专利名称:一种燃气油炸锅灶的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及一种烹饪锅灶,特别是关于一种燃气油炸锅灶。
背景技术:
现有技术中,在庭院或野外使用的燃气油炸锅灶,一般主要包括一具有灶头支撑圈的脚架,一可放置在脚架上的锅桶,一可放置在锅桶内的桶篮子,一可放置在脚架上的鱼锅,一可放置在鱼锅内的鱼锅篮,以及燃气灶具和其它附属配件。现有技术存在的问题1、锅桶内一般放置许多用于炸制食品的油,且其垂向体积较高,因此其放置在脚架上极容易被碰倒,轻则会倾撒油和食品,重则会发生烫伤人员的事故。2、锅桶呈圆柱形,一旦油液沸腾,很容易从桶口溢出,既污染环境也容易烫伤人员。因此有必要对现有技术进行改进。
发明内容
针对上述问题,本实用新型的目的是提供一种使用更加安全的燃气油炸锅灶。
为实现上述目的,本实用新型采取以下技术方案一种燃气油炸锅灶,它主要包括一具有灶头支撑圈的脚架,一可支撑在所述脚架上的锅桶,一可放置在所述锅桶内的桶篮子,一可支撑在所述脚架上的鱼锅,一可放置在所述鱼锅内的鱼锅篮,以及燃气灶具和附属配件;其特征在于它还包括一锅桶保护架,所述锅桶保护架可拆卸地连接在所述脚架顶部,且其内径可放入所述锅桶,所述锅桶的顶部连接有一与其成一体的直径大于桶体的锅状桶圈和一盖设在所述桶圈顶部的锅盖,且所述鱼锅可放置在所述桶圈内。
所述锅桶保护架包括上、下固定圈和连接在所述上、下固定圈上的三个支架,所述下固定圈可坐在所述脚架上,所述支架底部可套设在所述脚架顶部的支腿上。
本实用新型由于采取以上技术方案,其具有以下优点1、本实用新型由于设置了一可以与脚架固定连接的锅桶保护架,因此当使用锅桶制作食品时,可以将其放置在锅桶保护架内,加高的支撑结构使锅桶使用十分稳固安全,避免了锅桶发生倾斜或倾倒的现象,有效地克服了现有技术中存在的缺点。2、本实用新型将现有技术中圆柱形锅桶顶部增设了一与其成一体的直径大于锅桶的锅状桶圈,因此当炸制食品时,一旦出现油液沸腾的溢锅现象时,扩大直径的空间可以有效地降低油压,缓解或阻止溢锅现象的发生,使用非常安全方便。3、本实用新型不使用时可以将桶篮子鱼锅和鱼锅篮等部件全部放在锅桶内收存和运输非常方便。本实用新型可以广泛用于室外操作环境对各种食品的烹调炸制中。
图1是本实用新型结构示意图图2是本实用新型脚架结构示意图图3是本实用新型锅桶保护圈结构示意图图4是本实用新型锅桶结构示意图具体实施方式
以下结合附图和实施例对本实用新型进行详细的说明。
如图1、图2所示,本实用新型包括一脚架1,其由支撑盘11、支撑片12和支腿13组成。灶头2放置在支撑盘11内,灶头2通过管路21连接液化气钢瓶或其它燃气源。如图1、图3所示,一锅桶保护架3,其由上、下固定圈31、32和连接在上、下固定圈31、32上的三个支架33组成,下固定圈32可坐在脚架1的支撑片12上,三个支架33底部可套在脚架1顶部的三个支腿13上,形成一稳固的增高的脚架1。如图1、图4所示,一锅桶4,其下部呈圆柱形,圆柱形的顶部是一扩大直径的锅状桶圈41,锅状桶圈41与圆柱形下部连成一体,在锅桶4顶部设置一锅盖42,锅桶4可以穿过锅桶保护架3放置在脚架1的支撑片12上或支撑在锅桶保护架3的上固定圈31上,如果尺寸合适,两处的结构12、31都可以起支撑作用。如图1所示,一布满通孔的桶篮子5可以放置在锅桶4内。一可以支撑在脚架1的支撑片12上的鱼锅6,其内设置由一布满通孔的鱼锅篮7。本实用新型还包括各种现有技术中的附属配件,比如食物提取盘81、食物提取钩82、食物调料注射器83、温度计84等等。
使用本实用新型时,如果制作炸鱼等较薄的食品,可以点燃燃气灶头2,将鱼锅6放置在脚架1的支撑片12,在鱼锅6中放油,再将鱼锅篮7放置在鱼锅6中,便可以炸制了,炸鱼等食品制作完成后,通过鱼锅篮7上的把手71将鱼锅篮7提起空油即可。如果制作炸鸡等食品,首先将锅桶保护架3的三个支架33套在脚架1的支腿13上,然后将食物提取盘81放置在锅篮子5内,将锅篮子5放置在盛有油液的锅桶4内,点燃燃气灶头2,将锅桶4穿过锅桶保护架3放在脚架1的支撑片12上,便可以炸制了。炸制完成后,可以通过食物提取钩82提起桶篮子5顶部的提手51空油,然后用食物提取钩82提起食物提取盘81即可。
本实用新型不使用时,可以将锅桶4放置在增高的脚架1上,将桶篮子放置锅桶中,将各附加放置在桶篮子中,将鱼锅篮放置在鱼锅中,将鱼锅放置在锅桶上部的锅状桶圈41内,并盖上锅盖42,成为一个整体,搬运特别方便。
权利要求1.一种燃气油炸锅灶,它主要包括一具有灶头支撑圈的脚架,一可支撑在所述脚架上的锅桶,一可放置在所述锅桶内的桶篮子,一可支撑在所述脚架上的鱼锅,一可放置在所述鱼锅内的鱼锅篮,以及燃气灶具和附属配件;其特征在于它还包括一锅桶保护架,所述锅桶保护架可拆卸地连接在所述脚架顶部,且其内径可放入所述锅桶,所述锅桶的顶部连接有一与其成一体的直径大于桶体的锅状桶圈和一盖设在所述桶圈顶部的锅盖,且所述鱼锅可放置在所述桶圈内。
2.如权利要求1所述的一种燃气油炸锅灶,其特征在于所述锅桶保护架包括上、下固定圈和连接在所述上、下固定圈上的三个支架,所述下固定圈可坐在所述脚架上,所述支架底部可套设在所述脚架顶部的支腿上。
专利摘要本实用新型涉及一种燃气油炸锅灶,它主要包括一具有灶头支撑圈的脚架,一可支撑在所述脚架上的锅桶,一可放置在所述锅桶内的桶篮子,一可支撑在所述脚架上的鱼锅,一可放置在所述鱼锅内的鱼锅篮,以及燃气灶具和附属配件;其特征在于它还包括一锅桶保护架,所述锅桶保护架可拆卸地连接在所述脚架顶部,且其内径可放入所述锅桶,所述锅桶的顶部连接有一与其成一体的直径大于桶体的锅状桶圈和一盖设在所述桶圈顶部的锅盖,且所述鱼锅可放置在所述桶圈内。本实用新型增加的锅桶保护架,可以避免了锅桶发生倾斜或倾倒的现象;同时在锅桶顶部增设一与其成一体的直径大于锅桶的锅状桶圈,一旦出现油液沸腾的溢锅现象时,可以有效地降低油压,缓解或阻止溢锅现象的发生。本实用新型特别适合于在室外或野外进行油炸食品的烹制中。
文档编号F24C3/00GK2891926SQ20062000226
公开日2007年4月25日 申请日期2006年2月20日 优先权日2006年2月20日
发明者李胜群 申请人:李胜群