专利名称：安全方便水果刀的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种生活用品，尤其是一种用于切割食物的切割刀具。
背景技术：
众所周知，水果刀是人们常用的食物切割工具之一。但是，曾有和现有的水果刀结构过于简单，虽具备切割功能，但刀刃处缺少保护设备，无法提高操作安全性， 在使用过程中很容易造成割伤事故。另外，现在的水果刀功能单一，无法满足人们的需求。发明内容本实用新型的目的是提供一种功能繁多又能提高安全性的安全方便水果刀。本实用新型主要包括刀柄以及刀片，刀片底边为刀刃，顶边加工成锯齿状刃口，并在顶边开设豁口 ；在刀片侧面设有防护杆，所述防护杆两端与主体杆成直角，并且两端分别活动连接在刀片侧面的两端。用刀片切割食物时，使用者把防护杆转向刀刃方向，挡在刀片上方，切割过程中， 使用者一只手可按压防护杆另一只手握住刀柄推动刀片，避免手指与刀片的直接接触，防止触碰刀刃而造成的割伤事故。用锯齿状刃口切割时，再把防护杆转向该侧，按压防护杆推动刀片便可。另外，使用者还可利用刀片豁口处开启瓶盖，发挥瓶起子的功能。与已有技术相比，本实用新型的有益效果为结构合理、方便实用、操作灵便、工艺精巧，可提高使用安全性，避免割伤危险，还具备瓶起子功能。
图1为本实用新型的立体结构简图。
具体实施方式
在图1所示的本实用新型的立体结构简图中，主要包括刀柄1以及刀片2，刀片底边为刀刃，顶边加工成锯齿状刃口 3，并在顶边开设豁口 4 ；在刀片侧面设有防护杆5，所述防护杆两端与主体杆成直角，并且两端分别活动连接在刀片侧面的两端。
权利要求1. 一种安全方便水果刀，主要包括刀柄(1)以及刀片0)，其特征在于刀片(2)底边为刀刃，顶边加工成锯齿状刃口(3)，并在顶边开设豁口(4)；在刀片(2)侧面设有防护杆 (5)，所述防护杆( 两端与主体杆成直角，并且两端分别活动连接在刀片( 侧面的两端。
专利摘要一种安全方便水果刀，主要包括刀柄以及刀片，刀片底边为刀刃，顶边加工成锯齿状刃口，并在顶边开设豁口；在刀片侧面设有防护杆，所述防护杆两端与主体杆成直角，并且两端分别活动连接在刀片侧面的两端。本实用新型具有结构合理、方便实用、操作灵便、工艺精巧等优点。
文档编号B26B29/00GK202045640SQ20112008355
公开日2011年11月23日 申请日期2011年3月28日 优先权日2011年3月28日
发明者周志民 申请人:周志民