食物保持器、使用食物保持器的装置和方法
【专利摘要】本发明涉及一种用于通过热空气制备食物用的装置的食物保持器(10)，食物保持器包括：多个第一水平分离元件(12)；多个第二水平分离元件(14)；其中第一水平分离元件(12)和第二水平分离元件(14)被布置在彼此交叉的横向方向(D1，D2)上；和多个竖直支撑元件(16)，支撑着第一水平分离元件(12)和第二水平分离元件(14)；其中第一水平分离元件(12)、第二水平分离元件(14)和竖直支撑元件(16)的组中的至少一个可相对于其他元件移动，以便形成用于保持食物的可调尺寸的至少一个隔室(22)。其允许将隔室调节成待制备的食品的特定尺寸和形状。
【专利说明】
食物保持器、使用食物保持器的装置和方法
技术领域
[0001]本发明特别涉及用于通过热空气制备食物用的装置的食物保持器、用于制备食物的装置和用于制备食物的方法。
【背景技术】
[0002]已知有使用热空气用于制备食物、包括加热和/或烹调食品的器具。基于空气的烹调器具既可以用在家庭环境中也可以用在食品工业中。当通过热空气烹调食物时，通常将食物原料放在器具的烹调室内部的搁板上。热空气在烹调过程期间在烹调室内部循环。然而，将食物放在搁板上对于用户不总是方便的，因为食物可以具有不同形状。还有，将所有食物部分放在搁板的表面上不总是可能的，因为表面是有限尺寸的。此外，由于食物的堆叠有时加热不总是一致的。作为结果，食物没有被均匀地烹调。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提出一种用于布置待制备的食物的改进的解决方案。该目的通过独立权利要求的主题来解决，其中进一步的实施例被包含在从属权利要求中。
[0004]为此，提出了一种用于通过热空气制备食物用的装置的食物保持器，食物保持器包括:
[0005]多个第一水平分离元件；
[0006]-多个第二水平分离元件；
[0007]其中第一水平分离元件和第二水平分离元件被布置在彼此交叉的横向方向上;和
[0008]-多个竖直支撑元件，支撑着第一水平分离元件和第二水平分离元件；
[0009]其中第一水平分离元件、第二水平分离元件和竖直支撑元件的组中的至少一个可相对于其他元件移动，以便形成用于保持食物的可调尺寸的至少一个隔室。
[0010]它允许将隔室(多个)调节成待制备的食品(多个)的特定尺寸和形状。由此，能够将隔室的尺寸调节成适于当前食物的尺寸和形状。例如，可以将食物布置在直立或站立的位置，由此使食物与支撑表面和与其他食品的表面接触最小化。此外，通过以站立的方式布置食物、例如以竖直站立的方式布置的纵向形状的食物片，能够提供堆叠模式，仍然确保了单个食物片之间的充分的空间。由此，热空气的连续且均匀的分布是可能的，由此支持了从所有侧面进行的食物的均匀加热。因此，在烹调过程期间将生食物翻转的必要性被减小，如果没有消除的话。此外，对于食物制备室的给定尺寸，具有以站立方式布置食物的可能性允许了与现有技术中的已知解决方案相比布置更多的食品。
[0011]根据优选实施例，设置了用于保持食物的可调尺寸的多个隔室。
[0012]在示例中，提供了食物保持器，其中隔室可以在至少两个不同方向、例如两个横向的水平方向上尺寸可调。在进一步的示例中，给出了除了竖直可调性之外的水平可调性。在进一步的示例中，除了竖直调节之外，提供了两个水平可调性方向。
[0013]在示例中，第一水平分离元件可相对于第二水平分离元件移动并且一个或多个隔室的尺寸因此可以至少在一个方向上被调节。在进一步的示例中，第一水平分离元件中的两个可以相对于第二水平分离元件移动，因此意味着在一个方向上但在隔室的两侧上的尺寸的调节。在进一步的实施例中，除了可相对于第二水平分离元件移动的第一水平分离元件中的一个或两个或者第一水平分离元件中的更多或所有之外，第二水平分离元件或者它们中的至少一个或两个或所有也可以相对于其他第二水平分离元件移动以便还允许在另外的方向上的可调性。
[0014]又进一步地，第一水平分离元件和/或第二水平分离元件也可以相对于竖直支撑元件移动以便还提供在竖直方向上的调节，用于提供具有增加了的可调性程度的隔室。
[0015]根据优选实施例，食物保持器包括将第一水平分离元件和第二水平分离元件连接的连接元件，连接元件具有使得能够实现第一水平分离元件和第二水平分离元件的沿着第一水平平移方向相对于彼此的水平平移的接头。
[0016]该调节允许隔室的一维尺寸调节，以便匹配食物部分的尺寸和形状。
[0017]根据优选实施例，连接元件的接头还使得能够实现第一水平分离元件和第二水平分离元件的沿着横向于第一水平平移方向的第二水平平移方向相对于彼此的水平平移。该调节允许隔室的二维尺寸调节，以便更好地匹配食物部分的尺寸和形状。
[0018]根据优选实施例，连接元件的接头还使得能够实现第一水平分离元件和第二水平分离元件的沿着竖直平移方向相对于竖直支撑元件的竖直平移。竖直调节允许将隔室的高度调成食物部分的高度，用于更好的保持。此外，竖直调节允许完全利用食物制备室内部的容积。
[0019]根据优选实施例，第一水平分离元件和第二水平分离元件中的至少一个被设置为直杆构件。
[0020]使用直杆构件是方便且符合成本效益的解决方案。
[0021]根据优选实施例，第一水平分离元件和第二水平分离元件中的至少一个被设置为波状杆构件。
[0022]这有利于食物被竖直地或倾斜地定位。
[0023]根据优选实施例，第一水平分离元件和第二水平分离元件形成了竖直堆叠的不同的水平层。
[0024]不同的层允许食物部分在隔室中的更好的保持。
[0025]根据优选实施例，连接元件包括在由连接元件可移动地保持的元件上提供预定的夹持力的弹性支承元件。
[0026]夹持力涉及作用在杆构件或杆元件上的力，使得手动移动要求由用户进行的一定力的施加，但是为了将杆/构件保持在适当位置用于在通过热空气进行的制备期间正确地保持食物并不要求分离固定。夹持力导致在构件/元件的平移期间的关于手动激活的限定的可移动性。
[0027]根据优选实施例，连接元件被设置为可至少沿着第一水平分离元件和第二水平分离元件中的一个的元件平移的结节结构。
[0028]结节结构是连接不同的分离元件的方便的解决方案。
[0029]根据优选实施例，竖直支撑元件是倒置的T形。
[0030]这确保食物保持器的稳定性。
[0031]发明还涉及一种用于制备食物的装置，该装置包括:
[0032]-具有底部支撑的食物制备室；
[0033]-用以生成热空气的流动的系统;和
[0034]-根据前述权利要求中的一个的食物保持器;和
[0035]其中食物保持器被放置在食物制备室的内部在底部支撑上。
[0036]可调食物保持器帮助了诸如炸锅、烤箱等的基于空气的厨房器具内的加热能量或热传导的均匀分布。可调食物保持器位于烹调室中，并且食品可以例如被竖直或成角度倾斜地布置在搁板上。因此，整个烹调室的空间可以被高效地使用，并且热能量的分布由于由食物引起的最小阻塞而是均匀的。食物保持器可以被调节以配合食物的不同尺寸和形状。用户的舒适度由于更加方便而增加，因为食物可以被均匀地烹调而不需要在烹调过程期间使食物翻转。此外，由于与利用现有技术中已知的食物保持器相比均匀的加热和较少的直接接触面积，食物还会较少地粘到食物保持器上。
[0037]可调性通过将若干分离元件以使得它们可以例如以平移相对于彼此移动的方式连接来提供。例如，以使得可能沿着分离元件中的一个的轴线的平移移动的方式设置连接元件。可调食物保持器因此提供了可以装配在不同烹调装置中的格栅单元。搁板上的格栅单元是可调的以便匹配不同尺寸的(生)食物。
[0038]生食物可以站立在可调隔室(多个)的内部，并且因此烹调室空间可以被利用至增加的程度，并且待制备的食物不会阻塞热传导的分布，或者热空气的循环。此外，由于可调食物保持器由杆构成并且因此具有开放的结构，所以来自红外辐射的热传导或者循环的热空气不会被阻塞，并且内部的加热是均匀的。
[0039]根据优选实施例，底部支撑包括多个开口。
[0040]这允许热空气从布置在食物保持器中的食物的下方循环。
[0041]根据优选实施例，装置进一步包括用以将热空气从下方引导至底部支撑的空气引导装置。
[0042]这进一步改善了围绕布置在食物保持器中的食物的热空气的循环。
[0043]发明还涉及一种用于通过使用根据发明的食物保持器来制备食物的方法，以便形成用于保持食物部分的可调尺寸的隔室。
[0044]本发明的这些及其他方面将从下文中所描述的实施例中变得显而易见并参照这些实施例得以阐述。
【附图说明】
[0045]将在下面参照以下附图来描述发明的示例性实施例:
[0046]图1示出根据发明的食物保持器；
[0047 ]图2A示出根据发明的食物保持器；
[0048]图2B示出根据发明的食物保持器；
[0049 ]图3示出根据发明的食物保持器；
[0050 ]图4示出根据发明的食物保持器；
[0051]图5示出根据发明的食物保持器；
[0052 ]图6示出根据发明的食物保持器；
[0053]图7A示出根据发明的食物保持器中的连接元件的细节图；
[0054]图7B示出根据发明的食物保持器中的连接元件的细节图；
[0055]图8示出使用根据发明的食物保持器的装置；
[0056]图9A示出使用根据发明的食物保持器的装置；
[0057]图9B示出使用根据发明的食物保持器的装置的细节图；
[0058]图10示出根据发明的方法的流程图。
【具体实施方式】
[0059]图1示出用于通过热空气加热食物用的装置的食物保持器10。食物保持器10包括多个第一水平分离元件12，和多个第二水平分离元件14。第一水平分离元件12和第二水平分离元件14被布置在彼此交叉的横向方向上。例如，第一水平分离元件与第一方向Dl对齐，并且第二水平分离元件14与第二方向D2对齐地布置。此外，设置了支撑第一水平分离元件12和第二水平分离元件14的多个竖直支撑元件16。第一水平分离元件12、第二水平分离元件14和竖直支撑元件16的组中的至少一个可相对于其他元件移动，如关于例如第二水平分离元件14中的元件的可移动性用移动箭头18指示出的。虚线20指示出特定分离元件的先前的位置。因此，能够调节用于保持食物的隔室22，或者换言之，提供了可移动性以便形成用于保持食物的可调尺寸的至少一个隔室。
[0060]需要注意的是，图1以示意性方式示出概念，并且不同数量的各个第一水平分离元件12或第二水平分离元件14或者竖直分离元件16被设置用于布置例如多个隔室22。
[0061]第一水平分离元件12、第二水平分离元件14和支撑元件16形成三维保持结构并且提供了用于接收食物部分的可调隔室。
[0062]术语“水平”涉及正常使用时的定向。水平分离元件被对齐地、即平行于水平方向或者以最大45°、例如45°、30°、20°、15°、10°、5°或更小的角度倾斜地(未示出)设置。
[0063]术语“竖直”涉及正常使用时的定向。竖直支撑元件被对齐地、即平行于竖直方向或者以最大45°、例如45°、30°、20°、15°、10°、5°或更小的角度倾斜地(未示出)设置。
[0064]优选地，术语“横向”涉及90°的角度，而且还有90°的角度左右的角度、诸如90°+/ — 5° 或90°+/ — 10° ο
[0065]可替代地，术语“横向”涉及具有诸如例如15°、30°、45°、60°等各种值或者更一般地在15°至90°的范围内的任何角度值的角度。
[0066]图2A示出根据发明的食物保持器10。设置了将第一水平分离元件12与第二水平分离元件14连接的连接元件26。连接元件26具有使得能够实现第一水平分离元件12和第二水平分离元件14的沿着第一水平平移方向Dl相对于彼此的水平平移的接头。连接元件26也被称作连接结节。例如，连接元件26使得能够实现第二水平分离元件14中的一个的沿着第一水平平移方向Dl的水平平移28。例如，如图2B中图示出的，连接元件26使得能够实现第二水平分离元件14中的一个的沿着第一水平平移方向Dl的水平平移28，和另一第二水平分离元件14的沿着第一水平平移方向Dl的水平平移18。
[0067]图3示出其中连接元件26的接头还使得能够实现第一水平分离元件12和第二水平分离元件14的在第二水平平移方向D2上相对于彼此的水平平移的示例。第二水平平移方向D2横向于第一水平平移方向Dl。
[0068]例如，如图3中图示出的并且与图2B的装置相比，连接元件26进一步使得能够实现第一水平分离元件12中的一个的沿着第二水平平移方向D2的水平平移29，和另一第一水平分离元件12的沿着第二水平平移方向D2的水平平移19。
[0069]在图3中，示出的是水平分离元件中的所有都可以被移动并且是可调的。然而，也可以提供水平分离元件的一部分待固定并且另一部分是可移动的。
[0070]优选地，竖直支撑元件16被成形为倒置的T形，如用附图标记32指示出的。
[0071]图4示出其中连接元件26的接头还使得能够实现第一水平分离元件12和第二水平分离元件14的在竖直平移方向D3上相对于竖直支撑元件16的竖直平移34的优选实施例。
[0072]在优选实施例中，对于相对移动，连接元件26可手动地沿着并相对于第一水平分离元件12、第二水平分离元件14和竖直支撑元件16的组中的至少一个的元件移动。
[0073]各种分离元件12、14、16由耐热材料、例如不锈钢制成。
[0074]在优选实施例(未示出)中，连接元件26可沿着第一水平分离元件12或者沿着第二水平分离元件14水平地移动，并且相对于第一水平分离元件12和第二水平分离元件14中的另一个被固定。
[0075]在优选实施例中，第一水平分离元件12和第二水平分离元件14中的至少一个被设置为直杆构件。这样的实施例例如是通过其中第一水平分离元件12被设置为直杆构件的图5所示的或者通过其中第一水平分离元件和第二水平分离元件两者被设置为直杆构件的图2A所示的。
[0076]在优选实施例中，第一水平分离元件12和第二水平分离元件14中的至少一个被设置为波状杆构件。这样的实施例例如通过其中第二水平分离元件14被设置为波状杆构件的图5图示出。例如，波状杆构件具有以水平波浪图案布置的波浪形式。
[0077]在进一步优选的实施例(未示出)中，第一水平分离元件12和第二水平分离元件14两者被设置为波状杆构件。
[0078]在优选实施例中，第一水平分离元件12或第二水平分离元件14被设置为直杆构件;并且第一水平分离元件和第二水平分离元件中的另一个被设置为波状杆构件，如图5中指示出的。
[0079]在优选实施例中，连接元件关于波状杆构件被固定地布置，并且可沿着直杆构件移动。
[0080]在优选实施例中，连接元件关于波状杆构件和直杆构件两者可移动地布置。
[0081 ]在优选实施例中，第一水平分离元件12和第二水平分离元件14被设置为波状杆构件。
[0082]在优选实施例中，第一水平分离元件12和第二水平分离元件14中的元件被设置为直杆构件。
[0083]竖直支撑元件16被优选地设置为竖直直杆构件，如图5中所示。在另一示例(未示出)中，竖直支撑元件被设置为竖直波状杆构件。波状杆构件的设置提供了可以用可调隔室调节的可能的尺寸的增加的变化。
[0084]图6示出其中第一水平分离元件12和第二水平分离元件14形成了竖直堆叠的不同的水平层42、44的示例。
[0085]在优选实施例中，第一水平分离元件12和第二水平分离元件14被设置为具有至少下构件(在层44中)和上构件(在层42中)的至少两个平行元件。更一般地，多个构件可以在竖直方向上相继地布置。
[0086]需要注意的是，图6示出了作为直杆构件的水平分离元件。然而，在进一步的示例中，水平分离元件至少部分地设置为波状杆构件。
[0087]图7A在三维视图中示出连接元件26的优选实施例。连接元件26例如由诸如铝等的平的材料制成，其中形成有三个贯通开口 01、02、03。贯通开口 01允许第一水平分离元件12的位移，贯通开口 02允许第二水平分离元件14的位移，贯通开口 03允许竖直支撑元件16的位移。贯通开口 01、02、03分别具有与元件12、14、16的直径相同的直径，使得由贯通开口 01、
02、03的内壁在其凭借连接元件26相对于彼此的移动期间在元件12、14、16上施加轻的阻力。
[0088]图7B在二维视图中示出连接元件26的优选实施例。连接元件26具有用于固定杆元件、例如第二水平分离元件14中的元件的放大的凹部02。连接元件26具有在由连接元件26可移动地保持的元件上提供预定的夹持力的至少一个弹性支承元件56，S卩，夹持力作用在第二水平分离元件14上。因此能够调节并补偿例如由来自可能会粘在杆元件上的食物原料的脂肪引起的不同的杆直径。当使用波状杆时该类型的夹持也是优选的。
[0089]术语“弹性”涉及能够针对在连接结节所保持的分离元件的直径上的变化进行调节的支承表面，使得利用对于手动地激活滑动移动用于调节隔室形式和/或尺寸来说所必要的相同或至少类似的推动力的滑动移动是可能的，而支承表面将给定力施加在分离元件上以在其移动之后使该分离元件保持在适当位置。
[0090]至少一个弹性支承元件可以被设置为通过弹簧元件被偏置的支承接触。在另一示例中，支承元件包括弹性表面盖。
[0091]图8示出根据发明的用于制备食物的第一类型的装置100。装置100包括具有底部支撑104的食物制备室102。此外，设置了用以生成热空气的流动的系统106，其例如包括风扇108和加热器110。加热器可以例如对应于电阻加热元件或卤素灯。生成的热空气的流动用多个流动箭头112指示出。此外，设置了根据上面提到的示例中的一个的食物保持器10。食物保持器10被置于食物制备室102的内部在底部支撑104上。对食物制备室102的内部部分和食物保持器10的访问例如凭借在装置的横侧面上开口的抽屉机构(未示出)来完成。装置100是适用于家庭目的的装置。利用这样的类型的装置，空气流动被以在食物制备室中的高速度和高流量、例如以近似最小201/s的空气流量提供。术语“热空气”涉及具有近似80 °C至250 °C的范围的空气温度。
[0092]优选地，底部支撑104设置有用虚线118指示出的多个开口，使得热空气可以在布置于食物保持器10的隔室中的食物部分116四周循环。
[0093]图9A示出根据发明的用于制备食物的第二类型的装置100。除了图8中描述的装置之外，该装置100还包括空气引导装置120。空气引导装置120被设置成如用流动箭头112图示出地将热空气从下方引导至底部支撑。例如，空气引导装置120由装置的外壁与食物保持器被放置在其中的食物篮24的内壁之间的空间形成。空气引导构件119可以被可选地放置在底部支撑104的下方使得热空气从下方均匀地流动在食物部分116上。图9B示出在被放置在食物篮24内部的透气性网状底部支撑104上的食物保持器10的细节图。
[0094]与图9B有关地还示出了进一步的方面。如可以看出的，多个隔室被设置用于保持食物。例如，指示出两个椭圆状结构122，每个在单独的隔室内部，隔室用附图标记124提及。作为选项，中间隔室可以在所有周向侧上由分离元件包围。此外，邻接于容器的边缘的部分可以仅在两侧(角部段)或三侧(侧面部分)上由分离元件提供。在未示出的进一步的选项中，还设置了周向分离元件线。必须注意的是，多个隔室、即两个、三个、四个或更多的隔室、诸如五个、六个、七个、八个、九个、十个或超过十个的隔室的方面是可以与上面和下面所描述的其他特征中的任一个组合的方面。
[0095]图10示出根据发明的方法的流程图。方法包括以下步骤:
[0096]-调节202食物保持器的至少一个可调隔室的尺寸，食物保持器包括:
[0097]-多个第一水平分离元件
[0098]-多个第二水平分离元件;其中第一水平分离元件和第二水平分离元件被布置在彼此交叉的横向方向上;和
[0099]-多个竖直支撑元件，支撑着第一水平分离元件和第二水平分离元件;其中第一水平分离元件、第二水平分离元件和竖直支撑元件的组中的至少一个的元件可相对于其他元件移动，以便形成用于保持食物的可调尺寸的至少一个隔室；
[0100]-将食物保持器布置204在至少包括用以生成热空气的流动的系统和具有底部支撑的食物制备室的用于制备食物的装置中；其中食物保持器被放置在食物制备室的内部在底部支撑上；
[0101 ]-将食物部分布置206在至少一个隔室中；和
[0102]-使热空气在食物制备室中流动208，用于通过加热来制备食物。
[0103]必须注意的是，发明的实施例是参照不同主题描述的。特别地，一些实施例是参照方法类型权利要求描述的，而其他实施例是参照装置类型权利要求描述的。然而，本领域技术人员将从以上和以下描述中收集到:除非另有指出，除了属于一个类型的主题的特征的任何组合之外，涉及不同主题的特征之间的任何组合也被视为用该申请公开。然而，所有特征可以被组合，提供了超过特征的简单相加的协同作用。
[0104]虽然已在附图和上述描述中详细地图示出并描述了发明，但是这样的图示和描述应该被视为说明性或示例性的并且不是限制性的。发明不限于所公开的实施例。可以由本领域技术人员在实践所要求保护的发明时从对附图、公开和从属权利要求的研究中理解并实现对所公开的实施例做出的其他变化。
[0105]在权利要求中，词语“包括”不排除其他元件或步骤，并且不定冠词“一”或“一个”不排除多个。单一个处理器或其他单元可以满足权利要求中所记载的数个项目的功能。相互不同的从属权利要求中记载了某些措施这个纯粹的事实不表明这些措施的组合不能有利地使用。权利要求中的任何附图标记都不应该解释为限制权利要求的范围。
【主权项】
1.一种食物保持器(10)，用于通过热空气来制备食物的装置，所述食物保持器包括: -多个第一水平分离元件(12); _多个第二水平分尚兀件(14)； 其中所述第一水平分离元件(12)和所述第二水平分离元件(14)被布置在彼此交叉的横向方向(D1，D2)上;和 -多个竖直支撑元件(16)，支撑着所述第一水平分离元件(12)和所述第二水平分离元件(14); 其中所述第一水平分离元件(12)、所述第二水平分离元件(14)和所述竖直支撑元件(16)的组中的至少一个可相对于其他元件移动，以便形成用于保持食物的可调尺寸的至少一个隔室(22)。2.根据权利要求1所述的食物保持器，其中设置了用于保持食物的可调尺寸的多个隔室。3.根据权利要求1或2所述的食物保持器，包括将所述第一水平分离元件(12)和所述第二水平分离元件(14)连接的连接元件(26)，所述连接元件(26)具有使得能够实现所述第一水平分离元件(12)和所述第二水平分离元件(14)沿着第一水平平移方向(Dl)相对于彼此水平平移的接头。4.根据权利要求3所述的食物保持器，其中所述连接元件(26)的所述接头还使得能够实现所述第一水平分离元件(12)和所述第二水平分离元件(14)沿着横向于所述第一水平平移方向(Dl)的第二水平平移方向(D2)相对于彼此水平平移。5.根据权利要求3或4所述的食物保持器，其中所述连接元件(26)的所述接头还使得能够实现所述第一水平分离元件(12)和所述第二水平分离元件(I4)沿着竖直平移方向(D3)相对于所述竖直支撑元件(16)的、竖直平移。6.根据权利要求1、2、3、4或5所述的食物保持器，其中所述第一水平分离元件(12)和所述第二水平分离元件(14)中的至少一个被设置为直杆构件。7.根据权利要求1、2、3、4或5所述的食物保持器，其中所述第一水平分离元件(12)和所述第二水平分离元件(14)中的至少一个被设置为波状杆构件。8.根据权利要求1、2、3、4或5所述的食物保持器，其中所述第一水平分离元件(12)和所述第二水平分离元件(14)形成竖直堆叠的不同的水平层(42，44)。9.根据权利要求3至8中的一个所述的食物保持器，其中所述连接元件(26)包括在由所述连接元件(26)可移动地保持的所述元件(12，14，16)上提供预定的夹持力的弹性支承元件(56) ο10.根据权利要求9所述的食物保持器，其中所述连接元件(26)被设置为可至少沿着所述第一水平分离元件(12)和所述第二水平分离元件(14)中的一个的元件平移的结节结构。11.根据权利要求1、2、3、4或5所述的食物保持器，其中所述竖直支撑元件(16)是倒置的T形。12.—种用于制备食物的装置(100)，所述装置包括: -具有底部支撑(104)的食物制备室(102); -用以生成热空气的流动的系统(106);和 -根据前述权利要求中的一个所述的食物保持器(10);和 其中所述食物保持器(10)在所述食物制备室的内部被放置在所述底部支撑(104)上。13.根据权利要求12所述的装置，其中所述底部支撑(104)包括多个开口(118)。14.根据权利要求12或13所述的装置，进一步包括用以将热空气从下方引导至所述底部支撑(104)的空气引导装置(120)。15.—种用于制备食物的方法，包括以下步骤: a)调节(202)食物保持器的至少一个可调隔室的尺寸，所述食物保持器包括: -多个第一水平分离元件； -多个第二水平分离元件；其中所述第一水平分离元件和所述第二水平分离元件被布置在彼此交叉的横向方向上;和 -多个竖直支撑元件，支撑着所述第一水平分离元件和所述第二水平分离元件;其中所述第一水平分离元件、所述第二水平分离元件和所述竖直支撑元件的组中的至少一个的元件可相对于其他元件移动，以便形成用于保持食物的可调尺寸的至少一个隔室； b)将所述食物保持器布置(204)在用于制备食物的装置中，所述制备食物的装置至少包括用以生成热空气的流动的系统和具有底部支撑的食物制备室;其中所述食物保持器在所述食物制备室的内部被放置在所述底部支撑上； c)将食物部分布置(206)在所述至少一个隔室中；和 d)使所述热空气在所述食物制备室中流动(208)，用于通过加热来制备所述食物。
【文档编号】A47J37/06GK105873481SQ201480070795
【公开日】2016年8月17日
【申请日】2014年12月20日
【发明人】高艳玲, 赖新忠, 肖卫民
【申请人】皇家飞利浦有限公司