专利名称：省力菜刀的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种厨具，特别涉及一种可以节省力的菜刀。
背景技术：
现有菜刀按材料分有不锈钢的、铁的。按照使用场合分，有切菜刀，切肉刀，水果刀等。菜刀的刀柄一般在刀片的后面，使用起来感觉会很累，切菜时需要一片一片的切，感觉很麻烦。
发明内容本实用新型为了弥补现有技术的不足，提供了一种省力，结构简单的省力菜刀。
本实用新型是通过如下技术方案实现的一种省力菜刀，包括普通菜刀，其特殊之处在于靠近刀柄一端的刀片上部与刀柄之间有开口，刀片上方两侧各有一个槽。
为了了使该实用新型较方便使用，所述开口的长度为5～9厘米、高度为2～5厘米。
刀片上部与刀柄之间有开口，根据杠杆原理，动力臂大于阻力臂，使用起来比较省力。刀片上方两侧各有一个槽，使用时，可以在槽中再安装两个刀片，这样就从原来的一个刀片变成三个刀片。
因此，本实用新型具有省力，结构简单以及使用方便的优点。
以下结合附图对本实用新型作进一步的说明。
附图为本实用新型的结构示意图。
图中，1开口，2普通菜刀，3刀柄。
具体实施方式
附图为本实用新型的一种具体实施例。该实施例包括普通菜刀1，靠近刀柄3一端的刀片上部与刀柄3之间有开1，开口的长度为6厘米、高度为3厘米。刀片上方两侧各有一个槽。使用时，拇指放在刀柄上，其余四指放在所述的开口中。
权利要求1.一种省力菜刀，包括普通菜刀(2)，其特征是靠近刀柄(3)一端的刀片上部与刀柄(3)之间有开口(1)，刀片上方两侧各有一个槽。
2.根据权利要求1所述的省力菜刀，其特征是所述开口(1)的长度为5～9厘米、高度为2～5厘米。
专利摘要本实用新型涉及一种厨具，特别涉及一种省力菜刀。该种省力菜刀，包括普通菜刀，其特殊之处在于靠近刀柄一端的刀片上部与刀柄之间有开口，刀片上方两侧各有一个槽。因此，本实用新型具有省力，结构简单以及使用方便的优点。
文档编号B25G1/00GK2806084SQ200520084778
公开日2006年8月16日 申请日期2005年6月29日 优先权日2005年6月29日
发明者胡宝娟 申请人:胡宝娟