专利名称：一种水果刀的制作方法
技术领域：
一种水果刀技术领域；本实用新型涉及一种水果刀。
技术背景；目前，在厨房水果刀技术领域，水果刀的使用比较单一，水果刀 要结合各种厨房厨具来完成厨房作业，比如；给瓜果刨皮用刨皮刀， 切皮蛋用钢丝刀，开配料瓶盖要用开瓶起子，大大浪费各种厨具来回 取放作业时间。再者，由于各种厨具分体制造单独使用，使材料浪费 和增加制造成本。 发明内容；本实用新型所要解决的技术问题是提供一种集多种厨房用具于一 身且制造成本低的水果刀。为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是； 一种水果 刀，包括，刀体、内柄和外套柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃 口，在所述的内柄一端设有刀体，在刀体上设有高低落差的纹路，在 刀体上设有磁钢，在刀体的刀背上固接刨刀体，刨刀体下端设有刨皮 刀口，在刨刀体上端设有刮齿,刨刀体上端设有开瓶口；所述的内柄 另一端设有小于外套柄内径的小刀体，小刀体下端设有一段锯齿刀口，在小刀体上设有v形刀口，在小刀体的刀背前端设有弧形凹口，在弧形凹口的边缘部上设有钢丝。 由于在刀柄一端刀体上设置刨刀体，刨刀体下端设有刨皮刀口、在刨刀体刀背设置开瓶口，使刀体具有刨皮、开瓶起盖功能；在刀体上 设有高低落差纹路，外界空气进入刀体表面产生压力，使所切食物不 粘刀体表面；在刀体上设有磁钢，磁钢产生磁力，切水果时能磁化食 物;在刀柄的另一端小刀体上设置了钢丝，使小刀体具有切皮蛋功能。 由于集多种厨房用具于一身，各个功能可单独或相互协作完成厨房作 业，提高厨房作业时间，且节约材料降低制造成本。
；图1;是本实用新型水果刀的结构示意图。
具体实施方式
；
以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型作进一步说明；如图1所示，本实用新型的水果刀，包括，刀体1、内柄2和 外套柄12;刀体1上端为刀背、刀体1下端为刀刃口 4，内柄2的另 一端设有螺接外套柄12的螺纹8，外套柄12内设有阴螺纹16，在所 述的内柄2—端设有刀体1，在刀体1上设有高低落差的纹路20，在 刀体1上设有磁钢7，在刀体1的刀背上固接刨刀体17，刨刀体17 下端设有刨皮刀口3，刨刀体17上端设有开瓶口5;所述的内柄2另 一端设有小于外套柄内径的小刀体18，在小刀体18的刀背前端设有 弧形凹口14，在弧形凹口 14的边缘部上设有钢丝11，在弧形凹口14前后两端的刀背上设有安装孔10,后端安装孔内装有固定销9， 前端安装孔10内安装有旋紧钮19，所述的钢丝11连接在固定销9 与旋紧钮19之间。
权利要求1，一种水果刀，包括，刀体、内柄和外套柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，其特征在于；所述的内柄一端设有刀体，在刀体上设有高低落差的纹路，在刀体上设有磁钢，在刀体的刀背上固接刨刀体，刨刀体下端设有刨皮刀口，刨刀体上端设有开瓶口；所述的内柄另一端设有小于外套柄内径的小刀体，在小刀体的刀背前端设有弧形凹口，在弧形凹口的边缘部上设有钢丝。
专利摘要本实用新型涉及一种水果刀，包括，刀体、内柄和外套柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，其特征在于；所述的内柄一端设有刀体，在刀体上设有高低落差的纹路，在刀体上设有磁钢，在刀体的刀背上固接刨刀体，刨刀体下端设有刨皮刀口，刨刀体上端设有开瓶口；所述的内柄另一端设有小于外套柄内径的小刀体，在小刀体的刀背前端设有弧形凹口，在弧形凹口的边缘部上设有钢丝。本实用新型集各种厨房用具于一身、且结构简单、制造成本低，适于厨房作业使用。
文档编号B25G1/10GK201124447SQ20072011408
公开日2008年10月1日 申请日期2007年9月4日 优先权日2007年9月4日
发明者胡朱英 申请人:胡朱英