食品输送机构的制作方法

文档序号:4358075阅读:216来源:国知局
专利名称:食品输送机构的制作方法
技术领域
本发明涉及食品加工设备,具体涉及一种食品加工中用于输送食品的机构。
背景技术
食品加工过程中,通常是利用传送链将两个工位连接,食品置于托盘或烤盘内,将托盘或烤盘放置在传送链上,以此来输送食品,例如,面包加工过程中,面包在烤箱内烘烤完毕后,再将烤盘置于传送链上,利用传送链将烤盘输送至下一工位。由于不能将食品直接放置在传送链上进行输送,必须要利用托盘或烤盘作为介质来承载食品,因此,在输送到下一工位进行加工时,需要将食品从托盘或烤盘中拿出,这就需要进行脱模操作,脱模过程不仅增加了人工、设备成本,而且容易损坏食品的外形。

发明内容
针对现有技术的不足,本发明的目的旨在于提供一种食品输送机构,其无需采用托盘或烤盘承载食品,即可实现食品的输送。为实现上述目的,本发明采用如下技术方案
食品输送机构,包括,
输送链;
第一电机,其转轴与输送链同步联接;
食品放置带,其至少有一部分是铺设在输送链的上方;
卷筒,食品放置带由输送链上方前端伸出的部分绕接在卷筒上;
装放辊,食品放置带由输送链上方后端伸出的部分绕接在装放辊上;
张紧压辊,其依自重置于食品放置带上;
第二电机,其转轴与卷筒同步联接;
检测装置,用于检测张紧压辊的高度及张紧压辊的上下活动的速度,该检测装置的信号输出端与第二电机的控制端连接。该食品输送机构包括有一主动链轮、一从动链轮,输送链绕设在主动链轮和从动链轮上,第一电机的转轴与主动链轮同步联接。该食品输送机构还包括有一减速机,第一电机转轴与减速机的输入端同步联接,主动链轮同步连接在减速机的输出端。检测装置包括位于张紧压辊上方的上检测器、以及位于张紧压辊下方的下检测器,上检测器和下检测器的信号输出端连接在第二电机的控制端上。张紧压辊位于输送链和卷筒之间,张紧压辊置于食品放置带上的“U”形槽内。
本发明的有益效果在于
相比于现有技术,本发明无需采用托盘或烤盘,在保证食品正常输送的前提下,省去翻盘、脱模工序,降低了食品加工的人工、设备成本,不会损坏食品的外形,可根据张紧压辊上下活动的速度以及位置,实时的调整卷筒的转速,确保食品放置带匀速运动,与传送链保持同步,避免损坏食品放置带。


图I为本发明一种食品输送机构的结构示意图。其中1、传送链;11、主动链轮;12、从动链轮;2、电机;3、减速机;31、皮带;32、皮带;4、张紧压辊;5、卷筒;6、电机;61、皮带;7、装放辊;8、食品放置带;91、上检测器;92、下 检测器。
具体实施例方式下面,结合附图以及具体实施方式
,对本发明做进一步描述
如图I所示,为本发明一种食品输送机构,其包括传送链I、电机2、食品放置带8,电机2与传送链I同步联接,用于带动传送链I平动,具体的是,传送链I绕设在主动链轮11和从动链轮12上,该食品输送机构还包括一减速机3,减速机3的输入端通过皮带31与电机2的转轴同步联接,减速机3的输出端通过皮带32与主动链轮11同步联接,启动电机2,则可带动传送链I平动,减速机3将电机2的转速调整到能够适应传送链I平动的速度。食品放置带8 —部分铺设在传送链I的上方,其前后两端分别由传送链I上部前后两端伸出,食品放置带8后端伸出传送链I后端的部分绕接在一装放辊7上,其前端伸出传送链I前端的部分绕接在一卷筒5上,卷筒5通过一皮带61与一电机6的转轴同步联接,启动电机6,能够使食品放置带8逐渐的被绕设在卷筒5上。卷筒5与传送链I之间设置有一张紧压辊4,该张紧压辊4依重力置于食品放置带8上,张紧压辊4因重力将食品放置带8向下压成一 U形,U形的两端具有定滑轮,张紧压辊4置于该U形的底部,通过张紧压辊4重力对食品放置带8起到张紧作用。电机6和电机2启动后,传送链I和食品放置带8分别平动,为了使其二者行进速度相同,在上述食品输送机构上安装有一检测装置,该检测装置用于检测张紧压辊4的高度、以及上下活动的速度,其信号输出端与电机6的控制端电性连接,检测装置具体包括位于张紧压辊4上方的上检测器91、以及位于张紧压辊4下方的下检测器92,上检测器91用于检测张紧压辊4向上运动的极限位置,下检测器92则用于检测张紧压辊4向下运动的极限位置,其二者还可以共同作用,得出张紧压辊4上下运动的速度,将该信息传递给电机6的控制端,即可根据张紧压辊4的高度位置以及速度,调整电机6的转速。上述食品输送机构的原理如下
由于卷筒5不断的收卷食品放置带8,使得卷筒5的直径不断增大,也就是说,卷筒5 —定时间内收卷食品放置带8的长度会随着其直径的增大而加快,在这种情况下,张紧压辊4的上下运动速度也就不断加快,检测装置实时检测张紧压辊4的运动速度,将该速度信息传输至电机6的控制端,调整电机6的转速,使卷筒5的转速相应的变慢,最终使卷筒5单位时间内收卷食品放置带8的长度为确定值,也就是说,食品放置带8始终是匀速行进,使食品放置带8的行进速度与传送链I保持一致,就可以实现食品放置带8与传送链I同步行进。使用时,将食品直接置于食品放置带8上,无需托盘或烤盘,可省去翻盘或脱模工序,且传送链I与食品放置带8同步平动,其二者之间不会因为不同步而产生摩擦力,因此,传送链I不会损坏食品放置带8,同时又能够对食品放置带8起到支撑作用,保证食品的正常输送。
对于本领域的技术人员来说,可根据以上描述的技术方案以及构思,做出其它各种相应的改变以及变形,而所有的这些改变以及变形都应该属于本发明权利要求的保护范围之内。
权利要求
1.食品输送机构,其特征在于,包括, 输送链; 第一电机,其转轴与输送链同步联接; 食品放置带,其至少有一部分是铺设在输送链的上方; 卷筒,食品放置带由输送链上方前端伸出的部分绕接在卷筒上; 装放辊,食品放置带由输送链上方后端伸出的部分绕接在装放辊上; 张紧压辊,其依自重置于食品放置带上; 第二电机,其转轴与卷筒同步联接; 检测装置,用于检测张紧压辊的高度及张紧压辊的上下活动的速度,该检测装置的信号输出端与第二电机的控制端连接。
2.如权利要求I所述的食品输送机构,其特征在于,该食品输送机构包括有一主动链轮、一从动链轮,输送链绕设在主动链轮和从动链轮上,第一电机的转轴与主动链轮同步联接。
3.如权利要求2所述的食品输送机构,其特征在于,该食品输送机构还包括有一减速机,第一电机转轴与减速机的输入端同步联接,主动链轮同步连接在减速机的输出端。
4.如权利要求I所述的食品输送机构,其特征在于,检测装置包括位于张紧压辊上方的上检测器、以及位于张紧压辊下方的下检测器,上检测器和下检测器的信号输出端连接在第二电机的控制端上。
5.如权利要求I所述的食品输送机构,其特征在于,张紧压辊位于输送链和卷筒之间,张紧压辊置于食品放置带上的“U”形槽内。
全文摘要
本发明公开了一种食品输送机构,包括,输送链;第一电机,其转轴与输送链同步联接;食品放置带,其至少有一部分是铺设在输送链的上方;卷筒,食品放置带由输送链上方前端伸出的部分绕接在卷筒上;装放辊,食品放置带由输送链上方后端伸出的部分绕接在装放辊上;张紧压辊,其依自重置于食品放置带上;第二电机,其转轴与卷筒同步联接;检测装置,用于检测张紧压辊的高度及张紧压辊的上下活动的速度,该检测装置的信号输出端与第二电机的控制端连接。本发明无需采用托盘或烤盘,省去翻盘、脱模工序,降低了食品加工的人工、设备成本,不会损坏食品的外形,确保食品放置带匀速运动,与传送链保持同步,避免损坏食品放置带。
文档编号B65G23/44GK102673946SQ20121013377
公开日2012年9月19日 申请日期2012年4月28日 优先权日2012年4月28日
发明者不公告发明人 申请人:邱万来
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