一种全自动醋缸翻醅机

文档序号:43673878发布日期:2025-11-07 18:41阅读:34来源:国知局
技术简介:
传统翻醅依赖人工或简单机械,存在效率低、适应性差、易粘附等问题。本发明通过径口自适应翻醅机构和间距可调式行走装置,实现对不同尺寸醋缸的自动适配,结合多部件协同作业,提升翻醅均匀性与效率,降低人工强度。
关键词:全自动醋缸翻醅机,自适应调节,自动化操作

本发明属于醋缸翻醅,具体是指一种全自动醋缸翻醅机。


背景技术:

1、在传统的醋酿造过程中,翻醅是一个至关重要的环节。醋醅在发酵过程中需要定期翻动,以保证发酵均匀、充分,从而提高醋的品质。然而,现有的翻醅操作大多依赖于人工或者简单机械,存在诸多不便之处。

2、传统的人工翻醅方式效率低下,劳动强度大,且翻醅质量难以保证一致性。随着醋产业的发展,醋缸的尺寸也存在多样化的趋势,不同大小和内径的醋缸在翻醅时需要不同的操作方式。对于传统的翻醅设备而言,难以适应这种多样性。一些设备可能只能针对特定尺寸的醋缸进行操作,当面临不同尺寸醋缸时,要么无法正常行走在醋缸之间,要么不能有效对醋缸内部进行翻醅操作,翻醅部件无法准确适配醋缸内径等情况,另外,在翻醅过程中,醋缸内壁容易粘附醋醅,现有的设备往往不能很好地解决这一问题,导致醋醅的浪费以及可能影响后续发酵。


技术实现思路

1、针对上述情况,为克服现有技术的缺陷,本发明提供一种全自动醋缸翻醅机,对醋缸尺寸的适配性强,能灵活调节行走间距与翻醅部件以适配不同大小和内径的醋缸;显著提高翻醅效果,多种部件协同工作,既全面翻动醋醅,又刮下缸壁粘附醋醅以提升醋品质;操作便捷,在醋缸间转移醋醅的操作自动化程度高且流程清晰,易于操作,降低了人工劳动强度。

2、本发明采取的技术方案如下:本发明提供一种全自动醋缸翻醅机,包括十字架体、径口自适应翻醅机构和间距可调式行走装置,所述径口自适应翻醅机构设于十字架体上,所述间距可调式行走装置设于十字架体上;所述径口自适应翻醅机构包括支撑移动筒、升降装置、旋转装置和径度调节式翻醅件,所述旋转装置卡合滑动设于十字架体上,所述升降装置设于旋转装置上,所述支撑移动筒设于升降装置上,所述径度调节式翻醅件设于支撑移动筒上。

3、进一步地,所述径度调节式翻醅件包括电动调节推杆、铰接固定板件和翻醅清理件,所述电动调节推杆设于支撑移动筒中,所述铰接固定板件设于电动调节推杆活动端的圆周侧壁上,所述翻醅清理件与铰接固定板件铰接相连。

4、作为优选地,所述翻醅清理件包括铰接杆、抓取推杆和球形翻醅清理爪,所述铰接杆的一端与铰接固定板件相连,所述球形翻醅清理爪与铰接杆的另一端相连,所述抓取推杆设于铰接杆中。

5、进一步地,所述球形翻醅清理爪包括爪片、支撑缓冲弹簧、清理刮板和转动连接件,所述支撑缓冲弹簧设于爪片外侧圆周壁上,所述清理刮板设于支撑缓冲弹簧上,清理刮板可在爪片开合时对醋缸内壁上粘附的醋醅进行刮除,提高醋缸的翻醅效果,所述转动连接件设于爪片上,所述转动连接件与铰接杆铰接相连;所述球形翻醅清理爪设有三组,三组所述球形翻醅清理爪组成一个近似封闭的圆球。

6、其中,所述转动连接件包括转动连接板和不完全转动齿,所述转动连接板转动设于铰接固定板件上,所述不完全转动齿设于转动连接板上;所述电动调节推杆的活动端设有啮合齿环,所述不完全转动齿与啮合齿环啮合相连;电动调节推杆伸缩带动啮合齿环移动,啮合齿环移动带动不完全转动齿转动,不完全转动齿转动带动爪片转动开合,实现对醋醅抓取的技术效果。

7、进一步地,所述铰接杆包括筒杆、铰接板件、转动球和铰接端,所述转动球设于筒杆的一端,所述铰接板件设于筒杆的另一端,所述铰接端设于转动球上,所述筒杆通过铰接端与铰接固定板件相连;所述转动连接板与铰接板件相连。

8、作为本发明进一步优选地,所述支撑移动筒包括筒体、转动调节孔和啮合移动板,所述转动调节孔设于筒体底端外侧圆周壁上,所述转动球转动设于转动调节孔中,所述啮合移动板设于筒体上端外侧壁上,所述啮合移动板上设有啮合孔。

9、进一步地,所述旋转装置包括卡合移动支撑板、转动盘和转动电机,所述卡合移动支撑板设于十字架体中,所述转动盘转动设于卡合移动支撑板上,所述转动电机设于卡合移动支撑板上,所述转动电机的输出端与转动盘相连;转动电机转动带动转动盘转动。

10、其中,所述升降装置包括限位滑杆、升降螺杆和升降电机,所述限位滑杆设于转动盘上,所述升降螺杆转动设于转动盘上,所述支撑移动筒通过啮合孔套接设于限位滑杆和升降螺杆上,所述升降螺杆与啮合孔螺纹连接,所述升降电机设于转动盘上,所述升降电机的输出端与升降螺杆相连;升降电机转动带动升降螺杆转动,升降螺杆转动带动啮合移动板沿着升降螺杆升降,啮合移动板升降带动支撑移动筒升降,支撑移动筒升降带动径度调节式翻醅件升降,实现对醋缸不同高度处醋醅的翻醅操作。

11、进一步地,所述间距可调式行走装置包括调节槽、调节螺杆、卡合移动块、支撑腿和移动轮,所述调节槽设于十字架体上,所述调节螺杆转动设于调节槽中,所述卡合移动块滑动设于调节槽中,所述卡合移动块套接设于调节螺杆上,所述卡合移动块与调节螺杆螺纹连接,所述支撑腿设于卡合移动块底壁上,所述移动轮设于支撑腿上;转动调节螺杆,调节螺杆转动带动卡合移动块沿着调节槽移动,卡合移动块移动带动支撑腿移动,实现对行走间距灵活调节的技术效果,适配不同尺寸的醋缸。

12、进一步地,所述十字架体中设有推动槽,所述卡合移动支撑板卡合滑动设于推动槽中,所述推动槽中设有推动电推杆,推动电推杆的活动端与卡合移动支撑板相连。

13、采用上述结构本发明取得的有益效果如下:

14、1. 根据醋缸内径,电动调节推杆可带动铰接固定板件升降,使得球形翻醅清理爪能够转动适配醋缸内径,这一设计可以确保在不同内径的醋缸中都能有效地进行翻醅操作;

15、2. 该装置通过调节螺杆带动卡合移动块移动,进而调节支撑腿的位置,能够灵活调节行走间距,从而适配不同大小的醋缸,方便在不同尺寸醋缸之间行走;

16、3. 装置中的径度调节式翻醅件具有多种功能部件协同工作,抓取推杆带动爪片转动开合实现对醋醅的抓取,同时带动清理刮板转动,清理刮板能够将醋缸内壁粘附的醋醅刮下,避免了醋醅的浪费,并且进一步提高了翻醅的均匀性,有助于提升醋的品质;

17、4. 转动电机带动径度调节式翻醅件转动,可以实现对醋缸不同位置的抓取,保证了醋缸内醋醅翻动的全面性;

18、5. 在不同醋缸之间转移醋醅时,推动电推杆伸缩推动卡合移动支撑板移动,从而带动径度调节式翻醅件移动至另一醋缸上方,整个操作流程自动化程度较高,提高了翻醅操作的效率,降低了人工操作的复杂性和劳动强度。



技术特征:

1.一种全自动醋缸翻醅机,其特征在于:包括十字架体(1)、径口自适应翻醅机构(2)和间距可调式行走装置(3),所述径口自适应翻醅机构(2)设于十字架体(1)上,所述间距可调式行走装置(3)设于十字架体(1)上;所述径口自适应翻醅机构(2)包括支撑移动筒(4)、升降装置(5)、旋转装置(6)和径度调节式翻醅件(7),所述旋转装置(6)卡合滑动设于十字架体(1)上,所述升降装置(5)设于旋转装置(6)上,所述支撑移动筒(4)设于升降装置(5)上,所述径度调节式翻醅件(7)设于支撑移动筒(4)上。

2.根据权利要求1所述的一种全自动醋缸翻醅机,其特征在于:所述径度调节式翻醅件(7)包括电动调节推杆(8)、铰接固定板件(9)和翻醅清理件(10),所述电动调节推杆(8)设于支撑移动筒(4)中,所述铰接固定板件(9)设于电动调节推杆(8)活动端的圆周侧壁上,所述翻醅清理件(10)与铰接固定板件(9)铰接相连。

3.根据权利要求2所述的一种全自动醋缸翻醅机,其特征在于:所述翻醅清理件(10)包括铰接杆(11)、抓取推杆(12)和球形翻醅清理爪(13),所述铰接杆(11)的一端与铰接固定板件(9)相连,所述球形翻醅清理爪(13)与铰接杆(11)的另一端相连,所述抓取推杆(12)设于铰接杆(11)中。

4.根据权利要求3所述的一种全自动醋缸翻醅机,其特征在于:所述球形翻醅清理爪(13)包括爪片(14)、支撑缓冲弹簧(15)、清理刮板(16)和转动连接件(17),所述支撑缓冲弹簧(15)设于爪片(14)外侧圆周壁上,所述清理刮板(16)设于支撑缓冲弹簧(15)上,所述转动连接件(17)设于爪片(14)上,所述转动连接件(17)与铰接杆(11)铰接相连;所述球形翻醅清理爪(13)设有三组,三组所述球形翻醅清理爪(13)组成一个近似封闭的圆球。

5.根据权利要求4所述的一种全自动醋缸翻醅机,其特征在于:所述转动连接件(17)包括转动连接板(18)和不完全转动齿(19),所述转动连接板(18)转动设于铰接固定板件(9)上,所述不完全转动齿(19)设于转动连接板(18)上;所述电动调节推杆(8)的活动端设有啮合齿环(20),所述不完全转动齿(19)与啮合齿环(20)啮合相连。

6.根据权利要求5所述的一种全自动醋缸翻醅机,其特征在于:所述铰接杆(11)包括筒杆(21)、铰接板件(22)、转动球(23)和铰接端(24),所述转动球(23)设于筒杆(21)的一端,所述铰接板件(22)设于筒杆(21)的另一端,所述铰接端(24)设于转动球(23)上,所述筒杆(21)通过铰接端(24)与铰接固定板件(9)相连;所述转动连接板(18)与铰接板件(22)相连。

7.根据权利要求6所述的一种全自动醋缸翻醅机,其特征在于:所述支撑移动筒(4)包括筒体(25)、转动调节孔(26)和啮合移动板(27),所述转动调节孔(26)设于筒体(25)底端外侧圆周壁上,所述转动球(23)转动设于转动调节孔(26)中,所述啮合移动板(27)设于筒体(25)上端外侧壁上,所述啮合移动板(27)上设有啮合孔(28)。

8.根据权利要求7所述的一种全自动醋缸翻醅机,其特征在于:所述旋转装置(6)包括卡合移动支撑板(29)、转动盘(30)和转动电机(31),所述卡合移动支撑板(29)设于十字架体(1)中,所述转动盘(30)转动设于卡合移动支撑板(29)上,所述转动电机(31)设于卡合移动支撑板(29)上,所述转动电机(31)的输出端与转动盘(30)相连;转动电机(31)转动带动转动盘(30)转动。

9.根据权利要求8所述的一种全自动醋缸翻醅机,其特征在于:所述升降装置(5)包括限位滑杆(32)、升降螺杆(33)和升降电机(34),所述限位滑杆(32)设于转动盘(30)上,所述升降螺杆(33)转动设于转动盘(30)上,所述支撑移动筒(4)通过啮合孔(28)套接设于限位滑杆(32)和升降螺杆(33)上,所述升降螺杆(33)与啮合孔(28)螺纹连接,所述升降电机(34)设于转动盘(30)上,所述升降电机(34)的输出端与升降螺杆(33)相连。

10.根据权利要求9所述的一种全自动醋缸翻醅机,其特征在于:所述间距可调式行走装置(3)包括调节槽(35)、调节螺杆(36)、卡合移动块(37)、支撑腿(38)和移动轮(39),所述调节槽(35)设于十字架体(1)上,所述调节螺杆(36)转动设于调节槽(35)中,所述卡合移动块(37)滑动设于调节槽(35)中,所述卡合移动块(37)套接设于调节螺杆(36)上,所述卡合移动块(37)与调节螺杆(36)螺纹连接,所述支撑腿(38)设于卡合移动块(37)底壁上,所述移动轮(39)设于支撑腿(38)上。


技术总结
本发明属于醋缸翻醅技术领域,具体公开了一种全自动醋缸翻醅机,包括十字架体、径口自适应翻醅机构和间距可调式行走装置,所述径口自适应翻醅机构设于十字架体上,所述间距可调式行走装置设于十字架体上。对醋缸尺寸的适配性强,能灵活调节行走间距与翻醅部件以适配不同大小和内径的醋缸;显著提高翻醅效果,多种部件协同工作,既全面翻动醋醅,又刮下缸壁粘附醋醅以提升醋品质;操作便捷,在醋缸间转移醋醅的操作自动化程度高且流程清晰,易于操作,降低了人工劳动强度。

技术研发人员:刘双,武斌
受保护的技术使用者:山西农业大学山西功能食品研究院
技术研发日:
技术公布日:2025/11/6
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