专利名称：双刃菜刀的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种生活用品，尤其是一种双刃菜刀。
技术背景菜刀是人们日常生活中烹饪菜肴必不可少的用具之一，但现有的菜刀
功能单一，已不能满足人们的使用需要，例如现有的切块刀、切片刀与切花刀为独立的个
体，不能满足人们的使用需要。 发明内容本实用新型的目的克服了上述所说的不足，提供了一种双刃菜刀，用 于解决现有的菜刀功能单一，不能满足人们的使用需要的问题。 为达到上述目的，本实用新型双刃菜刀，包括刀把、板体、刀片，刀把为中空结构，
并在其中空腔体内的末端螺纹连接挡盖；在刀把远离挡盖的一端固接板体，且在板体的底
端固接刀片；在刀片的表面设有长方形透孔，且在透孔的顶端设有刀刃；在板体的顶端设
有长方形凹槽，在凹槽的表面设有圆形透孔，在透孔外设有螺钉；花刀片置于刀把的中空腔
体内；花刀片由两个等大的刀片插式连接组成，且花刀片的刀刃为波浪刃。 采用上述结构后，使用时，板体底端固接的刀片便于人们用来切菜；刀片表面的透
孔便于人们用来剥皮；人们若需要切花时，可将花刀片从手柄的中空腔体内取出，将花刀片
置于板体顶端的凹槽内，然后利用螺钉固定，即可便于人们将菜切花样时使用。 本实用新型的优点是结构简单、使用方便、构造合理，赋予了菜刀新的功能，给人
们的使用带来了更大的便捷。
图1为本实用新型双刃菜刀的整体结构示意图。
具体实施方式
如图1所示，本实用新型双刃菜刀，包括刀把1、板体2、刀片3，刀 把1为中空结构，并在其中空腔体内的末端螺纹连接挡盖4 ;在刀把1远离挡盖4的一端固 接板体2，且在板体2的底端固接刀片3 ;在刀片3的表面设有长方形透孔5，且在透孔5的 顶端设有刀刃6 ;在板体2的顶端设有长方形凹槽7，在凹槽7的表面设有圆形透孔8，在透 孔8外设有螺钉9 ;花刀片IO置于刀把1的中空腔体内；花刀片10由两个等大的刀片插式 连接组成，且花刀片10的刀刃为波浪刃。
权利要求一种双刃菜刀，包括刀把(1)、板体(2)、刀片(3)，其特征是刀把(1)为中空结构，并在其中空腔体内的末端螺纹连接挡盖(4)在刀把(1)远离挡盖(4)的一端固接板体(2)，且在板体(2)的底端固接刀片(3)；在刀片(3)的表面设有长方形透孔(5)，且在透孔(5)的顶端设有刀刃(6)；在板体(2)的顶端设有长方形凹槽(7)，在凹槽(7)的表面设有圆形透孔(8)，在透孔(8)外设有螺钉(9)；花刀片(10)置于刀把(1)的中空腔体内。
2. 根据权利要求l所述的一种双刃菜刀，其特征是花刀片(10)由两个等大的刀片插式连接组成，且花刀片(10)的刀刃为波浪刃。
专利摘要本实用新型涉及一种双刃菜刀，包括刀把、板体、刀片，刀把为中空结构，并在其中空腔体内的末端螺纹连接挡盖；在刀把远离挡盖的一端固接板体，且在板体的底端固接刀片；在刀片的表面设有长方形透孔，且在透孔的顶端设有刀刃；在板体的顶端设有长方形凹槽，在凹槽的表面设有圆形透孔，在透孔外设有螺钉；花刀片置于刀把的中空腔体内；花刀片由两个等大的刀片插式连接组成，且花刀片的刀刃为波浪刃。使用时，板体底端固接的刀片便于人们用来切菜；刀片表面的透孔便于人们用来剥皮；花刀片可用来将菜切花。本实用新型具有结构简单、使用方便、构造合理等优点，赋予了菜刀新的功能，给人们的使用带来了更大的便捷。
文档编号B26B9/02GK201456015SQ20092001666
公开日2010年5月12日 申请日期2009年8月21日 优先权日2009年8月21日
发明者刘桐阳 申请人:刘桐阳