新型牛羊肉切片机的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开一种新型牛羊肉切片机，其特征在于，所述的新型牛羊肉切片机包含一固定底座，所述的固定底座的一侧设有一衬板和一可转动的刀盘，所述的固定底座的另一侧设有一可拆卸的安装支架，所述的安装支架上设有一可活动的夹紧支架。使用时，使用者可以直接将待切割的冷冻牛羊肉放置到夹紧基板上，并操作手柄，使得夹紧支架沿着引导滑杆滑动，直到夹紧基板将牛羊肉紧密抵到衬板上。然后，使用者启动电机，刀盘开始转动，对牛羊肉进行切片操作。在切割的过程中，使用者可以轻松调节手柄，从而调节夹紧基板对牛羊肉的压力，使得切片均匀美观，不易破碎。
【专利说明】
新型牛羊肉切片机
技术领域
[0001]本实用新型涉及一种肉加工装置，更确切地说，是一种新型牛羊肉切片机。
【背景技术】
[0002]随着人们生活水平的提高，对牛羊肉的需求也日益增长。在食用过程中，通常需要对肉进行改刀，比如切割成片。现有的方法通常采用菜刀切割，速度慢，成形差，厚薄也很难均匀一致。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型主要是解决现有技术所存在的技术问题，从而提供一种新型牛羊肉切片机。
[0004]本实用新型的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的:
[0005]—种新型牛羊肉切片机，其特征在于，所述的新型牛羊肉切片机包含一固定底座，所述的固定底座的一侧设有一衬板和一可转动的刀盘，所述的固定底座的另一侧设有一可拆卸的安装支架，所述的安装支架上设有一可活动的夹紧支架，所述的安装支架包含一纵向设置的安装横梁，所述的安装横梁的顶部设有一板状的安装基板，所述的安装基板的一侧边缘设有一引导滑杆，所述的安装横梁的底部设有一安装圆孔，所述的夹紧支架包含一板状的夹紧基板和一长条状的夹紧弧条，所述的夹紧基板的下表面上设有一手柄，所述的夹紧基板的上表面上设有一由防滑突出组成的防滑突出阵列，所述的夹紧弧条的尾部设有一管状的引导套管，所述的引导滑杆贯穿所述的引导套管。
[0006]作为本实用新型较佳的实施例，所述的夹紧支架为不锈钢制成。
[0007]本实用新型的新型牛羊肉切片机具有以下优点:使用时，使用者可以直接将待切割的冷冻牛羊肉放置到夹紧基板上，并操作手柄，使得夹紧支架沿着引导滑杆滑动，直到夹紧基板将牛羊肉紧密抵到衬板上。然后，使用者启动电机，刀盘开始转动，对牛羊肉进行切片操作。在切割的过程中，使用者可以轻松调节手柄，从而调节夹紧基板对牛羊肉的压力，使得切片均匀美观，不易破碎。该新型牛羊肉切片机结构简单，效果明显，成本低廉，实用性强。
【附图说明】
[0008]为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0009]图1为本实用新型的新型牛羊肉切片机的立体结构示意图；
[0010]图2为图1中的新型牛羊肉切片机的局部立体结构示意图；
[0011]图3为图2中的新型牛羊肉切片机的夹紧支架的立体结构示意图；
[0012]图4为图3中的新型牛羊肉切片机的夹紧支架的A区域的细节放大示意图；
[0013]其中，1、新型牛羊肉切片机;2、固定底座；3、安装支架；31、安装横梁；32、安装基板;33、引导滑杆;34、安装圆孔;4、夹紧支架;41、夹紧基板;411、防滑突出；42、夹紧弧条；43、手柄;44、引导套管;5、衬板;6、刀盘。
【具体实施方式】
[0014]下面结合附图对本实用新型的优选实施例进行详细阐述，以使本实用新型的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本实用新型的保护范围做出更为清楚明确的界定。
[0015]如图1至图4所示，该新型牛羊肉切片机I包含一固定底座2，该固定底座2的一侧设有一衬板5和一可转动的刀盘6，该固定底座2的另一侧设有一可拆卸的安装支架3，该安装支架3上设有一可活动的夹紧支架4，该安装支架3包含一纵向设置的安装横梁31，该安装横梁31的顶部设有一板状的安装基板32，该安装基板32的一侧边缘设有一引导滑杆33，该安装横梁31的底部设有一安装圆孔34，该夹紧支架4包含一板状的夹紧基板41和一长条状的夹紧弧条42，该夹紧基板41的下表面上设有一手柄43，该夹紧基板41的上表面上设有一由防滑突出411组成的防滑突出阵列，该夹紧弧条42的尾部设有一管状的引导套管44，该引导滑杆33贯穿该引导套管44。
[0016]该夹紧支架4为不锈钢制成。
[0017]使用时，如图1和图2所示，使用者可以直接将待切割的冷冻牛羊肉放置到夹紧基板41上，并操作手柄43，使得夹紧支架4沿着引导滑杆33滑动，直到夹紧基板41将牛羊肉紧密抵到衬板5上。然后，使用者启动电机，刀盘6开始转动，对牛羊肉进行切片操作。在切割的过程中，使用者可以轻松调节手柄43，从而调节夹紧基板41对牛羊肉的压力，使得切片均匀美观，不易破碎。
[0018]该新型牛羊肉切片机结构简单，效果明显，成本低廉，实用性强。
[0019]不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。
【主权项】
1.一种新型牛羊肉切片机，其特征在于，所述的新型牛羊肉切片机(I)包含一固定底座(2 )，所述的固定底座(2)的一侧设有一衬板(5)和一可转动的刀盘(6)，所述的固定底座(2)的另一侧设有一可拆卸的安装支架(3)，所述的安装支架(3)上设有一可活动的夹紧支架(4)，所述的安装支架(3)包含一纵向设置的安装横梁(31)，所述的安装横梁(31)的顶部设有一板状的安装基板(32)，所述的安装基板(32)的一侧边缘设有一引导滑杆(33)，所述的安装横梁(31)的底部设有一安装圆孔(34)，所述的夹紧支架(4)包含一板状的夹紧基板(41)和一长条状的夹紧弧条(42)，所述的夹紧基板(41)的下表面上设有一手柄(43)，所述的夹紧基板(41)的上表面上设有一由防滑突出(411)组成的防滑突出阵列，所述的夹紧弧条(42)的尾部设有一管状的引导套管(44)，所述的引导滑杆(33)贯穿所述的引导套管(44)。2.根据权利要求1所述的新型牛羊肉切片机，其特征在于，所述的夹紧支架(4)为不锈钢制成。
【文档编号】B26D1/14GK205630756SQ201620409300
【公开日】2016年10月12日
【申请日】2016年5月9日
【发明人】杨涛, 王万龙
【申请人】铜仁学院, 杨涛