专利名称:集成环保灶具的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及一种主要可用作家庭和专业厨房的集成环保灶具。 技术背景
中国ZL01225118.6实用新型专利提供了一种复合式下排风排烟灶具,该灶具在灶具 顶面一侧设置平行烟气扩散面的吹风口,另一侧设有吸风口,所述吹风口和吸风口分别连 接各自的正压仓和负压仓,通过吹吸风在灶具顶部的烟气扩散面上形成一个气流隔膜,将 烹饪油烟隔离在灶具的灶腔内,并被吸入气流隔膜,经负压仓送入外部排风管道,这种产 品在排油烟方面取得了突破性进展,极大地改善了排油烟效果,并且取消了现有技术下的 抽油烟机,改善了厨房的总体布局,方便了厨房作业。但也存在一些有待进一步改进的地 方,主要是由于现代厨房不仅设有炉灶,而且还设有微波炉、电烤箱和消毒碗柜等设备(统 称厨房家用电器),将这些设备集成在同一个灶具上,形成集成灶具,这些微波炉、电烤箱 和消毒碗柜等设备均需要进行通风和排风,部分设备还需要进行一定的气流组织,要求设 置通排风系统。由于炉灶和这些厨房设备均设置各自独立的通排风系统,使集成灶具的整 体结构变得很复杂,不仅增加了生产成本和维护费用,而且还增大了灶具的体积,造成使 用上的不便。
实用新型内容
为克服现有技术的上述缺陷,本实用新型提供了一种集成环保灶具,这种灶具将炉灶 和其它多种厨房设备集成在一起,并采用同一的通排风系统对炉灶和其它厨房设备进行通 排风,由此简化了灶具的结构,减少了生产成本和维护费用,减小了灶具体积,方便了使 用。
本实用新型实现上述目的的技术方案是 一种集成环保灶具,其壳体上设有灶台,壳 体内设有若干用于放置厨房家用电器的隔离仓,所述灶台上设有向下凹的一个或多个灶腔, 所述灶腔顶部设有一个或多个围绕该灶腔的吸风口,所述吸风口连接于负压仓,所述各隔
离仓均设有排气口,所述负压仓和所述各隔离仓排气口均通过导风管道连接风机的进风口。 由于本实用新型不仅保留了气流隔膜排油烟的优势,而且还通过同一个风机实现了对 各隔离仓的通排风,实现了通排风系统的统一,由此不仅具有很高的排油烟效率,而且还 简化了灶具的整体结构。另外,通过吹吸风方式可以有效地进行隔离仓内的气流组织,消 除消毒碗柜等设备内的气流死角,改善处理效果。
图1是本实用新型的正面外观示意图; 图2是本实用新型的侧视剖面结构示意图; 图3是本实用新型的一种灶腔分布方式的示意图; 图4是本实用新型的另一灶腔分布方式的示意图。
具体实施方式
参见图l一4,本实用新型提供了一种集成环保灶具,其壳体24上设有灶台,壳体内 设有若干用于放置厨房家用电器的隔离仓21,所述灶台上设有向下凹的一个或多个灶腔 31,所述灶腔顶部设有一个或多个围绕该灶腔的吸风口 14,所述吸风口连接于负压仓4, 所述各隔离仓均设有排气口 23,所述负压仓和所述各隔离仓排气口均通过导风管道连接风 机ll的进风口。工作时,在风机的作用下,空气从吸风口吸入,形成的气流在灶腔上部形 成气流隔膜,将灶腔内的油烟隔离在灶腔内并随气流隔膜气流一同进入风机,各隔离仓的 空气被风机从隔离仓排气口吸出,形成隔离仓内的通风。
所述灶腔顶部周围还可以设有吹风口 13,所述吹风口设置在没有吸风口的地方,并连 接正压仓3。工作时吹风口吹出的气流流向吸风口,有利于更好地形成气流隔膜,避免出 现死角。
所述正压仓可以设有为其提供正压的正压仓风机,所述正压仓风机通常采用小型电风 扇即可满足正压仓的风压和风量要求。所述正压仓也可以通过正压取风器12连接所述风机 的正压区以获取正压。通过设置正压取风器可以使正压仓和负压仓采用同一个风机,以简 化结构。
所述正压取风器可以设置在所述风机的蜗壳上。
所述负压仓和正压仓环绕在所述灶腔周围,其侧壁的一部分构成所述灶腔的侧壁,所 述吸风口和所述吹风口分别直接设置在所述灶腔的侧壁上,由此可以有效的利用空间,并 更好地实现负压仓和正压仓的均压目的。
所述吹风口可以是位于所述灶腔顶部侧壁上的或靠近炊者一侧(称为前侧)的弧形长 条状开口,以利于形成完整的气流隔膜。
所述灶腔的数量可以是1个、2个、3个或4个,也可以根据需要设置其它数量的灶腔。
所述灶腔呈弧面状或准弧面状(包括弧面形和与弧面形效果相同的其它近似弧面形的 形状,灶腔的弧面形有利于从燃烧器上升的高温气流沿锅的周边流动),其横断面呈圆形或 准圆形(包括圆形和与圆形效果相同的其它近似圆形的形状,这种近圆形与锅的形状相适 应),其底部设有燃烧器26和用于放锅28的支架27。
所述灶腔侧壁上可以设有开口和/或缺口,可以设有一个用于放置锅把的开口 5,以适 应单把锅;可以设有一个用于放置锅把的开口和一个用于放置锅耳(短锅把)的缺口32, 以适应带一个锅把和一个锅耳的锅;还可以设有两个相对的用于放置锅耳的缺口,以适应 带两个锅耳的锅。根据锅的形状,还可以设置呈其它相应的形状。
所述灶腔侧壁上用于放置锅把的一个丌口或用于放置锅耳的一个缺口位于灶腔的前 侧,以方便操作。
所述吹风口优选位于所述灶腔靠近炊者的一侧(灶腔前侧),使灶腔顶部的气流隔膜气 流由前向后流动,以减少操作时对气流隔膜的影响。
所述吹风口可以位于所述灶腔前侧的所述用于放置锅把的开口或用于放置锅耳的缺口 的旁边,以减小开口和缺口对气流隔膜的影响。当灶腔数量为2个或2个以上时,相邻两 灶腔的上部可以相互连通,其连通部位可以位于相邻侧的前部(如图3所示)或者是整个 相邻侧(如图4所示)。
当相邻的两个灶腔相互连通时,其连通部位可以呈一个大开口 (参见图3的开口5), 供两个灶腔上的锅放置锅把。
相连或相邻的两个或多个灶腔可以共用一个正压仓,该正压仓顶部侧壁上的开口朝向 共用该正压仓的各灶腔,以形成对各灶腔的吹风口 (参见图4)。所述共用正压仓朝向各灶 腔的开口之间可以相互分离,也可以连成一个开口。
所述风机连接各隔离仓和负压仓的导风管道可以由相互连接的主导风管2和若干副导 风管22构成,所述主导风管连接风机的进风口,所述各副导风管分别连接各自对应的隔离 仓排气口或负压仓。 一个副导风管通常连接一个隔离仓或负压仓,也可以连接多个隔离仓 或负压仓。
所述连接负压仓的主导风管上可以设有油烟分离器10,所述油烟分离器的排油口连通 集油槽15,以便在油烟气体进入风机之前就将油分离出来,避免对风机的污染。 所述集油槽位于所述风机下方的机壳底部,以便于废油的收集。 所述风机安装在风机箱l内。
所述风机可以位于机壳内的后下部,其旁边的机壳后壁上可以设有百叶窗30,机壳底 部可以有开孔以便通风。
所述各隔离仓可以分布在机壳内的前部,分别用于放置微波炉16、电烤箱18、消毒碗 柜17、冰箱19等厨房设备或厨房家用电器,各隔离仓的大小和分布方式根据所放设备的 具体情况设定,通常放入设备后各设备的前门构成了相应隔离仓的前门,不再另设前门。
所述各隔离仓的排气口可以位于隔离仓的后壁,所述隔离仓底板的前部可以设有隔离 仓的进气口29,以利于隔离仓的通风。
所述隔离仓进气口通过管道与供应正压仓的正压管相连,或者直接与正压仓相连,共 同构成整个共用的正压系统。
所述风机设有出风管道8,用于连接外部排风管道。
所述风机的出风管道上可以设有单流门9,以避免气流倒灌。
所述风机出风管道的外端可以设置在机壳后面或侧面的下部,形成下排风。
所述机壳底部可以设有地脚25。
所述机壳顶部可以设有顶盖6,并可设有能在顶盖掀起后将顶盖支撑住的顶盖支撑机
构,所述顶盖前部设有照明灯20。不用时将顶盖放下,可以将灶腔盖住,使用时将顶盖支 撑起来,以便操作。
所述机壳顶部还可以设有可拆装并可以自由转动和升降的悬臂式负压吸风罩,所述吸 风罩设有吸风口和与所述负压仓相通的吸风管道,用于吸除压力锅等喷出的气体。所述吸 风罩罩体呈倒漏斗形状,可用不锈钢或者塑料材质制造。
所述各供电部分的开关(例如风机开关、照明灯开关以及冰箱、电烤箱等设备的电源 开关等)均可以设在机壳正面的操作板7上。
权利要求1.一种集成环保灶具,其壳体上设有灶台,所述灶台上设有向下凹的一个或多个灶腔,所述灶腔顶部设有一个或多个围绕该灶腔的吸风口,所述吸风口连接于负压仓,其特征在于所述壳体内设有若干用于放置厨房家用电器的隔离仓,所述各隔离仓均设有排气口,所述负压仓和所述各隔离仓排气口均通过导风管道连接风机的进风口。
2. 如权利要求l所述的集成环保灶具,其特征在于所述灶腔顶部周围还设有吹风口, 所述吹风口连接正压仓,所述正压仓设有为其提供正压的正压仓风机或者通过正压取风器 连接所述风机的正压区。
3. 如权利要求2所述的集成环保灶具,其特征在于所述正压仓风机采用小型电风扇, 所述正压取风器设置在所述风机的蜗壳上。
4. 如权利要求2所述的集成环保灶具,其特征在于所述负压仓和正压仓环绕在所述灶 腔周围,其侧壁的一部分构成所述灶腔的侧壁,所述吸风口和所述吹风口分别直接设置在 所述灶腔的侧壁上,所述吹风口是弧形长条状开口,位于所述灶腔顶部靠近炊者一侧的侧 壁上。
5. 如权利要求2所述的集成环保灶具,其特征在于所述灶腔呈弧面状或准弧面状,其 横断面呈圆形或准圆形,其底部设有燃烧器和用于放锅的支架,所述灶腔侧壁上设有一个 用于放置锅把的开口,或者设有一个用于放置锅把的开口和一个用于放置锅耳的缺口,或 者设有两个相对的用于放置锅耳的缺口 ,所述吹风口位于所述灶腔靠近炊者的一侧。
6. 如权利要求2所述的集成环保灶具,其特征在于所述灶腔側壁上设有用于放置锅把 的一个开口或用于放置锅耳的一个缺口,所述开口或缺口位于所述灶腔的前侧,所述吹风 口位于所述灶腔前侧的所述用于放置锅把的开口或用于放置锅耳的缺口的旁边。
7. 如权利要求4、 5或6所述的集成环保灶具,其特征在于所述灶腔的数量为2个或2 个以上,相邻两灶腔的上部相互连通,其连通部位位于相邻侧的前部或者是整个相邻侧, 该连通部位呈一个大开口,所述相互连通的两个灶腔共用一个正压仓,该正压仓顶部侧壁 上的开口朝向共用该正压仓的各个灶腔。
8. 如权利要求2、 3、 4、 5或6所述的集成环保灶具,其特征在于所述风机连接所述 各隔离仓和负压仓的导风管道由相互连接的主导风管和若干副导风管构成,所述主导风管 连接风机的进风口,所述各副导风管分别连接各自对应的隔离仓排气口或负压仓,所述连 接负压仓的主导风管上设有油烟分离器,所述油烟分离器的排油口连通集油槽,所述集油 槽位于所述风机下方的机壳底部,所述各隔离仓分布在所述机壳内的前部,所述各隔离仓 排气口位于隔离仓的后壁,所述隔离仓底板的前部设有隔离仓的进气口,所述隔离仓进气 口通过管道与所述正压仓或者供应所述正压仓的正压管相连。
9. 如权利要求8所述的集成环保灶具,其特征在于所述风机安装在风机箱内,位于所 述机壳内的后下部,并设有用于连接外部排风管道的出风管道,所述风机旁边的机壳后壁 上设有百叶窗,机壳底部有开孔,所述风机出风管道上设有单流门,管道外端设置在所述 机壳后面或侧面的下部,所述机壳顶部设有顶盖。
10. 如权利要求9所述的集成环保灶具,其特征在于所述机壳顶部设有可拆装并可自由 转动和升降的悬臂式负压吸风罩,并设有能在顶盖掀起后将顶盖支撑住的顶盖支撑机构, 所述顶盖前部设有照明灯,所述负压吸风罩设有吸风口和与所述负压仓相通的吸风管道, 罩体呈倒漏斗形状,所述各供电部分的开关均设有机壳正面的操作板上,所述机壳底部设 有地脚。
专利摘要本实用新型涉及一种集成环保灶具,其壳体上设有灶台,所述灶台上设有向下凹的一个或多个灶腔,所述灶腔顶部设有一个或多个围绕该灶腔的吸风口,还可以设有吹风口,所述吸风口连接于负压仓,所述吹风口连接正压仓,所述壳体内设有若干用于放置厨房家用电器的隔离仓,所述各隔离仓均设有排气口,还可以设有进气口,所述负压仓和所述各隔离仓排气口均通过导风管道连接风机的进风口,所述各隔离仓进气口通过管道与所述正压仓或供应所述正压仓的正压管相连。本实用新型实现了通排风系统的统一,不仅具有很高的排油烟效率,而且还简化了灶具的整体结构,主要可用作家庭和专业厨房。
文档编号F24C15/20GK201003808SQ20072010352
公开日2008年1月9日 申请日期2007年2月8日 优先权日2007年2月8日
发明者洪重光 申请人:洪重光