用于饮料的囊的制作方法
【专利摘要】一种包括有可变形的和/或可压缩的壳(2)的囊，所述壳设置有底壁(3)以及侧壁(4)，所述底壁以及侧壁限定空腔(5)，所述空腔盛装有待要与流体(F)结合以获得最终产品(B)的最初产品(P)，所述囊包括：设置有供所述流体(F)通过的多个开口(21,22；55；65；75,76；81,82；113,114；214,222；314)的喷嘴(10；50；60；70；80；110；210；310)，所述喷嘴(10；50；60；70；80；110；210；310)与所述底壁(3)的出流部分(30；40；90；120)接合并且被布置成在所述壳(2)被压缩和/或压扁时通过所述出流部分(30；40；90；120)从所述空腔(5)离开，所述喷嘴(10；50；60；70；90；110；210；310)包括第一部分(11；51；61；71；83；111；211；311)，所述第一部分被布置成以密封方式抵靠在所述出流部分(30；40；90；120)上并以过盈配合的方式在所述出流部分内部滑动，以使得所述最终产品(B)至少最初仅通过所述喷嘴(10；50；60；70；80；110；210；310)的至少一个另外的开口(22；76；82；114；214；314)从所述空腔(5)离开。
【专利说明】用于饮料的囊
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种用于在自动分配机器中制备饮料的囊或容器，特别地，本发明涉及一种密封的单剂量的、一次性的囊，所述囊盛装有最初的可渗滤的或可溶解的或浸泡或冷冻干燥的或脱水的或浓缩的产品，该产品能够通过与加压流体(通常为水或奶)相互作用而构成例如饮料的食品最终产品。
【背景技术】
[0002]用于在已知的分配机器中使用的已知的囊为包括有外壳的一次性的、单剂量容器，所述外壳由不能渗透液体或气体的塑性材料制成并且为玻璃杯状或杯子状。特别地，所述壳具有底壁和侧壁，所述底壁和侧壁限定上部开口，可以通过所述上部开口插入用来获得饮料的产品。由盖(通常为铝膜或塑料膜)密闭地封闭所述上部开口，以使得密封容器内部的产品。囊为可穿透的以使得能够传递加压液体(通常为水)，并且以使得所获得的饮料能够离开。特别地，所述盖和壳的底壁能被分配机器(可以将囊插入于其中)的合适的装置穿透，以使得能够分别从上方传递加压流体以及从下方提取饮料。
[0003]以上所公开的已知的囊的一个缺点在于，它们仅可以在设置有合适的分配回路的分配机器上使用，所述分配回路包括提取装置以及管道装置，所述提取装置适合于对囊的底部进行穿孔以使得饮料能够离开，所述管道装置适合于将饮料输送至消费容器(例如马克杯、杯子、玻璃杯、等等该分配回路使机器的结构更复杂且昂贵。进一步地，由于它与所分配的饮料接触，在每次分配之后应当对它进行适当地冲洗，既是为了卫生原因又是为了不影响随后所分配的饮料(例如在咖啡之后所分配的花草茶)的口味和品质(感官特性)。然而，由于构造的复杂性和成本，用于冲洗分配回路的冲洗装置并不总是存在于已知的机器中。
[0004]分配机器进一步包括设置有注射装置(通常为针或尖的喷嘴)的供应回路，所述注射装置刺穿盖并传递来自泵和/或来自锅炉的加压流体。应当指出的是，在生成饮料的操作步骤期间，注射装置可能与所述产品和/或饮料接触并且可能因此变脏。同分配回路一样，在每次分配之后至少应当对供应回路的注射装置进行适当地冲洗，既是为了卫生原因又是为了不影响随后所分配的饮料的感官特性。
[0005]为了克服该缺点，提供用于饮料的囊，所述囊安装有封闭外壳的上部开口的第一过滤元件，以及插入于外壳的底壁上的第二过滤元件。所述过滤元件(其通常由塑性材料制成)防止产品离开至囊外部，但是使得加压液体能够通过并且饮料能够离开。
[0006]利用该种类型的囊，在分配机器中不需要提取装置，因为可以将从囊离开的饮料直接灌注至消费容器中。进一步地，注射装置不与产品或饮料接触，由所述第一过滤元件将注射装置与所述产品或饮料隔开。
[0007]上述囊具有代价昂贵的缺点，因为它们包括集成至外壳中的过滤元件。进一步地，由于上述过滤元件(其充当液体的通过的相应的水力阻力)，它们需要非常高的液体供应压力并因此需要更复杂的且昂贵的专用分配机器。
[0008]所述囊的另一个缺点在于，因为它们由于过滤元件而没有密闭地密封产品，所以出于卫生以及产品保存原因，优选地必须在受控气氛下将它们适当地封装于例如密封袋中，具有随之而产生的生成成本的进一步增加。
[0009]以上所公开的已知的囊使得能够通过使液体渗滤通过产品而获得饮料(通常为咖啡)或者通过产品的溶解而获得饮料(例如茶、花草茶、等等在后一种情况中，产品必须为能容易地且迅速地溶解的，以使得在囊内部和/或在消费容器中避免凝块或结块的形成。由于将液体分配于囊内部的速度和方式，使难以溶解的或溶解缓慢的产品和/或包含增稠剂的产品、或冷冻干燥的或脱水的产品适当地溶解以便在消费容器中获得比如饮料(通常为巧克力)的流体最终产品基本是不可能的，所述流体最终产品为稠密的且浓郁的或粘稠的。
[0010]如众所周知的，可以通过以下方式仅仅手工地从最初的粉末产品获得此类产品:将液体逐步地添加至所述最初的粉末产品并持续地使混合物混合直至获得最终产品。
【发明内容】
[0011]本发明的一个目的是改善已知的囊，特别是密封的单剂量的、一次性的囊，所述囊盛装有最初的可渗滤的或可溶解的或浸泡或冷冻干燥的或脱水的或浓缩的产品，该产品适合于与流体(通常为热的加压水)相互作用以在自动分配机器中制备相对应的食品最终产品(通常为饮料)。
[0012]另一个目的是获得一种密闭地封闭的囊，所述囊能够以最佳方式保存和隔离盛装于其中的产品，而无需专用包装。
[0013]另一个目的是获得一种囊，所述囊能够将食品最终产品直接分配至消费容器(杯子、玻璃杯、等等)中，而无需通过分配机器进行穿孔。
[0014]又一个目的是制造一种囊，所述囊使得分配机器的装置或部件能够不被最初产品和/或最终产品弄脏或污染，按这种方式既确保分配机器的卫生和清洁又确保最终产品的口味和品质(亦即感官特性的完整性)。
[0015]再一个目的是制造一种囊，所述囊使得能够按受控的、均匀的方式(特别是以降低的且有限的离开压力和速度)将所制备的最终产品分配于消费容器中。
[0016]在本发明的第一方面中，提供一种根据权利要求1所述的囊。
[0017]在本发明的第二方面中，提供一种根据权利要求19所述的、用于利用第一方面所述的囊来获得最终产品的方法。
【专利附图】
【附图说明】
[0018]参考附图，可以更好地理解和实施本发明，所述附图通过非限制性示例示出本发明的某些实施例，其中:
[0019]图1为根据本发明的、在第一操作步骤中的囊的剖视示意图；
[0020]图2为图1中的囊的俯视平面图，其中部分地去除了盖元件以更好地示出下面的支撑兀件；
[0021]图3和4为图1中的囊在随后的操作分配步骤中的剖视图；
[0022]图5示出图3的放大细部，其中特别地示出囊的底壁和囊的喷嘴的端部；
[0023]图6为图1中的的囊在操作步骤中的放大剖视图；
[0024]图7为本发明的囊的一个变形的局部放大剖视图；
[0025]图8和9为本发明的囊的相应的另外的变形的局部放大剖视图；
[0026]图10为本发明的囊的、在第一操作步骤中的另一个变形的剖视示意图；
[0027]图11为图10中的囊的在第二操作步骤中的剖视示意图；
[0028]图12为本发明的囊的、在第一操作步骤中的又一个变形的剖视示意图；
[0029]图13示出图12的放大细部，其中特别地示出囊的底壁和囊的喷嘴的端部；
[0030]图14为图12中的囊的在第二操作步骤中的局部放大剖视图；
[0031]图15为在图10中的本发明的囊的另一个变形的局部剖视图；
[0032]图16为本发明的囊的、在第一操作步骤中的另一个变形的剖视示意图；
[0033]图17为图16中的囊的在第二操作步骤中的局部放大剖视图；
[0034]图18为本发明的囊的、在第一操作步骤中的又一个变形的剖视示意图；
[0035]图19为图18中的囊的在第二操作步骤中的剖视示意图；
[0036]图20为本发明的囊的另一个变形的分解剖视示意图；
[0037]图203为包含于图20中的囊中的过滤元件的放大平面图；
[0038]图21为图20中的囊的在第一操作步骤中的剖视示意图；以及
[0039]图22为图20中的囊的在第二操作分配步骤中的剖视图。
【具体实施方式】
[0040]参考图1至6，示出根据本发明所述的用于饮料的囊1，所述囊1能在分配机器中使用，以通过将加压流体注射至囊中来生成食品最终产品，例如比如咖啡、大麦、花草茶、茶、巧克力、等等的饮料。最初产品为可渗滤的、或可溶解的、或浸泡的、或冷冻干燥的、或脱水的、或浓缩的食品产品。
[0041]囊1包括大致为玻璃杯状或杯子状的外壳2或容器，所述外壳2或容器设置有底壁3和侧壁4，所述底壁3和侧壁4限定空腔5，所述空腔5为敞开的并且适合于盛装最初产品？，从所述最初产品？获得最终产品8。
[0042]壳2为可压缩的和/或可压扁的和/或可变形的，其是通过可热成形材料(特别是不能渗透液体和气体的多层的塑性材料)片成型而构成的并且适合于与食品接触。
[0043]为了使得能够沿方向八(其基本平行于囊1的纵向轴线X且与底壁3基本正交)压缩和压扁壳2，侧壁4为能沿预设的顺应性线路而变形的和/或压缩的，例如具有螺旋形形状，或者为六角手风琴状或波纹管状，如所示实施例中所示。
[0044]进一步地，侧壁4从底壁3扩张至外围凸缘状边缘7，例如具有近乎截头圆锥形形状。
[0045]囊1进一步包括支撑元件6，所述支撑元件6固定至壳2的边缘7并且面对空腔5，并且喷嘴10被固定至支撑元件6，所述喷嘴10被布置为将流体？传递至空腔5中，所述流体特别是例如水或奶的热的加压液体，所述热的加压液体能够与最初产品？相互作用以在制备最终产品8的第一操作步骤01中构成最终产品8。
[0046]边缘7具有容置支撑元件6的外围边缘的环形支座73，可以通过焊接或胶接将支撑元件6的外围边缘固定于环形支座73处。
[0047]具有长条形的直线形状的喷嘴10设置有多个开口 21、22，所述多个开口 21、22使得流体？能够通过，特别是能够在第一操作步骤01中被分配至空腔5中。喷嘴10接合于底壁3的出流部分30中并且被布置为在第二操作步骤02中当壳2被压缩和压扁时通过出流部分30从所述空腔5离开。特别地，喷嘴10被构造和形成为使得刺穿上述出流部分30以及从空腔5离开。
[0048]喷嘴10包括刚性的管状(例如圆柱形)元件，所述刚性的管状元件具有设置有多个开口 21的相应的侧壁103以及能够刺穿出流部分30的尖锐的端部10匕
[0049]在囊1的其中壳2未被压缩或压扁的最初构造1(中，喷嘴10完全布置于空腔5内部并且平行于囊1的纵向轴线X，例如与囊1的纵向轴线X基本同轴，其中端部106被插入至出流部分30中。
[0050]喷嘴10包括第一部分11，所述第一部分11被布置成抵靠出流部分30并以密封方式在出流部分30内部滑动，以使得最终产品8在壳2被压缩和/或压扁时仅通过喷嘴10从空腔5离开。为此，出流部分30包括环形壁31，所述环形壁31被布置成以密封方式抵靠在喷嘴10的相应的侧壁103上。喷嘴10的、在第一部分11处的横截面与环形壁31处的横截面具有互补形状。为了确保密封，喷嘴10被插入至环形壁31中并且以过盈配合的方式在环形壁31内部滑动。
[0051]在所示实施例中，环形壁31相对于空腔5向外部突出。替代性地，环形壁31和整个出流部分30可以在空腔5内部延伸。
[0052]出流部分30进一步包括底壁32，所述底壁32连接至环形壁31以使得形成适合于部分地容置喷嘴10的端部106的空间35。当壳2被压缩和压扁时，喷嘴10的端部106能容易地使底壁32破裂。为此，底壁32被制造为具有减小的壁厚度。
[0053]替代性地，底壁32可以包括预切割线或弱化部分，其有助于被喷嘴10穿透。
[0054]喷嘴10的端部106设置有至少一个另外的开口 22，所述至少一个另外的开口 22被布置为:在第一操作步骤01期间，当壳2处于最初构造“亦即未被压缩或压扁)中时，将流体？分配于空腔5内部；或者，在随后的第二操作步骤02(如以下在说明书中所更好地解释说明的)中，当所述壳2被压缩和压扁时，将流体？和/或最终产品8直接分配至消费容器100中。
[0055]开口 21沿喷嘴10的侧壁103分布成使得在第一操作步骤01中，当壳2处于最初构造1(中时，它们将流体？分配至空腔5中；在随后的第二操作步骤02 (如在说明书中所更进一步解释说明的)中，当壳2被压缩和压扁且喷嘴10从空腔5逐步地离开时，位于空腔5内部的开口 21接收和/或抽吸最终产品8和/或所述最初产品？和所述流体？的混合物，而位于空腔5外部的开口 21将最终产品8和/或流体？分配至消费容器100中。
[0056]开口 21沿喷嘴10的侧壁103彼此成角度地且线性地相间隔，并且朝向底壁3倾斜，例如相对于纵向轴线X呈45。的角度倾斜。按这种方式，当上述开口 21分别位于空腔5内部或外部时，开口 21朝向底壁3分配多个流体射流？或将最终产品8分配于消费容器100内部。
[0057]喷嘴10进一步包括与第一部分11相邻且与底壁3相间隔(特别地位于第一部分11和支撑元件6之间)的第二部分12，所述第二部分12设置有一横截面，所述横截面小于第一部分11的横截面并且无论如何使得最终产品8能够在壳2被压缩和压扁以便将所述第二部分12带至上述出流部分30时通过由所述出流部分30和所述第二部分12所限定的通道从所述空腔5离开。按这种方式，盛装于囊1中的饮料8可以基本完全通过重力作用离开。
[0058]在图1至6中所示的实施例中，第二部分12具有大致圆形横截面，所述圆形横截面类似于第一部分11的横截面，但是具有更小的直径以使得不会抵靠环形壁31。如图6中所示，喷嘴10的、在第二部分12处的侧壁103和出流部分30的环形壁31限定或形成一通道，最终产品8可以通过所述通道离开。
[0059]第二部分12的横截面的形状还可以为椭圆形或多边形，以与出流部分30的环形壁31 —同构成用于最终产品8的出口通道。
[0060]将盖元件8固定至第一边缘7和/或至支撑元件6的外表面以密闭地封闭囊1。盖元件8(其通常包括铝膜或塑料膜)能被适合于接收本发明的囊1的分配机器的注射装置穿孔。
[0061〕 支撑元件6包括具有大致扁平形状的主体(例如圆盘)，并且所述主体设置有一个或多个开口 18(例如两个)，用于在囊1的填充步骤期间将产品？引导至囊1的空腔5中。
[0062]支撑兀件6包括内表面6)3，所述内表面6)3与外表面63相对并且喷嘴10被固定至所述内表面6匕外表面63设置有供应孔19，所述供应孔19与所述喷嘴10的内部管道100流体连通并且可以由适合于分配所述流体？的分配机器的注射装置接合。
[0063]支撑元件6进一步包括至少一个通气孔20，以使得囊1中所包含的空气或惰性气体能够在流体？被引导至空腔5中时离开。同样地，通气孔20可以由分配机器的注射装置接合。
[0064]支撑元件6和喷嘴10可以由单个主体构成，例如通过塑料的注射成型过程构成。
[0065]应当指出的是，由于设置有供应孔19和通气孔20的支撑元件6，分配机器的注射装置在制备步骤期间以及随后的分配步骤期间并不与最初产品？和/或与混合物/最终产品8接触。换句话说，包括注射装置的机器的供应回路并不被最初产品和/或最终产品弄脏或污染，这确保了分配过程的卫生以及每次分配的最终产品的品质，保存了其感官特性。
[0066]本发明的囊1在分配机器中的操作或使用实现了在第一操作步骤01中流体？通过喷嘴10的开口 21在空腔5内部的传递。喷嘴10例如由分配机器的注射装置供应，所述注射装置能够穿透盖元件8以及接合供应孔19。
[0067]在该步骤中，空腔5中的惰性空气和/或气体可以通过通气孔20离开，通气孔20也由分配机器的注射装置打开。
[0068]由通过开口 21的多个射流所引入的流体？可以与最初产品？相互作用以缓慢地形成最终产品8(通常为饮料在该步骤中，囊1的壳2处于最初构造1(中(亦即它并未被压缩或压扁)并且喷嘴的端部106以密封方式接合于、插入于出流部分30中，此时所述出流部分30是完整的。
[0069]一旦已经获得了最终产品8，在经历了预设时间和/或输送了预设量的流体？之后，在第二操作步骤02中通过封闭通气孔20而隔离空腔5并沿方向八逐步地压缩和压扁壳2，以便使得喷嘴10能够刺穿出流部分30(特别地，底壁32)并从空腔5离开。
[0070]由于喷嘴10的第一部分11以密封方式抵靠出流部分30的环形壁31并在出流部分30的环形壁31内部滑动，最终产品8最初仅可以通过所述另外的开口 22从空腔5离开，并且随后，当喷嘴逐步地延伸至囊1的外部时通过变成处于空腔5外部的开口 21从空腔5离开。
[0071]由于空腔5被封闭(通气孔20被封闭)，通过压扁和压缩壳2，通过压力迫使盛装于空腔5中的最终产品8通过位于空腔5内部的开口 21离开。
[0072]通过继续对壳2所进行的压缩和压扁，将喷嘴10的第二部分12插入至出流部分30中，从而打开用于使最终产品8从囊1完全离开的通道(图6)。
[0073]若空腔5的体积对应于要被分配至消费容器中的最终体积，则在第二操作步骤02期间不通过分配机器的注射装置对喷嘴10供应以另外的流体？。
[0074]另一方面，若囊1的体积小于要被分配至消费容器中的最终体积的体积，则在第二操作步骤02期间通过注射装置对喷嘴10供应以另外的流体？。所述另外的流体？被直接分配至消费容器100中以将最终产品8稀释至期望浓度。
[0075]同样应当指出的是，对于最初的渗滤产品或浸泡产品(比如，例如，茶、或花草茶或浸剂)，喷嘴10大致充当过滤器，因为开口 21在如以上所公开的第二操作分配步骤02中将最初产品？的不可溶解的颗粒和主体(例如茶叶或咖啡渣)保存和锁定于空腔5内部，而这些开口 21使得由此所获得的最终产品8能够离开。
[0076]喷嘴10进一步使得能够在无需使用者人工介入的情况下使几乎不可溶解的或能缓慢地溶解的产品和/或含有增稠剂和/或稳定剂的产品或冷冻干燥的或脱水的产品完全地溶解和溶化，以便获得稠密的或粘稠的最终产品(例如巧克力)，所述最终产品完全地溶化并且没有凝块和结块。在分配步骤(第二操作步骤02)期间，当壳2被压缩和压扁时，最初产品？和流体？的混合物事实上被迫穿过喷嘴10的开口 21，并且它被按这种方式混合、溶解及溶化。
[0077]可以根据最初产品？的类型和成分适当地选择喷嘴10上的开口 21的尺寸、形状、
倾斜、数量及布置。
[0078]本发明的囊1还具有将最终产品8直接分配至消费容器100 (杯子、玻璃杯、等等)中而无需在下方穿孔的优点。通过压缩和压扁囊1 (亦即壳2)，喷嘴10将底壁3的出流部分30打开并使最终产品8能够以受控方式通过另外的开口 22离开以及随后通过开口 21直接进入消费容器中。
[0079]本发明的囊1因此可以在不具有分配回路的分配机器上使用，因为该囊并不需要适合于刺穿其底部以使得饮料能够离开的提取装置或者用于将饮料输送至消费容器(例如马克杯、杯子、玻璃杯、等等)的管道装置。
[0080]不存在分配回路使得分配机器更简单且更便宜并且进一步确保了分配过程的卫生和所分配的饮料的品质维护，因为在随后所分配的饮料之间的污染是不可能的。
[0081]囊1的另一个优点在于，它不需要专用的密封包装，因为壁3和出流部分30将空腔5与外部环境密闭地隔离，以便保护最初产品？。
[0082]图7示出本发明的囊1的一个变形，该变形与先前所公开的实施例的不同之处在于，其包括设置有出口孔42的出流部分40，所述出口孔42由封闭元件43密闭地封闭，所述封闭元件43被固定至上述出流部分40的外围壁41外部并且与所述外围壁一同形成适合于部分地容置喷嘴10的端部106的空间45。封闭元件43为例如塑料膜或铝膜，其为在壳2被压缩和压扁时可由端部106穿透或者至少部分地拆卸。
[0083]参考图8，提供本发明的囊1的另一个变形，该变形与先前所公开的实施例的不同之处在于，其包括不同的喷嘴50。喷嘴50包括在侧壁上不具有开口的第一部分51以及具有变化的横截面的第二部分52，所述第二部分另一方面设置有多个开口 55。特别地，第二部分52包括:与第一部分51相邻的第一部位，该第一部位具有减少的横截面以使得最终产品8能够通过出流部分30离开(当壳被大致完全地压缩和压扁时)；以及与支撑元件6相邻的第二部位，该第二部位具有扩张的横截面并且设置有开口 55。喷嘴50的端部具有一个或多个另外的开口。
[0084]在第一操作步骤01中，由通过开口 55所传递的流体？从上方喷淋处于囊的底部上的最初产品？。
[0085]在第二操作步骤02中，对壳2所进行的压缩和压扁推动最终产品8通过开口 55进入喷嘴50中以从端部离开并进入消费容器100中。
[0086]图9示出本发明的囊1的又一个变形，该变形与图1中的实施例的区别之处在于喷嘴60，所述喷嘴60包括第二部分62，所述第二部分62位于设置有开口 65的第一部分61与支撑兀件6之间，其设置有多个槽63(例如纵向的)，所述多个槽63与出流部分30的环形壁31 —同形成用于最终产品8的出口通道。
[0087]参考图10和11，提供本发明的囊1的再一个变形，该变形与先前所公开的实施例的区别之处在于不同的喷嘴70。喷嘴70包括从端部706延伸至支撑元件6的第一部分71，亦即它没有具有减小的横截面的第二部分。第一部分71沿它的整个长度设置有在侧壁703上所形成的多个开口 75，所述多个开口 75彼此成角度地且线性地相间隔。
[0088]在第一操作步骤01中，由通过开口 75所传递的流体？喷淋位于空腔5中的最初产品？。在浸泡步骤之后，在第二操作步骤02中，部分地压缩和压扁壳2以使得喷嘴70可以将出流部分30打开。使通气孔20保持打开以使得空气能够从空腔5离开。按这种方式，最终产品8可以通过重力作用通过开口 75和设置于喷嘴的端部706上的另外的开口 76离开。在此示例中分配不需要将壳完全地压扁。该囊的变形特别适合于用最初的浸泡产品来制备饮料。
[0089]图12至15示出本发明的囊1的再一个变形，该变形与先前所公开的实施例的区别之处在于，喷嘴80的以及底壁3的出流部分90的不同的构造。
[0090]喷嘴80基本类似于图1至4中所示的囊1的喷嘴，不同之处在于，具有大致喇叭形形状的不同的端部80匕更确切地说，端部806具有用于分配流体？的另外的开口 82以及在外围包围所述另外的开口 82的边缘或外部凸缘80山所述另外的开口 82具有与喷嘴的内部横截面相等的横截面。
[0091]出流部分90为敞开的，亦即它具有出口孔94，然而所述出口孔94被喷嘴80以密封方式封闭。出流部分90事实上包括环形壁91，所述环形壁91例如在空腔5内部延伸并且形成出口孔94。环形壁91用于在喷嘴80的第一部分83处以密封方式接合喷嘴80的相应的侧壁803。喷嘴80的在第一部分83处的横截面与环形壁91的横截面具有互补形状。为了确保密封，喷嘴80被插入至环形壁91中并以过盈配合的方式在环形壁91内部滑动。在囊1的最初构造X中以及在第一操作步骤01期间，当壳2处于原始形状中(亦即未被压缩或压扁)时，喷嘴80的端部806插入(通过出口孔94)于出流部分90中并以密封方式接合于出流部分90中。特别地，侧壁803以密封方式抵靠环形壁91，而凸缘80(1抵靠底壁3的外表面。设置另外的封闭元件93，以密闭地封闭喷嘴80的所述另外的开口 82以及保护盛装于囊中的产品P免受外部环境影响并将盛装于囊中的产品P与外部环境隔离。在第一操作步骤Dl期间，当流体F被通过喷嘴80的开口 81传递至空腔5中时，所述另外的封闭元件93进一步防止流体F和/或饮料B从囊I离开（图13)。
[0092]所述另外的封闭元件93可拆除地固定至底壁3的外表面并且可以在将囊I引导至分配机器中之前由使用者容易地拆卸或者在第二操作步骤D2中由喷嘴80容易地拆卸。在该操作步骤中，类似于针对先前所公开的囊所发生的，通过封闭通气孔20而隔离空腔5，并且沿方向A逐步地压缩和压扁壳2以便使得喷嘴80能够将所述另外的封闭元件93拆卸并且从空腔5离开，以通过所述另外的开口 82将饮料B分配至消费容器中。在第二操作步骤D2中，位于空腔5内部的开口 81接收最终产品B和/或所述最初产品P和所述流体F的混合物，而处于空腔5外部的开口 81将最终产品B和/或流体F分配于消费容器中。
[0093]替代性地，可以将所述另外的封闭元件93可拆除地固定至外部凸缘80d以使得密闭地封闭所述另外的开口 82。在此示例中，必须在将囊I引导至分配机器中之前由使用者将所述另外的封闭元件93拆卸。
[0094]图15示出图10中的囊的一个实施例，其包括固定至支撑元件6’的另外的喷嘴77。支撑元件6’在外表面6a’上包括另外的供应孔23，所述另外的供应孔23与所述另外的喷嘴77的内部管道流体连通并且可以由分配机器的注射装置接合。
[0095]所述另外的喷嘴77可以在第二操作步骤D2中使用以将流体F注射于空腔5内部，而喷嘴70将饮料B分配至消费容器中。
[0096]还可以为在图I至9中所示的本发明的囊设置另外的喷嘴。
[0097]参考图16和17，示出本发明的囊I的另一个变形，该变形与先前所公开的实施例的区别之处在于，它不具有喷嘴的、固定至壳2的边缘7的支撑元件。在此示例中，喷嘴110由底壁3的出流部分120以密封方式接合并由底壁3的出流部分120支撑-大致保持于直立位置中。出流部分120为敞开的并且具有相应的出口孔124，然而出口孔124被喷嘴110以密封方式封闭。出流部分120包括环形壁121，所述环形壁121形成出口孔124并且用于在喷嘴110的第一部分111处以密封方式接合喷嘴110的相应的侧壁IlOa以及支撑喷嘴110的相应的侧壁110a。喷嘴110的在第一部分111处的横截面以及环形壁121的横截面具有互补形状。为了确保密封，喷嘴Iio被插入至环形壁121中并且以过盈配合的方式在环形壁121内部滑动。环形壁121的沿平行于纵向轴线X的方向的长度为使得适当地支撑喷嘴110并将喷嘴110保持于大致直立位置中，因此不需要将喷嘴110固定至支撑元件。
[0098]出流部分120进一步包括将环形壁121连接至底壁3的连接壁122。
[0099]喷嘴110包括设置有开口 113的第一部分111，所述开口 113围绕侧壁IlOa彼此成角度地并沿侧壁IlOa线性地相间隔，以使得能够将多个流体射流F分配于空腔5内部。喷嘴110包括具有大致喇叭形形状的端部110b。更精确地，端部IlOb具有用于分配流体F的另外的开口 114(其横截面等于喷嘴的内部横截面），以及在外围包围所述另外的开口114的相应的边缘或外部凸缘110d。
[0100]喷嘴110包括另外的端部110e，所述另外的端部IlOe与所述端部IlOb相对并设置有提供至喷嘴110的内部管道IlOc的通道的另外的进出口 115。所述另外的端部IlOe被布置成与适合于分配所述流体F的分配机器的注射装置接合。
[0101]囊1设置有固定至壳2的边缘7的盖元件8以密闭地封闭空腔5并且能被分配机器的注射装置穿孔。盖元件8可以被进一步固定至所述另外的端部1106，以使得有助于支撑喷嘴110。
[0102]在囊1的最初构造1(中以及在第一操作步骤01期间，当壳2处于原始形状中(亦即未被压缩或压扁)时，喷嘴110的端部1106被插入至出口孔124中并以密封方式接合出流部分120。特别地，侧壁1103以密封方式抵靠环形壁121，而外部凸缘110(1抵靠底壁3的外表面。
[0103]设置另外的封闭元件123，以密闭地封闭喷嘴110的所述另外的开口 114以及保护盛装于囊中的产品？免受外部环境影响并将盛装于囊中的产品？与外部环境隔离。在第一操作步骤01期间，当流体？被通过喷嘴110的开口 113传递至空腔5中时，所述另外的封闭元件123进一步防止流体？和/或囊1的饮料8离开(图16)。
[0104]所述另外的封闭元件123可拆除地固定至喷嘴的外部凸缘110(1和丨或底壁3的外表面并且可以在囊1被引导至分配机器中之前由使用者容易地拆卸或者在第二操作步骤02中由喷嘴110容易地拆卸。
[0105]在第二操作步骤02中，类似于针对先前所公开的囊所发生的，在将流体？分配至空腔5中的(以及产品？的可能的浸泡时间段的)结尾，沿方向八压缩和压扁壳2以便使得喷嘴110能够从空腔5离开(可能地将所述另外的封闭元件123拆卸)，以通过所述另外的开口 114将饮料8分配至消费容器中。
[0106]在第二操作步骤02中，位于空腔5内部的开口 113接收最终产品8，而位于空腔5外部的开口 113将最终产品8和/或流体？分配至消费容器中。
[0107]若部分地压缩和压扁壳2以使得使喷嘴110能够从出流部分120离开，则可以在盖元件8上形成一个通气孔以使得空气能够从空腔5离开。按这种方式，最终产品8可以通过重力作用通过所述另外的开口 114离开。在此示例中，分配不需要将壳完全地压扁。
[0108]参考图18和19，示出本发明的囊1的另一个变形，该变形与以上所公开的并在图16和17中示出的实施例的区别之处在于喷嘴210，所述喷嘴210包括不具有开口的第一部分211以及设置有多个另外的开口 222的第二部分212。与第一部分211相邻的第二部分212具有大致从第一部分211扩张的形状，以使得在壳2被压缩和压扁时被锁定于出流部分120中而不会从空腔5离开。
[0109]喷嘴210由底壁3的出流部分120以密封方式接合并由底壁3的出流部分120支撑于直立位置中。出流部分120为敞开的并具有相应的出口孔124，所述出口孔124由喷嘴210以密封方式封闭。出流部分120包括环形壁121，所述环形壁121形成出口孔124并用于在喷嘴210的第一部分211处以密封方式接合喷嘴210的相应的侧壁2103以及支撑喷嘴210的相应的侧壁210&环形壁121的、沿平行于纵向轴线X的方向的长度为使得适当地支撑喷嘴210并将喷嘴210保持于大致直立位置中，因此不需要将喷嘴210固定至支撑元件。
[0110]出流部分120进一步包括将环形壁121连接至底壁3的连接壁122。
[0111]喷嘴210在此实施例中还包括端部2106，所述端部2106具有大致喇叭形形状并且设置有用于分配流体？的另外的开口 214以及包围所述另外的开口 214的相应的边缘或外部凸缘210山所述另外的开口 214具有与喷嘴的内部横截面相等的横截面。
[0112]喷嘴210包括另外的端部2106，所述另外的端部2106与端部2106相对(亦即处于第二部分212处)并且设置有提供至喷嘴210的内部管道210。的通道的另外的进出口215。所述另外的端部2106被布置成与适合于分配所述流体？的分配机器的注射装置接合。
[0113]盖元件8被固定至壳2的边缘7以密闭地封闭空腔5并且能被分配机器的注射装置穿孔。盖元件8可以被进一步固定至所述另外的端部2106，以使得有助于支撑喷嘴210。
[0114]在囊1的最初构造1(中，壳2处于原始形状中(亦即未被压缩或压扁)，并且喷嘴210的端部2106被插入至出口孔124中并且以密封方式接合出流部分120。特别地，侧壁2108以密封方式抵靠环形壁121，而外部凸缘210(1抵靠底壁3的外表面。
[0115]设置另外的封闭元件123，以密闭地封闭喷嘴210的所述另外的开口 214，以便保护盛装于囊中的产品？免受外部环境影响并将盛装于囊中的产品？与外部环境隔离以及防止最初产品？离开。
[0116]所述另外的封闭元件123可拆除地固定至喷嘴的外部凸缘210(1和/或底壁3的外表面并且可以在囊1被引导至分配机器中之前由使用者容易地拆卸或者可以由喷嘴210容易地拆卸。
[0117]该囊适合于液态的最初产品，例如要在分配期间被稀释的浓缩液。
[0118]使用囊1的该变形在第一操作步骤01中提供如下操作:分配机器的注射装置刺穿盖元件8从而以密封方式接合喷嘴210的所述另外的端部2106，然而并不传递流体。
[0119]将第二操作步骤02分成两个相继的子步骤。在第一阶段(打开子步骤)中，沿方向八压缩和压扁壳2，以便使得能够通过所述另外的封闭元件123的拆卸而敞开囊1的底部，所述拆卸可能由于囊内部的压力的增加以及喷嘴210从空腔5逐步地离开的作用而发生。包含于空腔5内部的空气可以通过从所述另外的开口 222穿过喷嘴210的内部管道2100而离开。
[0120]随后(分配、稀释子步骤)，沿方向八进一步压缩和压扁壳2并且通过注射装置将流体？传递于喷嘴210中，以使得最初产品？通过喷嘴210的所述另外的开口 222从囊1离开并且它在内部管道21()0中与流体？结合并混合。从浓缩的最初产品？被适当地稀释的最终产品8被接着分配至消费容器中(图19)。
[0121]空腔5内部的最初产品？的量(液位)为使得最初产品？能够仅仅在喷嘴210的端部2106不再被所述另外的盖元件123覆盖时从所述另外的开口 222离开。
[0122]流体？的分配可以持续对壳2所进行的压扁那么长的时间，或者持续更长的时间。在后一种情况中，最终产品8将在消费容器内部被进一步稀释。
[0123]在对壳2所进行的压扁的结尾，第二部分212和所述另外的开口 222保持于囊1内部。
[0124]由于本发明的囊，用稀释流体以最佳方式稀释、或混合或掺合最初产品？(通常为浓缩的液态溶液)因此成为可能。该稀释/混合(其直接发生于喷嘴210的内部)使得能够将已经就绪的最终产品分配至消费容器中。
[0125]参考图20、21及22，示出本发明的囊1的另一个变形，该变形与先前所公开的实施例的区别之处在于，它包括固定至喷嘴310的过滤元件300。喷嘴310在此实施例中也包括第一部分311，所述第一部分311以端部3106结束，所述端部3106设置有用于分配流体？或最终产品8的另外的开口 314以及包围所述另外的开口 314的相应的边缘或外部凸缘310(1，所述另外的开口 314具有与喷嘴的内部横截面相等的横截面。如在先前所公开的囊的实施例中，同样地在该变形中喷嘴310包括开口(未示出)，流体？被通过所述开口引导于囊1的空腔5内部以与最初产品？相互作用，以使得逐渐地形成最终产品8。这些开口大致充当过滤器，因为它们将最初产品？的不可溶解的颗粒和主体(例如茶叶或咖啡渣)保持并锁定于空腔5内部，而它们使得由此获得的最终产品8能够自由地离开。
[0126]如在图203中的视图中更加清晰可见的，过滤元件300包括热焊至外部凸缘310(1的外边缘3003以及过滤区域3006，所述过滤区域3006面对所述另外的开口 314并且被布置为被流体？或被最终产品8穿过。
[0127]替代性地，可以通过已知类型的合适的粘合剂将外边缘3003胶接至外部凸缘310(1。
[0128]从开口 314离开的流体？或产品8在到达消费容器之前穿过过滤区域300匕过滤区域3006因此使得能够将最初产品？的可能的超细粉和微残渣保持于空腔5内部，以使得防止其滴落于消费容器内部。
[0129]同样地在此实施例中，囊1包括另外的封闭元件323，以密闭地封闭喷嘴110的所述另外的开口 314以及保护盛装于囊中的产品？免受外部环境影响并将盛装于囊中的产品？与外部环境隔离。所述另外的封闭元件323进一步防止流体？和/或饮料8在第一操作步骤01期间从囊1离开(图21〉。所述另外的封闭元件323被布置成使得覆盖并保护过滤元件300，如从图20中的分解图所更好地看到的。
[0130]所述另外的封闭元件323可拆除地固定至底壁3的外表面并且可以在第二操作步骤02中被喷嘴310容易地拆卸(图22)。
【权利要求】
1.一种包括有可变形的和/或可压缩的壳(2)的囊，所述壳设置有底壁(3)以及侧壁(4)，所述底壁以及侧壁限定空腔(5)，所述空腔盛装有待要与流体(F)结合以获得最终产品(B)的最初产品(P)，其特征在于，所述囊包括:设置有供所述流体(F)通过的多个开口(21，22 ；55 ；65 ;75，76 ;81，82 ;113，114 ;214，222 ；314)的喷嘴(10 ；50 ；60 ；70 ；80 ；110 ；.210 ;310)，所述喷嘴(10 ；50 ；60 ；70 ；80 ；110 ；210 ；310)与所述底壁(3)的出流部分(30 ；.40 ；90 ；120)接合并且被布置成在所述壳(2)被压缩和/或压扁时通过所述出流部分(30 ；.40 ；90 ；120)从所述空腔(5)离开，所述喷嘴(10 ；50 ；60 ；70 ；90 ；110 ；210 ；310)包括第一部分(11 ；51 ；61 ；71 ；83 ；111 ；211 ;311),所述第一部分被布置成以密封方式抵靠在所述出流部分(30 ；40 ；90 ；120)上并以过盈配合的方式在所述出流部分内部滑动，以使得所述最终产品⑶至少最初仅通过所述喷嘴(10 ；50 ；60 ；70 ；80 ；110 ；210 ；310)的至少一个另外的开口(22 ；76 ；82 ；114 ；214 ；314)从所述空腔(5)离开。
2.根据权利要求1所述的囊，其特征在于，所述喷嘴(10；50 ；60 ；70 ；80 ；110)包括刚性的管状元件，所述刚性的管状元件具有相应的侧壁(10a;80a;110a;210a)以及端部(10b ；80b ；110b ;210b)，所述相应的侧壁设置有所述多个开口 (21 ；81 ；113 ;222)，所述端部在其中所述壳(2)未被压缩或压扁的最初构造(K)中接合于所述出流部分(30 ；40 ；90 ；.120)中。
3.根据权利要求2所述的囊，其特征在于，所述端部(10b；80b ；110b ；210b)设置有至少一个另外的开口(22 ；82 ；114 ;214)，所述至少一个另外的开口被布置成在所述壳(2)被压缩和/或压扁时将所述流体(F)和/或所述最终产品(B)直接分配至消费容器(100)中。
4.根据权利要求2或3所述的囊，其特征在于，所述喷嘴(110;210)包括与所述端部(110b ；210b)相对的另外的端部(110e ;210e)，所述另外的端部设置有相应的另外的开口(115；215)并且被布置成接合适合于分配所述流体(F)的分配机器的注射装置。
5.根据任一前述权利要求所述的囊，其特征在于，所述开口(21；61 ；71 ；81 ；113)沿所述喷嘴(10 ；60 ；70 ；80 ；110)分布成使得在其中所述壳⑵未被压扁或压缩的第一操作步骤(D1)中，所述开口(21 ；61 ；71 ；81 ；113)将所述流体(F)分配至所述空腔(5)中，并且在第二操作步骤Φ2)中当所述壳⑵被压缩和/或压扁并且所述喷嘴(10 ；60 ；70 ；80 ；110)从所述空腔(5)部分地离开时，位于空腔(5)内部的开口(21 ；61 ；71 ；81 ；113)接收最终产品(B)和/或所述最初产品(P)和所述流体(F)的混合物，而位于空腔(5)外部的开口(21 ；61 ；71 ；81 ；113)将所述最终产品⑶和/或所述流体(F)分配于消费容器(100)中。
6.根据任一前述权利要求所述的囊，其特征在于，所述侧壁(4)为可变形的和/或可压缩的，以使得能够沿横向于所述底壁(3)、特别地与所述底壁(3)正交的方向(A)压缩和压扁所述壳⑵。
7.根据任一前述权利要求所述的囊，其特征在于，所述出流部分(30；40 ；90 ；120)包括环形壁(31 ；41 ；91 ;121)，所述环形壁被布置成在所述第一部分(11 ；51 ；61 ；71 ；83 ；.111 ；211)处以密封方式抵靠在所述喷嘴(10 ；80 ；110 ；210)的相应的侧壁(10a ；80a ；.110a ；210a)上。
8.根据权利要求7所述的囊，其特征在于，所述出流部分(30)包括底壁(32)，所述底壁连接至所述环形壁(31)以使得形成适合于容置所述喷嘴(10)的端部(10b)的空间(35);当所述壳(2)被压缩和/或压扁时所述喷嘴(10)的端部(10b)能使所述底壁(32)破裂。
9.根据权利要求7所述的囊，其特征在于，所述出流部分(40)包括由封闭元件(43)密闭地封闭的出口孔(42)，所述封闭元件固定至所述外围壁(41)外部并且与外围壁一同形成适合于容置所述喷嘴(10)的端部(10b)的空间(45)，所述封闭元件(43)在所述壳(2)被压缩和压扁时能由所述喷嘴(10)的所述端部(10b)穿透或者拆卸。
10.根据权利要求7所述的囊，其特征在于，所述出流部分(90;120)包括由所述喷嘴(80 ；110 ；210)密闭地封闭的出口孔(94 ；124)。
11.根据权利要求10所述的囊，其特征在于，包括另外的封闭元件(93;123)，所述另外的封闭元件能拆除地固定至所述喷嘴(80 ；110 ；210)的端部(80b ；110b ；210b)的外围边缘(80d；110d；210d)和/或固定至所述底壁(3)的外表面，从而密闭地封闭至少所述另外的开口 (82 ；114 ；214)。
12.根据权利要求7至11中的任一项所述的囊，其特征在于，所述环形壁(121)被布置成支撑所述喷嘴(110 ;210)并将所述喷嘴(110 ；210)保持为大致直立。
13.根据任一前述权利要求所述的囊，其特征在于，所述喷嘴(10;50;60)包括与所述第一部分(11 ；51 ；61)相邻且与所述底壁(3)相间隔的第二部分(12 ；52 ;62)，所述第二部分(12 ；52 ；62)的横截面设置为使得所述最终产品(B)能够在所述壳(2)被压缩和/或压扁以便使所述第二部分(12 ；52 ；62)处于所述出流部分(30)处时通过由所述出流部分(30)和所述第二部分(12 ；52 ；62)所限定的通道从所述空腔(5)离开。
14.根据任一前述权利要求所述的囊，其特征在于，包括固定至所述壳(2)的边缘(7)的盖元件(8)以密闭地封闭所述囊(1)，所述盖元件(8)特别地能被适合于接收所述囊(1)的分配机器的注射装置穿透。
15.根据权利要求14引用权利要求4时所述的囊，其特征在于，所述盖元件(8)被进一步固定至所述另外的端部(110e ;210e)。
16.根据任一前述权利要求所述的囊，其特征在于，包括固定至所述壳(2)的第一边缘(7)且面对所述空腔(5)的支撑元件出；6’)，所述喷嘴(10 ；50 ；60 ；70 ；90)固定至所述支撑兀件(6 ;6，)。
17.根据任一前述权利要求所述的囊，其特征在于，包括固定至所述喷嘴(310)的过滤元件(300)。
18.根据权利要求17所述的囊，其特征在于，所述过滤元件(300)包括外边缘(300a)以及过滤区域(300b)，所述外边缘焊接至所述喷嘴(310)的端部(310b)的外部凸缘(310d)，所述过滤区域面对所述另外的开口(314)并且被布置成被所述流体(F)和/或被所述最终产品(B)穿过。
19.一种用于通过将流体(F)传递至盛装有最初产品(P)的根据任一前述权利要求所述的囊(1)的内部而获得最终产品(B)的方法，包括: -在所述囊(1)的喷嘴(10 ；50 ；60 ；70 ；80 ；110)中提供开口 (21,22 ；55 ；65 ；75 ；.81，82 ;113，114)以及在第一操作步骤(D1)中通过所述开口(21，22 ；55 ；65 ；75 ;81，82 ；.113，114)将限定量的所述流体(F)分配至所述囊⑴的空腔(5)中，在第一操作步骤(D1)中所述囊(1)处于其中所述囊(1)的壳(2)未被压缩或压缩的最初构造(K)中； -在第二操作步骤(D2)中压缩并压扁所述壳⑵以使得所述喷嘴(10 ；50 ；60 ；70 ；80 ；.110)从所述囊(1)的底壁(3)的出流部分(30 ；40 ；90 ；120)离开；-提供所述喷嘴(10 ；50 ；60 ；70 ；80 ；110)的至少第一部分(11 ；51 ；61 ；71 ；83 ;111)，所述第一部分被布置成以密封方式抵靠在所述出流部分(30 ；40 ；90 ；120)上并在所述壳(2)被压缩和压扁时在所述出流部分内部滑动，以使得在所述第二操作步骤(D2)中当所述喷嘴(10 ；50 ；60 ；70 ；80 ；110)从所述空腔(5)部分地离开时，位于所述空腔(5)中的所述开口(21 ；65 ；75 ；81 ；113)接收所述最终产品⑶和/或所述最初产品⑵和所述流体(F)的混合物，而位于所述空腔(5)外部的开口(21 ；65 ；75 ；81 ；113)将所述最终产品⑶和/或所述流体(F)分配于消费容器(100)中。
【文档编号】B65D85/804GK104302559SQ201380020748
【公开日】2015年1月21日 申请日期:2013年3月6日 优先权日:2012年3月7日
【发明者】A·巴尔托利, D·卡皮蒂尼 申请人:萨龙股份公司