一种酶解蛋白用管束折流装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种酶解蛋白用管束折流装置，包括两组酶解反应装置，每组酶解反应装置包括至少三个管束，前一管束的顶部与后一管束的底部通过物料管道连通，管束底部的进料口通过进料管道连接中和罐，管束顶部的出料口通过出料管道连接集液罐，各管束内底部设置有折流挡板。采用多个管束串联设置，各管束之间形成折流设计，保证了物料的先进先出，并且可以使酶与物料混合更均匀，反应更彻底，极大提高了产品的稳定性。而且，此种设计，避免了物料在系统内的堆积形成死料影响产品质量，使清洗更容易，极大缩短了系统的清洗周期，提高了生产效率，降低了生产成本，给公司带来更高的经济效益。
【专利说明】
一种酶解蛋白用管束折流装置
技术领域
[0001]本实用新型属于大豆蛋白生产加工技术领域，具体涉及一种酶解蛋白用管束折流
目.0
【背景技术】
[0002]在酶解蛋白生产过程中，酶解反应的时间直接决定产品的质量以及稳定性。目前，蛋白生产工艺中多数公司直接采用酶解反应罐或反应箱进行酶解反应，但此方法的弊端在于无法保证物料的先进先出，以致于部分物料长时间存于酶解反应系统内，造成死料，直接影响产品的质量，还增加了反应装置的清洗难度。
【发明内容】
[0003]针对现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种酶解蛋白用管束折流装置，能够保证物料的先进先出，避免系统内形成死料，提高产品质量和产品的稳定性，还能促使酶与物料均匀混合、反应充分。
[0004]为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是:一种酶解蛋白用管束折流装置，包括两组酶解反应装置，每组酶解反应装置包括至少三个管束，前一管束的顶部与后一管束的底部通过物料管道连通，管束底部的进料口通过进料管道连接中和罐，管束顶部的出料口通过出料管道连接集液罐，各管束内底部设置有折流挡板。
[0005]进一步，所述中和罐与管束之间的进料管道上设有进料栗，用于将中和罐内的料液打入酶解反应装置的各管束内。
[0006]进一步，所述各管束的进料管道和出料管道上均设置有阀门，用于控制各管道的开启和关闭。
[0007]进一步，所述管束设有可拆卸的下盖，所述折流挡板通过支柱固定在下盖上。管束的下盖可拆卸地设置，便于拆卸下来对管束内部进行清洗。
[0008]进一步，所述折流挡板为倾斜设置的椭圆形，倾斜设置，便于物料能够快速向上流动，避免在底部堆积形成死料。
[0009]本实用新型的有益效果是:采用多个管束串联设置，物料从管束的底部进入，经管束内的折流挡板，由顶部流出再进入下一个管束，各管束之间形成折流设计，保证了物料的先进先出，并且可以使酶与物料混合更均匀，反应更彻底，极大提高了产品的稳定性。而且，此种设计，避免了物料在系统内的堆积形成死料影响产品质量，使清洗更容易，极大缩短了系统的清洗周期，提高了生产效率，降低了生产成本，给公司带来更高的经济效益。
[0010]各管束的进料管道和出料管道上均设置有阀门，可根据生产需求选择使用相应的管束，从而节省使用成本，提高设备的利用率。
【附图说明】
[0011]图1为本实用新型的结构示意图。
[0012]图2为本实用新型管束的局部结构图。
[0013]图中:1-中和罐，2-进料栗，3-阀门，4-管束，5-集液罐，6_折流挡板，7_支柱，8_下至
ΠΠ O
【具体实施方式】
[0014]下面结合附图及【具体实施方式】对本实用新型作进一步的详细说明。
[0015]如图所示:一种酶解蛋白用管束折流装置，包括两组酶解反应装置，每组酶解反应装置包括至少三个管束4，前一管束的顶部与后一管束的底部通过物料管道连通，管束4底部的进料口通过进料管道连接中和罐I，所述中和罐I与管束4之间的进料管道上设有进料栗2，用于将中和罐I内的料液打入酶解反应装置的各管束4内，管束4顶部的出料口通过出料管道连接集液罐5，管束4带有可拆卸的下盖8，下盖8上通过支柱7焊接有倾斜设置的椭圆形折流挡板6，所述各管束4的进料管道和出料管道上均设置有阀门3，用于控制各管道的开启和关闭。
[0016]酶解反应时，通过进料栗2将物料从中和罐I中打入酶解反应装置的第一个管束4中，同时向进料管道中通入蒸汽和酶，使物料和酶从第一管束4的底部进料，在管束内反应后从管束顶部流出进入下一个管束，依次循环进行酶解反应，既能够保证物料的先进先出，避免形成死料，又保证了物料与酶具有较长的反应时间，确保反应更充分。反应完成后的物料，集中收集到集液罐5中，进入下一个工序。
[0017]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并非是对本实用新型的限制。本领域的普通技术人员在本实用新型的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换，也应属于本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种酶解蛋白用管束折流装置，其特征在于:包括两组酶解反应装置，每组酶解反应装置包括至少三个管束，前一管束的顶部与后一管束的底部通过物料管道连通，管束底部的进料口通过进料管道连接中和罐，管束顶部的出料口通过出料管道连接集液罐，各管束内底部设置有折流挡板。2.根据权利要求1所述的酶解蛋白用管束折流装置，其特征在于:所述中和罐与管束之间的进料管道上设有进料栗。3.根据权利要求1所述的酶解蛋白用管束折流装置，其特征在于:所述各管束的进料管道和出料管道上均设置有阀门。4.根据权利要求1或2或3所述的酶解蛋白用管束折流装置，其特征在于:所述管束设有可拆卸的下盖。5.根据权利要求4所述的酶解蛋白用管束折流装置，其特征在于:所述折流挡板通过支柱固定在下盖上。6.根据权利要求1或2或3或5所述的酶解蛋白用管束折流装置，其特征在于:所述折流挡板为倾斜设置的椭圆形。
【文档编号】C12M1/40GK205603597SQ201620378211
【公开日】2016年9月28日
【申请日】2016年4月29日
【发明人】刘国民, 孙世刚, 齐茂理, 李培润
【申请人】山东御馨生物科技有限公司