一种多层肉串烧烤机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种多层肉串烧烤机。
【背景技术】
[0002]肉串烧烤机已经逐步获得了市场的肯定和推广,已经成为了很多串店老板的挚爱,以其电加热无烟的特性也更加符合低碳的市场需要和社会需要,深受广大老百姓的欢迎。可是其依然存在着各种各样的问题,在工作量逐步增大的时候,无法赶上串店的需求量。所述亟需一种多层肉串烧烤机,来解决传统肉串烧烤机效率低的问题。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种多层肉串烧烤机,来解决传统肉串烧烤机效率低的问题。
[0004]本实用新型采用以下的技术方案:
[0005]—种多层肉串烧烤机,包括机箱(I)、传动系统、加热系统,所述传动系统带动肉串自转,所述加热系统对肉串进行加热,所述机箱(I)为顶部敞口的壳体,所述机箱(I)内横向竖直设置有隔板(2)与所述机箱(I)的前侧侧壁(3)平行设置,所述隔板(2)两侧竖直设置有侧板(4)与所述前侧侧壁(3)、隔板(2)围合成所述机箱(I)的加热区,其余所述机箱(I)内的区域相互连通为烧烤机的传动控制区;
[0006]所述加热系统包括加热棒(5),温度控制器(6),所述前侧侧壁(3)与所述隔板(2)之间的底部沿横向并排设置多根所述加热棒(5),所述加热棒(5)—端与所述隔板(2)固定,所述传动控制区内设置有温度控制器(6),所述加热棒的线路与所述温度控制器(6)相连;
[0007]所述传动系统包括电机(8)、传动轴(9),所述隔板(2)与所述机箱背侧侧壁(10)之间沿横向设置多层并排排布的所述传动轴(9),不同层的所述传动轴(9)左右交错设置,所述背侧侧壁(10)、隔板(2)支撑所述传动轴(9)的两端,所述传动轴(9)被所述隔板(2)支撑的一端穿过所述隔板(2),该端传动轴(9)的端面上设置有插孔(11),每个所述的传动轴(9)上套装固定有链轮(12),每层所述传动轴(9)的所述链轮(12)通过一条链条(13)带动并与所述电机(8)上设置的链轮(12)连接传动,所述电机(8)设置于所述传动控制区内,所述背侧侧壁(10)上设置有定位孔(14),所述插孔(11)与所述定位孔(14)分别在所述隔板(2)、前侧侧壁(3)的相对位置对应设置。
[0008]最底层的所述定位孔(14)向上延伸连通至所述前侧侧壁(3)顶端形成竖置长孔(141),上层的所述定位孔(14)横向延伸与相邻的所述竖直长孔连通形成横置长孔(142)。
[0009]所述插孔(11)为十字孔。
[0010]所述传动控制区顶部设置箱盖将其密封,所述加热区顶部设置水平推拉的玻璃盖板(15)。
[0011]本实用新型的优点如下:
[0012]1.采用多层设置传动轴来多层的烧烤肉串,大幅提高其生产效率。
[0013]2.所述传动轴左右交错设置,上方的肉串下落的油脂不会低落到下层肉串上,防止传味。
[0014]3.结构简单,方便操作。
【附图说明】
:
[0015]图1为本实用新型整体结构示意图;
[0016]图2为本实用新型俯视图不意图;
[0017]图3为本实用新型C-C剖面结构示意图;
[0018]图4为本实用新型内部结构布局示意图;
[0019]图5为本实用新型加热区内部结构示意图;
【具体实施方式】
[0020]下面结合附图对本实用新型的【具体实施方式】做进一步说明。
[0021]以下实施例仅是为清楚说明本实用新型所作的举例,而并非对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在下述说明的基础上还可以做出其他不同形式的变化或变动,而这些属于本实用新型精神所引出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。
[0022]—种多层肉串烧烤机,包括机箱1、传动系统、加热系统,所述传动系统带动肉串自转,所述加热系统对肉串进行加热,所述机箱I为顶部敞口的壳体,所述机箱I内横向竖直设置有隔板2与所述机箱I的前侧侧壁3平行设置,所述隔板2两侧竖直设置有侧板4与所述前侧侧壁3、隔板2围合成所述机箱I的加热区,其余所述机箱I内的区域相互连通为烧烤机的传动控制区;
[0023]所述加热系统包括加热棒5,温度控制器6,所述前侧侧壁3与所述隔板2之间的底部沿横向并排设置多根所述加热棒5,所述加热棒5—端与所述隔板2固定,所述传动控制区内设置有温度控制器6,所述加热棒的线路与所述温度控制器6相连;
[0024]所述传动系统包括电机8、传动轴9,所述隔板2与所述机箱背侧侧壁10之间沿横向设置多层并排排布的所述传动轴9,不同层的所述传动轴9左右交错设置,所述背侧侧壁10、隔板2支撑所述传动轴9的两端,所述传动轴9被所述隔板2支撑的一端穿过所述隔板2,该端传动轴9的端面上设置有插孔11,每个所述的传动轴9上套装固定有链轮12,每层所述传动轴9的所述链轮12通过一条链条13带动并与所述电机8上设置的链轮12连接传动,所述电机8设置于所述传动控制区内,所述背侧侧壁10上设置有定位孔14,所述插孔11与所述定位孔14分别在所述隔板2、前侧侧壁3的相对位置对应设置。
[0025]最底层的所述定位孔14向上延伸连通至所述前侧侧壁3顶端形成竖置长孔141,上层的所述定位孔14横向延伸与相邻的所述竖直长孔连通形成横置长孔142。
[0026]所述插孔11为十字孔。
[0027]所述传动控制区顶部设置箱盖将其密封,所述加热区顶部设置水平推拉的玻璃盖板15。
[0028]设备的多层设计,使其可以放置多层肉串。大大提高了烤制效率,更符合市场的需要,将肉串一端插入所述插孔11,插孔11通过所述传动轴9的旋转也随之旋转。通过所述温度控制器6控制所述加热棒5的开关和功率。由于交错设置的传动轴9上层肉串下落的油脂不会滴落在下层肉串上,所述定位孔14的设计可以有效防止串味。
【主权项】
1.一种多层肉串烧烤机,包括机箱(I )、传动系统、加热系统,所述传动系统带动肉串自转,所述加热系统对肉串进行加热,其特征在于:所述机箱(I)为顶部敞口的壳体,所述机箱(I)内横向竖直设置有隔板(2)与所述机箱(I)的前侧侧壁(3)平行设置,所述隔板(2)两侧竖直设置有侧板(4)与所述前侧侧壁(3)、隔板(2)围合成所述机箱(I)的加热区,其余所述机箱(I)内的区域相互连通为烧烤机的传动控制区; 所述加热系统包括加热棒(5),温度控制器(6),所述前侧侧壁(3)与所述隔板(2)之间的底部沿横向并排设置多根所述加热棒(5),所述加热棒(5) —端与所述隔板(2)固定,所述传动控制区内设置有温度控制器(6),所述加热棒的线路与所述温度控制器(6)相连; 所述传动系统包括电机(8)、传动轴(9),所述隔板(2)与所述机箱背侧侧壁(10)之间沿横向设置多层并排排布的所述传动轴(9),不同层的所述传动轴(9)左右交错设置,所述背侧侧壁(10)、隔板(2)支撑所述传动轴(9)的两端,所述传动轴(9)被所述隔板(2)支撑的一端穿过所述隔板(2),该端传动轴(9)的端面上设置有插孔(11),每个所述的传动轴(9)上套装固定有链轮(12),每层所述传动轴(9)的所述链轮(12)通过一条链条(13)带动并与所述电机(8)上设置的链轮(12)连接传动,所述电机(8)设置于所述传动控制区内,所述背侧侧壁(10)上设置有定位孔(14),所述插孔(11)与所述定位孔(14)分别在所述隔板(2)、前侧侧壁(3)的相对位置对应设置。2.根据权利要求1所述的一种多层肉串烧烤机,其特征在于:最底层的所述定位孔(14)向上延伸连通至所述前侧侧壁(3)顶端形成竖置长孔(141),上层的所述定位孔(14)横向延伸与相邻的所述竖直长孔连通形成横置长孔(142)。3.根据权利要求1或2所述的一种多层肉串烧烤机,其特征在于:所述插孔(11)为十字孔。4.根据权利要求3所述的一种多层肉串烧烤机,其特征在于:所述传动控制区顶部设置箱盖将其密封,所述加热区顶部设置水平推拉的玻璃盖板(15)。
【专利摘要】本实用新型为一种多层肉串烧烤机,包括机箱、传动系统、加热系统,所述机箱为顶部敞口的壳体,所述机箱内横向竖直设置有隔板,所述前侧侧壁与所述隔板之间的底部沿横向并排设置多根所述电热棒,所述传动系统包括电机、传动轴,所述隔板与所述机箱背侧侧壁之间沿横向设置多层并排排布的所述传动轴,所述背侧侧壁、隔板支撑所述传动轴的两端,传动轴的端面上设置有插孔,每个所述的传动轴上套装固定有链轮,每层所述传动轴的所述链轮通过一条链条带动并与所述电机上设置的链轮连接传动,所述前侧侧板上设置有定位孔。顶部加可滑动玻璃盖板。采用多层设置传动轴来多层的烧烤肉串,大幅提高其生产效率。解决了传统肉串烧烤机效率低的问题。
【IPC分类】A47J37/04
【公开号】CN205338688
【申请号】CN201521019357
【发明人】孔立军, 黄永超
【申请人】孔立军
【公开日】2016年6月29日
【申请日】2015年12月10日