一种培育猴头菇用培养基的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种食用菌的培育用的培养基，尤其涉及一种培育猴头菇用的培养基。
【背景技术】
[0002]食用菌营养价值高，经济便宜，已成为当今人们日常生活中必不可少的菜肴之一，其中猴头菇，又名猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。猴头菇作为食材，是美味菜肴。同时，猴头菇也是药材，中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效，现代医学陆续证明猴头菌有良好的药用价值，临床应用表明，猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。如果是轻度神经衰弱患者，食用猴头菇不失为较好的辅助治疗。在临床应用上面，采用猴头菇进行治疗，对于轻度或是重度神经衰弱均可取得较为显著理想的疗效。
[0003]如今，一些培育商为了得到个体大、生长快，经济效益好的猴头菇，往往在猴头菇的培育过程中使用化肥、农药、消毒剂等化学制剂，这些化学制剂对人体造成一定伤害的同时造成了环境的污染，并影响了猴头菇的营养价值。
【发明内容】
[0004]针对上述存在的技术问题，本发明的目的是:提出了一种安全、卫生且产量高的培育猴头燕用培养基。
[0005]本发明的技术解决方案是这样实现的:一种培育猴头菇用培养基，所述培养基固体部分采用以下重量百分比的原料制得:杂木肩30%?50%，甘蔗渣20%?30%，酒糟10-15%,麦麸10%?15 %，干牛粪3%?8 %，碳酸钙3%，石膏1 %。
[0006]优选的，所述干牛粪晒干并打碎。
[0007]优选的，所述培养基干料和水的比例在1.2-1.5，最后的含水量在60~70%，所述PH值在3.5-5 ο
[0008]由于上述技术方案的运用，本发明与现有技术相比具有下列优点:
本发明方案的培育猴头菇用培养基，采用的原料无污染、营养丰富，在培育过程中不使用化肥、农药、消毒剂等化学制剂，从而解决了化学制剂对人体带来的伤害，在保证人群健康的前提下又解决了环境污染的问题，还保证了猴头菇的营养价值，并且出菇转化率也得到了明显提高，进而提高了出菇量，而且该培养基主要原料是杂木肩、甘蔗渣、酒糟、麦麸，低成本高效益，具有很好的市场发展潜力。
【具体实施方式】
[0009]下面结合实施例对本发明作进一步说明。
[0010]实施例1: 一种培育猴头菇用培养基，所述培养基固体部分采用以下重量百分比的原料制得:杂木肩30%，甘蔗渣30 %，酒糟15%，麦麸15 %，干牛粪6 %，碳酸钙3%，石膏1 %。
[0011]实施例2:
一种培育猴头菇用培养基，所述培养基固体部分采用以下重量百分比的原料制得:杂木肩40%，甘蔗渣25 %，酒糟13%，麦麸10%，干牛粪8 %，碳酸钙3%，石膏1 %。
[0012]实施例3:
一种培育猴头菇用培养基，所述培养基固体部分采用以下重量百分比的原料制得:杂木肩50%，甘蔗渣20%，酒糟10，麦麸13 %，干牛粪3%，碳酸钙3%，石膏1 %。
[0013]上述培育猴头菇用培养基，所述干牛粪晒干并打碎。
[0014]上述培育猴头菇用培养基，所述培养基干料和水的比例在1.2-1.5，最后的含水量在60~70%，所述PH值在3.5-5 ο
[0015]本发明方案的培育猴头菇用培养基，采用的原料无污染、营养丰富，在培育过程中不使用化肥、农药、消毒剂等化学制剂，从而解决了化学制剂对人体带来的伤害，在保证人群健康的前提下又解决了环境污染的问题，还保证了猴头菇的营养价值，并且出菇转化率也得到了明显提高，进而提高了出菇量，而且用该培养基培育猴头菇低成本高效益，具有很好的市场发展潜力。
[0016]上述实施例只为说明本发明的技术构思及特点，其目的在于让熟悉此项技术的人士能够了解本发明的内容并加以实施，并不能以此限制本发明的保护范围，凡根据本发明精神实质所作的等效变化或修饰，都应涵盖在本发明的保护范围内。
【主权项】
1.一种培育猴头菇用培养基，其特征在于:所述培养基固体部分采用以下重量百分比的原料制得:杂木肩30%?50%，甘蔗渣20%?30 %，酒糟10~15%，麦麸10%?15 %，干牛粪3%?8 %，碳酸I丐3%，石膏1 %。2.根据权利要求1所述的培育猴头菇用培养基，其特征在于:所述干牛粪晒干并打碎。3.根据权利要求1所述的培育猴头菇用培养基，其特征在于:所述培养基干料和水的比例在1.2~1.5，最后的含水量在60~70%，所述PH值在3.5-5 0
【专利摘要】本发明公开了一种培育猴头菇用培养基，所述培养基固体部分采用以下重量百分比的原料制得：杂木屑30%～50%，甘蔗渣20%～30％，酒糟10~15%，麦麸10%～15％，干牛粪3%～8％，碳酸钙3%，石膏1％。本发明方案的培育猴头菇用培养基，采用的主要原料是杂木屑、甘蔗渣、酒糟、麦麸，提高了原料的循坏利用率，低成本高效益，具有很好的市场发展潜力，且安全，环保，通过本发明的培养基培育猴头菇，其发菌速度快、栽培周期短、产量高，低成本高效益，具有很好的市场发展潜力。
【IPC分类】C05G3/00
【公开号】CN105347932
【申请号】CN201510798968
【发明人】顾林男
【申请人】苏州市经纬农产品有限公司
【公开日】2016年2月24日
【申请日】2015年11月19日