从花生茎中提取白藜芦醇的方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种从天然产物中提取有效成分的工艺，特别是从花生茎中提取白藜芦醇的方法。
【背景技术】
[0002]白藜芦醇是多酚类化合物，主要来源于葡萄、虎杖、花生、桑椹等植物。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，又称为芪三酚，是肿瘤的化学预防剂，也是对降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。美国农业部的研究结果表明，葡萄皮中也含有相当多的白藜芦醇。白藜芦醇的实验研究已经证实具有对心血管疾病和癌症的有益作用。白藜芦醇对激素依赖性肿瘤有明显的预防作用。还可对骨质疏松、痤疮及老年痴呆症有预防作用，具有抗病毒及免疫调节作用。对人体内部一种单体抗衰老酶起作用，进而发挥预防各种年龄相关疾病、延长预期寿命的潜在作用。
[0003]因此，研究从花生茎中提取白藜芦醇的方法具有明显的经济和社会效益。
【发明内容】
[0004]本发明旨在提供一种工艺简单、可操作性强，适用于工业化生产以及回收率、成本低的从花生茎中提取白藜芦醇的方法。
[0005]本发明所述的从花生茎中提取白藜芦醇的方法，包括以下步骤:
(1)将花生茎洗干净、沥干后，加入乙酸乙酯研磨成匀浆，然后用超声波均质浸提，过滤；
(2)将滤液通过硅胶柱层析，并用甲醇水溶液洗脱；
(3)将洗脱液用氮气蒸干，再用甲醇溶解残留物，脂溶性微孔滤膜过滤得白藜芦醇。
[0006]优选的，本发明所述的步骤(I)中花生茎的质量和乙酸乙酯的体积比为2:l(w/V)，浸提温度为75-85°C，浸提时间为30-50min。
[0007]更优选的，本发明所述的步骤(2)中的甲醇水溶液为甲醇体积:水体积=4:1。
[0008]进一步优选的，本发明所述的步骤(3)中的氮气蒸干温度为35-45°C。
[0009]本发明所述的提取方法制得的白藜芦醇，分别测得山东、江苏和河北产的花生藤中白要芦醇的含量分别为903.69 μ g/g，116.21 μ g/g和88.69 μ g/g，以山东产含量为最高。山东产花生不同部位花生根、茎、叶中白黎芦醇的含量分别为223.08 yg/g，1211.19 μ g/g和429.79 μ g/g,以茎中含量为最高。
[0010]本发明所述的从花生茎中提取白藜芦醇的方法，具有工艺简单、可操作性强，适用于工业化生产以及回收率、成本低等特点。
【具体实施方式】
[0011]实施例一:
将1kg将花生茎洗干净、沥干后，按2:1 (w/v)比例将花生茎加入乙酸乙酯研磨成匀浆(即花生茎含量为2g/ml)，然后在80°C下超声波均质浸提40min，过滤，并将滤液通过硅胶柱层析，并用甲醇体积:水体积=4:1的甲醇水溶液洗脱，再将洗脱液用氮气于40°C蒸干，再用甲醇溶解残留物，脂溶性微孔滤膜过滤得白藜芦醇28.72g。经TLC及HPLC分析，确定其成分为:反式白藜芦醇、顺式白藜芦醇及反式白藜芦醇苷与顺式白藜芦醇苷。
[0012]实施例一:
将1kg将花生茎洗干净、沥干后，按2:1 (w/v)比例将花生茎加入乙酸乙酯研磨成匀浆(即花生茎含量为2g/ml)，然后在80°C下超声波均质浸提50min，过滤，并将滤液通过硅胶柱层析，并用甲醇体积:水体积=4:1的甲醇水溶液洗脱，再将洗脱液用氮气于45°C蒸干，再用甲醇溶解残留物，脂溶性微孔滤膜过滤得白藜芦醇28.36g。经TLC及HPLC分析，确定其成分为:反式白藜芦醇、顺式白藜芦醇及反式白藜芦醇苷与顺式白藜芦醇苷。
【主权项】
1.从花生茎中提取白藜芦醇的方法，包括以下步骤: (1)将花生茎洗干净、沥干后，加入乙酸乙酯研磨成匀浆，然后用超声波均质浸提，过滤； (2)将滤液通过硅胶柱层析，并用甲醇水溶液洗脱； (3)将洗脱液用氮气蒸干，再用甲醇溶解残留物，脂溶性微孔滤膜过滤得白藜芦醇。2.如权利要求1所述的从花生茎中提取白藜芦醇的方法，其特征在于所述的步骤(I)中花生茎的质量和乙酸乙酯的体积比为2:1 (w/v)，浸提温度为75-85 V，浸提时间为30_50mino3.如权利要求1所述的从花生茎中提取白藜芦醇的方法，其特征在于所述的步骤(2)中的甲醇水溶液为甲醇体积:水体积=4:1。4.如权利要求1所述的从花生茎中提取白藜芦醇的方法，其特征在于所述的步骤(3)中的氮气蒸干温度为35-45°C。
【专利摘要】本发明涉及一种白藜芦醇的制备方法，属于食品添加剂及其制备方法领域。所述的从花生茎中提取白藜芦醇的方法，包括以下步骤：(1)将花生茎洗干净、沥干后，加入乙酸乙酯研磨成匀浆，然后用超声波均质浸提，过滤；(2)将滤液通过硅胶柱层析，并用甲醇水溶液洗脱；(3)将洗脱液用氮气蒸干，再用甲醇溶解残留物，脂溶性微孔滤膜过滤得白藜芦醇。本发明所述的从花生茎中提取白藜芦醇的方法，具有工艺简单、可操作性强，适用于工业化生产以及回收率、成本低等特点。
【IPC分类】C07C37/68, C07C39/21
【公开号】CN105061159
【申请号】CN201510479944
【发明人】宁发子, 宁成勇
【申请人】重庆都好生物科技有限公司
【公开日】2015年11月18日
【申请日】2015年8月7日