烹饪器具及其排汽降压的控制方法
【专利摘要】本发明提供了一种烹饪器具及其排汽降压的控制方法。该烹饪器具的排汽降压的控制方法包括：判断烹饪器具是否进入排汽降压阶段；若烹饪器具进入排汽降压阶段，将烹饪器具内的蒸汽压力与预设的免溢出压力值进行比较，并根据比较结果控制电磁驱动装置的通电电流的大小和/或方向，使烹饪器具内的蒸汽压力大于免溢出压力值时与烹饪器具内的蒸汽压力小于等于免溢出压力值时相比，通电电流的大小减小，和/或，通电电流的方向发生改变，使烹饪器具内的蒸汽压力大于免溢出压力值时，排汽阀将烹饪器具的蒸汽通道打开的程度小，排汽速度慢，实现在保证不溢锅的前提下，提高排汽降压的速度，缩短排汽降压的时间。
【专利说明】
烹饪器具及其排汽降压的控制方法
技术领域
[0001]本发明涉及厨房用具领域，更具体而言，涉及一种烹饪器具的排汽降压的控制方法和一种烹饪器具。【背景技术】
[0002]现有的普通电压力锅产品，其降压方式大多通过手动(或通过按钮)推拔排汽阀排汽，该方式存在几点问题:1、无法有效解决溢出的问题；2、需手动控制排汽，操作不方便，且容易造成烫伤；3、对于流体性食物，由于溢出严重，不能强行排汽降压，只能通过自然冷却降压，用户等待的时间太长。
【发明内容】
[0003]本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。
[0004]为此，本发明第一个方面的目的在于，提供一种烹饪器具的排汽降压的控制方法， 通过改变线圈的通电情况，以控制排汽阀的打开程度，从而控制排汽阀在烹饪器具内的蒸汽压力大于免溢出压力时排汽速度较慢，在烹饪器具内的蒸汽压力小于免溢出压力时排汽速度较快，这样既保证了排汽过程中无液体溢出，又有效缩短了排汽的时间和用户等待开盖的时间。
[0005]本发明第二个方面的目的在于，提供一种可实现快速排汽且不溢锅的烹饪器具。
[0006]为实现上述目的，本发明第一个方面的实施例提供了一种烹饪器具的排汽降压的控制方法，所述烹饪器具的上盖上设有排汽阀和驱动所述排汽阀运动的电磁驱动装置，所述烹饪器具的排汽降压的控制方法包括:判断所述烹饪器具是否进入排汽降压阶段；若所述烹饪器具进入所述排汽降压阶段，将所述烹饪器具内的蒸汽压力与预设的免溢出压力值进行比较，并根据比较结果控制所述电磁驱动装置的通电电流的大小和/或方向，使所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时与所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时相比，通电电流的大小减小，和/或，通电电流的方向发生改变，使所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时，所述排汽阀将所述烹饪器具的蒸汽通道打开的程度较所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时小，排汽速度较所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时慢。
[0007]在本发明的上述实施例中，在排汽降压阶段，可通过调整电磁驱动装置的通电电流的大小、方向(可直接控制电流的大小、方向，或者通过控制线圈两端电压的大小、方向来间接控制电流的大小、方向)，调整电磁驱动装置驱动排汽阀运动的距离，即调整排汽阀将蒸汽通道打开的程度，使烹饪器具内的蒸汽压力大于免溢出压力时，控制电磁驱动装置的通电电流较小，使蒸汽通道打开的程度较小，实现慢速排汽、降压，以免烹饪器具内的液体溢出；当烹饪器具内的蒸汽压力降低至小于或等于免溢出压力时，控制电磁驱动装置的通电电流较大或者改变电流的方向，使蒸汽通道打开的程度增大，实现快速排汽、降压，缩短排汽所用的时间。
[0008]综上所述，本发明实施例提供的烹饪器具的排汽降压的控制方法中，通过控制电磁驱动装置的通电电流的大小，实现在烹饪器具内的蒸汽压力较大时，慢速排汽，在烹饪器具内的蒸汽压力较小时，快速排汽，这样既保证了排汽过程中无液体溢出，又有效缩短了排汽的时间和用户等待开盖的时间。
[0009]另外，本发明上述实施例提供的烹饪器具的排汽降压的控制方法还具有如下附加技术特征:
[0010]根据本发明的一个实施例，当所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时，控制所述电磁驱动装置周期性地通电，或者，控制所述电磁驱动装置持续通电。
[0011]根据本发明的一个实施例，当所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时，控制所述电磁驱动装置周期性地通电，或者，控制所述电磁驱动装置持续通电。
[0012]根据本发明的一个实施例，所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时，所述电磁驱动装置的通电频率，大于所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时的所述电磁驱动装置的通电频率。
[0013]根据本发明的一个实施例，所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时，所述电磁驱动装置在每个周期内通电的时长，小于所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时的所述电磁驱动装置在每个周期内通电的时长。
[0014]根据本发明的一个实施例，当所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时，每个周期内，所述电磁驱动装置的通电时长小于等于I秒；当所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时，每个周期内，所述电磁驱动装置的通电时长小于等于10秒。
[0015]根据本发明的一个实施例，当所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时，每个周期内，所述电磁驱动装置的通电时长小于等于10秒；当所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时，每个周期内，所述电磁驱动装置的通电时长大于等于I秒。
[0016]根据本发明的一个实施例，所述免溢出压力值小于等于50kPa。
[0017]根据本发明的一个实施例，所述免溢出压力值小于等于30kPa。
[0018]本发明第二方面的实施例提供了一种烹饪器具，包括:上盖，其上设有蒸汽通道、排汽阀和电磁驱动装置，所述排汽阀安装在所述蒸汽通道内，所述电磁驱动装置通电时可带动所述排汽阀运动，将所述蒸汽通道打开或关闭；和控制装置，包括判断单元、比较单元和控制单元，所述判断单元、所述比较单元和所述电磁驱动装置均与所述控制单元电连接，其中，所述判断单元用于判断所述烹饪器具是否进入排汽降压阶段；所述比较单元用于将所述烹饪器具内的蒸汽压力与预设的免溢出压力值进行比较；所述控制单元在接收到所述烹饪器具进入到所述排汽降压阶段信号后，根据所述比较单元的比较结果，控制所述电磁驱动装置的通电电流的大小和/或方向。
[0019]在上述实施例中，判断单元首先判断烹饪器具是否进入排汽降压阶段，并将判断结果传递至控制单元，若控制器接收到烹饪器具进入排汽降压阶段的信号，则控制比较单元将烹饪器具内的蒸汽压力与免溢出压力值进行比较，并将比较结果反馈给控制单元，控制器根据比较结果，控制电磁驱动装置的通电电流大小和/或方向，具体地，若烹饪器具内的蒸汽压力大于免溢出压力值，则使得电磁驱动装置的通电电流较小，这样电磁驱动装置驱动排汽阀运动的距离小，使得排汽阀将蒸汽通道打开的程度小，以实现慢速排汽、降压， 以免烹饪器具内的液体溢出；排汽一段时间后，待烹饪器具内的蒸汽压力降低至小于等于免溢出压力值，则使得电磁驱动装置的通电电流增大或者改变通电电流的方向，这样电磁驱动装置驱动排汽阀运动的距离增大，使得排汽阀将蒸汽通道打开的程度增大，以实现快速排汽、降压，缩短排汽所用的时间，这样既保证了排汽过程中无液体溢出，又有效缩短了排汽的时间和用户等待开盖的时间。
[0020]另外，本发明上述实施例提供的烹饪器具还具有如下附加技术特征:
[0021]根据本发明的一个实施例，所述排汽阀上设有软磁体或永磁体，所述电磁驱动装置为线圈组件，所述软磁体或所述永磁体位于所述线圈组件通电产生的磁场内。
[0022]根据本发明的一个实施例，所述电磁驱动装置为电磁推杆。
[0023]根据本发明的一个实施例，所述排汽阀竖直设置，并可转动安装在所述蒸汽通道内，且所述排汽阀上设有拨片；所述电磁推杆水平设置，并可作用于所述拨片，使所述排汽阀转动。
[0024]根据本发明的一个实施例，所述排汽阀上还设有复位扭簧。
[0025]根据本发明的一个实施例，所述排汽阀和所述电磁推杆均竖直设置，所述电磁推杆可带动所述排汽阀沿竖直方向移动。
[0026]根据本发明的一个实施例，所述烹饪器具为电压力锅。
[0027]本发明的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本发明的实践了解到。【附图说明】
[0028]本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中:
[0029]图1是根据本发明一个实施例所述的烹饪器具的排汽降压的控制方法的流程示意图；
[0030]图2是根据本发明一个实施例所述的烹饪器具的分解结构示意图；
[0031]图3是图1中烹饪器具的上盖的剖视结构示意图；
[0032]图4是图3的A部结构放大示意图；
[0033]图5是根据本发明另一个实施例所述的烹饪器具的上盖的分解结构示意图；
[0034]图6是图5中电磁驱动装置与蒸汽阀的装配结构示意图；
[0035]图7是图6中电磁驱动装置的剖视结构示意图。
[0036]其中，图2至图7中附图标记与部件名称之间的对应关系为:
[0037]1上盖，10面盖，11内盖，12锅盖，13排汽阀，130永磁体，131拨片，140线圈组件， 141电磁推杆，142线圈绕组，143推杆，144铁芯，15排汽管，2锅体【具体实施方式】
[0038]为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点，下面结合附图和【具体实施方式】对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
[0039]在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是，本发明还可以采用其他不同于在此描述的方式来实施，因此，本发明的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。
[0040]下面参照附图描述根据本发明一些实施例提供的烹饪器具的排汽降压的方法和烹饪器具。
[0041]本发明第一个方面的实施例提供了一种烹饪器具的排汽降压的控制方法，其中，所述烹饪器具的上盖上设有排汽阀和驱动所述排汽阀运动的电磁驱动装置。
[0042]如图1所示，所述烹饪器具的排汽降压的控制方法包括以下步骤:
[0043]步骤S102，判断所述烹饪器具是否进入排汽降压阶段；
[0044]步骤S104，若所述烹饪器具进入所述排汽降压阶段，将所述烹饪器具内的蒸汽压力与预设的免溢出压力值进行比较，并根据比较结果控制电磁驱动装置的通电电流的大小和/或方向，使所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时与所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时相比，通电电流的大小减小，和/或，通电电流的方向发生改变，使所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时，所述排汽阀将所述烹饪器具的蒸汽通道打开的程度较所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时小，排汽速度较所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时慢。
[0045]在本发明的上述实施例中，在排汽降压阶段，可通过调整电磁驱动装置的通电电流的大小、方向(可直接控制电流的大小、方向，或者通过控制线圈两端电压的大小、方向来间接控制电流的大小、方向)，调整电磁驱动装置驱动排汽阀运动的距离，即调整排汽阀将蒸汽通道打开的程度，使烹饪器具内的蒸汽压力大于免溢出压力时，控制电磁驱动装置的通电电流较小，使蒸汽通道打开的程度较小，实现慢速排汽、降压，以免烹饪器具内的液体溢出；当烹饪器具内的蒸汽压力降低至小于或等于免溢出压力时，控制电磁驱动装置的通电电流较大或者改变电流的方向，使蒸汽通道打开的程度增大，实现快速排汽、降压，缩短排汽所用的时间。
[0046]综上所述，本发明实施例提供的烹饪器具的排汽降压的控制方法中，通过控制电磁驱动装置的通电电流的大小，实现在烹饪器具内的蒸汽压力较大时，慢速排汽，在烹饪器具内的蒸汽压力较小时，快速排汽，这样既保证了排汽过程中无液体溢出，又有效缩短了排汽的时间和用户等待开盖的时间。
[0047]在本发明的一些实施例中，当所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时，控制所述电磁驱动装置周期性地通电，或者，控制所述电磁驱动装置持续通电。即在烹饪器具内的蒸汽压力大于免溢出压力值时，控制排汽阀作连续微量排汽或间歇排汽，避免烹饪器具内的液体溢出。
[0048]进一步，当所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时，控制所述电磁驱动装置周期性地通电，或者，控制所述电磁驱动装置持续通电。即在烹饪器具内的蒸汽压力小于等于免溢出压力值时，控制排汽阀作连续快速、大量排汽或间歇排汽，以适当缩短排汽时间。
[0049]在一个具体实施例中，所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时，所述电磁驱动装置的通电频率为F1，所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时，所述电磁驱动装置的通电频率为F2，Fl大于F2。
[0050] 在上述实施例中，当烹饪器具内的蒸汽压力大于免溢出压力值时，控制排汽阀作高频率地间歇排汽，以缩短排汽周期；当烹饪器具内的蒸汽压力降低至小于等于免溢出压力值时，减小排汽阀排汽的频率，延长排汽周期，以加大排汽速度，缩短排汽时间。[0051 ] 在本发明的另一具体实施例中，所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时，所述电磁驱动装置在每个周期内通电的时长为L1，所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时，所述电磁驱动装置在每个周期内通电的时长为L2, L1小于L2。
[0052]在上述实施例中，排汽降压阶段开始后，控制排汽阀作间歇排汽，且当烹饪器具内的蒸汽压力大于免溢出压力值时，控制每个周期内排汽持续的时长较短，以降低排汽速度， 避免烹饪器具内的液体溢出；当烹饪器具内的蒸汽压力降低至小于等于免溢出压力值时， 控制排汽阀延长间歇排汽过程中排汽段持续的时间，以加大排汽速度，适当缩短排汽时间。
[0053]在一具体示例中，当所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时，每个周期内，所述电磁驱动装置的通电时长L1小于等于1秒，即间歇排汽的每个周期内，排汽过程持续的时长小于等于1秒；
[0054]当所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时，每个周期内，所述电磁驱动装置的通电时长L2小于等于10秒，即间歇排汽的每个周期内，排汽过程持续的时长小于等于10秒。
[0055]在另一具体示例中，当所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时，每个周期内，所述电磁驱动装置的通电时长L1小于等于10秒，即间歇排汽的每个周期内，排汽过程持续的时长小于等于10秒；
[0056]当所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时，每个周期内，所述电磁驱动装置的通电时长L2大于等于1秒，即间歇排汽的每个周期内，排汽过程持续的时长可在1秒和连续排汽之间任意调节。
[0057]在上述的任一实施例中，所述免溢出压力值小于等于50kPa。
[0058]优选地，所述免溢出压力值小于等于30kPa。
[0059]需要说明的是，免溢出压力值并不限于上述的小于等于50kPa，在实际应用时，可根据需要，自行设定。
[0060]本发明另一方面的实施例提供了一种烹饪器具，如图2所示，包括上盖1和控制装置。
[0061]其中，如图3和图4所示，上盖1上设有蒸汽通道、排汽阀13和电磁驱动装置，所述排汽阀13安装在所述蒸汽通道内，所述电磁驱动装置通电时可带动所述排汽阀13运动， 将所述蒸汽通道打开或关闭；
[0062]控制装置包括判断单元、比较单元和控制单元，所述判断单元、所述比较单元和所述电磁驱动装置均与所述控制单元电连接，其中，所述判断单元用于判断所述烹饪器具是否进入排汽降压阶段；所述比较单元用于将所述烹饪器具内的蒸汽压力与预设的免溢出压力值进行比较；所述控制单元在接收到所述烹饪器具进入到所述排汽降压阶段信号后，根据所述比较单元的比较结果，控制所述电磁驱动装置的通电电流的大小和/或方向。
[0063]在上述实施例中，判断单元首先判断烹饪器具是否进入排汽降压阶段，并将判断结果传递至控制单元，若控制器接收到烹饪器具进入排汽降压阶段的信号，则控制比较单元将烹饪器具内的蒸汽压力与免溢出压力值进行比较，并将比较结果反馈给控制单元，控制器根据比较结果，控制电磁驱动装置的通电电流大小和/或方向，具体地，若烹饪器具内的蒸汽压力大于免溢出压力值，则使得电磁驱动装置的通电电流较小，这样电磁驱动装置驱动排汽阀运动的距离小，使得排汽阀将蒸汽通道打开的程度小，以实现慢速排汽、降压，以免烹饪器具内的液体溢出；排汽一段时间后，待烹饪器具内的蒸汽压力降低至小于等于免溢出压力值，则使得电磁驱动装置的通电电流增大或者改变通电电流的方向，这样电磁驱动装置驱动排汽阀运动的距离增大，使得排汽阀将蒸汽通道打开的程度增大，以实现快速排汽、降压，缩短排汽所用的时间，这样既保证了排汽过程中无液体溢出，又有效缩短了排汽的时间和用户等待开盖的时间。
[0064]在第一个具体实施例中，如图4所示，所述排汽阀13上设有软磁体或永磁体130，所述电磁驱动装置为线圈组件140，所述软磁体或所述永磁体130位于所述线圈组件140通电产生的磁场内。
[0065]电磁驱动装置为线圈组件，排汽阀上设有软磁体或永磁体，这样当线圈组件通电时可产生磁场，磁场可对排汽阀上的软磁体或永磁体产生排斥力或吸引力，在排斥力或吸引力的作用下，排汽阀动作，将蒸汽通道打开，进行排汽降压，这样当线圈组件内通电电流的大小或方向不同时，产生的磁场的强弱及方向不同，排汽阀上的软磁体或永磁体受到的磁场的排斥力或吸引力大小及方向不同，使得排汽阀将蒸汽通道打开的程度不同，以实现对排汽速度的控制，以便在排汽降压阶段的前段慢速排汽、后段速排汽，从而同时达到防溢及快速降压的功能。
[0066]在第二个具体实施例中，如图5至图7所示，所述电磁驱动装置为电磁推杆141。
[0067]进一步，如图6所示，所述排汽阀13竖直设置，并可转动安装在所述蒸汽通道内，且所述排汽阀13上设有拨片131 ;如图6和图7所示，所述电磁推杆141水平设置，并可作用于所述拨片141，使所述排汽阀13转动。
[0068]更进一步，所述排汽阀13上还设有复位扭簧(图中未示出)。
[0069]进入排汽降压阶段后，电磁推杆通电，使得电磁推杆的推杆移动，并施加推力给排汽阀上的拨片，使排汽阀发生转动，将蒸汽通道打开，排汽结束后，排汽阀在复位扭簧的作用下，自动复位，将蒸汽通道关闭；且可通过控制电磁推杆的通电电流的大小和/或方向，控制推杆移动的距离，以实现对蒸汽通道打开程度的控制，进而实现对排汽速度的控制，以便同时达到防溢及快速降压的效果。
[0070]在第三个具体实施例中，所述排汽阀13和所述电磁推杆141均竖直设置，所述电磁推杆141可带动所述排汽阀13沿竖直方向移动。
[0071]进入排汽降压阶段后，电磁推杆通电，使得电磁推杆的推杆移动，并施加推力给排汽阀，使排汽阀向上移动，将蒸汽通道打开，排汽结束后，排汽阀在自身重力的作用下下移，自动复位，将蒸汽通道关闭；且可通过控制电磁推杆的通电电流的大小和/或方向，控制推杆移动的距离，以实现对蒸汽通道打开程度的控制，进而实现对排汽速度的控制，以便同时达到防溢及快速降压的效果。
[0072]需要说明的是，本发明上述任一实施例所述的烹饪器具可以为电压力锅，还可以为采用压力烹饪的其他烹饪器具，在此不再一一赘述。
[0073]下面结合附图，以电压力锅为例，具体说明本发明实施例提供的烹饪器具进行排汽降压的过程。
[0074] 本发明提供一种电压力锅的快速降压方法，如图2所示，所述电压力锅包括上盖 1(包括面盖10、内盖11、锅盖12)和锅体2,如图3所示，锅盖12顶部装有排汽管15,排汽管15顶部设有排汽阀13,锅盖12顶部还设有针对排汽阀13的电磁驱动装置；排汽降压过程中，开始时，锅内蒸汽压力高于设定的免溢出压力，控制装置通过程序控制电磁驱动装置驱动排汽阀13作连续微量排汽或间歇排汽动作；当锅内的蒸汽压力降至免溢出压力后，控制装置控制电磁驱动装置驱动排汽阀13加大排汽量或延长间歇排汽过程中排汽段的持续时间。
[0075]如图4所示，排汽阀13为磁力排汽阀，其内部装有永磁体130 ;电磁驱动装置为线圈组件140,装于磁力排汽阀的下方，其内部装有线圈绕组142及铁芯144,通过向圈组件 140输入不同的设定的电流值，可以控制磁力排汽阀在不同的蒸汽压力下、以不同的排汽量进行排汽动作。
[0076] 当然，如图5至图7所示，电磁驱动装置也可以为电磁推杆141，靠近排汽阀13安装，如图7所示，其内部装有线圈绕组142、铁芯144及推杆143。通过向电磁推杆141输入设定的电流值，可以驱动排汽阀13实现连续或间歇排汽动作。
[0077] 排汽降压过程中，当锅内蒸汽压力大于设定的免溢出压力值(如:25kPa)时，产品向线圈组件140输入一个较小的电流值，使其对排汽阀13的驱动力较弱，此时排汽阀13以较小的排汽量排汽，防止电压力锅内的压力变化过快而引起的溢锅，还可以通过控制电流的通断情况，驱动排汽阀13作微量持续排汽或间歇排汽动作(或作两种排汽动作的组合)。
[0078] 综上所述，通过增加一个针对排汽阀的电磁驱动装置，实现对排汽阀在排汽强度、 排汽时间上的主动控制，从而可以有效防止排汽溢出，缩短降压开盖的时间。
[0079] 在本说明书的描述中，术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
[0080] 以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种烹饪器具的排汽降压的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具的上盖上设有排汽阀和驱动所述排汽阀运动的电磁驱动装置，所述烹饪器具的排汽降压的控制方法包括: 判断所述烹饪器具是否进入排汽降压阶段； 若所述烹饪器具进入所述排汽降压阶段，将所述烹饪器具内的蒸汽压力与预设的免溢出压力值进行比较，并根据比较结果控制所述电磁驱动装置的通电电流的大小和/或方向，使所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时与所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时相比，通电电流的大小减小，和/或，通电电流的方向发生改变，使所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时，所述排汽阀将所述烹饪器具的蒸汽通道打开的程度较所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时小，排汽速度较所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时慢。2.根据权利要求1所述的烹饪器具的排汽降压的控制方法，其特征在于， 当所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时，控制所述电磁驱动装置周期性地通电，或者，控制所述电磁驱动装置持续通电。3.根据权利要求2所述的烹饪器具的排汽降压的控制方法，其特征在于， 当所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时，控制所述电磁驱动装置周期性地通电，或者，控制所述电磁驱动装置持续通电。4.根据权利要求3所述的烹饪器具的排汽降压的控制方法，其特征在于， 所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时，所述电磁驱动装置的通电频率，大于所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时的所述电磁驱动装置的通电频率。5.根据权利要求3所述的烹饪器具的排汽降压的控制方法，其特征在于， 所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时，所述电磁驱动装置在每个周期内通电的时长，小于所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时的所述电磁驱动装置在每个周期内通电的时长。6.根据权利要求5所述的烹饪器具的排汽降压的控制方法，其特征在于， 当所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时，每个周期内，所述电磁驱动装置的通电时长小于等于I秒； 当所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时，每个周期内，所述电磁驱动装置的通电时长小于等于10秒。7.根据权利要求5所述的烹饪器具的排汽降压的控制方法，其特征在于， 当所述烹饪器具内的蒸汽压力大于所述免溢出压力值时，每个周期内，所述电磁驱动装置的通电时长小于等于10秒； 当所述烹饪器具内的蒸汽压力小于等于所述免溢出压力值时，每个周期内，所述电磁驱动装置的通电时长大于等于I秒。8.根据权利要求1至7中任一项所述的烹饪器具的排汽降压的控制方法，其特征在于， 所述免溢出压力值小于等于50kPa。9.根据权利要求8所述的烹饪器具的排汽降压的控制方法，其特征在于， 所述免溢出压力值小于等于30kPa。10.一种烹饪器具，其特征在于，包括: 上盖，其上设有蒸汽通道、排汽阀和电磁驱动装置，所述排汽阀安装在所述蒸汽通道内，所述电磁驱动装置通电时可带动所述排汽阀运动，将所述蒸汽通道打开或关闭；和 控制装置，包括判断单元、比较单元和控制单元，所述判断单元、所述比较单元和所述电磁驱动装置均与所述控制单元电连接，其中，所述判断单元用于判断所述烹饪器具是否进入排汽降压阶段；所述比较单元用于将所述烹饪器具内的蒸汽压力与预设的免溢出压力值进行比较；所述控制单元在接收到所述烹饪器具进入所述排汽降压阶段信号后，根据所述比较单元的比较结果，控制所述电磁驱动装置的通电电流的大小和/或方向。11.根据权利要求10所述的烹饪器具，其特征在于， 所述排汽阀上设有软磁体或永磁体，所述电磁驱动装置为线圈组件，所述软磁体或所述永磁体位于所述线圈组件通电产生的磁场内。12.根据权利要求10所述的烹饪器具，其特征在于， 所述电磁驱动装置为电磁推杆。13.根据权利要求12所述的烹饪器具，其特征在于， 所述排汽阀竖直设置，并可转动安装在所述蒸汽通道内，且所述排汽阀上设有拨片； 所述电磁推杆水平设置，并可作用于所述拨片，使所述排汽阀转动。14.根据权利要求13所述的烹饪器具，其特征在于， 所述排汽阀上还设有复位扭簧。15.根据权利要求12所述的烹饪器具，其特征在于， 所述排汽阀和所述电磁推杆均竖直设置，所述电磁推杆可带动所述排汽阀沿竖直方向移动。16.根据权利要求10至15中任一项所述的烹饪器具，其特征在于， 所述烹饪器具为电压力锅。
【文档编号】A47J27/092GK105982525SQ201510045260
【公开日】2016年10月5日
【申请日】2015年1月28日
【发明人】吴建新, 莫荣康, 陈华亮
【申请人】佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司, 美的集团股份有限公司