一种无烟木炭烧烤炉的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种烧烤炉，具体是一种无烟木炭烧烤炉。
【背景技术】
[0002]烧烤过程中产生的烟主要是烤制品滴下的油以及撒落调料在炭火中燃烧所致，同时烧烤过程中油烟灰、扇风将炭灰扇起粘在食品上被食用，非常不卫生。目前市场上的木炭无烟烧烤炉有两种，一种是采用传统炉具将产生的烟进行处理，但需要用电、水、风机进行过滤净化，最后将残留物倾倒还是有污染，另一种是将炭、烤串、调料、油分离烤炉，目前市场这种烤炉有受热不均匀两头烤糊中间不熟，烤制时间长浪费木炭，同时还要在中间位置设置水槽接油，水吸走热量蒸发，还降低烧烤面温度，不及时加水，在水蒸发干时油脂起火容易发生火灾，这种烧烤炉热量散失严重，整体高温，对烧烤工作者造成烫伤、烘烤，同时烧烤炉在木炭少的情况下不能提供所需热量，只能大量加炭保证热量，造成极大浪费，由于炉体结构导致通风不良还需不停扇风、吹风，费电、费力，整体炉具加炭操作不便。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种无烟木炭烧烤炉，以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案:
[0005]—种无烟木炭烧烤炉，包括炉体，所述炉体左右两端均导油槽挡板，导油槽挡板上固定设有挂钩；炉体底部弯折成V形，形成V形接油槽；导油槽挡板底部开设有导油口 ；炉体内固定设有炭槽横梁，炭槽放置在炭槽横梁上；炉体内侧上端设有整流板；炉体内部设有炉腔，所述炉腔顶部设有连接杆；炉腔侧壁上设有挡火板；炉腔左右两侧上端均设有保温层；炉体左右两侧均开设有错位风门，炉体前后两端均设有风门推拉板。
[0006]作为本实用新型进一步的方案:所述炭槽为双侧抽屉式推拉炭槽；炭槽两端均设有炭槽把手，炭槽两端及侧面均开设有炭槽进风口 ；炭槽底部两侧向上弯折。
[0007]作为本实用新型再进一步的方案:所述炉腔内开设有横切口。
[0008]作为本实用新型再进一步的方案:所述保温层为硅酸铝材质。
[0009]作为本实用新型再进一步的方案:所述错位风门为双层抽拉式结构。
[0010]与现有技术相比，本实用新型的有益效果是:本实用新型结构简单，设计合理，将木炭、烤串、调料和油分离，烤制品滴下的油和调料不会落入木炭上燃烧，达到无烟环保、干净卫生、无有害物质的目的，不会造成环境污染。本实用新型在使用时，烧烤面受热均匀，烤串制品成熟度一致，烧烤速度快，不需加水，炉体表面温度低不烫伤、不烤人，烧烤过程中不需扇风吹风，木炭少的情况下局部烧烤效果一样，节约木炭，烧烤过程中加炭方便，室外室内均可使用。
【附图说明】
[0011]图1为本实用新型的结构示意图。
[0012]图2为本实用新型的俯视图。
[0013]图3为本实用新型中炉腔的结构示意图。
[0014]图4为本实用新型中炭槽的结构示意图。
[0015]图5为本实用新型的横向剖视图。
[0016]图6为本实用新型的局部结构示意图。
[0017]图7为炉腔的横向剖视图。
[0018]图中:1-风门推拉板，2-挂钩，3-导油口，4-导油槽挡板，5-整流板，6_炭槽横梁，7-V形接油槽，8-连接杆，9-挡火板，10-保温层，11-炭槽，111-炭槽把手，112-炭槽进风口，12-错位风门，13-横切口。
【具体实施方式】
[0019]下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[0020]请参阅图1?7，一种无烟木炭烧烤炉，包括炉体，所述炉体左右两端均导油槽挡板4，导油槽挡板4上固定设有挂钩2 ;炉体底部弯折成V形，形成V形接油槽7 ;导油槽挡板4底部开设有导油口 3，油脂从导油口 3流出；炉体内固定设有炭槽横梁6，炭槽11放置在炭槽横梁6上；炭槽11可以在炉腔内自由推拉；炉体I内侧上端设有整流板5，可以将热量向中间部位聚集，增加温度，提高热量利用效率；炉体内部设有炉腔，所述炉腔顶部设有连接杆8，增加炉体的机械强度；炉腔侧壁上设有挡火板9，防止热量在炉腔内四溢，提高热量利用率；炉腔左右两侧上端均设有保温层10，防止热量散失，避免炉体外壁温度过高，防止烫伤；炉体左右两侧均开设有错位风门12，炉体前后两端均设有风门推拉板I。
[0021]进一步的，本实用新型所述炭槽11为双侧抽屉式推拉炭槽；炭槽11两端均设有炭槽把手111，炭槽11两端及侧面均开设有炭槽进风口 112 ;炭槽11底部两侧向上弯折。可以接住炭灰，提起后倾斜炭灰自然流出。
[0022]进一步的，本实用新型所述炉腔内开设有横切口 13，防止炉具受热后变形，使金属有膨胀空间。
[0023]进一步的，本实用新型所述保温层10为硅酸铝材质，隔热保温效果好。
[0024]进一步的，本实用新型所述错位风门12为双层抽拉式结构，风力大小可调节，也可全部关闭封住木炭，节约木炭，即是在室内使用烤炉也有足够进风量。
[0025]本实用新型在火焰爬升的顶部增加折角整流板5，火焰在遇到整流板5后向外喷发，双侧同时增加整流板5，最终使整个烧烤面温度接近一致，使烤制品成熟度一致，成色好看。在炉体两侧外部增加硅酸铝保温层10，起到保温降低热量散失，提高炉内及烧烤面温度，同时外层隔热不会对烧烤工作者造成烫伤、烘烤。在烤炉两侧开两排错位风门12，炉具两头风门推拉板I为活动风门，正常插下可以密封，拔起后翻转挂住可以打开两头风门，使木炭燃烧有足够气流，木炭燃烧更旺释放热量更足，烧烤过程中不需要再扇风或者增加风机进行吹风，同时杜绝飞炭灰粘在烤串上被食用，降低操作者劳动强度和杜绝用电安全隐患，错位风门12为两层错位抽拉式，风力大小可调节，也可全部关闭封住木炭，节约木炭，即是在室内使用烤炉也有足够进风量。本无烟烧烤炉取消水槽接油装置，直接在炉体成型时向下折出V字型，形成V形接油槽7，油、调料落入V形接油槽7内，向低的方向流出，并可收集用于再生资源，大V字型折角充分与空气接触，当高温油滴入后迅速降温低于脂肪类油脂闪点、燃点从而达到不冒烟、不起火效果，可以放心烧烤，不必随时查看水槽内是否有水担心起火。烧烤炉在长时间使用后金属受热膨胀导致变形无法使用，本炉具在受热膨胀位采用横切开口办法，根据炉具长度均匀开口，在金属受热时有膨胀空间，不至于导致变形影响使用。在烤制少量烤串时加木炭少，此时热量在炉腔内四溢不集中，局部烧烤面温度达不到，为此在炉腔侧壁增加挡火板9，只要炭火在挡火板间距内，热量也锁定在挡火板间距内向上爬升，确保热量不散失烧烤面正常使用。为解决现有炉具烧烤过程中加炭困难问题，本烤炉采用双侧抽屉式推拉炭槽11，在炭槽11两头增加炭槽把手111，从烧烤面开口将炭槽11放入推拉至炉腔侧壁，在需加炭时将炭槽11推拉到炭槽横梁6上，从烧烤面开口加炭即可，加炭完毕后像抽屉一样推拉回原位，避免炭槽11从两头拉出不易操作、烫伤、空间不够长等问题，室内使用不占空间。
[0026]对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
[0027]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种无烟木炭烧烤炉，包括炉体，其特征在于:所述炉体左右两端均设有导油槽挡板(4)，导油槽挡板(4)上固定设有挂钩(2);炉体底部弯折成V形，形成V形接油槽(7);导油槽挡板(4)底部开设有导油口(3);炉体内固定设有炭槽横梁￠)，炭槽横梁(6)上放置有两个炭槽(11);炉体(I)内侧上端设有整流板(5);炉体内部设有炉腔，所述炉腔顶部设有连接杆(8);炉腔侧壁上设有挡火板(9);炉腔左右两侧上端均设有保温层(10);炉体左右两侧均开设有错位风门(12)，炉体前后两端均设有风门推拉板(I)。2.根据权利要求1所述的无烟木炭烧烤炉，其特征在于:所述炭槽(11)为双侧抽屉式推拉炭槽；炭槽(11)两端均设有炭槽把手(111)，炭槽(11)两端及侧面均开设有炭槽进风口(112);炭槽(11)底部两侧向上弯折。3.根据权利要求1所述的无烟木炭烧烤炉，其特征在于:所述炉腔内开设有横切口(13)。4.根据权利要求1所述的无烟木炭烧烤炉，其特征在于:所述保温层(10)为硅酸铝材质。5.根据权利要求1所述的无烟木炭烧烤炉，其特征在于:所述错位风门(12)为双层抽拉式结构。
【专利摘要】本实用新型公开了一种无烟木炭烧烤炉，包括炉体，所述炉体左右两端均设有油槽挡板，导油槽挡板上固定设有挂钩；炉体底部弯折成V形，形成V形接油槽；导油槽挡板底部开设有导油口；炉体内固定设有炭槽横梁，炭槽放置在炭槽横梁上；炉体内侧上端设有整流板；炉体内部设有炉腔，所述炉腔顶部设有连接杆；炉腔侧壁上设有挡火板；炉腔左右两侧上端均设有保温层；炉体左右两侧均开设有错位风门，炉体前后两端均设有风门推拉板。本实用新型结构简单，设计合理，在使用时，无烟环保，烧烤面受热均匀，烤串制品成熟度一致，烧烤速度快，不需加水，炉体表面温度低，烧烤过程中不需扇风吹风，节约木炭，烧烤过程中加炭方便，室外室内均可使用。
【IPC分类】A47J37/06
【公开号】CN204839208
【申请号】CN201520587674
【发明人】李亮
【申请人】李亮
【公开日】2015年12月9日
【申请日】2015年8月1日