新型果蔬切片器的制造方法
【专利摘要】本实用新型提供了一种结构简单，操作方便，省时省力且切片厚度均匀的果蔬切片器。本实用新型包括机架、两根滑动连杆、压力杠杆、阶梯式刀具和落刀槽；机架包括底座、支架和四根导轨；两根滑动连杆分别活动套装在机架的四根导轨内，滑动连杆通过中心销与压力杠杆相连；阶梯式刀具与滑动连杆通过螺丝固定在一起；落刀槽位于阶梯式刀具下方，固定于机架底座上。操作时，多把刀片依次顺序切割果蔬，不会出现多把刀片同时切割果蔬的现象，切割容易进行，切割效果较好，真正实现了多把刀的一次切割代替一把刀的多次切割。
【专利说明】
新型果疏切片器
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种加工果蔬类的切菜机械，涉及果蔬切片器。
【背景技术】
[0002]目前瓜果蔬菜尚没有理想而又简单，适宜家庭和餐厅的切片设备。普遍使用的果蔬切片的操作方式是单刀多次切割果蔬，不能达到省时省力的效果，难以满足现代家庭和餐厅对果蔬切片的需要。虽然为提高切片效率，有许多专利提供了多刀同时切割的技术，但是这些技术中多把刀片同时切割，容易造成被切果蔬的组织破坏，果蔬容易切碎，效果不理本巨
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实用新型内容
[0003]本实用新型为克服以上缺点，同时满足现代家庭和餐厅对果蔬切片的需要，提供了一种结构简单，操作方便，省时省力且切片厚度均匀的果蔬切片器。
[0004]本实用新型的目的通过以下技术方案实现:本实用新型包括机架、两根滑动连杆、压力杠杆、阶梯式刀具和落刀槽；机架包括底座、支架和四根导轨；两根滑动连杆分别活动套装在机架的四根导轨内，滑动连杆通过中心销与压力杠杆相连；阶梯式刀具与滑动连杆通过螺丝固定在一起；落刀槽位于阶梯式刀具下方，固定于机架底座上。
[0005]所述滑动连杆包括两根滑动连杆；两根滑动连杆镜像对称安装。所述每根滑动连杆活动套装在机架两侧的两根导轨内，通过压力杠杆控制滑动连杆上下活动，从而带动阶梯式刀具上下活动。
[0006]所述压力杠杆带有固定把手。
[0007]所述阶梯式刀具由两片刀架和多把刀片组成；每片刀架都开有相同的多个等距阶梯式切口 ；各刀片通过螺丝固定于刀架的各阶梯式切口上，呈等距阶梯式均匀排列；刀片间距即为切片厚度。所述两片刀架镜像对称安装，每片刀架上端通过螺丝分别固定于两根滑动连杆上，从而使刀具固定于滑动连杆上。
[0008]所述落刀槽与阶梯式排列的刀片一一对应。
[0009]当操作时，随着压力杠杆下压，阶梯式刀具上的刀片依次顺序切割果蔬，在同一时间只有一把刀片切割果蔬，不会出现多把刀片同时切割果蔬的现象，因此被切果蔬不会相互挤压，切割容易进行，切割效果较好，真正实现了多把刀的一次切割代替一把刀的多次切割。
【专利附图】
【附图说明】
[0010]图1为本实用新型的示意图。
[0011]图2为本实用新型实施例1中阶梯式刀具的示意图。
[0012]图1中，1.滑动连杆，2.压力杠杆，3.刀片，4.阶梯式刀具，5.刀架，6.导轨，7.落刀槽，8.机架，9.底座。
【具体实施方式】
[0013]下面结合附图和【具体实施方式】对本实用新型进行详细说明。
[0014]一种新型果蔬切片器，包括:机架8、底座9、导轨6、滑动连杆1、压力杠杆2、落刀槽7和阶梯式刀具4。两根滑动连杆I镜像对称安装，分别活动套装在机架8的四根导轨6内，滑动连杆I通过中心销与压力杠杆2相连；落刀槽7位于阶梯式刀具4下方，固定于机架底座9上。落刀槽7与阶梯式排列的刀片3—一对应。阶梯式刀具4由两片刀架5和多把刀片3组成；两片刀架5上都开有相同的多个等距阶梯式切口 ；各刀片通过螺丝固定于刀架5的各阶梯式切口上，呈等距阶梯式均匀排列；刀架5通过螺丝与滑动连杆I固定在一起。
[0015]一种新型果蔬切片器的具体实施过程:由于刀具4通过滑动连杆I和导轨6固定位置及导向，可保证其位置及刀片3对应落刀槽7。当压力杠杆2上下活动时，压力杠杆2控制滑动连杆I在导轨6内上下活动，从而带动阶梯式刀具4上下活动。当操作者操作压力杠杆2向下时，刀具4上的各刀片3可依次顺序切割放置在落刀槽7上的果蔬，切穿果蔬，进入其对应的落刀槽7，完成切割。
[0016]上述实施例和图式并非限定本实用新型的产品形态和样式，任何所属【技术领域】的普通技术人员对其所做的适当变化或修饰皆应视为不脱离本实用新型的专利范畴。
【权利要求】
1.一种新型果蔬切片器，其特征在于:包括机架(8)、底座(9)、导轨￠)、滑动连杆(I)、压力杠杆(2)、落刀槽(7)和阶梯式刀具(4);机架(8)包括底座(9)、支架和四根导轨(6);两根滑动连杆⑴分别活动套装在机架⑶的四根导轨(6)内，滑动连杆⑴通过中心销与压力杠杆(2)相连；阶梯式刀具(4)与滑动连杆(I)通过螺丝固定在一起；落刀槽(7)位于阶梯式刀具(4)下方，固定于机架底座(9)上。
2.根据权利要求1所述的新型果蔬切片器，其特征在于:两根滑动连杆(I)镜像对称安装，分别活动套装在机架⑶的四根导轨(6)内；落刀槽(7)与阶梯式排列的刀片(3)--对应。
3.根据权利要求1所述的一种新型果蔬切片器，其特征在于:阶梯式刀具(4)由两片刀架(5)和多把刀片(3)组成；两片刀架(5)上都开有相同的多个等距阶梯式切口 ；各刀片通过螺丝固定于刀架(5)的各阶梯式切口上，呈等距阶梯式均匀排列；刀架(5)通过螺丝与滑动连杆(I)固定在一起。
【文档编号】B26D5/12GK203993945SQ201420189621
【公开日】2014年12月10日 申请日期:2014年4月18日 优先权日:2014年4月18日
【发明者】聂海瑜 申请人:聂海瑜