红薯粉条分切刀具的制作方法

文档序号:9960295阅读:400来源:国知局
红薯粉条分切刀具的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用型新涉及一种切刀,尤其涉及红薯粉条分切刀具。
【背景技术】
[0002]红薯粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条入味良好,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,红薯粉条具备红薯的多数养身功能。
[0003]薯粉条常见的吃法是炖汤、烫火锅、凉拌等,烤红薯粉皮因其入味快、烘烤时间短,在众多的烧烤食材中也占有重要的位置。
[0004]因为红薯粉在使用它过程中的做法有多种,在对加工出来的大张长条的红薯粉皮进行加工,将其加工成各种规格尺寸不同的红薯粉条,常见的粉条加工因切割刀具间的间距一定不可调节,致使同一刀具只能加工切割同一尺寸的粉条,从而工厂车间中就需要储存多种间隙规格的刀具,如此则同时需要储存刀具的储配量大,但是部分切割市场销路差的刀具则会长时间滞留不用,造成了刀具的浪费。
【实用新型内容】
[0005]本实用新型的目的在于实现一种刀头间位置可调的刀具来将红薯粉皮切割成红薯粉条
[0006]为了达到上述目的,本实用新型提出了一种红薯粉条分切刀具,包括刀头和刀体,刀体上设有刀头连接部,刀头与刀头连接部可拆卸连接,刀头为多个套在所述刀头连接部的环刀,环刀之间设有套筒,套筒与环刀组成切割部,切割部的一端设有夹紧螺母,另一端设有定位件。
[0007]上述方案中将刀头和刀体分离开来,采用在刀体上设置刀头连接部,刀头与刀头连接部可拆卸连接,如此能有效的节约资源,能通过拆卸刀头的方式来更换刀头,提高刀体的利用率;刀头为多个套在刀头连接部的环刀,环刀之间设有套筒,环刀套接在刀体上,通过套筒来调整环刀之间的间距,如此能通过更换两两环刀之间的套筒尺寸来改变环刀之间的间距,以此实现对不同宽度的红薯粉条的切割;套筒与环刀组成切割部,切割部的一端设有夹紧螺母,另一端设有定位件,环刀与套筒间隔的设置,为了防止切割部的轴向移动,在切割部一端设有夹紧螺母,另一端设有定位件,通过夹紧螺母要有效的控制切割部中环刀与套筒的相对位置。
[0008]针对基础方案的进一步优化方案一:定位块为定位螺母,以螺母为定位块;可以通过旋转螺母调节以螺母为定位块的位置,以实现定位块的位置可调,可以实现整个刀头的位置可调,能根据实际的情况调整侧边被切红薯粉条的宽度。
[0009]针对基础方案的进一步优化方案二:环刀与刀头连接部异形轴孔连接;环刀与刀头连接部为异形轴孔连接,如此能防止在切削力过大时环刀相对于刀头连接部转动,实现更稳定的切割效果。
[0010]针对基础方案的进一步优化方案三:环刀的圆周上均匀分布有若干刀刃;将环刀圆周分布的刀刃均匀的间隔开来,能有效降低红薯粉皮与刀刃之间因为环刀温度过高,红薯粉皮粘连在刀刃上。
[0011]针对优化方案二的进一步优化方案四:环刀为两个半圆环刀,环刀的圆周端面上设有环形凸台,套筒上与环形凸台配合的环形内腔;环刀为两个半圆环刀能便于安装,可以在不需要拆卸压紧螺母和套筒的条件下拆卸环刀,安装方便,同时环刀的圆周端面上设有环形凸台,套筒上与环形凸台配合的环形内腔,能通过环形凸台与环形内腔的配合实现环刀的固定。
[0012]针对基础方案的进一步优化方案五:刀体两端设有支撑轴;通过支撑轴能便于安装于机架上。
【附图说明】
[0013]下面结合附图和【具体实施方式】对本实用新型作进一步详细的说明:
[0014]图1为本实用新型红薯粉条分切刀具的结构示意图;
[0015]上述图中的标记均为:支撑轴1、螺纹段21、夹紧螺母31、定位螺母32、环刀41、限位套筒51、刀头连接部6。
【具体实施方式】
[0016]如图1所示,红薯粉条分切刀具包括刀头连接部6,在刀头连接部6的两端开设有螺纹段21,在左右的螺纹段21的轴端面上轴向凸出有支撑轴1,环刀41与刀头连接部6通过花键连接,环刀41通过限位套筒51对环刀4进行轴向限位,定位螺母32旋在右侧的螺纹段21上对套在刀头连接部6上的环刀41进行轴向定位,夹紧螺母31旋在右侧的螺纹段21上对套在刀头连接部6上的环刀41进行夹紧,环刀的圆周端面上设有环形凸台,套筒上与环形凸台配合的环形内腔,环刀41分为两个半圆环刀,环刀41的刀刃圆周均匀分布与环刀上,将支撑轴I滑动的连接在机架的导轨上,沿导轨移动支撑轴1,刀头连接部6上的环刀41对两导轨之间的红薯粉皮进行切割,由限位套筒51与环刀4组成切割部。
[0017]上述实施例可以通过改变限位套筒51的轴向长度来改变环刀41的间距,同时也可以通过定位夹紧螺母31来调整被切割红薯粉皮靠近导轨侧的红薯粉皮的被切割后的宽度;环刀41在切割过程中是否转动都能实现红薯粉皮的切条处理;环刀41与刀头连接部6通过花键连接连接,如此能防止在切削力过大时环刀41相对于刀头连接部6转动;刀刃均匀分布,能有效降低红薯粉皮与刀刃之间因为环刀温度过高,红薯粉皮粘连在刀刃上;环刀41为两个半圆环刀能便于安装,可以在不需要拆卸压紧螺母31和套筒51的条件下拆装环刀41,安装方便。
[0018]以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本实用新型的保护范围,这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。
【主权项】
1.一种红薯粉条分切刀具,包括刀头和刀体,其特征在于,所述刀体上设有刀头连接部,所述刀头与所述刀头连接部可拆卸连接,所述刀头为多个套在所述刀头连接部的环刀,所述环刀之间设有套筒,所述套筒与所述环刀组成切割部,所述切割部的一端设有夹紧螺母,另一端设有定位件。2.如权利要求1所述的红薯粉条分切刀具,其特征在于,所述定位件为定位螺母。3.如权利要求1所述的红薯粉条分切刀具,其特征在于,所述环刀与所述刀头连接部通过异形轴孔连接。4.如权利要求1所述的红薯粉条分切刀具,其特征在于,所述环刀的圆周上均匀分布有若干刀刃。5.如权利要求3所述的红薯粉条分切刀具,其特征在于,所述环刀为两个半圆环刀,所述环刀的圆周端面上设有环形凸台,所述套筒上与所述环形凸台配合的环形内腔。6.如权利要求1所述的红薯粉条分切刀具,其特征在于,所述刀体两端设有支撑轴。
【专利摘要】本实用新型公开了一种红薯粉条分切刀具,涉及一种切刀,包括刀头和刀体,刀体上设有刀头连接部,刀头与刀头连接部可拆卸连接,刀头为多个套在所述刀头连接部的环刀,环刀之间设有套筒,套筒与所述环刀组成切割部,切割部的一端设有夹紧螺母,另一端设有定位件,本实用新型能够通过更换不同长度的套筒来调节环刀间的间距,完成不同宽度粉条的切割加工。
【IPC分类】B26D7/26, A23L19/12
【公开号】CN204869069
【申请号】CN201520531873
【发明人】刘友明
【申请人】重庆市双恩农机制造有限公司
【公开日】2015年12月16日
【申请日】2015年7月22日
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