专利名称:节能多用无压清蒸酒炉的制作方法
技术领域:
本实用新型属于清蒸白酒,饲料养殖,取暖做饭为一体的多用酒炉。
背景技术:
现有技术中,烧制白酒,需配备锅炉、发酵池等一系列附属设施,不仅造价高占地面积大,而且烧制时需要大量的稻壳作松散料起通气作用,严重影响酒槽的质量和畜禽的适口性,由于设备庞大,操作复杂,所需劳动力多,因此以家庭为单位的农牧民无法接受,现农牧民使用的小型饲料酒锅是以稀料烧制,最大缺陷是容易糊锅,酒变色、混浊不清等弊病,甚至造成烧漏锅底。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术中的不足,提供一种以固液分离、清蒸制酒,集取暖、饲料、制酒、做饭为一体同时进行的酒炉。
本实用新型所要解决的技术问题通过以下方案来实现的一种节能多用无压清蒸酒炉,是由清蒸仓8、基酒仓21、燃烧室22和烟道20组成,其特征在于清蒸仓8和基酒仓21组成呈圆柱体,清蒸仓8和基酒仓21之间有隔板18,基酒仓21下部有酒炉燃烧室22,燃烧室22上接有烟道20,烟道20周围有烟道水层19,烟道20上安装有灶口15,清蒸仓8下部有清蒸仓盖莲9,清蒸仓8顶部边缘有圆环形酒炉清蒸仓密封槽7,在圆环形酒炉清蒸仓密封槽7内可放置圆弧形清蒸仓盖5,在清蒸仓盖5中央有酒炉清蒸仓出气口3,清蒸仓出气口3顶部固定安装有蒸锅1,清蒸仓出气口3侧面有酒炉输气管2与冷却酒桶连接,清蒸仓8与基酒仓21之间一侧用充气管17相通连接,充气管17上安装有充气管阀门16,清蒸仓8与基酒仓21之间另一侧用充气管10相通连接,充气管10分别与烟道水层19、供热水管14相通连接,在充气管10上分别安装有充气管阀门11、转换阀门12和供热水阀门13,酒炉一侧安装有基酒注入口4,基酒注入口4与基酒仓21底面相通,基酒仓21底面安装有放基酒水阀门25,酒炉另一侧安装有清水注入口6,清水注入口6与基酒仓21底面相通,用转换阀门29控制,清水注入口6在基酒仓21底部用通管23与烟道水层19相通,清水注入口6底部与回水管连接处安装有回水管阀门24,燃烧室22上有炉门26,燃烧室22底面有鼓风口27和出灰口28。
本实用新型与现有技术相比具有以下有益效果采用固液分离、清蒸制酒,不糊锅,不漏锅底。该酒炉占地面积小,操作方便,达到制酒,饲料养殖、取暖蒸饭炖菜同时进行。易于在农村、牧区推广使用。
附图是节能多用无压清蒸酒炉剖面结构示意图。图中1.蒸锅,2.酒炉输气管,3.酒炉清蒸仓出气口,4.基酒注入口,5.清蒸仓盖,6.清水注入口,7.酒炉清蒸仓密封槽,8.清蒸仓,9.清蒸仓盖莲,10.充气管,11.充气管阀门,12.转换阀门,13.供热水阀门,14.供热水管,15.灶口,16.充气管阀门,17.充气管,18.隔板,19.烟道水层,20.烟道,21.基酒仓,22.燃烧室,23.通管,24.回水管阀门,25.放基酒水阀门,26.炉门,27.鼓风口,28.出灰口,29.转换阀门。
具体实施方式
清蒸仓盖5、清蒸仓出气口3、蒸锅1和酒炉输气管2制作成一体,把清蒸仓盖5插入酒炉清蒸仓密封槽7内,采用密封槽7内注水封闭。
蒸馏制酒、供热采暖同时进行时,把转换阀门12、转换阀门29、放基酒水阀门25关闭,其它阀门开通,在基酒注入口4注入尚未经蒸馏的基酒水,在清水注入口6注入清洁的冷水,在清蒸仓盖莲9上放入挤干的酒料,当然烧室22燃烧把基酒仓21内基酒水达到沸点,酒蒸汽通过充气管17和充气管10进入清蒸仓8,通过对清蒸仓盖莲9上的酒料蒸馏,经过清蒸仓出气口3和酒炉输气管2进入冷却桶达到制酒目的。燃烧室22的热量把烟道水层19内水通过供热水管14进入暖气片经回水管循环达到取暖目的。
停止蒸馏制酒,完全用于供热采暖时,把放基酒水阀门25打开,放掉制酒剩余废液,然后关闭放基酒水阀门25,基酒注入口4注入清洁冷水,关闭充气阀门16和充气阀门11,开通转换阀门12、供热水阀门13,回水管阀门24、转换阀门29,此时基酒仓21内部是水,供热用水增加,可提高采暖面积。
停止供暖,完全用于制酒时,打开放基酒水阀门25,把取暖用水全部放掉,然后关闭放基酒水阀门25,从基酒注入口4注入尚未经蒸馏发酵液,同时关闭供热水阀门13和回水管阀门24,打开充气管阀门16和充气管阀门11,此时基酒仓21和烟道水层19内部都是基酒水,加热发酵基酒水变为蒸汽进入清蒸仓到冷却桶,此时出酒量有大幅度提高。
权利要求1.一种节能多用无压清蒸酒炉,是由清蒸仓[8]、基酒仓[21]、燃烧室[22]和烟道[20]组成,其特征在于清蒸仓[8]和基酒仓[21]组成呈圆柱体,清蒸仓[8]和基酒仓[21]之间有隔板[18],基酒仓[21]下部有酒炉燃烧室[22],燃烧室[22]上接有烟道[20],烟道[20]周围有烟道水层[19],烟道[20]上安装有灶口[15],清蒸仓[8]下部有清蒸仓盖莲[9],清蒸仓[8]顶部边缘有圆环形酒炉清蒸仓密封槽[7],在圆环形酒炉清蒸仓密封槽[7]内可放置圆弧形清蒸仓盖[5],在清蒸仓盖[5]中央有酒炉清蒸仓出气口[3],清蒸仓出气口[3]顶部固定安装有蒸锅[1],清蒸仓出气口[3]侧面有酒炉输气管[2]与冷却酒桶连接,清蒸仓[8]与基酒仓[21]之间一侧用充气管[17]相通连接,充气管[17]上安装有充气管阀门[16],清蒸仓[8]与基酒仓[21]之间另一侧用充气管[10]相通连接,充气管[10]分别与烟道水层[19]、供热水管[14]相通连接,在充气管[10]上分别安装有充气管阀门[11]、转换阀门[12]和供热水阀门[13],酒炉一侧安装有基酒注入口[4],基酒注入口[4]与基酒仓[21]底面相通,基酒仓[21]底面安装有放基酒水阀门[25],酒炉另一侧安装有清水注入口[6],清水注入口[6]与基酒仓[21]底面相通,用转换阀门[29]控制,清水注入口[6]在基酒仓[21]底部用通管[23]与烟道水层[19]相通,清水注入口[6]底部与回水管连接处安装有回水管阀门[24],燃烧室[22]上有炉门[26],燃烧室[22]底面有鼓风口[27]和出灰口[28]。
专利摘要一种节能多用无压清蒸酒炉,其特征是清蒸仓[8]和基酒仓[21]组成呈圆柱体,之间有隔板[18],基酒仓[21]下部有燃烧室[22]和烟道[20],烟道[20]周围有烟道水层[19],烟道[20]上安装有灶口[15],清蒸仓[8]下部有盖莲[9],顶部边缘有清蒸仓密封槽[7]和清蒸仓盖[5],在清蒸仓盖[5]中央有清蒸仓出气口[3]和蒸锅[1],清蒸仓[8]与基酒仓[21]之间两侧分别用充气管[17]和充气管[10]相通连接,充气管[10]分别与烟道水层[19]和供热水管[14]相通连接,酒炉两侧分别安装有基酒注入口[4]和清水注入口[6]。该酒炉采用固液分离,清蒸制酒不糊锅。达到制酒、饲料养殖、取暖蒸饭炖菜同时进行。易于在农村、牧区推广使用。
文档编号F24H1/34GK2739530SQ200420032239
公开日2005年11月9日 申请日期2004年6月23日 优先权日2004年6月23日
发明者于万军 申请人:于万军