技术总结
本实用新型涉及一种披萨烤盘，包括烤盘本体，烤盘本体内为容纳披萨的型腔，烤盘本体为圆盘状，烤盘本体底部设有一体成型的凸棱，凸棱为多个且平行设置于烤盘本体底部，凸棱高度为12‑14mm，凸棱厚度为1.5mm,型腔为倒置的锥台状，烤盘本体内侧壁设有第一环形槽，第一环形槽与型腔连通，第一环形槽开口朝向型腔，第一环形槽上方的烤盘本体内侧壁设有第二环形槽，第一环形槽与第二环形槽垂直距离为6mm。本实用新型在烤盘本体底部设置一定形态的凸棱，有效避免制作披萨时底部烧焦，第一环形槽便于掌握披萨原料放入的量且保证披萨边缘形态，第二环形槽便于在烤制时观察披萨是否烤制成功同时保证披萨边缘形态。
技术研发人员：卢仁聪
受保护的技术使用者：太仓市南丰汽车附件有限公司
文档号码：201621009500
技术研发日：2016.08.31
技术公布日：2017.06.09