专利名称：一种带有切片厚度调节装置的切片器的制作方法
技术领域：
本实用新型属于食物切片器，尤其涉及一种可以调节切片厚度的切片器。
背景技术：
我们常说的食物切片器是一种众所周知的现有技术，为了使这种产品更实用，许 多生产商做了大量的实验以使其具有切割厚度可调节的技术特征。这种可调节切割的特征 包括制造和操作简单、易于清洁和维护、可重复切割、坚固的切割结构且可以既快又简便地 调节切割厚度。现有技术中切片器一般常用如下两种结构装置来调整切割面凸轮式调节器、刀 片衬垫。这两种结构中的每一种都有缺点。凸轮式调节器包含一个可以升降切片器前切割面或切割刀刃本身的机构。大部分 凸轮型结构含有一个旋转或滑块使凸轮装置改变切片器的切割深度。然而在两端点之间几 乎可以无限的调节，这些类型的调节结构相对复杂，拆卸较为繁琐，并且由于没有引导部件 而很难精确的重复之前的切割深度，前切割面没有足够的支撑也是凸轮式调节器的一个缺 点，前切割可能只有在几个点上，有时仅仅在一个点上得到支撑。利用刀片衬垫来改变切割深度的装置提供有限的切割深度，可能只有两三种可换 的衬垫。另一方面，很容易做到重复其切割深度。制造的复杂性与调节的难易和速度是这 种装置的缺点。衬垫必须在更换的时候存在最小的误差以保持固定的切割面积，而锁定结 构会阻碍快速拔插衬垫。因此，由以上可见，上述现有的技术还存在着较大的缺失，现需设计一种新的带有 切片厚度调节装置的切片器，以克服上述不足。
实用新型内容本实用新型实施例所要解决的技术问题在于提供一种结构设计简单合理，能够方 便快捷的调节切片厚度，同时便于拆装与清洗，能满足消费者要求的带有切片厚度调节装 置的食物切片器。为解决上述技术问题，本实用新型实施例提供一种带有切片厚度调节装置的切片 器，包括一刀盘；一刀盘固定架，其设有一轴套，刀盘固定架装设在刀盘上；至少一切削刀 具，装置在刀盘固定架上，切削刀具一端开设有一固定杆，固定杆上部分具有一螺纹段；一 调节件，固于轴套上，且与固定杆配合。进一步地，切削刀具包括一加强肋，加强肋连接固定杆，固定杆下部分还具有一固 定段，固定段套设在轴套内。进一步地，切削刀具还一刀片，刀片具有一刀刃与一刀背，加强肋贴合在刀背处。更进一步地，调节件包括干涉配合于轴套上的一调节螺母以及套设在轴套外围的 一紧固螺母。与现有技术相比，本实用新型的有益效果是[0013]将切削刀具装设于刀盘固定架，调节螺母配合于轴套上，通过调节螺母内的内螺 纹与刀盘固定架固定杆上的螺纹段螺纹配合，以调节切削刀具的上下位移，达到根据消费 者需求自由来切割所需切片之厚度，方便快捷，同时，由于这些结构大多数是直接套合安装 的，因此，在拆卸时又显得极为方便，也便于清洗。
图1是本实用新型提供的切片器的爆炸分解图；图2是本实用新型提供的刀盘固定架组装在刀盘上示意图以及切削刀具示意图；图3是本实用新型提供的切片器的组合示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，
以下结合附图及实施 例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释 本实用新型，并不用于限定本实用新型。参阅图1，本实用新型实施例提供一种带有切片厚度调节装置的切片器1，包括一 刀盘11 ；一刀盘固定架12，其设有一轴套121，刀盘固定架12装设在刀盘11上；一切削刀 具13，装置在刀盘固定架12上，切削刀具13 —端开设有一固定杆131，固定杆131上部分具 有一螺纹段1311 ；—调节螺母14，与轴套121紧固配合，且与固定杆131螺纹配合，与现有 技术相比，本实施例将切削刀具13装设于刀盘固定架12，调节螺母14配合于轴套121上， 通过调节螺母14内的内螺纹1411与刀盘固定架固定杆131上的螺纹段1311螺纹配合， 以调节切削刀具13的上下位移，达到根据消费者需求自由来切割所需切片之厚度，方便快 捷，同时，由于这些结构大多数是直接套合安装的，因此，在拆卸时又显得极为方便，也便于 清洗。参阅图2，刀盘11是一体成型并呈圆形状结构，在刀盘11上开设有与切削刀具13 形状相同的一空腔111，切削刀具13恰好容设在空腔111中，因切削刀具13具有一定厚度， 在食物切割时，避免了食物的端部切割不能到达均勻的效果，切削刀具13上的固定杆131 正好正对在刀盘11的圆心处。刀盘固定架12，也一体成型，其横截面积小于刀盘横截面积，在刀盘固定架12中 央处设有轴套121，轴套121外端缘上对称两侧设有两个凹槽1211(在其它实施例中，也可 是轴套121外端缘向上延伸至少一凸块)，以及在刀盘固定架12上还设有一缺口 122，该缺 口 122以对应刀盘11中的空腔111。切削刀具13包括一固定杆131、一加强肋132和一刀片133，加强肋132连接着固 定杆131，固定杆131上部分是螺纹段1311、下部分是固定段1312，固定段1312套设在轴套 121内。在本实施例固定杆131与加强肋132是一体成型的，刀片133具有一刀刃1331与 一刀背1332，加强肋132贴合在刀背处以加强刀片133的硬度。调节螺母14可分为两部分，调节部141和固定部142，在固定部142的下端部侧 向水平延伸与轴套121上的凹槽1211相匹配两凸块1421 (在其它实施例中，也可是在固定 部142的下端部开设至少一凹槽，每一凹槽与轴套121外端缘向上延伸的每一凸块配合使 得调节螺母14与轴套121定位)，凸块1421与凹槽1211通过干涉配合以将调节螺母14定位在轴套121上。调节部141的内圈上设有内螺纹1411以螺纹配合固定杆131上的螺纹 段 1311。该切片器1还包括一紧固螺母15，紧固螺母15套设在轴套121的外围。参阅图3，在安装该切片器1时，先将刀盘固定架12置于刀盘11，刀盘固定架12上 的轴套大致对应在刀盘11的圆心处，缺口 122对应刀盘11的空腔111，再将组装好的切削 刀具13放置于刀盘固定架12上，其中，将切削刀具13的固定段1312套设在轴套121内，刀 片133部分对应在空腔111处，接着，旋入紧固螺母15与轴套121紧固配合，最后，放入调 节螺母14，使得凸块1421与凹槽1211通过干涉配合以将调节螺母14定位在轴套121上， 即完成整个切片器1的组装。在该切片器1运作时，通过调试调节螺母14的调节部141，即 利用螺纹配合以使得切削刀具13在以轴套121的这个高度上上、下位移，以满足消费者所 需求的切片厚度。在清洗该切片器1时候，先拆下紧固螺母15，再退出调节螺母14，取下切削刀具13 和刀盘固定架12，分别放入洗碗机或用水冲洗，快捷方便。以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本 实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型 的保护范围之内。
权利要求1.一种带有切片厚度调节装置的切片器，其特征在于，包括一刀盘；一刀盘固定架，其设有一轴套，所述刀盘固定架装设在所述刀盘上；至少一切削刀具，装置在所述刀盘固定架上，所述切削刀具一端开设有一固定杆；一调节件，固于所述轴套上，且与所述固定杆配合。
2.如权利要求1所述的带有切片厚度调节装置的切片器，其特征在于所述切削刀具 包括一加强肋，所述加强肋连接所述固定杆，所述固定杆下部分还具有一固定段，所述固定 段套设在所述轴套内。
3.如权利要求2所述的带有切片厚度调节装置的切片器，其特征在于所述切削刀具 还包括一刀片，所述刀片具有一刀刃与一刀背，所述加强肋贴合在所述刀背处。
4.如权利要求1所述的带有切片厚度调节装置的切片器，其特征在于所述调节件包 括干涉配合于所述轴套上的一调节螺母以及套设在所述轴套外围的一紧固螺母。
5.如权利要求4所述的带有切片厚度调节装置的切片器，其特征在于所述轴套外端 缘上设有至少一凹槽，所述调节螺母下端部侧向延伸有与所述凹槽匹配的至少一凸块，所 述凹槽容设所述凸块以定位所述调节螺母。
6.如权利要求4所述的带有切片厚度调节装置的切片器，其特征在于所述轴套外端 缘上设有至少一凸块，所述调节螺母下端部侧向延伸有与所述凸块匹配的至少一凹槽，所 述凹槽容设所述凸块以定位所述调节螺母。
7.如权利要求1所述的带有切片厚度调节装置的切片器，其特征在于所述刀盘开设 有与所述切削刀具形状相同的一空腔，所述切削刀具容设在所述空腔中。
8.如权利要求7所述的带有切片厚度调节装置的切片器，其特征在于所述刀盘固定 架上还设有一缺口，所述缺口以对应所述刀盘中的空腔。
专利摘要本实用新型实施例公开了一种带有切片厚度调节装置的切片器，包括一刀盘；一刀盘固定架，其设有一轴套，刀盘固定架装设在刀盘上；至少一切削刀具，装置在刀盘固定架上，切削刀具一端开设有一固定杆，固定杆上部分具有一螺纹段；一调节件，固于轴套上，且与固定杆配合。该带有切片厚度调节装置的食物切片器能够方便快捷的调节切片厚度，同时便于拆装与清洗。
文档编号B26D1/25GK201833418SQ20102056148
公开日2011年5月18日 申请日期2010年10月14日 优先权日2010年10月14日
发明者周文洪 申请人:深圳市宝安唐锋电器厂