专利名称：一种葱丝刀具的制作方法
技术领域：
一种葱丝刀具技术领域[0001]本实用新型涉及一种切丝刀具，特别是一种葱丝刀具。
技术背景[0002]在平时烹饪时常常需要用到葱丝，但切葱丝是很多人不愿触碰的事情，常常使眼睛不适甚至流眼泪，手上沾上后味道很难除掉，为此很多人想出一些小偏方，如刀上沾水再切，会有所缓解，可是效果并不是很理想，且比较麻烦。为此专利号为032716583的中国专利公开的一种葱丝机，是专门切葱丝的机器，操作方便，但是适合食堂、饭店等使用量较大的场合，针对家庭来说基本不适用。发明内容[0003]本实用新型的目的是设计一种结构简单、节省空间、使用方便的葱丝刀具，本实用新型的技术方案是如此实现的[0004]一种葱丝刀具，包括手柄、刀片，刀片设于手柄的一端，刀片共设有5 15片，各刀片之间平行布置，各刀片之间的间距为2 4mm，手柄的另一端设有一挂环。[0005]作为优选，刀片一端连接在手柄上，另一端设有角度为20 60°的刀尖。[0006]作为优选，所述手柄上近刀片一端设有一凹槽。[0007]本实用新型设计的葱丝刀具，包括手柄和设于其一端的刀片，刀片共设有5 15 片，各刀片之间平行布置，间距为2 4mm，刀片末端设有角度为20 60°的刀尖，刀柄上的凹槽设计可防滑，增加安全系数，使用时将刀口对准被切的葱体，用食指按在凹槽中，用力切入葱内，然后向下划开即可，操作简单方便；使用完毕后利用挂环将其挂起来，节省空间，因此，本实用新型具有结构简单、操作方便、使用安全、成本低等特点，也适用于其他类似果蔬的切丝切片操作。
[0008]附图是本实用新型的一种结构示意图。
具体实施方式
[0009]
以下结合附图，通过实施例，对本实用新型的技术方案作进一步具体的说明。[0010]实施例参考附图，一种葱丝刀具，包括手柄1、刀片2，所述手柄1上近刀片2—端设有一凹槽4，用于操作时防滑，提高安全性。[0011]刀片2设于手柄1的一端，刀片2共设有9片，刀片2末端设有角度为30°的刀尖。各刀片2之间平行布置，各刀片2之间的间距为3mm，手柄1的另一端设有一挂环3，方便收纳。[0012]使用时将刀口对准被切的葱体，用食指按在凹槽4中，用力切入葱内，然后向下划开即可，操作简单方便；使用完毕后利用挂环3将其挂起来，节省空间。
权利要求1.一种葱丝刀具，包括手柄(1)、刀片O)，其特征在于刀片(2)设于手柄(1)的一端， 刀片⑵共设有5 15片，各刀片(2)之间平行布置，各刀片⑵之间的间距为2 4mm， 手柄(1)的另一端设有一挂环(3)。
2.根据权利要求1所述的一种葱丝刀具，其特征在于刀片( 一端连接在手柄(1)上， 另一端设有角度为20 60°的刀尖。
3.根据权利要求1所述的一种葱丝刀具，其特征在于所述手柄(1)上近刀片( 一端设有一凹槽(4)。
专利摘要本实用新型涉及一种葱丝刀具，包括手柄和设于其一端的刀片，刀片共设有5～15片，各刀片之间平行布置，间距为2～4mm，刀片末端设有角度为20～60°的刀尖，刀柄上的凹槽设计可防滑，增加安全系数，使用时将刀口对准被切的葱体，用食指按在凹槽中，用力切入葱内，然后向下划开即可，操作简单方便。因此，本实用新型具有结构简单、操作方便、使用安全、成本低等特点，也适用于其他类似果蔬的切丝切片操作。
文档编号B26B3/04GK202241326SQ20112035797
公开日2012年5月30日 申请日期2011年9月16日 优先权日2011年9月16日
发明者杨海霞 申请人:朱焕峰