专利名称：一种商用炉灶的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种商用炉灶。
背景技术：
多年以来，酒店、宾馆、公共食堂等多使用的大中型商用炉灶，其炉膛均采用人工用耐火砖在炉灶内砌成。在生产上，人工作业存在严重缺陷，一方面，由于炉膛质量的好坏 受人的因素的制约，质量不可控。另一方面，人工成本高，而且作业效率低。从产品销售安装 上看，炉膛安装一般有两种方式，其一，在炉灶生产厂家一次性安装完成为包含炉膛的整体 炉灶。在这种安装方式下，已安装炉膛的炉灶运输到使用场所然后进行整体搬运、安装时， 由于炉灶体积大，并且安装上耐火砖砌成的炉膛后，整个炉灶重量很大，且不能承受大角度 倾斜，给搬运、安装造成很大困难。其二，炉灶在运输、搬运、到使用场所安装后，炉灶生产厂 家派出的工作人员在炉灶内砌成炉膛。这种安装方式下，如果炉灶销售到异地，炉灶生产厂 家派出的工作人员到异地的现场进行炉膛安装，则造成炉灶安装成本大幅上升，作业效率 下降，因此，明显限制了炉灶生产厂家的销售区域。从产品维修来看，一旦炉膛坏损，更坏维 修费时费力，直接影响客户的炉灶使用，影响客户商业经营。目前，还未见到有关大中型商用炉灶在炉膛生产、安装方式上的改进方案。
实用新型内容本实用新型所要解决的技术问题是提供一种商用炉灶，其炉膛为成型可拆卸安 装，便于炉灶的生产、搬运、安装和维修。为解决上述技术问题，本实用新型提供一种商用炉灶，包括炉膛，所述炉膛口朝上 安装在所述炉灶内，其技术特征为，所述炉膛为包括炉膛壁、炉膛底，炉膛底上开口，所述开 口接纳所述炉灶的燃烧器头，炉膛壁、炉膛底形成花盆状成型结构，经耐火材料烧制而成。改进的，本实用新型还包括炉膛壳，所述炉膛置于所述炉膛壳内，所述炉膛壳支撑 所述炉膛安装在所述炉灶内。进一步优化的，所述炉膛通过包覆耐火隔热材料置于所述炉膛壳内。又进一步的，所述炉膛底部安装螺杆，与所述炉膛底部配合的炉灶内安装有螺母， 所述螺杆与螺母分别在炉膛底部和炉灶内的位置对应。作为进一步改进方案，所述炉膛壁顶部安装锅圈。作为另一种改进方案，所述炉膛壁上开有排烟孔，所述排烟孔与所述炉灶的烟道 相通。更加改进的，所述锅圈圈面上设有凹凸齿。由于采用了成型的可拆卸的炉膛结构，摒弃了现有炉灶生产中的人工现场堆砌炉 膛作业方式，直接带来本实用新型的有益效果，包括(1)从炉灶的生产看，现有制约炉灶机械化生产的瓶颈在于人工堆砌炉膛作业环 节，由于存在这种人工作业环节，是炉灶生产效率低，成本高的主要原因。本实用新型采用成型的炉膛，可批量机械化生产，简化了炉灶生产工艺，能大大缩短炉灶生产时间，提高了生产效率，同时也大大降低炉灶生产所用人力成本。(2)从炉灶的销售看，炉灶厂家的远程异地销售、运输、安装更加低廉、安全、高效， 可大大扩展炉灶厂家的销售区域范围。(3)从炉灶的安装看，炉膛的搬运方便，安装简单快捷，方便了使用客户。(4)在炉灶的维修、维护上，如果出现炉膛坏损，整体更换炉膛即可，成本低廉、作 业简单，不影响客户的商业经营。综上所述，本实用新型必将带来炉灶厂家商业上的成功。以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型的技术方案作进一步具体说明。
图1为本实用新型的炉膛结构的主视截面图。图2为本实用新型的炉膛结构的俯视图。
具体实施方式
如
图1，并结合图2所示的炉膛为花盆状成型结构，经耐火泥烧制脱模后制成。炉 膛包括炉膛壁1，炉膛底2，炉膛壁1顶部安装有生铁锅圈3，生铁锅圈3圈面上设有凹凸齿 或呈波纹状，便于在炊具搁置在生铁锅圈3上时炉膛内的空气流通。生铁锅圈3在炉膛烧 制时埋植，炉膛烧制脱模后与炉膛壁1结合为一体。炉膛口朝上安装在炉灶内，炉膛底2上 的开口 5接纳炉灶的燃烧器头。炉膛通过包覆耐火隔热材料置于的炉膛壳内，炉膛壳采用 金属材料制成，支撑炉膛安装在炉灯内。炉膛底2上安装螺杆4，与炉膛底部配合的炉灶内安装有螺母，螺杆4与螺母分别 在炉膛底部和炉灶内的位置对应，螺母所在位置即图2中6所示。安装炉膛时，将螺杆4与 螺母配合拧紧，使炉膛固定在炉灶内。另外，炉膛壁上开有排烟孔，由于观察的角度，
图1、图2中为示出该排烟孔，该排 烟孔与炉灶的烟道相通，更加有利于灶具的燃烧和排烟。最后所应说明的是，以上具体实施方式
仅用以说明本实用新型的技术方案而非限 制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解， 可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的精 神和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
权利要求一种商用炉灶，包括炉膛，所述炉膛口朝上安装在所述炉灶内，其特征为，所述炉膛为包括炉膛壁、炉膛底，炉膛底上开口，所述开口接纳所述炉灶的燃烧器头，炉膛壁、炉膛底形成花盆状成型结构，经耐火材料烧制而成。
2.根据权利要求1所述的商用炉灶，其特征在于，还包括炉膛壳，所述炉膛置于所述炉 膛壳内，所述炉膛壳支撑所述炉膛安装在所述炉灶内。
3.根据权利要求2所述商用炉灶，其特征在于，所述炉膛通过包覆耐火隔热材料置于 所述炉膛壳内。
4.根据权利要求1或2或3所述商用炉灶，其特征在于，所述炉膛底部安装螺杆，与所 述炉膛底部配合的炉灶内安装有螺母，所述螺杆与螺母分别在炉膛底部和炉灶内的位置对应。
5.根据权利要求1或2或3所述商用炉灶，其特征在于，所述炉膛壁顶部安装锅圈。
6.根据权利要求1或2或3所述商用炉灶，其特征在于，所述炉膛壁上开有排烟孔，所 述排烟孔与所述炉灶的烟道相通。
7.根据权利要求4所述商用炉灶，其特征在于，所述炉膛壁顶部安装锅圈。
8.根据权利要求4所述商用炉灶，其特征在于，所述炉膛壁上开有排烟孔，所述排烟孔 与所述炉灶的烟道相通。
9.根据权利要求5所述商用炉灶，其特征在于，所述炉膛壁上开有排烟孔，所述排烟孔 与所述炉灶的烟道相通。
10.根据权利要求5所述商用炉灶，其特征在于，所述锅圈圈面上设有凹凸齿。
专利摘要本实用新型涉及一种商用炉灶，包括炉膛，所述炉膛口朝上安装在所述炉灶内，其技术特征为，所述炉膛为包括炉膛壁、炉膛底，炉膛底上开口，所述开口接纳所述炉灶的燃烧器头，炉膛壁、炉膛底形成花盆状成型结构，经耐火材料烧制而成。由于采用了成型的可拆卸的炉膛结构，改变了传统的炉膛人工现场堆砌方式，大大降低炉灶生产成本，提高生产效率，便于炉灶异地销售中涉及的远程运输、搬运、安装。同时，炉灶维护成本低，维护作业简单。因此，具有很大的商业推广价值。
文档编号F24C15/20GK201555256SQ20092030682
公开日2010年8月18日 申请日期2009年7月24日 优先权日2009年7月24日
发明者李建堂 申请人:武汉市联合厨房设备制造有限公司