一种食品保温盛放器皿的制作方法

文档序号:8231839阅读:291来源:国知局
一种食品保温盛放器皿的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品保温装置,特别涉及一种通过热管持续保证温度恒定的食品保温盛放器皿。
【背景技术】
[0002]现有食堂用的菜品保温盛放装置,一般通过在盛菜容器下面添加热水来保证菜品的温度,但是热水会逐渐冷却,进而菜品的温度也会逐渐下降,不能很好的保证菜品加工出来的味道。

【发明内容】

[0003]本发明针对上述技术问题,提出一种通过热管持续保证温度恒定的食品保温盛放器皿。
[0004]为达到以上目的,通过以下技术方案实现的:
[0005]一种食品保温盛放器皿,包括:集热管、食物盛放平台和循环水泵;
[0006]集热管为多个环管叠绕而成,且集热管套置于灶台锅外壁;
[0007]食物盛放平台上端表面设置有由细管围成向下凹陷的食物盛放皿座,且围成食物盛放皿座的细管与集热管连通;
[0008]循环水泵一端与集热管连通,另一端围成食物盛放皿座的细管连通;
[0009]采用上述技术方案的本发明,通过环管叠绕成的集热管收集灶台锅外壁的热量,通过循环水泵实现管路内水循环进而将热量传输给食物盛放平台上端的食物盛放皿座,这样就实现了持续性的热水循环,保证了菜品在灶台使用时都为一定热度不变;
[0010]集热管由套置于锅外壁上部的上部热管和套置于锅外壁下部的下部热管;食物盛放皿座数量不少于两个,且分别与上部热管和下部热管连通,此结构主要实现与温度较高的下部热管连通的食物盛放皿座供给需要温度较高的菜品使用,与温度相对较低的上部热管连通的食物盛放皿座供给需要温度相对较低的菜品使用;
[0011]上部热管与食物盛放皿座连接管路上设置有中温控制阀,出于节能考虑在不使用时可关闭;
[0012]下部热管与食物盛放皿座连接管路上设置有高温控制阀,出于节能考虑在不使用时可关闭。
[0013]上述说明仅是本发明技术方案的概述,为了能够更清楚了解本发明的技术手段,而可依照说明书的内容予以实施,并且为了让本发明的上述和其他目的、特征和优点能够更明显易懂,以下特举较佳实施例,并配合附图,详细说明如下。
【附图说明】
[0014]本发明共I幅附图,其中:
[0015]图1为本发明的结构示意图。
【具体实施方式】
[0016]如图1所示的一种食品保温盛放器皿,包括:集热管1、食物盛放平台2和循环水泵3 ;
[0017]集热管I为多个环管叠绕而成,且集热管I套置于灶台锅外壁;
[0018]食物盛放平台2上端表面设置有由细管围成向下凹陷的食物盛放皿座2.1,且围成食物盛放皿座2.1的细管与集热管I连通;
[0019]循环水泵3 —端与集热管I连通,另一端围成食物盛放皿座2.1的细管连通;
[0020]采用上述技术方案的本发明,通过环管叠绕成的集热管I收集灶台锅外壁的热量,通过循环水泵3实现管路内水循环进而将热量传输给食物盛放平台2上端的食物盛放皿座2.1,这样就实现了持续性的热水循环,保证了菜品在灶台使用时都为一定热度不变;
[0021]集热管I由套置于锅外壁上部的上部热管1.1和套置于锅外壁下部的下部热管1.2 ;食物盛放皿座2.1数量不少于两个,且分别与上部热管1.1和下部热管1.2连通,此结构主要实现与温度较高的下部热管1.2连通的食物盛放皿座2.1供给需要温度较高的菜品使用,与温度相对较低的上部热管1.1连通的食物盛放皿座2.1供给需要温度相对较低的菜品使用;
[0022]上部热管1.1与食物盛放皿座2.1连接管路上设置有中温控制阀4,出于节能考虑在不使用时可关闭;
[0023]下部热管1.2与食物盛放皿座2.1连接管路上设置有高温控制阀5,出于节能考虑在不使用时可关闭。
[0024]以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非对本发明作任何形式上的限制,虽然本发明已以较佳实施例揭露如上,然而并非用以限定本发明,任何熟悉本专业的技术人员在不脱离本发明技术方案范围内,当可利用上诉揭示的技术内容做出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例,但凡是未脱离本发明技术方案的内容,依据本发明的技术实质对以上实施例所做的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本发明技术方案的范围内。
【主权项】
1.一种食品保温盛放器皿,其特征在于:包括,集热管(I)、食物盛放平台(2)和循环水泵(3); 所述集热管(I)为多个环管叠绕而成,且集热管(I)套置于灶台锅外壁; 所述食物盛放平台(2)上端表面设置有由细管围成向下凹陷的食物盛放皿座(2.1),且围成食物盛放皿座(2.1)的细管与集热管(I)连通; 所述循环水泵(3) —端与集热管(I)连通,另一端围成食物盛放皿座(2.1)的细管连通。
2.根据权利要求1所述的一种食品保温盛放器皿,其特征在于:所述集热管(I)由套置于锅外壁上部的上部热管(1.1)和套置于锅外壁下部的下部热管(1.2);所述食物盛放皿座(2.1)数量不少于两个,且分别与上部热管(1.1)和下部热管(1.2)连通。
3.根据权利要求2所述的一种食品保温盛放器皿,其特征在于:所述上部热管(1.1)与食物盛放皿座(2.1)连接管路上设置有中温控制阀(4)。
4.根据权利要求2所述的一种食品保温盛放器皿,其特征在于:所述下部热管(1.2)与食物盛放皿座(2.1)连接管路上设置有高温控制阀(5)。
【专利摘要】本发明公开了一种食品保温盛放器皿,包括:集热管、食物盛放平台和循环水泵;集热管为多个环管叠绕而成,且集热管套置于灶台锅外壁;食物盛放平台上端表面设置有由细管围成向下凹陷的食物盛放皿座,且围成食物盛放皿座的细管与集热管连通;循环水泵一端与集热管连通,另一端围成食物盛放皿座的细管连通;采用上述技术方案的本发明,通过环管叠绕成的集热管收集灶台锅外壁的热量,通过循环水泵实现管路内水循环进而将热量传输给食物盛放平台上端的食物盛放皿座,这样就实现了持续性的热水循环,保证了菜品在灶台使用时都为一定热度不变。
【IPC分类】A47G23-04
【公开号】CN104545308
【申请号】CN201310518317
【发明人】秦宏佳
【申请人】大连捌伍捌创新工场科技服务有限公司
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2013年10月25日
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