多功能自转式无烟烧烤炉及基于该烧烤炉的烧烤桌的制作方法
【技术领域】
[0001]涉及一种烧烤装置,具体涉及一种无需人工转动串签的旋转式烤炉及烧烤桌。
【背景技术】
[0002]传统烧烤店烤串需要专业烧烤师傅,烧烤时需要经常翻转烤串,使其受热均匀,工作环境恶劣,劳动强度高,烧烤通常在后厨进行,卫生没有保障,味道及老嫩程度不好调整。
[0003]传统烧烤炉用途单一,仅能烤制食材。传统烧烤炉烧烤时,油滴易滴入炭火中,产生大量烟雾,造成环境污染,产生致癌物,危害人体健康。传统烧烤炉热源单一,不能多样选择。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型是为了解决现有烧烤炉功能单一的问题,从而提供多功能自转式无烟烧烤炉及基于该烧烤炉的烧烤桌。
[0005]多功能自转式无烟烧烤炉,包括底座、玻璃罩、加热装置、烤串笼、电机驱动装置和m个拨动装置;
[0006]加热装置位于底座上,烤串笼位于加热装置的外围,烤串笼用于放置食物,电机驱动装置用于驱动烤串笼旋转,m个拨动装置固定在底座上,m个拨动装置沿底座的圆周方向均匀分布,用于拨动串签,烤串笼的外围罩有玻璃罩,m为正整数。
[0007]多功能自转式无烟烧烤桌,它包括烧烤桌本体和多功能自转式无烟烧烤炉;烧烤桌本体内嵌有多功能自转式无烟烧烤炉。
[0008]本实用新型所述的烧烤炉的加热装置固定,烤串笼围绕加热装置旋转,采用拨动装置,烤串自身也进行旋转,保证食物均匀受热,防止食物烤焦,实现自动烤串,减少烧烤店人工费用,顾客可自助烧烤,卫生有保障,味道、老嫩程度可自己掌握。
[0009]本实用新型所述的烧烤炉采用立式结构,避免油脂滴入炭火中产生烟雾及致癌物,从而达到无烟效果,减少污染,保护了环境。锅或其他装置可以放置于炭笼沿或烤串笼上,烤制食材的同时可以煎制或涮制食材。本实用新型可以使用炭火、电热管等热源,更好适应各种使用场所的需求。采用多功能自转式无烟烧烤桌,能够进行自助烧烤。
【附图说明】
[0010]图1是【具体实施方式】一所述的多功能自转式无烟烧烤炉的外部结构示意图。
[0011]图2是【具体实施方式】一所述的多功能自转式无烟烧烤炉的内部结构示意图。
[0012]图3是【具体实施方式】九中的炭笼的结构示意图。
[0013]图4是【具体实施方式】十所述的多功能自转式无烟烧烤桌的结构示意图。
【具体实施方式】
[0014]【具体实施方式】一:参照图1和图2具体说明本实施方式,本实施方式所述的多功能自转式无烟烧烤炉,包括底座1、玻璃罩2、加热装置、烤串笼3、电机驱动装置和m个拨动装置4;
[0015]加热装置位于底座I上,烤串笼3位于加热装置的外围,烤串笼3用于放置食物,电机驱动装置用于驱动烤串笼3旋转,m个拨动装置4固定在底座I上,m个拨动装置4沿底座I的圆周方向均匀分布,用于拨动串签,烤串笼3的外围罩有玻璃罩2,m为正整数。
[0016]【具体实施方式】二:本实施方式是对【具体实施方式】一所述的多功能自转式无烟烧烤炉作进一步说明,本实施方式中,烤串笼3包括顶端固定座3-1和底端固定座3-2;
[0017]顶端固定座3-1上设有η个U型槽,η个U型槽沿顶端固定座3-1的圆周方向均匀分布,每个U型槽上设有两个相对称的半圆形缺口,底端固定座3-2设有2η个夹持部3-3,每个夹持部3-3沿竖直方向设置有一个圆孔和一个挡板,圆孔位于挡板的上部,串签穿过圆孔,挡板用于对串签进行限位,顶端固定座3-1上的半圆形缺口用于对串签进行限位,顶端固定座3-1和底端固定座3-2通过圆柱固定连接,η为正整数。
[0018]【具体实施方式】三:本实施方式是对【具体实施方式】一或二所述的多功能自转式无烟烧烤炉作进一步说明,本实施方式中,所述加热装置为炭笼5,炭笼5为中空的圆柱体,炭笼5的侧壁上均匀地开有圆孔,炭笼5的顶端设置有炭笼沿,炭笼5位于烤串笼3内,且二者同轴。
[0019]【具体实施方式】四:本实施方式是对【具体实施方式】一或二所述的多功能自转式无烟烧烤炉作进一步说明,本实施方式中,所述加热装置为电热管。
[0020]根据需要可以选择电热管或炭笼作为加热装置,在室外没有电源的环境下,可以选择炭笼进行烧烤,在室内可以选择电热管进行烧烤。
[0021 ]【具体实施方式】五:本实施方式是对【具体实施方式】二所述的多功能自转式无烟烧烤炉作进一步说明,本实施方式中,所述电机驱动装置包括直流减速电机和P个齿轮6,底端固定座3-2的内侧设置有齿轮圈,所述P个齿轮6包括一个主动齿轮和ρ-1个从动齿轮,直流减速电机用于带动主动齿轮转动,该主动齿轮与齿轮圈啮合,齿轮圈与P-1个从动齿轮啮合,P为大于I的整数。
[0022]P个齿轮6固定于底座I上,P个齿轮6沿齿轮圈的内圆周方向均匀分布,直流减速电机驱动主动齿轮转动,该主动齿轮带动齿轮圈旋转,齿轮圈带动从动齿轮旋转,从动齿轮用于限位。
[0023]【具体实施方式】六:本实施方式是对【具体实施方式】一或二所述的多功能自转式无烟烧烤炉作进一步说明,本实施方式中,拨动装置4包括弹性钢丝和锯齿片;弹性钢丝的一端固定在底座I上,另一端与锯齿片的一端固定连接,锯齿片带有锯齿的一侧朝向串签。
[0024]【具体实施方式】七:本实施方式是对【具体实施方式】二所述的多功能自转式无烟烧烤炉作进一步说明,本实施方式中,它还包括2η个弹簧,2η个弹簧分别与2η个半圆形缺口相对应,每个弹簧的一端固定于与其对应的半圆形缺口的一端,该弹簧的另一端固定于该半圆形缺口的另一端,弹簧用于将串签固定于半圆形缺口中。
[0025]【具体实施方式】八:本实施方式是对【具体实施方式】三所述的多功能自转式无烟烧烤炉作进一步说明,本实施方式中,它还包括风扇,风扇位于风扇腔室内,风扇腔室位于底座I内,风扇腔室顶部的中心开有通风孔一7,炭笼5的底部开有通风孔二,通风孔一7与通风孔二相通。
[0026]风扇旋转增加空气流速,空气由通风孔一流出,由通风孔二进入炭笼5,通过调整风扇旋转速度可以调整炭火的火力大小。
[0027]【具体实施方式】九:参照图3具体说明本实施方式,本实施方式是对【具体实施方式】八所述的多功能自转式无烟烧烤炉作进一步说明,本实施方式中,炭笼5的底部设有向内凹陷的结构,凹陷结构的侧壁设有通风孔二。
[0028]向内凹陷的结构为与炭笼5相同的结构,向内凹陷的结构的开口侧位于炭笼5的底面。
[0029]【具体实施方式】十:参照图4具体说明本实施方式,基于【具体实施方式】一所述的多功能自转式无烟烧烤炉的烧烤桌,它包括烧烤桌本体和多功能自转式无烟烧烤炉;烧烤桌本体内嵌有多功能自转式无烟烧烤炉。
【主权项】
1.多功能自转式无烟烧烤炉,其特征在于,包括底座(I)、玻璃罩(2)、加热装置、烤串笼(3)、电机驱动装置和m个拨动装置(4);加热装置位于底座(I)上,烤串笼(3)位于加热装置的外围,烤串笼(3)用于放置食物,电机驱动装置用于驱动烤串笼(3)旋转,m个拨动装置(4)固定在底座(I)上,m个拨动装置(4)沿底座(I)的圆周方向均匀分布,用于拨动串签,烤串笼(3)的外围罩有玻璃罩(2),m为正整数。2.根据权利要求1所述的多功能自转式无烟烧烤炉,其特征在于,烤串笼(3)包括顶端固定座(3-1)和底端固定座(3-2),顶端固定座(3-1)上设有η个U型槽,η个U型槽沿顶端固定座(3-1)的圆周方向均勾分布,每个U型槽上设有两个相对称的半圆形缺口,底端固定座(3-2)设有2η个夹持部(3-3),每个夹持部(3-3)沿竖直方向设置有一个圆孔和一个挡板,圆孔位于挡板的上部,串签穿过圆孔,挡板用于对串签进行限位,顶端固定座3-1上的半圆形缺口用于对串签进行限位,顶端固定座(3-1)和底端固定座(3-2)通过圆柱固定连接,η为正整数。3.根据权利要求1或2所述的多功能自转式无烟烧烤炉,其特征在于,所述加热装置为炭笼(5),炭笼(5)为中空的圆柱体,炭笼(5)的侧壁上均匀地开有圆孔,炭笼(5)的顶端设置有炭笼沿,炭笼(5)位于烤串笼(3)内,且二者同轴。4.根据权利要求1或2所述的多功能自转式无烟烧烤炉,其特征在于,所述加热装置为电热管。5.根据权利要求2所述的多功能自转式无烟烧烤炉,其特征在于,所述电机驱动装置包括直流减速电机和P个齿轮(6),底端固定座(3-2)的内侧设置有齿轮圈,所述P个齿轮(6)包括一个主动齿轮和P-1个从动齿轮,直流减速电机用于带动主动齿轮转动,该主动齿轮与齿轮圈啮合,齿轮圈与P-1个从动齿轮啮合,P为大于I的整数。6.根据权利要求1或2所述的多功能自转式无烟烧烤炉,其特征在于,拨动装置(4)包括弹性钢丝和锯齿片;弹性钢丝的一端固定在底座(I)上,另一端与锯齿片的一端固定连接,锯齿片带有锯齿的一侧朝向串签。7.根据权利要求2所述的多功能自转式无烟烧烤炉,其特征在于,它还包括2η个弹簧,2η个弹簧分别与2η个半圆形缺口相对应,每个弹簧的一端固定于与其对应的半圆形缺口的一端,该弹簧的另一端固定于该半圆形缺口的另一端,弹簧用于将串签固定于半圆形缺口中。8.根据权利要求3所述的多功能自转式无烟烧烤炉,其特征在于,它还包括风扇,风扇位于风扇腔室内,风扇腔室位于底座(I)内,风扇腔室顶部的中心开有通风孔一(7),炭笼(5)的底部开有通风孔二,通风孔一(7)与通风孔二相通。9.根据权利要求8所述的多功能自转式无烟烧烤炉,其特征在于,炭笼(5)的底部设有向内凹陷的结构,凹陷结构的侧壁设有通风孔二。10.基于权利要求1所述的多功能自转式无烟烧烤炉的烧烤桌,其特征在于,它包括烧烤桌本体和多功能自转式无烟烧烤炉;烧烤桌本体内嵌有多功能自转式无烟烧烤炉。
【专利摘要】多功能自转式无烟烧烤炉及基于该烧烤炉的烧烤桌,涉及一种烧烤装置,具体涉及一种无需人工转动串签的旋转式烤炉及烧烤桌。为了解决现有烧烤炉功能单一的问题,加热装置位于底座上,烤串笼位于加热装置的外围,烤串笼用于放置食物,电机驱动装置用于驱动烤串笼旋转,m个拨动装置固定在底座上,m个拨动装置沿底座的圆周方向均匀分布,用于拨动串签,烤串笼的外围罩有玻璃罩;烧烤桌本体内嵌有多功能自转式无烟烧烤炉。本实用新型所述的烧烤炉可自动旋转,采用立式结构,避免油脂滴入炭火中产生烟雾及致癌物,烤制食材的同时可以煎制或涮制食材,可以使用炭火、电热管等热源,更好适应各种使用场所的需求。本实用新型适用于烧烤。
【IPC分类】A47J37/06
【公开号】CN205322156
【申请号】CN201620088361
【发明人】李国强
【申请人】北京华谊联盟电器技术服务有限公司
【公开日】2016年6月22日
【申请日】2016年1月29日