一种带有控制装置的切片机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工设备领域，尤其涉及一种带有控制装置的切片机。
【背景技术】
[0002]传统的切片机，使用方式是人工推进食材进行切片，由于人工推进时使用的力量不均匀或者推进速度不同时，从切片机出来的食材切片厚度是不均匀的。目前，针对上述的问题出现了一种推进机构应用在切片机上，通过推进机构可以控制推进速度，匀速推进，可使食材的切割面较为均匀、食材的切片厚度固定，切片的厚度可根据推进速度以及刀盘的转速配合控制。
[0003]上述的推进机构虽然能够提升切割面较为均匀的要求，然而对于部分特殊的食材而言，需要的是精益求精，因此还是无法满足特殊用户的需求。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型所要解决的技术问题是:提供一种带有精确控制切片机转速的控制装置的切片机。
[0005]为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为:
[0006]—种带有控制装置的切片机，包括机架、下料平台、切片装置和控制装置；
[0007]所述下料平台和切片装置都固定在机架上，下料平台设置在切片装置上方;所述下料平台包括出料口；
[0008]所述切片装置包括刀盘和刀片，刀盘上设置有切削进口和切削出口，出料口与切削进口连通;所述刀片固定在切削出口一侧，所述刀片与刀盘形成夹角，所述刀片包括刀刃端，所述刀片的刀刃端高于切削出口且靠近出料口方向设置；
[0009]所述刀盘中心设有转轴；
[0010]所述控制装置包括编码器、联轴器、电机和减速器;所述电机设有一双向输出轴，所述双向输出轴的一端通过联轴器与编码器连接，所述双向输出轴的另一端与减速器连接，所述减速器上设有一输出轴，所述减速器通过输出轴与刀盘中心的转轴连接;所述电机包括接收信号单元，用于接收外置的控制电路发送的电机驱动信号;所述电机转动，通过联轴器带动编码器转动，所述编码器发送反馈信号给所述控制电路;所述减速器，用于降低输出轴的转速。
[0011]进一步的，所述电机的型号为KH42，所述编码器的型号为EP50S8。
[0012]进一步的，所述减速器上设有螺钉，所述减速器通过螺钉与双向输出轴连接。
[0013]本实用新型的有益效果在于:电机通过减速器的输出轴与刀盘中心的转轴连接，通过编码器和减速器共同作用下，能够有效的提高电机步进分辨率及稳定性，增强系统驱动能力，使得切割效果更为均匀。
【附图说明】
[0014]图1为本实用新型的带有控制装置的切片机的结构示意图；
[0015]标号说明:
[0016]1、机架;2、切片装置;21、刀盘;22、刀片;3、编码器;4、联轴器;5、电机;6、减速器。
【具体实施方式】
[0017]为详细说明本实用新型的技术内容、所实现目的及效果，以下结合实施方式并配合附图予以说明。
[0018]本实用新型最关键的构思在于:电机通过减速器的输出轴与刀盘中心的转轴连接，通过编码器和减速器共同作用下，能够有效的提高电机步进分辨率及稳定性。
[0019]请参照图1，本实用新型提供的一种带有控制装置的切片机，包括机架1、下料平台、切片装置2和控制装置；
[0020]所述下料平台和切片装置2都固定在机架上，下料平台设置在切片装置2上方;所述下料平台包括出料口；
[0021]所述切片装置2包括刀盘21和刀片22，刀盘21上设置有切削进口和切削出口，出料口与切削进口连通;所述刀片22固定在切削出口一侧，所述刀片22与刀盘21形成夹角，所述刀片22包括刀刃端，所述刀片22的刀刃端高于切削出口且靠近出料口方向设置；
[0022]所述刀盘中心设有转轴；
[0023]所述控制装置包括编码器3、联轴器4、电机5和减速器6;所述电机5设有一双向输出轴，所述双向输出轴的一端通过联轴器4与编码器3连接，所述双向输出轴的另一端与减速器6连接，所述减速器6上设有一输出轴，所述减速器6通过输出轴与刀盘21中心的转轴连接;所述电机5包括接收信号单元，用于接收外置的控制电路发送的电机驱动信号;所述电机5转动，通过联轴器4带动编码器3转动，所述编码器3发送反馈信号给所述控制电路;所述减速器6，用于降低输出轴的转速。
[0024]从上述描述可知，本实用新型的有益效果在于:电机通过减速器的输出轴与刀盘中心的转轴连接，通过编码器和减速器共同作用下，能够有效的提高电机步进分辨率及稳定性，增强系统驱动能力，使得切割效果更为均匀。
[0025]进一步的，所述电机的型号为KH42，所述编码器的型号为EP50S8。
[0026]由上述描述可知，所述电机的一个步进为1.8°，所述编码器的分辨率为1024。
[0027]进一步的，所述减速器上设有螺钉，所述减速器通过螺钉与双向输出轴连接。
[0028]由上述描述可知，所述减速器通过螺钉与双向输出轴紧密连接，起到良好固定作用。
[0029]请参照图1，本实用新型的实施例一为:
[0030]本实用新型提供的一种带有控制装置的切片机，包括机架1、下料平台、切片装置2和控制装置；
[0031]所述下料平台和切片装置2都固定在机架上，下料平台设置在切片装置2上方;所述下料平台包括出料口；
[0032]所述切片装置2包括刀盘21和刀片22，刀盘21上设置有切削进口和切削出口，出料口与切削进口连通;所述刀片22固定在切削出口一侧，所述刀片22与刀盘21形成夹角，所述刀片22包括刀刃端，所述刀片22的刀刃端高于切削出口且靠近出料口方向设置；
[0033]所述刀盘中心设有转轴；
[0034]所述控制装置包括编码器3、联轴器4、电机5和减速器6;所述电机5设有一双向输出轴，所述双向输出轴的一端通过联轴器4与编码器3连接，所述双向输出轴的另一端与减速器6连接，所述减速器6上设有一输出轴，所述减速器6通过输出轴与刀盘21中心的转轴连接;所述电机5包括接收信号单元，用于接收外置的控制电路发送的电机驱动信号;所述电机5转动，通过联轴器4带动编码器3转动，所述编码器3发送反馈信号给所述控制电路;所述减速器6，用于降低输出轴的转速。
[0035]在输出端增加了减速器，减速器的作用是降低转速，提高稳定性，增强系统驱动能力，提高电机步进分辨率。传统结构无减速器，电机每转动一圈，其双向输出端也转I圈。增加减速器后，减速器的减速比为η(以η= 128举例)，电机需转动128圈(和减速比η相同)，双向输出端才能完整转动I圈，即原来电机转I圈双向输出端转动360°，增加减速器后，电机需转128圈，双向输出端才能转动360°，很好地提高了电机步进分辨率。应用这种结构装置，通过选取合适的编码器、电机及减速器，可以使定位输出具有高分辨率、高精度、高可靠性、快速起步等优点。此外，可以根据选型任意改变减速器的减速比或者编码器的分辨率来提高定位精度。
[0036]上述的电机的型号为ΚΗ42，所述编码器的型号为EP50S8。所述电机的一个步进为1.8°，所述编码器的分辨率为1024。
[0037]上述的减速器上设有螺钉，所述减速器通过螺钉与双向输出轴连接。所述减速器通过螺钉与双向输出轴紧密连接，起到良好固定作用。
[0038]综上所述，本实用新型提供的一种带有控制装置的切片机，电机通过减速器的输出轴与刀盘中心的转轴连接，通过编码器和减速器共同作用下，能够有效的提高电机步进分辨率及稳定性，增强系统驱动能力，使得切割效果更为均匀。在输出端增加了减速器，减速器的作用是降低转速，提高稳定性，增强系统驱动能力，提高电机步进分辨率。传统结构无减速器，电机每转动一圈，其双向输出端也转I圈。增加减速器后，减速器的减速比为η(以η= 128举例)，电机需转动128圈(和减速比η相同)，双向输出端才能完整转动I圈，即原来电机转I圈双向输出端转动360°，增加减速器后，电机需转128圈，双向输出端才能转动360°，很好地提高了电机步进分辨率。应用这种结构装置，通过选取合适的编码器、电机及减速器，可以使定位输出具有高分辨率、高精度、高可靠性、快速起步等优点。此外，可以根据选型任意改变减速器的减速比或者编码器的分辨率来提高定位精度。
[0039]以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等同变换，或直接或间接运用在相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
【主权项】
1.一种带有控制装置的切片机，其特征在于，包括机架、下料平台、切片装置和控制装置； 所述下料平台和切片装置都固定在机架上，下料平台设置在切片装置上方;所述下料平台包括出料口； 所述切片装置包括刀盘和刀片，刀盘上设置有切削进口和切削出口，出料口与切削进口连通;所述刀片固定在切削出口 一侧，所述刀片与刀盘形成夹角，所述刀片包括刀刃端，所述刀片的刀刃端高于切削出口且靠近出料口方向设置； 所述刀盘中心设有转轴； 所述控制装置包括编码器、联轴器、电机和减速器;所述电机设有一双向输出轴，所述双向输出轴的一端通过联轴器与编码器连接，所述双向输出轴的另一端与减速器连接，所述减速器上设有一输出轴，所述减速器通过输出轴与刀盘中心的转轴连接;所述电机包括接收信号单元，用于接收外置的控制电路发送的电机驱动信号;所述电机转动，通过联轴器带动编码器转动，所述编码器发送反馈信号给所述控制电路;所述减速器，用于降低输出轴的转速。2.根据权利要求1所述的带有控制装置的切片机，其特征在于，所述电机的型号为KH42，所述编码器的型号为EP50S8。3.根据权利要求1所述的带有控制装置的切片机，其特征在于，所述减速器上设有螺钉，所述减速器通过螺钉与双向输出轴连接。
【专利摘要】本实用新型涉及机械设备领域，尤其涉及一种带有控制装置的切片机，电机通过减速器的输出轴与刀盘中心的转轴连接，通过编码器和减速器共同作用下，能够有效的提高电机步进分辨率及稳定性，增强系统驱动能力，使得切割效果更为均匀。
【IPC分类】B26D5/06, B26D5/00
【公开号】CN205219252
【申请号】CN201521080388
【发明人】游蕊清
【申请人】福建游家酒业有限公司
【公开日】2016年5月11日
【申请日】2015年12月22日