一种用于啤酒酿造的搅拌式糖化过滤罐的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种啤酒酿造装置，尤其涉及到一种用于啤酒酿造的搅拌式糖化过滤罐。
【背景技术】
[0002]啤酒是世界上最流行的饮品之一，它给人们带来愉悦和兴奋我们都知道，被越来越多的人所喜爱。传统的啤酒酿造过程需要糖化、过滤煮沸、沉淀和发酵等几个过程，但是相对现代快速的生活来说，许多人没有时间学习这些工艺;为了解决这个问题，啤酒机就应运而生了。
[0003]现有的啤酒机通需要常通过制作麦芽浆，将麦芽中的淀粉转换为可发酵的糖，进行糖化结束后，对麦芽浆进行沸煮和固液分离后进行发酵，在糖化过程中，通常需要将麦汁进行煮沸，在整个煮沸过程中全部麦汁始终滞留在罐体内，由于麦汁量大而加热面积小，需要较高的蒸汽压力进行提供较高的加热温度，弥补加热蒸发不足的缺点。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种恒压操作，能够提高罐体内麦汁的加热面积的用于啤酒酿造的搅拌式糖化过滤罐。
[0005]本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的:
[0006]本实用新型包括罐体，所述罐体上设置有顶搅拌器，所述顶搅拌器包括至少两个搅拌机，所述罐体的底部设置有底搅拌机，所述罐体的外壁底部设置有电加热器，所述罐体上设置有恒压阀。
[0007]具体地，所述顶搅拌器的搅拌杆上设置有螺旋式叶片。
[0008]进一步地，所述罐体上设置有上盖，所述上盖与所述罐体通过螺纹连接。
[0009]具体地，所述罐体上设置有把手。
[0010]进一步地，所述罐体为304L不锈钢罐体。
[0011 ]本实用新型的有益效果在于:
[0012]本实用新型设置罐体上的搅拌装置，能够提高罐体内麦汁的加热面积，改善麦汁的糖化质量，同时设置在罐体上的恒压阀可以保持罐体内的维持在相对的高压下进行加热，安全性高、操作简便。
【附图说明】
[0013]图1是本实用新型的结构不意图；
[0014]图中:1_恒压阀，2-顶搅拌器，3-罐体，4-进水阀，5-底搅拌机，6-电加热器。
【具体实施方式】
[0015]下面结合附图对本实用新型作进一步说明:
[0016]如图1所示，本实用新型包括罐体3，所述罐体3上设置有顶搅拌器I，所述顶搅拌器I包括至少两个搅拌机，所述罐体3的底部设置有底搅拌机5，所述罐体3的外壁底部设置有电加热器6，所述罐体上设置有恒压阀I。
[0017]所述顶搅拌器2的搅拌杆上设置有螺旋式叶片，所述罐体3上设置有上盖，所述上盖与所述罐体3通过螺纹连接，密封式的罐体有利于罐体的升压操作，所述罐体3上设置有把手，所述罐体为304L不锈钢罐体。
[0018]所述罐体3上设置有进水阀4，防止麦汁受热过度造成罐体“干锅“现象，操作人员可以根据实际情况进行临时加液操作。
[0019]本实用新型的工作原理如下:
[0020]上个工序输送的麦汁进入罐体3后。开启电加热器6对罐体进行升温操作，同时关闭上盖使得罐体形成封闭环境，麦汁冲击在底搅拌机5上，顶搅拌器2和底搅拌机5形成不同的流体层，麦汁加速流动以薄层的方式流动，加热面积增加，从而提高了麦汁的蒸发面积，连续加热直至煮沸结束，改善麦汁的糖化质量，同时设置在罐体上的恒压阀可以保持罐体内的维持在相对的高压下进行加热，安全性高、操作简便。
[0021]仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围内。
【主权项】
1.一种用于啤酒酿造的搅拌式糖化过滤罐，包括罐体，其特征在于:所述罐体上设置有顶搅拌器，所述顶搅拌器包括至少两个搅拌机，所述罐体的底部设置有底搅拌机，所述罐体的外壁底部设置有电加热器，所述罐体上设置有恒压阀。2.根据权利要求1所述的一种用于啤酒酿造的搅拌式糖化过滤罐，其特征在于:所述顶搅拌器的搅拌杆上设置有螺旋式叶片。3.根据权利要求1所述的一种用于啤酒酿造的搅拌式糖化过滤罐，其特征在于:所述罐体上设置有上盖，所述上盖与所述罐体通过螺纹连接。4.根据权利要求1所述的一种用于啤酒酿造的搅拌式糖化过滤罐，其特征在于:所述罐体上设置有把手。5.根据权利要求1所述的一种用于啤酒酿造的搅拌式糖化过滤罐，其特征在于:所述罐体为304L不锈钢罐体。
【专利摘要】本实用新型公开了一种用于啤酒酿造的搅拌式糖化过滤罐，本实用新型包括罐体，所述罐体上设置有顶搅拌器，所述顶搅拌器包括至少两个搅拌机，所述罐体的底部设置有底搅拌机，所述罐体的外壁底部设置有电加热器，所述罐体上设置有恒压阀。本实用新型设置罐体上的搅拌装置，能够提高罐体内麦汁的加热面积，改善麦汁的糖化质量，同时设置在罐体上的恒压阀可以保持罐体内的维持在相对的高压下进行加热，安全性高、操作简便。
【IPC分类】C12C7/22
【公开号】CN205328986
【申请号】CN201620041226
【发明人】杨建浩
【申请人】宁波腾威食品机械制造有限公司
【公开日】2016年6月22日
【申请日】2016年1月15日