专利名称：一种新型食物供应平台的制作方法
技术领域：
ー种新型食物供应平台
技术领域：
本实用新型涉及ー种新型食物供应平台。
背景技木冬日里，人们总是喜欢在一天的工作结束之后，吃了ー锅热腾腾的火锅。目前，自助火锅餐厅内的供应食物的方式都是在餐厅中央设置供应食物的台面，而餐馆不定时地在上面增添菜盆和客人把吃不完的倒回大盘中，这种供应食物的方式存在着以下几点不足一、不能随时、及时地补充菜品和控制菜品质量；ニ、由于采用自助的方式，用餐者在供应食物的台面上自取，衣物等杂物常常触碰或掉落在食物中，卫生难以保证；三、菜盘放置在供应食物的台面上，人多吋，容易被触碰而倾倒而损坏。
实用新型内容
本实用新型为了解决现有技术的上述不足，提供了ー种新型食物供应平台。本实用新型的上述目的通过以下的技术方案来实现ー种新型食物供应平台，包括箱体和支架，所述箱体的正面设有内凹的托盘架，所述箱体内部设有隔板和支撑柱，所述箱体上表面形成大平台，所述大平台上方设有小平台，所述大平台和小平台前方均设有取食物的小窗ロ。所述小平台至少为ー层。所述大平台上还设有镂空支架，所述镂空支架可嵌入菜盆。所述箱体由钢结构、地砖、砖混和制冷设备构成。本实用新型与现有技术相比的优点是本实用新型整体可设置在厨房前面，阻隔用餐环境与厨房环境，同时方便供应食物，并且，从小窗ロ取食物保证了用餐卫生；箱体正面还设有内凹的托盘架，防止托盘倾倒。
图I是本实用新型的主视结构示意图；图2是图I中A-A处剖视图；图3是图I中B-B处剖视图；图4是本实用新型的后视结构示意图；图5是大平台的俯视结构示意图。附图中，I-箱体；2_支架；3_托盘架；4_隔板；5_支撑柱；6_空腔；7_大平台；8_小平台；9-小窗ロ ；10_镂空支架。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型进ー步详述如图I至图4所示，ー种新型食物供应平台，包括箱体I和支架2，所述箱体I的正面设有内凹的托盘架3，可以用于放置盛菜托盘，方便取用，且不易被碰倒，所述箱体I内部设有隔板4和支撑柱5，形成空腔6，用于放置备用食物及厨房用具等，所述箱体I上表面形成大平台7，所述大平台7上方设有小平台8，所述大平台7和小平台8供应食物的平台，所述大平台7和小平台8前方均设有取食物的小窗ロ 9。如图I、图2及图5所示，所述小平台8至少为ー层，用于辅助大平台7，可以放置更多的小盘食物，所述大平台7上还设有镂空支架10，所述镂空支架10可嵌入菜盆，可以用 于放置大盆汤、菜或者粥饭等；如图I至3所示，所述箱体I由钢结构、地砖、砖混和制冷设备构成。则本技术方案实施完毕。
权利要求1.一种新型食物供应平台，包括箱体和支架，所述箱体的正面设有内凹的托盘架，所述箱体内部设有隔板和支撑柱，所述箱体上表面形成大平台，所述大平台上方设有小平台，所述大平台和小平台前方均设有取食物的小窗口。
2.根据权利要求I所述的一种新型食物供应平台，其特征在于所述小平台至少为一层。
3.根据权利要求I所述的一种新型食物供应平台，其特征在于所述大平台上还设有镂空支架。
4.根据权利要求I所述的一种新型食物供应平台，其特征在于所述箱体由钢结构、地砖、砖混和制冷设备构成。
专利摘要本实用新型公开了一种新型食物供应平台，包括箱体和支架，所述箱体的正面设有内凹的托盘架，所述箱体内部设有隔板和支撑柱，所述箱体上表面形成大平台，所述大平台上方设有小平台，所述大平台和小平台前方均设有取食物的小窗口。本实用新型与现有技术相比的优点是本实用新型整体可设置在厨房前面，阻隔用餐环境与厨房环境，同时方便供应食物，并且，从小窗口取食物保证了用餐卫生；箱体正面还设有内凹的托盘架，防止托盘倾倒。
文档编号A47B31/00GK202457120SQ20122001364
公开日2012年10月3日 申请日期2012年1月13日 优先权日2012年1月13日
发明者聂英杰 申请人:聂英杰