一种模切结构的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种模切结构，包括底板，所述底板的下方通过导柱固定有一可上下移动的活动支板，所述活动支板的下方固定连接有传动丝杆，所述传动丝杆上设置有可沿其横向移动的切刀轴。通过在模盘传动带的上方设置横向和纵向切割工位，当模盘到达切割工位时，传动带停止，气缸推出，使切刀轴落下，横向切刀和纵向切刀同时工作，通过减速机的驱动，使切刀转动且沿传动丝杆移动，将豆制品根据设定的规格切开，当切刀切出模盘时，气缸复位，切刀上升，传动带行走，将下一个工位的模盘送至切割工位，依次循环，实现全自动切割，无需任何人工操作，切割效率高，且切割质量好。
【专利说明】一种模切结构
【技术领域】
[0001]本发明涉及了一种模切结构，属于豆制品加工【技术领域】。
【背景技术】
[0002]在豆制品生产过程中，对豆制品进行切割成条或成块是一个必不可少的工序，以前的模切方式一般是采用相应的模具，手动完成切割，不仅切割效率低下，而且切割的质量也无法得到保证。目前，为了能够实现自动化完成对豆制品的切割，很多豆制品公司或采购或自主研发各种自动化切割设备，但是目前市场上的切割设备仍然无法完全实现自动化，通常仍需要大量的人工配合，且切割效率不高。
【发明内容】
[0003]本发明所要解决的技术问题是提供一种模切结构，能够自动化完成对豆制品的切条，实现对豆制品切块，不仅切割效率高，且切割质量有保障。
[0004]为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是:
一种模切结构，包括底板，所述底板的下方通过导柱固定有一可上下移动的活动支板，所述活动支板的下方固定连接有传动丝杆，所述传动丝杆上设置有可沿其横向移动的安装有切刀的切刀轴。
[0005]前述的一种模切结构，其特征在于:所述传动丝杆的下方还设置有模盘压板。
[0006]前述的一种模切结构，其特征在于:所述模盘压板与传动丝杆之间通过弹簧柱连接。
[0007]前述的一种模切结构，其特征在于:所述活动支板通过固定在所述底板下表面的气缸驱动。
[0008]前述的一种模切结构，其特征在于:所述切刀轴通过固定在传动丝杆上方的第一减速机驱动。
[0009]前述的一种模切结构，其特征在于:所述传动丝杆通过固定在底板下方的第二减速机驱动。
[0010]本发明的有益效果是:当模盘到达切割工位时，传动带停止，气缸推出，使切刀轴落下，切刀工作，通过减速机的驱动，使切刀转动且沿传动丝杆移动，将豆制品根据设定的规格切开，当切刀切出模盘时，气缸复位，切刀上升，传动带行走，将下一个工位的模盘送至切割工位，依次循环，实现全自动切割，无需任何人工操作，切割效率高，且切割质量好。
【专利附图】
【附图说明】
[0011]图1是本发明一种模切结构的结构示意图；
图2是本发明一种安装有该模切结构的模切装置的结构示意图。
【具体实施方式】[0012]下面将结合说明书附图，对本发明作进一步的说明。
[0013]如图1所示，一种模切结构，包括底板31，所述底板31的下方通过导柱32固定有一可上下移动的活动支板33，所述活动支板33的下方固定连接有传动丝杆35，所述传动丝杆35上设置有可沿其横向移动的安装有切刀的切刀轴36。
[0014]传动带I在电机5的驱动下将模盘2送至切割工位时，传动带I停止移动，活动支板33在气缸34的驱动下向下移动，使切刀轴36上的切刀切入模盘2中的豆制品内，通过第一减速机38驱动切刀轴36上的切刀开始转动，同时通过第二减速39驱动传动丝杆35转动，从而带动切刀轴36沿传动丝杆35横向移动，实现对豆制品的横向切割。
[0015]如图2所示，在横向模切装置3工作的同时，纵向模切装置4对已完成横向模切的豆制品进行纵向切割，实现对豆制品的块状切割，两者切割原理和过程基本相同，在此不再赘述。当然，也可根据实际的生产需要，只对模盘内的豆制品进行横向切割或者纵向切割。
[0016]传动丝杆35的下方还设置有模盘压板37，通过模盘压板37将模盘2内的豆制品盖住，避免在切割过程中由于切割的压力导致豆制品溢出或者破损。模盘压板37与传动丝杆35之间通过弹簧柱40连接，使模盘压板37与豆制品之间的存在一个缓冲力，有利于保证切割后的豆制品形状不会受损。
[0017]综上所述，本发明提供的一种模切结构，能够自动化完成对豆制品的横向及纵向切条，实现对豆制品切块，不仅切割效率高，且切割质量有保障。
[0018]以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征及优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界。
【权利要求】
1.一种模切结构，其特征在于:包括底板(31)，所述底板(31)的下方通过导柱(32)固定有一可上下移动的活动支板(33)，所述活动支板(33)的下方固定连接有传动丝杆(35)，所述传动丝杆(35)上设置有可沿其横向移动的安装有切刀的切刀轴(36)。
2.根据权利要求1所述的一种模切结构，其特征在于:所述传动丝杆(35)的下方还设置有模盘压板(37)。
3.根据权利要求2所述的一种模切结构，其特征在于:所述模盘压板(37)与传动丝杆(35)之间通过弹簧柱(40)连接。
4.根据权利要求1-3中任意一项所述的一种模切结构，其特征在于:所述活动支板(33)通过固定在所述底板(31)下表面的气缸(34)驱动。
5.根据权利要求4所述的一种模切结构，其特征在于:所述切刀轴(36)通过固定在传动丝杆(35 )上方的第一减速机(38 )驱动。
6.根据权利要求5所述的一种模切结构，其特征在于:所述传动丝杆(35)通过固定在底板(31)下方的第二减速机(39)驱动。
【文档编号】B26D1/157GK103465291SQ201310375067
【公开日】2013年12月25日 申请日期:2013年8月26日 优先权日:2013年8月26日
【发明者】李文俊 申请人:典发食品（苏州）有限公司