专利名称：用于制备含硫氨基酸的方法
技术领域：
提交的本申请要求基于日本专利申请号2010-087564(于2010年4月6日提交)的优先权，并将该申请的整个内容通过弓I用并入本文中。本发明涉及一种用于制备含硫氨基酸的方法。
背景技术：
含硫氨基酸如蛋氨酸和S-烷基半胱氨酸通常存在于所有有机体中，并且它们对于许多重要的生物学反应是有用的组分。特别地，蛋氨酸是ー种必需氨基酸，其是用于饲料添加剂的ー种重要化合物。例如，以下方法披露于"industrial organic chemistry (エ业有机化学)"，Tokyo Kagaku-Dojin，1978，第273-275页通过将甲硫醇加入到丙烯醛中获得的3_(甲硫 基)丙醛与氰化氢反应而获得2-羟基-4-甲硫基丁腈；然后，该2-羟基-4-甲硫基丁腈与碳酸铵反应而获得取代的こ内酰脲，之后，该取代的こ内酰脲用碱水解。另外，以下方法披露干"Chem. Ber."，第121卷，1988，第2209-2223页:将甲硫醇加入到2-氯丙烯酸甲酷中；然后，得到的加合物与叠氮化钠反应，之后，所得产物在酸性条件下氢化。
发明内容
本发明要解决的问题然而，以上文献中披露的方法要求使用氰化氢或叠氮化钠作为原料。然而，这些化合物需要小心处理。在这样的情况下，已经需要一种在没有使用氰化氢或叠氮化钠下用于制备含硫氨基酸的新方法。解决问题的手段作为本发明的发明人对于解决上述问题的深入研究的结果，完成了本发明。本发明提供以下方面[I] 一种用于制备含硫氨基酸的方法，所述方法包括在铜和水存在下氧化在2位具有含硫烃基的2-氨基こ醇化合物的步骤，所述含硫烃基具有I至24个碳原子。[2]根据以上第[I]项的方法，其中氧化所述2-氨基こ醇化合物的上述步骤还在选自由碱金属化合物和碱土金属化合物组成的组中的至少ー种典型金属化合物存在下进行。[3]根据以上第[2]项的方法，其中上述典型金属化合物是选自由碱金属氢氧化物和碱土金属氢氧化物组成的组中的至少ー种化合物。[4]根据以上第[I]至[3]项中任ー项的方法，其中所述含硫烃基不具有非芳族重键。[5]根据以上第[I]至[4]项中任ー项的方法，其中所述2-氨基こ醇化合物是2_氨基-4-甲硫基-1-丁醇。
根据本发明，可以提供一种在没有使用需要小心处理的任何氰化氢或叠氮化钠作为原料的情况下用于制备含硫氨基酸的新方法。
具体实施例方式下文中，将详细描述本发明。所述2-氨基こ醇化合物在2位具有含硫烃基(所述2-氨基こ醇化合物有时称为
“醇化物”)，例如，其由下式表示
权利要求
1.一种用于制备含硫氨基酸的方法，所述方法包括在铜和水存在下氧化在2位具有含硫烃基的2-氨基こ醇化合物的步骤，所述含硫烃基具有I至24个碳原子。
2.根据权利要求I的方法，其中氧化所述2-氨基こ醇化合物的所述步骤还在选自由碱金属化合物和碱土金属化合物组成的组中的至少ー种典型金属化合物存在下进行。
3.根据权利要求2的方法，其中所述典型金属化合物是选自由碱金属氢氧化物和碱土金属氢氧化物组成的组中的至少ー种化合物。
4.根据权利要求I的方法，其中所述含硫烃基不具有非芳族重键。
5.根据权利要求I的方法，其中所述2-氨基こ醇化合物是2-氨基-4-甲硫基-I-丁醇。
全文摘要
本发明涉及一种用于制备含硫氨基酸的方法，所述方法包括在铜和水存在下氧化在2位具有含硫烃基的2-氨基乙醇化合物的步骤，所述含硫烃基具有1至24个碳原子。
文档编号C07B61/00GK102834376SQ20118001663
公开日2012年12月19日 申请日期2011年4月5日 优先权日2010年4月6日
发明者萩谷弘寿 申请人:住友化学株式会社