一种削面砧板的制作方法
【技术领域】
[0001 ]本实用新型涉及削面砧板，具体地说是一种削面砧板的技术特征，属日常用品的技术领域，属做刀削面工具的技术领域。
【背景技术】
[0002]目前，有部分厨师有做刀削面的高超手艺，方法是把面团放在头顶上，两手握削面刀，面块飞速向锅中飞去，这种方法虽然削面速度相当快又有工艺性，但它的技术不足是头和面团接触相当不卫生。
【发明内容】
[0003]为了克服现有削面技术的不足，本实用新型提供一种削面砧板的技术特征，该一种削面砧板，把面团放在头顶上，两手握削面刀，不仅削面速度相当快又有工艺性，还相当卫生；
[0004]为达到上述目的，本实用新型，一种削面砧板，技术方案其特征在于，包括竹木砧板、帽子圈、头体;所述砧板下表面中部设置有凹床，砧板下表面边部连接有帽子圈，所述帽子圈形状为帽子下端的帽子口，头体嵌于帽子圈和凹床，砧板上表面放置面团，两手握削面刀方可快速削面；
[0005]本实用新型的优点是;面团放置砧板上，砧板放置头顶上，两手握削面刀，不仅削面速度相当快又有工艺性，还相当卫生。
【附图说明】
[0006]图1本实用新型砧板下表面中部设置有凹床结构示意图:
[0007]图2本实用新型面团放置砧板上，砧板放置头顶上结构示意图:
[0008]图中；I砧板、2帽子圈、3头体、4凹床、5面团。
【具体实施方式】
[0009]下面结合附图和实例对本实用新型作更一步说明，在图1或图2中，一种削面砧板，技术方案其特征在于，包括竹木砧板1、帽子圈2、头体3、凹床4;
[0010]所述砧板I下表面中部设置有凹床4，砧板I下表面边部连接有帽子圈2，所述帽子圈2形状为帽子下端的帽子口，头体3嵌于帽子圈2和凹床4，砧板I上表面放置面团5，两手握削面刀方可快速削面。
【主权项】
1.一种削面砧板，其特征在于，包括竹木砧板(1)、帽子圈(2)、头体(3)、凹床(4);所述砧板(I)下表面中部设置有凹床(4)，砧板(I)下表面边部连接有帽子圈(2)，头体(3)嵌于帽子圈(2)和凹床(4)，砧板(I)上表面放置面团(5)。2.根据权利要求1所述一种削面砧板，其特征在于，所述帽子圈(2)形状为帽子下端的帽子口。
【专利摘要】一种削面砧板，技术方案其特征在于，包括竹木砧板、帽子圈、头体；所述砧板下表面中部设置有凹床，砧板下表面边部连接有帽子圈，头体嵌于帽子圈和凹床，砧板上表面放置面团，两手握削面刀方可快速削面；本实用新型的优点是；面团放置砧板上，砧板放置头顶上，两手握削面刀，不仅削面速度相当快又有工艺性，还相当卫生。
【IPC分类】A47J47/00
【公开号】CN205234350
【申请号】CN201521017503
【发明人】何中华
【申请人】自贡市高新区智溢科技信息服务部
【公开日】2016年5月18日
【申请日】2015年12月10日