一种菜刀铡刀转换装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种刀具转换装置，更具体地说，它涉及一种菜刀铡刀转换装置。
【背景技术】
[0002]菜刀是每个家庭必备的厨房用具，但是一般家用菜刀在切比较坚硬的物体时往往比较费劲，有时候甚至会出现刀口滑离切伤手部的情况。在切这类物体时使用铡刀会比较轻松、安全，而目前市面上的铡刀往往功能、结构单一，体型大而笨重，携带、储藏、使用、维护都不方便，而通常铡刀使用的频率并不高，一般家庭厨房都不会配备铡刀。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型克服了现有的菜刀功能单一，在切较硬的物体比较费劲，容易出现刀口滑离切伤手部的情况的不足，提供了一种菜刀铡刀转换装置，它能将菜刀当做铡刀使用，丰富了菜刀的功能，使菜刀在切较硬的物体时比较省力，不易出现刀口滑离切伤手部的情况，保证了菜刀的使用安全。
[0004]为了解决上述技术问题，本实用新型采用以下技术方案:一种菜刀铡刀转换装置，包括夹持架、安装杆，夹持架上设有相对设置的上夹板和下夹板，上夹板上可上下调节连接有底座固定夹，底座固定夹下端设有端盖夹头，底座固定夹上端与安装杆固定连接，安装杆上活动套接有高度调节座，高度调节座上连接紧固螺钉，紧固螺钉端部抵接在安装杆外壁上，高度调节座上可转动连接有刀具固定座，刀具固定座下端设有菜刀夹槽，菜刀夹槽一侧壁上连接有锁紧螺钉。
[0005]当需要切较硬物体时，将夹持架上夹板和下夹板夹持在砧板的上表面和下表面之间，然后转动底座固定夹使端盖夹头紧紧地抵接在砧板上，实现安装杆的紧固安装，然后上下调节和转动高度调节座至合适位置，并转动紧固螺钉，使高度调节座与安装杆紧紧地连接在一起，然后将菜刀前端靠近上端边缘位置夹持在锁紧螺钉和菜刀夹槽侧壁之间，然后转动锁紧螺钉将菜刀牢牢地锁紧在菜刀夹槽内。将待切物品放置在菜刀下方的砧板上，拉动菜刀手柄，菜刀前端随刀具固定座一起向下转动，从而轻松的将物品切开。这种菜刀铡刀转换装置能将菜刀当做铡刀使用，丰富了菜刀的功能，使菜刀在切较硬的物体时比较省力，不易出现刀口滑离切伤手部的情况，保证了菜刀的使用安全。
[0006]作为优选，夹持架上固定连接有磨刀器，磨刀器上端设有V形的磨刀槽，磨刀槽内侧壁与上端面的夹角小于磨刀槽外侧壁与上端面的夹角。磨刀器方便了菜刀的磨削，磨刀槽的设置使菜刀磨削更加省力，大大提高了磨削效果。
[0007]作为优选，安装杆和底座固定夹同轴设置，安装杆上端垂直连接有转动手柄。这种结构设置大大方便了底座固定夹的旋紧与旋松，方便底座固定夹与砧板的夹持。
[0008]作为优选，高度调节座上与刀具固定座连接位置设有转轴，刀具固定座可转动连接在转轴上且可在转轴上前后滑动，转轴外端连接有用于限位刀具固定座的限位套。刀具固定座可在转轴上前后滑动增加菜刀剪切的通用性，限位套有效防止刀具固定座滑离转轴。
[0009]与现有技术相比，本实用新型的有益效果是:菜刀铡刀转换装置能将菜刀当做铡刀使用，丰富了菜刀的功能，使菜刀在切较硬的物体时比较省力，不易出现刀口滑离切伤手部的情况，保证了菜刀的使用安全。
【附图说明】
[00?0]图1是本实用新型的一种结构不意图；
[0011]图中:1、夹持架，2、安装杆，3、上夹板，4、下夹板，5、底座固定夹，6、端盖夹头，7、高度调节座，8、紧固螺钉，9、刀具固定座，10、菜刀夹槽，11、锁紧螺钉，12、磨刀器，13、磨刀槽，14、转动手柄，15、转轴，16、限位套。
【具体实施方式】
[0012]下面通过具体实施例，并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步的具体描述:
[0013]实施例:一种菜刀铡刀转换装置(参见附图1)，包括夹持架1、安装杆2，夹持架上设有相对设置的上夹板3和下夹板4，从而构成槽钢状结构，上夹板上可上下调节连接有底座固定夹5，底座固定夹螺纹连接在上夹板上且与上夹板垂直设置，底座固定夹下端设有端盖夹头6，端盖接头先端面呈圆形平面结构，底座固定夹上端与安装杆固定连接，安装杆和底座固定夹同轴设置，安装杆上端垂直连接有转动手柄14。安装杆上活动套接有高度调节座7，高度调节座上连接紧固螺钉8，紧固螺钉端部抵接在安装杆外壁上，高度调节座上可转动连接有刀具固定座9，刀具固定座下端设有菜刀夹槽10，菜刀夹槽一侧壁上连接有锁紧螺钉
11。高度调节座上与刀具固定座连接位置设有转轴15，转轴的轴线水平设置，刀具固定座可转动连接在转轴上且可在转轴上前后滑动，转轴外端连接有用于限位刀具固定座的限位套16。夹持架上固定连接有磨刀器12，磨刀器上端设有V形的磨刀槽13，磨刀槽内侧壁与上端面的夹角小于磨刀槽外侧壁与上端面的夹角。
[0014]当需要切较硬物体时，将夹持架上夹板和下夹板夹持在砧板的上表面和下表面之间，然后转动底座固定夹使端盖夹头紧紧地抵接在砧板上，实现安装杆的紧固安装，然后上下调节和转动高度调节座至合适位置，并转动紧固螺钉，使高度调节座与安装杆紧紧地连接在一起，然后将菜刀前端靠近上端边缘位置夹持在锁紧螺钉和菜刀夹槽侧壁之间，然后转动锁紧螺钉将菜刀牢牢地锁紧在菜刀夹槽内。将待切物品放置在菜刀下方的砧板上，拉动菜刀手柄，菜刀前端随刀具固定座一起向下转动，从而轻松的将物品切开。这种菜刀铡刀转换装置能将菜刀当做铡刀使用，丰富了菜刀的功能，使菜刀在切较硬的物体时比较省力，不易出现刀口滑离切伤手部的情况，保证了菜刀的使用安全。
[0015]以上所述的实施例只是本实用新型的一种较佳的方案，并非对本实用新型作任何形式上的限制，在不超出权利要求所记载的技术方案的前提下还有其它的变体及改型。
【主权项】
1.一种菜刀铡刀转换装置，其特征是，包括夹持架、安装杆，夹持架上设有相对设置的上夹板和下夹板，上夹板上可上下调节连接有底座固定夹，底座固定夹下端设有端盖夹头，底座固定夹上端与安装杆固定连接，安装杆上活动套接有高度调节座，高度调节座上连接紧固螺钉，紧固螺钉端部抵接在安装杆外壁上，高度调节座上可转动连接有刀具固定座，刀具固定座下端设有菜刀夹槽，菜刀夹槽一侧壁上连接有锁紧螺钉。2.根据权利要求1所述的一种菜刀铡刀转换装置，其特征是，夹持架上固定连接有磨刀器，磨刀器上端设有V形的磨刀槽，磨刀槽内侧壁与上端面的夹角小于磨刀槽外侧壁与上端面的夹角。3.根据权利要求1所述的一种菜刀铡刀转换装置，其特征是，安装杆和底座固定夹同轴设置，安装杆上端垂直连接有转动手柄。4.根据权利要求1或2或3所述的一种菜刀铡刀转换装置，其特征是，高度调节座上与刀具固定座连接位置设有转轴，刀具固定座可转动连接在转轴上且可在转轴上前后滑动，转轴外端连接有用于限位刀具固定座的限位套。
【专利摘要】本实用新型公开了一种菜刀铡刀转换装置，旨在解决现有的菜刀功能单一，在切较硬的物体比较费劲，容易出现刀口滑离切伤手部的情况的不足。该实用新型包括夹持架、安装杆，夹持架上设有相对设置的上夹板和下夹板，上夹板上可上下调节连接有底座固定夹，底座固定夹下端设有端盖夹头，底座固定夹上端与安装杆固定连接，安装杆上活动套接有高度调节座，高度调节座上连接紧固螺钉，紧固螺钉端部抵接在安装杆外壁上，高度调节座上可转动连接有刀具固定座，刀具固定座下端设有菜刀夹槽，菜刀夹槽一侧壁上连接有锁紧螺钉。菜刀铡刀转换装置能将菜刀当做铡刀使用，使菜刀在切较硬的物体时比较省力，保证了菜刀的使用安全。
【IPC分类】B26D7/26, B26D7/12
【公开号】CN205130013
【申请号】CN201520877010
【发明人】徐昕
【申请人】徐昕
【公开日】2016年4月6日
【申请日】2015年11月5日