一种节能高效蒸酒装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种节能高效蒸酒装置，属于酿酒设备技术领域。
【背景技术】
[0002]随着酿酒技术的发展，中国白酒进入了一个以质量技术为基础，市场品牌为导向，集约经营高速发展时期。但是国内白酒行业依然是一个传统方式生产、劳动密集型行业，机械化程度低，基本是手工操作，特别是受劳动力成本不断攀升、土地资源日益紧张和国家发展高效、低耗产业政策的影响，中国白酒改变传统生产方式已经迫在眉睫，白酒生产机械化水平的提升、资源的高效利用必将成为行业研究的重点和今后发展的方向。通常蒸酒装置包括蒸馏塔与冷凝塔，蒸汽在锅炉生产后进入蒸馏塔进行蒸酒，酒精蒸汽进入冷凝塔后进行冷凝，制得的酒进入存储装置进行储存。现有技术中的蒸酒装置，使用锅炉生成蒸汽消耗大量燃料，造成生产成本的提高，同时酿酒蒸馏后产生的大量的残余物料不能很好地加以利用，也造成资源的浪费。
【实用新型内容】
[0003]因此，本实用新型的目的在于克服现有技术中的缺陷，提供一种能够节约燃料并对酿酒蒸馏后产生的大量的残余物料进行利用的节能高效蒸酒装置。
[0004]为了实现上述目的，本实用新型的一种节能高效蒸酒装置，蒸馏塔、冷凝塔以及蒸汽锅炉，所述蒸馏塔包括依次由上而下设置的酒精蒸发缓存室、料斗以及水蒸气进入室;所述酒精蒸发缓存室通过酒精蒸汽管与所述冷凝塔相连，所述水蒸气进入室通过水蒸气管与蒸汽锅炉相连;所述蒸汽锅炉包括位于底部的燃烧室，所述燃烧室通过沼气管与沼气罐相连;所述节能高效蒸酒装置还包括沼气池，所述沼气池通过管路连接一真空罐，所述真空罐通过管路连接一真空栗，所述真空栗通过管路连接至所述沼气罐，在所述沼气池与所述真空罐之间设置有电磁阀。
[0005]所述沼气池设置于地下。
[0006]所述沼气池设置于所述冷凝塔下方，所述沼气池与所述料斗之间连接有卸料管，所述卸料管用于将料斗内的蒸馏残存物料卸载至所述沼气池。
[0007]采用上述技术方案，本实用新型的节能高效蒸酒装置，通过蒸馏后残余的物料在沼气池内生产沼气，并对沼气进行回收，回收后的沼气输送至蒸汽锅炉进行燃烧从而使锅炉产生蒸汽向蒸馏塔输送进行蒸馏，从而实现酿酒过程中的物料资源充分利用，达到节约能源的目的，节省了大量的成本，并且沼气池内的残渣还能够作为很好的肥料使用，使整个酿酒过程资源利用率最大化。
【附图说明】
[0008]图1为本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0009]以下通过附图和【具体实施方式】对本实用新型作进一步的详细说明。
[0010]如图所示，本实施例提供一种节能高效蒸酒装置，蒸馏塔1、冷凝塔2以及蒸汽锅炉3，所述蒸馏塔I包括依次由上而下设置的酒精蒸发缓存室11、料斗12以及水蒸气进入室13;所述酒精蒸发缓存室11通过酒精蒸汽管4与所述冷凝塔2相连，所述水蒸气进入室13通过水蒸气管5与蒸汽锅炉3相连;所述蒸汽锅炉3包括位于底部的燃烧室31，所述燃烧室31通过沼气管6与沼气罐7相连;所述节能高效蒸酒装置还包括沼气池8，所述沼气池8通过管路连接一真空罐9，所述真空罐9通过管路连接一真空栗10，所述真空栗10通过管路连接至所述沼气罐7，在所述沼气池8与所述真空罐9之间设置有电磁阀91。
[0011]所述沼气池8设置于地下。
[0012]所述沼气池8设置于所述冷凝塔2下方，所述沼气池8与所述料斗12之间连接有卸料管81，所述卸料管81用于将料斗12内的蒸馏残存物料卸载至所述沼气池8。
[0013]采用上述技术方案，本实用新型的节能高效蒸酒装置，通过蒸馏后残余的物料在沼气池内生产沼气，并对沼气进行回收，回收后的沼气输送至蒸汽锅炉进行燃烧从而使锅炉产生蒸汽向蒸馏塔输送进行蒸馏，从而实现酿酒过程中的物料资源充分利用，达到节约能源的目的，节省了大量的成本，并且沼气池内的残渣还能够作为很好的肥料使用，使整个酿酒过程资源利用率最大化。在沼气池外通过管路连接一真空罐，当沼气池内压力增大到一定程度时，打开电磁阀，真空罐将沼气池内的沼气快速吸收到内部，当沼气池内压力降低后，关闭电磁阀，同时打开真空栗将真空罐中的沼气抽出并送入沼气罐备用;还可以在沼气池内设置压力传感器，并将压力传感器与控制电磁阀与真空栗的中央控制系统相连，当压力传感器监测到沼气池内压力超过设定阈值后即可控制电磁阀自动开启，当沼气池内再次压力减小到指定值后，控制电磁阀关闭，同时控制真空栗开启，实现沼气生产的自动控制。
[0014]显然，上述实施例仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型创造的保护范围之中。
【主权项】
1.一种节能高效蒸酒装置，其特征在于:蒸馏塔、冷凝塔以及蒸汽锅炉，所述蒸馏塔包括依次由上而下设置的酒精蒸发缓存室、料斗以及水蒸气进入室;所述酒精蒸发缓存室通过酒精蒸汽管与所述冷凝塔相连，所述水蒸气进入室通过水蒸气管与蒸汽锅炉相连;所述蒸汽锅炉包括位于底部的燃烧室，所述燃烧室通过沼气管与沼气罐相连;所述节能高效蒸酒装置还包括沼气池，所述沼气池通过管路连接一真空罐，所述真空罐通过管路连接一真空栗，所述真空栗通过管路连接至所述沼气罐，在所述沼气池与所述真空罐之间设置有电磁阀。2.根据权利要求1所述的节能高效蒸酒装置，其特征在于:所述沼气池设置于地下。3.根据权利要求2所述的节能高效蒸酒装置，其特征在于:所述沼气池设置于所述冷凝塔下方，所述沼气池与所述料斗之间连接有卸料管，所述卸料管用于将料斗内的蒸馏残存物料卸载至所述沼气池。
【专利摘要】本实用新型公开了一种节能高效蒸酒装置，蒸馏塔、冷凝塔以及蒸汽锅炉，所述蒸馏塔包括依次由上而下设置的酒精蒸发缓存室、料斗以及水蒸气进入室；所述酒精蒸发缓存室通过酒精蒸汽管与所述冷凝塔相连，所述水蒸气进入室通过水蒸气管与蒸汽锅炉相连；所述蒸汽锅炉包括位于底部的燃烧室，所述燃烧室通过沼气管与沼气罐相连；所述节能高效蒸酒装置还包括沼气池，所述沼气池通过管路连接一真空罐，所述真空罐通过管路连接一真空泵，所述真空泵通过管路连接至所述沼气罐，在所述沼气池与所述真空罐之间设置有电磁阀。采用上述技术方案，实现酿酒过程中的物料资源充分利用，达到节约能源的目的，节省了大量的成本。
【IPC分类】C12G3/12, C12M1/107
【公开号】CN205368317
【申请号】CN201521104240
【发明人】赖丙光, 李远清
【申请人】赣州岑峰酒业有限责任公司
【公开日】2016年7月6日
【申请日】2015年12月26日