一种蒸炖控制器的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种蒸炖控制器,它包括单片机系统、开关面板、温度传感器、模数转换器、压力开关、显示器、气阀、蜂鸣器,可以人工设定工作模式,按照设定模式自动控制蒸柜对食品进行蒸炖操作。
【专利说明】
一种蒸炖控制器
技术领域
[0001]本实用新型涉及厨具技术领域,尤其是涉及一种蒸柜控制装置。
【背景技术】
[0002]蒸炖是常用的烹调方式,目前一般使用蒸柜、在蒸箱内通入蒸汽,由厨师根据经验确定蒸炖的时间和温度;这种依靠人工的办法既不准确,也存在蒸汽浪费。
【发明内容】
[0003]本实用新型所解决的技术问题在于提供一种蒸炖控制器,实现自动控制,以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]本实用新型所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:
[0005]—种蒸炖控制器,包括单片机系统、开关面板、温度传感器、模数转换器、压力开关、显示器、气阀、蜂鸣器,其特征在于:单片机系统分别与开关面板、模数转换器、压力开关、显示器、气阀、蜂鸣器连接,温度传感器与模数转换器连接。
[0006]所述的开关门板为薄膜开关面板。
[0007]所述的温度传感器为热电偶,将采集到的模拟信号传输至模数转换器、转换成数字信号,再由模数转换器输入单片机系统。
[0008]所述的显示器为LED数码管。
[0009 ] 进一步地,所述显示器为八位LED数码管,高三位为温度显示,低四位为时间显示。
[0010]进一步地,温度传感器安装在蒸箱内。
[0011]进一步地,压力开关安装在蒸箱内。
[0012]进一步地,气阀进气端连接蒸汽管道、出气端接入蒸箱内。
[0013]通过开关面板设置不同的蒸炖模式所需的蒸炖时间和温度,单片机系统保存了每种模式和它对应的时间和温度。
[0014]使用时,按下开关面板上的模式按键,单片机系统会按照设定的蒸炖时间、温度要求,通过控制气阀的通、断来工作。
[0015]当蒸箱内压力超过设定安全压力时,压力开关向单片机系统输出信号,单片机系统控制蜂鸣器报警,同时关闭气阀。
[0016]当设定的蒸炖时间完成,单片机系统控制蜂鸣器报警,同时停止气阀工作,蒸炖控制器回到初始状态。
[0017]与现有技术相比,本实用新型有益效果是:实现了蒸柜的自动控制。
【附图说明】
[0018]图1为本实用新型的结构示意图。
[0019]图2为本实用新型的原理框图。
【具体实施方式】
[0020]为了使本发明的实现技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本发明。
[0021]如图1-图2所示,一种蒸炖控制器,其包括:单片机系统I分别与开关面板2、温度传感器3、模数转换器4、压力开关5、显示器6、气阀7、蜂鸣器8连接。
[0022]初次使用或修改模式要进行模式设置:在开关面板2中,按下某一模式键选择模式,按设置键,再按温度键、时间键,对照显示器6显示的数值分别设置该模式的温度和时间。
[0023]将待加工的食品放入蒸柜内,按下开关面板2中的模式键,显示器6高三位显示该模式设定的温度、低四位显示该模式的时间;确认后,按下开关面板2中的运行键,气阀7打开,显示器6高三位显示该仓内的温度、低四位倒计时显示运行剩余时长。
[0024]仓内温度达到设定温度上限值时,单片机系统I控制气阀7关闭;低于设定温度下限值时,单片机系统I控制气阀7打开。
[0025]当仓内压力达到设定安全压力时,压力开关5向单片机系统I输出信号,单片机系统I控制蜂鸣器8报警,同时关闭气阀7。
[0026]当设定的蒸炖时间完成,单片机系统I控制蜂鸣器8报警,同时停止气阀7工作,蒸炖控制器回到初始状态。
[0027]以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本本实用新型范围内。本实用新型的要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.一种蒸炖控制器,包括单片机系统、开关面板、温度传感器、模数转换器、压力开关、显示器、气阀、蜂鸣器,其特征在于:单片机系统分别与开关面板、模数转换器、压力开关、显示器、气阀、蜂鸣器连接,温度传感器与模数转换器连接。2.根据权利要求1所述的一种蒸炖控制器,其特征于:开关面板为薄膜开关面板。3.根据权利要求1所述的一种蒸炖控制器,其特征于:温度传感器为热电偶。4.根据权利要求1所述的一种蒸炖控制器,其特征于:显示器为LED数码管。
【文档编号】A47J36/00GK205514057SQ201620171664
【公开日】2016年8月31日
【申请日】2016年3月8日
【发明人】李传聪
【申请人】李传聪