本发明涉及一种提取设备,更具体地说是涉及一种超声波鱼蛋白提取设备。
背景技术:
鱼肉中富含蛋白质和人体所需的氨基酸等,随着生活的进步,人们对于生活品质有了更高的要求,所以鱼蛋白的开发利用也随之提高。
目前提取鱼蛋白的装置是采用罐组式结构,其中组织细胞的破碎提取多数采用的是机械方法,主要通过机械切力的作用使组织细胞破坏,常用的方式有:高速组织捣碎机、玻璃匀浆器等器械,这种方式操作复杂,不能够对组织细胞的快速提取有效成分,同时节能损耗严重。现有技术中,有采用超声波的处理方式,但存在设备中的鱼块投放后,容易堆积在一起的问题,不能够使溶媒和鱼块快速接触反应等问题。
技术实现要素:
(一)解决的技术问题
本发明目的在于克服上述现有技术的缺点,提供了一种超声波鱼蛋白提取设备。
(二)技术方案
一种超声波鱼蛋白提取设备,包括提取罐罐体,其特征在于,所述提取罐罐体顶部设有进料口、升降装置和溶媒烧杯,侧壁设有加热夹套,底部设有出料口,所述提取罐罐体内部设有搅拌装置、超声波换能器和分隔板,所述搅拌装置底部设有若干分叉杆,每个分叉杆上均设有旋转浆,所述搅拌装置通过连接杆与升降装置连接,所述连接杆和分叉杆内部中空,并设有连接导线,所述超声波换能器设置在所述分叉杆上,所述分隔板为圆形,表面设有圆孔。
进一步的,所述分隔板通过伸缩管与所述提取罐罐体的底部连接,所述伸缩管下端外接电机。
进一步的,所述分隔板连接在分叉杆上。
进一步的,所述提取罐罐体侧壁上还设有观察窗。
进一步的,所述溶媒烧杯侧壁上设有刻度线。
进一步的,所述升降装置由电机和升降杆组成。
进一步的,所述提取罐罐体还包括超声波发生器,所述超声波发生器与所述超声波换能器连接。
(三)有益效果
本发明提供的一种超声波鱼蛋白提取设备,能够对溶媒的添加量进行可视化管理;提取罐罐体内部的分叉式搅拌装置,加速溶媒与鱼肉反应,缩短时间,同时分隔板的设计将进入提取罐罐体的鱼块等碎状物分隔开来,防止物料堆积在一起的情况出现,增大接触面积,加速反应;设置多个超声波换能器保证了超声波的作用范围,避免出现死角,提取的不彻底;升降装置和伸缩管的结合更符合实际,可根据鱼肉的投入量,通过观察窗实时调整升降装置和伸缩管,来控制反应节奏。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的,保护一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明一种实施例的结构示意图;
图2为本发明另一种实施例的结构示意图;
图3为本发明分隔板的俯视图;
附图中,各标号所代表的部件列表如下:
1-提取罐罐体,11-观察窗,2-进料口,3-溶媒烧杯,31-刻度线,4-出料口,5-夹套,61-电机,62-升降杆,7-连接杆,8-分隔板,81-伸缩管,82-圆孔,9-搅拌装置,91-左侧分叉杆,92-中间分叉杆,93-右侧分叉杆,94-旋转浆,95-旋转浆,96-超声波换能器,97-超声波发生器。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。
如图1、图3所示,一种超声波鱼蛋白提取设备,包括提取罐罐体1,提取罐罐体1顶部从左至右设有进料口2、升降装置和溶媒烧杯3,升降装置包括电机61和升降杆62,溶媒烧杯3侧壁上设有刻度线31,便于溶媒添加量的控制,提取罐罐体侧壁上设有观察窗11和夹套5,夹套5内部设有加热丝,用于温度加热,底部右侧设有出料口4;提取罐罐体1的内部设有搅拌装置9、超声波换能器96和分隔板8,搅拌装置9底部设有三个分叉杆,分叉杆分为左侧分叉杆91、中间分叉杆92和右侧分叉杆93,左侧分叉杆91和右侧分叉杆93上均设有两个旋转浆94和两个超声波换能器96,中间分叉杆92上设有一个旋转浆95,超声波换能器96上下分布在分隔板8的两侧,超声波换能器96内部设有振子,搅拌装置9通过连接杆7与外部的升降装置连接,连接杆7与分叉杆的内部中空,并设有连接导线;分隔板8为圆形,表面设有若干圆孔82,左侧分叉杆91和右侧分叉杆93上的两个旋转浆94分布在分隔板8的上下两侧,中间分叉杆92上的旋转浆94分布在分隔板8的上侧;提取罐罐体1还包括超声波发生器97,与提取罐罐体1内部的超声波换能器96连接。旋转浆94、旋转浆95以及超声波换能器96通过连接导线与外部设备或电机连接。
在一个实施例中,分隔板8通过伸缩管81与提取罐罐体1的底部连接,左侧分叉杆91和右侧分叉杆93通过圆孔82穿过分隔板8,圆孔82直径大于分叉杆的直径,伸缩管81外接电机,可支撑分隔板8上下移动。
将鱼块物料从进料口2中投入,并根据物料的投入量,合理添加溶媒量,具体数值可根据溶媒烧杯3上的刻度线31确定,鱼块物料进入提取罐罐体1中后,部分鱼块物料可经过分隔板8上的圆孔82落入到提取罐罐体1的底部,这样鱼块物料被分成两部分,防止物料的堆积,可透过观察窗11观察底部鱼块物料的高度来启动电机调整伸缩管81的高度,同时根据溶媒量,启动电机61,调整升降杆62,将搅拌装置9控制在合理位置,保证超声波换能器96浸入溶媒中,然后开启超声波发生器97,超声波换能器96中的振子向提取罐罐体1内发出超声波,超声波在溶媒中产生“空化效应”和机械作用,同时随着旋转浆在溶媒中转动,鱼块物料不停翻动,加速反应,使鱼块物料细胞破碎释放出蛋白质等有效物质,最后提取物从出料口4输出。
在另一个实施例中,如图2所示,分隔板8连接在左侧分叉杆94和右侧分叉杆93上,可随搅拌装置9的升降随之运动。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料过着特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该发明仅为的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地解释本发明的原理和实际应用,从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。