一种鸡腿蘑的培养基质的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种鸡腿蘑的培养基质,它由以下重量份原料制成:棉籽壳53?59份、木屑33?39份、麦皮19?25份、碳酸钙5?11份、过磷酸钙6?12份、尿素5?11份、牛粪18?24份。通过各种原料的配比和控制,将整个培养料的整体营养元素丰富化,维生素的加入能够最大程度上的满足鸡腿蘑的生长需求,通过本培养基质栽培鸡腿蘑能够提高鸡腿蘑的产量和质量,而且成本较低,操作简便,易于推广。
【专利说明】
一种鸡腿蘑的培养基质
技术领域
[0001]本发明涉及食用菌栽培技术领域,具体涉及一种鸡腿蘑的培养基质。
【背景技术】
[0002]鸡腿蘑又名毛头鬼伞、毛鬼伞、刺蘑菇,属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、鬼伞科。鸡腿蘑幼时肉质细嫩,鲜美可口,色香味皆不亚于草菇。鸡腿蘑还是一种药用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。鸡腿蘑能够利用相当广泛的碳源。葡萄糖、木糖、半乳糖、麦芽糖、棉籽糖、甘露醇、淀粉、纤维素、石腊都能利用。利用木糖比葡萄糖差,利用乳糖相当好,但不是最好;某些菌株利用半乳糖和乳糖好于利用甘露醇、葡萄糖、果糖;利用软石腊能力较差。
[0003]目前传统的鸡腿蘑培养料营养元素比较单一,培养鸡腿蘑的生长环境限制要素较多,而且产量较低,生产出来的鸡腿蘑营养价值与成份较少,不利于人们对营养元素的正常摄取。
【发明内容】
[0004]为解决上述技术问题,本发明提供了一种鸡腿蘑的培养基质。
[0005]本发明是通过以下技术方案予以实现的:
[0006]—种鸡腿蘑的培养基质,它由以下重量份原料制成:棉籽壳53-59份、木屑33-39份、麦皮19-25份、碳酸钙5-11份、过磷酸钙6-12份、尿素5_11份、牛粪18-24份。
[0007]所述鸡腿蘑的培养基质由以下重量份原料制成:棉籽壳55-57份、木屑35-37份、麦皮21-23份、碳酸钙7-9份、过磷酸钙8-10份、尿素7-9份、牛粪20-22份。
[0008]所述鸡腿蘑的培养基质由以下重量份原料制成:棉籽壳56份、木屑36份、麦皮22份、碳酸钙8份、过磷酸钙9份、尿素8份、牛粪21份。
[0009]所述鸡腿蘑的培养基质中还含有维生素7份。
[0010]本发明的有益效果在于:通过各种原料的配比和控制,将整个培养料的整体营养元素丰富化,维生素的加入能够最大程度上的满足鸡腿蘑的生长需求,通过本培养基质栽培鸡腿蘑能够提高鸡腿蘑的产量和质量,而且成本较低,操作简便,易于推广。
【具体实施方式】
[0011]以下结合具体实施例对本发明的技术方案作进一步描述,但要求保护的范围并不局限于所述。
[0012]实施例一
[0013]棉籽壳53-59份、木屑33-39份、麦皮19-25份、碳酸钙5_11份、过磷酸钙6_12份、尿素5-11份、牛粪18-24份。
[0014]制备方法:
[0015](I)混料:取麦皮用水浸泡4天,再用侵泡过麦皮的废水对牛粪进行预湿,将其含水量控制在43-47%,提前发酵6天,再将碳酸钙粉碎至45-55目,把浸泡后的麦皮、浸泡后的牛粪与木屑、碳酸钙、尿素、棉籽壳、过磷酸钙混合搅拌均匀,控制PH值为7.3-8.3 ;
[0016](2)发酵:将搅拌好的原料堆放在发酵槽中进行发酵处理,堆料高度为2.8-3.2m,发酵过程中保持温度70-75°C运行15小时后,进行倒料,翻推时将堆外的翻到堆内,堆上的翻到堆下,待温度逐渐降至40-45°C时即完成发酵;
[0017](3)包装:发酵完成后,将发酵完成的原料压块包装即可。
[0018]实施例二
[0019]棉籽壳53-59份、木屑33-39份、麦皮19-25份、碳酸钙5_11份、过磷酸钙6_12份、尿素5-11份、牛粪18-24份。
[0020]制备方法:
[0021](I)混料:取麦皮用水浸泡4天,再用侵泡过麦皮的废水对牛粪进行预湿,将其含水量控制在43-47%,提前发酵6天,再将碳酸钙粉碎至45-55目,把浸泡后的麦皮、浸泡后的牛粪与木屑、碳酸钙、尿素、棉籽壳、过磷酸钙混合搅拌均匀,控制PH值为7.3-8.3 ;
[0022](2)发酵:将搅拌好的原料堆放在发酵槽中进行发酵处理,堆料高度为2.8-3.2m,发酵过程中保持温度70-75°C运行15小时后,进行倒料,翻推时将堆外的翻到堆内,堆上的翻到堆下,待温度逐渐降至40-45°C时即完成发酵;
[0023](3)包装:发酵完成后,将发酵完成的原料压块包装即可。
[0024]实施例三
[0025]棉籽壳55-57份、木屑35_37份、麦皮21-23份、碳酸钙7_9份、过磷酸钙8_10份、尿素7-9份、牛粪20-22份。
[0026]制备方法:
[0027](I)混料:取麦皮用水浸泡4天,再用侵泡过麦皮的废水对牛粪进行预湿,将其含水量控制在43-47%,提前发酵6天,再将碳酸钙粉碎至45-55目,把浸泡后的麦皮、浸泡后的牛粪与木屑、碳酸钙、尿素、棉籽壳、过磷酸钙混合搅拌均匀,控制PH值为7.3-8.3 ;
[0028](2)发酵:将搅拌好的原料堆放在发酵槽中进行发酵处理,堆料高度为2.8-3.2m,发酵过程中保持温度70-75°C运行15小时后,进行倒料,翻推时将堆外的翻到堆内,堆上的翻到堆下,待温度逐渐降至40-45°C时即完成发酵;
[0029](3)包装:发酵完成后,将发酵完成的原料压块包装即可。
[0030]实施例四
[0031]棉籽壳55-57份、木屑35-37份、麦皮21-23份、碳酸钙7_9份、过磷酸钙8_10份、尿素7-9份、牛粪20-22份。
[0032]制备方法:
[0033](I)混料:取麦皮用水浸泡4天,再用侵泡过麦皮的废水对牛粪进行预湿,将其含水量控制在43-47%,提前发酵6天,再将碳酸钙粉碎至45-55目,把浸泡后的麦皮、浸泡后的牛粪与木屑、碳酸钙、尿素、棉籽壳、过磷酸钙混合搅拌均匀,控制PH值为7.3-8.3 ;
[0034](2)发酵:将搅拌好的原料堆放在发酵槽中进行发酵处理,堆料高度为2.8-3.2m,发酵过程中保持温度70-75°C运行15小时后,进行倒料,翻推时将堆外的翻到堆内,堆上的翻到堆下,待温度逐渐降至40-45°C时即完成发酵;
[0035](3)包装:发酵完成后,将发酵完成的原料压块包装即可。
[0036]实施例五
[0037]棉籽壳56份、木屑36份、麦皮22份、碳酸韩8份、过磷酸韩9份、尿素8份、牛粪21份。
[0038]制备方法:
[0039](I)混料:取麦皮用水浸泡4天,再用侵泡过麦皮的废水对牛粪进行预湿,将其含水量控制在43-47%,提前发酵6天,再将碳酸钙粉碎至45-55目,把浸泡后的麦皮、浸泡后的牛粪与木屑、碳酸钙、尿素、棉籽壳、过磷酸钙混合搅拌均匀,控制PH值为7.3-8.3 ;
[0040](2)发酵:将搅拌好的原料堆放在发酵槽中进行发酵处理,堆料高度为2.8-3.2m,发酵过程中保持温度70-75°C运行15小时后,进行倒料,翻推时将堆外的翻到堆内,堆上的翻到堆下,待温度逐渐降至40-45°C时即完成发酵;
[0041](3)包装:发酵完成后,将发酵完成的原料压块包装即可。
[0042]实施例六
[0043]棉籽壳56份、木屑36份、麦皮22份、碳酸韩8份、过磷酸韩9份、尿素8份、牛粪21份、维生素7份。
[0044]制备方法:
[0045](I)混料:取麦皮用水浸泡4天,再用侵泡过麦皮的废水对牛粪进行预湿,将其含水量控制在43-47 %,提前发酵6天,再将碳酸钙粉碎至45-55目,把浸泡后的麦皮、浸泡后的牛粪与木屑、碳酸钙、尿素、棉籽壳、过磷酸钙、维生素混合搅拌均匀,控制PH值为7.3-8.3 ;
[0046](2)发酵:将搅拌好的原料堆放在发酵槽中进行发酵处理,堆料高度为2.8-3.2m,发酵过程中保持温度70-75°C运行15小时后,进行倒料,翻推时将堆外的翻到堆内,堆上的翻到堆下,待温度逐渐降至40-45°C时即完成发酵;
[0047](3)包装:发酵完成后,将发酵完成的原料压块包装即可。
【主权项】
1.一种鸡腿蘑的培养基质,其特征在于:它由以下重量份原料制成:棉籽壳53-59份、木屑33-39份、麦皮19-25份、碳酸钙5_11份、过磷酸钙6_12份、尿素5_11份、牛粪18-24份。2.根据权利要求1所述的鸡腿蘑的培养基质,其特征在于:所述鸡腿蘑的培养基质由以下重量份原料制成:棉籽壳55-57份、木屑35-37份、麦皮21-23份、碳酸钙7-9份、过磷酸钙8-10份、尿素7-9份、牛粪20-22份。3.根据权利要求1所述的鸡腿蘑的培养基质,其特征在于:所述鸡腿蘑的培养基质由以下重量份原料制成:棉籽壳56份、木屑36份、麦皮22份、碳酸I丐8份、过磷酸I丐9份、尿素8份、牛粪21份。4.根据权利要求1所述的鸡腿蘑的培养基质,其特征在于:所述鸡腿蘑的培养基质中还含有维生素7份。
【文档编号】C05G1/00GK105884439SQ201410529212
【公开日】2016年8月24日
【申请日】2014年10月9日
【发明人】王明华
【申请人】遵义市明华福食用菌种植场