专利名称:光射炉的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及一种厨房设备,一种能炒菜的设备。
背景技术:
以前厨房炒菜无论是用电能或者用煤气炒菜,都是通过加热锅底部发热,再通过 锅底将热传给食物,从而达到炒菜的目的。这样能源就在不知不觉中流失,而且炒菜很容易 巴锅,更容易糊烂,更需要不停的翻炒,非常麻烦,油烟也很大。
发明内容本实用新型提供一种炒菜时用的光射炉,能更方便,更省力,更节能,油烟更小。 所述光射炉包括红外线卤素灯l,球面反射镜2,挡光球形片3,透风口 4,石英玻璃 片5,抽油烟机6,数码调温开关器7,油烟机调档器8。红外线卤素灯1设置在球面反射镜 2里面,球面反射镜2设置在抽油烟机6底部,电源通过数码调温开关器7通过电线连接红 外线卤素灯1。球面反射镜2里面设置为四个红外线卤素灯l,球面反射镜口用石英玻璃片 5封住,油烟机调档器8用来控制抽油烟机6功率大小,数码调温开关器7用来控制红外线 卤素灯1的功率大小。由于光射炉炒菜时的油烟很小,为了防止炒菜时红外线卤素灯1辐 射的热量被油烟机吸走,在抽油烟机上设置有调功率大小的档位,开光射炉时将抽油烟功 率调到最小。当光射炉工作时,球面反射镜2里的温度会非常高,在球面反射镜2镜口处设 置有透风口4。为了让光射炉里的球面反射镜发出的光不出现余光,能更完整的发出圆柱型 的光波,所以在红外线卤素灯1灯头处设有挡光球形片3。如果用其他炉具炒菜时,可以将 抽油烟机功率开大以及关掉光射炉电源。如果感觉温度不够,可以将平底锅拿起,让平底锅 离光射炉顶部近一点。 将光射炉固定在墙上,不用底具,平底锅直接放在厨柜台上,当红外线卤素灯1在 球面反射镜2的作用下,就有一束直径2分米左右的光照向锅里,从而对食物加热进行拌 炒。炒菜时的油烟通过抽油烟机6排出室外。由于用红外线光波照射食物加热均匀,就不 需要不停的翻炒菜了,偶然炒一下即可,可以减少拌炒。也不容易糊烂更不容易巴锅,只要 是在锅里做的菜都可以用光射炉完成。炒出的菜色香味具全。由于此光射炉不能盖锅盖, 因为在锅的上方有一束直径2分米左右的高温光线,所以在锅的上方形成一个保温层,就 没有必要盖锅盖了。由于用的是红外线卤素灯可见光发热,所以对人体没有伤害。
图1是光射炉整体结构示意图 图2是球面反射镜侧面示意图具体实施方式
以下结合附图对本实用新型进一步说明图1中光射炉设置有抽油烟机6,抽油 烟机6上设置有油烟机调档器8与数码调温开关器7。在抽油烟机6底部设置有球面反射镜2.球面反射镜2里设置为四个红外线卤素灯l,红外线卤素灯1灯头处设置有挡光球形 片3,在球面反射镜2镜口有石英玻璃片5封住。
以下结合附图对本实用新型进一步说明图2中球面反射镜2里设置有四个红 外线卤素灯l,红外线卤素灯1灯头处设置一个挡光球形片3,球面反射镜2镜口处有通风 口 4,球面反射镜2镜口用弧形石英玻璃片5封住。在图2中为两个红外线卤素灯,示意为 侧面图,所以只能看见两个红外线卤素灯。 接通电源时,红外线卤素灯1开始发光发热,光和热在球面反射镜2的作用下向锅 里发出 一束直径2分米左右的光,从而对食物加热,这样炒采非常理想。由于此光射炉炒菜 几乎没有油烟,所以油烟机的功率设置有大有小,开光射炉时一般用最小的油烟机功率。如 果想用别的炉具炒菜时,可以关掉光射炉开关,只把抽油烟机开关打开就可以了。
权利要求一种光射炉,其特征是所述光射炉包括红外线卤素灯<1>设置在球面反射镜<2>里面,红外线卤素灯<1>灯头处设置有挡光球形片<3>,球面反射镜<2>镜口设有透风口<4>,球面反射镜<2>镜口有石英玻璃片<5>封住,球面反射镜<2>设置在抽油烟机<6>底部,数码调温开关器<7>设置在抽油烟机<6>上,抽油烟机<6>上设置有油烟机调档器<8>。
2. 根据权利要求1所述的光射炉,其特征是球面反射镜〈2>为金属,耐高温反射镜。
3. 根据权利要求1所述的光射炉,其特征是球面反射镜〈2>里面的红外线卤素灯〈1> 可以是一到四个。
4. 根据权利要求1所述的光射炉,其特征是数码调温开关器〈7>有温度显示屏。
5. 根据权利要求l所述的光射炉,其特征是球面反射镜〈2〉里面的红外线卤素灯〈1〉可以是圆形,柱形。
6. 根据权利要求1所述的光射炉,其特征是石英玻璃片〈5>为弧形平面。
专利摘要一种光射炉,由抽油烟机和球面反射镜以及红外线卤素灯组成,红外线卤素灯设置在球面反射镜里,球面反射镜设置在抽油烟机底部。将一束能发光发热的光照向锅里,从而通过光的照射对锅里进行加热炒菜,不容易糊烂,巴锅,更能半自动炒菜,大量减少翻炒次数。煎鸡蛋,煎鱼,只要通过锅做出的菜均可。
文档编号F24C15/22GK201522013SQ20092008689
公开日2010年7月7日 申请日期2009年6月29日 优先权日2009年6月29日
发明者钟庆 申请人:钟庆