一种食品蒸箱的制作方法

文档序号:8832473阅读:290来源:国知局
一种食品蒸箱的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种食品蒸箱,具体的是涉及一种用于蒸馒头、蒸米饭、蒸肉菜的一种食品蒸箱。
【背景技术】
[0002]已知蒸馒头、米饭或肉菜的设备有蒸锅和蒸柜,蒸锅由两或三层组成,蒸馒头、米饭或肉菜时,将放置馒头、米饭或肉菜的蒸笼放在蒸锅上,在蒸锅内加入水,加热锅内的水,通过锅内的蒸汽将馒头、米饭或肉菜蒸熟,或者加热,蒸锅内加入水的多少不好控制,水多了是个浪费,水少了会将水烧干,把锅烧坏;微波炉只能加热食物,不能蒸肉菜,另外,微波炉的加热温度较高,水份容易流失,加热的馒头、米饭容易变硬,影响食用,如果加热菜,菜品中的调料容易分解,破坏了原来的营养。

【发明内容】

[0003]本实用新型的目的是针对上述的不足,而提出的一种既能蒸出营养美味的饭和菜,又不会占用厨房很多空间,不用担心锅被烧坏的一种食品蒸箱。
[0004]本实用新型的技术解决方案是:通过一个上端设有蒸汽孔的隔板将一个箱体分隔为蒸箱和蒸汽发生器,蒸汽发生器通过管路与隔板上端的蒸汽孔连接,在蒸箱底板上设有排气孔,在蒸箱底板的下方设有接水抽屉,接水抽屉设在蒸箱底板上的排气孔的下方,蒸箱上设有箱门。
[0005]本实用新型的技术解决方案中所述的箱体是一个长方形箱体,由隔板将该箱体左右设置分隔成蒸箱和放置蒸汽发生器的箱体。
[0006]本实用新型的技术解决方案中所述的蒸汽发生器是一个水箱,该水箱内设有水位控制阀和电发热管。
[0007]本实用新型在蒸馒头、米饭或肉菜时,不需要在蒸锅内加水,而是直接向锅内通入蒸汽,因此,不用担心锅被烧坏;本实用新型使用时,对食物的营养不会造成破坏,无论是新蒸的慢头、米饭或肉菜,还是加热的剩慢头、米饭或肉菜,都不会影响食物的口感。
【附图说明】
[0008]图1是本实用新型的结构示意图。
[0009]图2是图1的俯视图。
[0010]图3是图1中蒸汽发生器内水位控制阀和电发热管的结构示意图。
【具体实施方式】
[0011]如图1、2、3所示,本实用新型是一个长方形的箱体,在长方形箱体内设有一个隔板2,由隔板2将该箱体左右设置分隔成两部分,一部分是蒸箱I,另一部分是放置蒸汽发生器4的箱体,隔板2的上端设有蒸汽孔3,蒸汽发生器4通过管路与该蒸汽孔3连接;在蒸箱I的底板上设有一个排气孔6,蒸箱I的底部下方四个角上分别固定有底座,在蒸箱I底板的下方设有接水抽屉5,接水抽屉5设在蒸箱I底板上的排气孔6的下方,接水抽屉5的高度小于蒸箱I底部上固定的底座的高度,便于接水抽屉5的打开和关上;蒸箱I上设有箱门7,箱门7设在蒸箱I的前侧面,箱门7的下端通过箱门锁8连接在蒸箱I上,箱门7与蒸箱I的连接处设有e型高温密封垫9 ;蒸汽发生器4通过管路与外部水箱连接,也可以直接接在自来水管上;蒸汽发生器4是一个水箱,该水箱内设有水位控制阀10,用于控制蒸汽发生器4内的水位,该水箱上连接有电发热管,可以通过电发热管对蒸汽发生器4内的水进行加热,为蒸箱I提供蒸汽;如果蒸的食品较多时,可以采用两层以上的本实用新型。
[0012]工作原理:使用时,将食物放置在蒸箱I内,加热蒸汽发生器4内的水,蒸汽发生器4产生的蒸汽通过隔板2上的蒸汽孔3进入蒸箱I ;水蒸汽通过蒸箱I底板上的排气孔6排入接水抽屉5内,蒸汽发生器4内的水位可以通过水位控制阀10控制。
【主权项】
1.一种食品蒸箱,其特征是:通过一个上端设有蒸汽孔(3)的隔板(2)将一个箱体分隔为蒸箱(I)和蒸汽发生器(4),蒸汽发生器(4)通过管路与隔板(2)上端的蒸汽孔(3)连接,在蒸箱(I)底板上设有排气孔(6),在蒸箱(I)底板的下方设有接水抽屉(5),接水抽屉(5)设在蒸箱(I)底板上的排气孔出)的下方,蒸箱(I)上设有箱门(7)。
2.根据权利要求1所述的一种食品蒸箱,其特征是:所述的箱体是一个长方形箱体,由隔板(2)将该箱体左右设置分隔成蒸箱(I)和放置蒸汽发生器(4)的箱体。
3.根据权利要求1所述的一种食品蒸箱,其特征是:所述的蒸汽发生器(4)是一个水箱,该水箱内设有水位控制阀(10 )和电发热管(11)。
【专利摘要】本实用新型的名称是一种食品蒸箱,涉及一种用于蒸馒头、蒸米饭、蒸肉菜的一种食品蒸箱。它主要是解决已知的蒸锅蒸馒头、米饭或肉菜时,蒸锅内加入水的多少不好控制,水多了是个浪费,水少了会将水烧干,把锅烧坏的问题。本实用新型通过一个上端设有蒸汽孔的隔板将一个箱体分隔为蒸箱和蒸汽发生器,蒸汽发生器通过管路与隔板上端的蒸汽孔连接,在蒸箱底板上设有排气孔,在蒸箱底板的下方设有接水抽屉,接水抽屉设在蒸箱底板上的排气孔的下方,蒸箱上设有箱门。本实用新型在蒸馒头、米饭或肉菜时,不需要在蒸锅内加水,而是直接向锅内通入蒸汽,因此,不用担心锅被烧坏。
【IPC分类】A47J27-04
【公开号】CN204541743
【申请号】CN201520213914
【发明人】刘贵成
【申请人】刘贵成
【公开日】2015年8月12日
【申请日】2015年4月10日
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