专利名称：多功能组合刀具的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种刀具，属于厨房用具。
背景技术：
现有的菜刀比较笨重，且功能也非常单一，只具有切、削功能。如果能将 菜刀与具有插丝、插片、插末或插花片等功能的插板组合成为一个整体使用， 不仅可使菜刀具有多种功能，同时还方便使用，便于保管。此外，由于现有的 菜刀采用整体式结构，在刀刃部出现破损时无法更换，从而影响菜刀的正常使 用。
发明内容
本发明的目的是提供一种多功能组合刀具，以解决现有菜刀的功能单一的 问题。
本发明为解决上述技术问题采取的技术方案是本发明的刀具包括刀体； 所述刀具还包括插板体；所述插板体由插板和两个限位杆组成，所述插板的两 个侧端面的上端各设置有一个限位杆，所述刀体的刀身部的上端面开有与插板 外形相一致的插板安装豁槽，所述刀体的刀身部的上端面上位于插板安装豁槽 的前端面处和后端面处分别开有一个限位槽，所述插板插装在插板安装豁槽 内，所述两个限位杆装在两个限位槽内，所述插板为插丝板、插片板、插末板 或插花片板。
本发明具有以下有益效果本发明通过在刀体上插装不同功能的插板，使 一把刀具不仅具有切、削功能，同时还具有插丝、插片、插末或插花片的功能， 做到了一刀多用， 一刀多能。此外，本发明还具有结构简单、更换插板容易的 优点。
图1是本发明的刀体1的主视图(插板安装豁槽4为斜插板安装豁槽4-2)， 图2是图1的A-A剖面图，图3是本发明的整体结构主视图(插片板10为平 行四边形插片板10-2)，图4是图3的B-B剖视图，图5是本发明的整体结构 主视图(插丝板9为平行四边形插丝板9-2)，图6是本发明的整体结构主视图(插花片板12为平行四边形插花片板12-2)，图7是本发明的整体结构主视图 (插末板11为平行四边形插末板11-2)，图8是本发明的刀体1的主视图(插 板安装豁槽4为直插板安装豁槽4-l)，图9是本发明的整体结构主视图(插片 板10为矩形插片板10-1)，图IO是本发明的整体结构主视图(插丝板9为矩 形插丝板9-l)，图11是本发明的整体结构主视图(插花片板12为矩形插花片 板12-1)，图12是本发明的整体结构主视图(插末板ll为矩形插末板ll-l)。
具体实施例方式
具体实施方式
一结合图1 图12说明本实施方式，本实施方式的刀具包 括刀体l;所述刀具还包括插板体2;所述插板体2由插板和两个限位杆7组 成，所述插板的两个侧端面的上端各设置有一个限位杆7，所述刀体l的刀身 部3的上端面开有与插板外形相一致的插板安装豁槽4，所述刀体1的刀身部 3的上端面上位于插板安装豁槽4的前端面处和后端面处分别开有一个限位槽 5，所述插板插装在插板安装豁槽4内，所述两个限位杆7装在两个限位槽5 内，所述插板为插丝板9、插片板IO、插末板11或插花片板12，所述插丝板 9、插片板IO、插末板11或插花片板12均为现有技术。为了保证刀身部3和 插板体2长期使用不生锈，刀身部3和插板体2均由不锈钢材料制成。插丝板 9根据丝粗细的要求，可设置插细丝板和插粗丝板；插片板IO根据切片厚度 的要求，可设置插薄片插板和插厚片插板。
具体实施方式
二结合图8 图12说明本实施方式，本实施方式的插板安 装豁槽4为直插板安装豁槽4-1，所述插丝板9、插片板10、插末板11或插花 片板12的外形均为矩形，所述直插板安装豁槽4-l内装有矩形插丝板9-l、矩 形插片板10-1、矩形插末板ll-l或矩形插花片板12-1。可根据使用的需要选 用。其它组成及连接关系与具体实施方式
一相同。
具体实施方式
三结合图1、图3及图5 图7说明本实施方式，本实施方 式的插板安装豁槽4为斜插板安装豁槽4-2，所述插丝板9、插片板IO、插末 板11或插花片板12的外形均为平行四边形，所述斜插板安装豁槽4-2内装有 平行四边形插丝板9-2、平行四边形插片板10-2、平行四边形插末板11-2或平 行四边形插花片板12-2，可根据使用的需要选用。其它组成及连接关系与具体 实施方式一相同。
具体实施方式
四结合图l和图2说明本实施方式，本实施方式的刀体l由刀身部3、刀刃部13和刀把14组成；所述刀身部3由倒U字形刀身15、
前封堵板16和后封堵板17组成，所述倒U字形刀身15的前端面上固装有前 封堵板16，倒U字形刀身15的后端面上固装有后封堵板17，所述刀把14的 一端与后封堵板17的上端固接，所述刀刃部13的上端沿其长度方向设有插榫 18，所述插榫18插装在倒U字形刀身15内，插榫18与倒U字形刀身15相 接触的表面设有至少两个突起19，倒U字形刀身15与插榫18相接触的表面 设有至少两个凹坑20，所述插榫18与U字形刀身15通过设置在凹坑20内的 突起19限位。采用倒U字形刀身15在保证刀体1强度的同时，还可以减轻 刀体1的整体重量。此外，在刀刃残缺损坏时，可以方便地更换刀刃部13， 其更换十分方便。为了保证刀刃部13的强度和刚度，刀刃部13由锰钢材料制 成。其它组成及连接关系与具体实施方式
一、二或三相同。
当刀具正常切、削时，插板安装豁槽4处所装的插板还可换成平面板，也 可以不装插板。
权利要求
1、一种多功能组合刀具，所述刀具包括刀体(1)；其特征在于所述刀具还包括插板体(2)；所述插板体(2)由插板和两个限位杆(7)组成，所述插板的两个侧端面的上端各设置有一个限位杆(7)，所述刀体(1)的刀身部(3)的上端面开有与插板外形相一致的插板安装豁槽(4)，所述刀体(1)的刀身部(3)的上端面上位于插板安装豁槽(4)的前端面处和后端面处分别开有一个限位槽(5)，所述插板插装在插板安装豁槽(4)内，所述两个限位杆(7)装在两个限位槽(5)内，所述插板为插丝板(9)、插片板(10)、插末板(11)或插花片板(12)。
2、 根据权利要求1所述的多功能组合刀具，其特征在于所述插板安装 豁槽(4)为直插板安装豁槽(4-1)，所述插丝板(9)、插片板(10)、插末 板(11)或插花片板(12)的外形均为矩形，所述直插板安装豁槽(4-1)内 装有矩形插丝板(9-1)、矩形插片板(10-1)、矩形插末板(11-1)或矩形插 花片板(12-1)。
3、 根据权利要求1所述的多功能组合刀具，其特征在于所述插板安装 豁槽(4)为斜插板安装豁槽(4-2)，所述插丝板(9)、插片板(10)、插末 板(11)或插花片板(12)的外形均为平行四边形，所述斜插板安装豁槽(4-2) 内装有平行四边形插丝板(9-2)、平行四边形插片板(10-2)、平行四边形插 末板(11-2)或平行四边形插花片板(12-2)。
4、 根据权利要求l、 2或3所述的多功能组合刀具，其特征在于所述 刀体(1)由刀身部(3)、刀刃部(13)和刀把(14)组成；所述刀身部(3) 由倒U字形刀身(15)、前封堵板(16)和后封堵板(17)组成，所述倒U 字形刀身(15)的前端面上固装有前封堵板(16)，倒U字形刀身(15)的 后端面上固装有后封堵板(17)，所述刀把(14)的一端与后封堵板(17)的 上端固接，所述刀刃部(13)的上端沿其长度方向设有插榫(18)，所述插榫(18)插装在倒U字形刀身(15)内，插榫(18)与倒U字形刀身(15)相 接触的表面设有至少两个突起(19)，倒U字形刀身(15)与插榫(18)相 接触的表面设有至少两个凹坑(20)，所述插榫(18)与U字形刀身(15) 通过设置在凹坑(20)内的突起(19)限位。
5、 根据权利要求4所述的多功能组合刀具，其特征在于所述刀身部(3) 和插板体(2)均由不锈钢材料制成。
6、 根据权利要求4所述的多功能组合刀具，其特征在于:所述刀刃部(13 )由锰钢材料制成。
全文摘要
多功能组合刀具，它涉及一种刀具。以解决现有菜刀的功能单一的问题。插板体由插板和两个限位杆组成，插板的两个侧端面的上端各设置有一个限位杆，刀体的刀身部的上端面开有与插板外形相一致的插板安装豁槽，刀体的刀身部的上端面上位于插板安装豁槽的前端面处和后端面处分别开有一个限位槽，插板插装在插板安装豁槽内，两个限位杆装在两个限位槽内，插板为插丝板、插片板、插末板或插花片板。本发明通过在刀体上插装不同功能的插板，使一把刀具不仅具有切、削功能，同时还具有插丝、插片、插末或插花片的功能，做到了一刀多用，一刀多能。
文档编号B26B3/00GK101486196SQ20091007143
公开日2009年7月22日 申请日期2009年2月24日 优先权日2009年2月24日
发明者高志强 申请人:高志强