一种食品烘干装置制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种食品烘干装置。包括设置在烘干箱中的加热装置，烘干箱为立方体结构，顶部和底部有送风孔和加热装置；烘干箱中由下至上设置五排纵向运行方向相反的传送带；烘干箱顶部传送带运行的起点位置设置有食品加料口、烘干箱底部传送带运行的末端位置设置有食品出料口；传送带为金属网状结构；烘干箱壁为填充有保温材料的夹层结构。本实用新型采用多层传送带结构，体积缩小，更节约能源，占地小；采用在顶部和底部设置均匀的送风孔和加热装置，加热干燥更均匀、控制方便，整体烘干箱没有独立设置排风口，烘干箱中的气流主要从出料口排出有利于食品烘干后排料，以免造成堵塞；烘干箱四周壁采用可开闭的门，该结构方便检修和清理设备。
【专利说明】—种食品烘干装置
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品加工机械设计【技术领域】，尤其属于一种食品烘干装置。
【背景技术】
[0002]现有的即食粮食食品通常需要通过粉碎、熟化、烘干、成形等加工步骤，将各种粮食加工为方便储存、运输和食用的即食产品。如包括各种添加成分玉米粉、薯粉等。在加工步骤中，烘干是重要的加工程序，最原始的烘干加工通过炒制方法，不卫生效率低；目前的烘干设备采用隧道式结构，烘干设备体积大，隧道狭长检修困难，加热和送风需要较大的能源消耗，且送风设备结构复杂，不适应现有食品规模化生产对节能、高效的需要。
【发明内容】
[0003]本实用新型公开了一种食品烘干装置。本实用新型要解决的问题是提供一种体积较小、烘干加热和送风控制均匀、方便，更节能的食品烘干装置。
[0004]本实用新型通过以下技术方案实现:
[0005]食品烘干装置，包括设置在烘干箱中的加热装置，其特征在于:所述烘干箱为立方体结构，立方体的顶部平面和底部平面均匀布置有送风孔，加热装置设置在顶部和底部；烘干箱中由下部至上部均匀间隔设置有五排纵向运行的食品传送带，相邻传送带的运行方向相反。
[0006]所述烘干箱顶部传送带运行的起点位置设置有食品加料口、烘干箱底部传送带运行的末端位置设置有食品出料口。
[0007]所述传送带为金属网状结构。所述加热装置是电加热管。
[0008]所述烘干箱壁为填充有保温材料的夹层结构。
[0009]所述烘干箱立方体结构的四周壁是可开闭的门。
[0010]烘干食品时，启动传送带、加热装置和送风装置，将熟化后的食品从食品加料口加入，食品沿传送带在烘干箱中折返移动，最后从食品出料口送出；位于烘干箱顶部平面和底部平面均匀布置的送风孔将气流均匀送入箱体中，气流通过顶部或底部的加热装置时被加热，烘干箱中气流均匀，温度稳定。在需要进行设备检修维护时，烘干箱四周壁可开闭的门均可打开，方便检修和清理烘干设备。
[0011]本实用新型有益性:本实用新型采用多层传送带结构，整体烘干设备体积缩小，在烘干加工使用中更节约能源，设备占地也进一步节约；采用在顶部和底部设置均匀的送风孔和加热装置，加热干燥更均匀、控制方便，整体烘干箱没有独立设置排风口，烘干箱中的气流主要从出料口排出有利于食品烘干后排料，以免造成堵塞；烘干箱四周壁采用可开闭的门，该结构方便检修和清理烘干设备。
【专利附图】
【附图说明】
[0012]图1是本实用新型烘干装置横截面布置示意图；[0013]图2是本实用新型烘干装置纵截面布置示意图，即图1AA截面布置示意图。
[0014]图中，I是传送带，2是加热装置，3是送风管，4是送风孔，5是食品加料口，6是食品出料口，7是烘干箱，F是传送带运行方向。
【具体实施方式】
[0015]下面通过实施例对本实用新型进行进一步的描述，本实施例只用于对本实用新型进行进一步的说明，不能理解为对本实用新型保护范围的限制，本领域的技术人员根据本实用新型的内容作出一些非本质的改进和调整属于本实用新型保护的范围。
[0016]结合图1和图2。
[0017]如图所示，食品烘干装置，包括设置在烘干箱7中的加热装置2，烘干箱7为立方体结构，立方体的顶部平面和底部平面均匀布置有送风孔4，加热装置2设置在顶部和底部；烘干箱7中由下部至上部均匀间隔设置有五排纵向运行的食品传送带1，相邻传送带I的运行方向F相反。
[0018]烘干箱7顶部传送带I运行的起点位置设置有食品加料口 5、烘干箱7底部传送带I运行的末端位置设置有食品出料口 6。
[0019]本例传送带I采用金属网状结构，与烘干食品原料匹配的网孔既可以实现输送烘干，又不阻碍烘干气流的流动。加热装置2是电加热管，如电加热石英管。
[0020]烘干箱7壁为填充有保温材料的夹层结构。烘干箱7立方体结构的四周壁是可开闭的门。
[0021]烘干食品时，启动传送带1、加热装置2和送风装置，将熟化后的食品从食品加料口 5加入，食品沿传送带I在烘干箱中折返移动，最后从食品出料口 6送出；位于烘干箱顶部平面和底部平面均匀布置的送风孔4将气流均匀送入箱体中，气流通过顶部或底部的加热装置2时被加热，烘干箱中气流均匀，温度稳定。在需要进行设备检修维护时，烘干箱7四周壁可开闭的门均可打开，方便检修和清理烘干设备。
[0022]本实用新型采用多层传送带I结构，整体烘干设备体积更小，在烘干加工使用中更节约能源，设备占地也进一步节约；采用在顶部和底部设置均匀的送风孔4和加热装置，加热干燥更均匀、控制方便，整体烘干箱7没有独立设置排风口，烘干箱7中的气流主要从食品出料口 6排出有利于食品烘干后排料，以免造成堵塞。
【权利要求】
1.一种食品烘干装置，包括设置在烘干箱(7)中的加热装置(2)，其特征在于:所述烘干箱(7)为立方体结构，立方体的顶部平面和底部平面均匀布置有送风孔(4)，加热装置(2)设置在顶部和底部；烘干箱(7)中由下部至上部均匀间隔设置有五排纵向运行的食品传送带(1)，相邻传送带(I)的运行方向(F)相反。
2.根据权利要求1所述的食品烘干装置，其特征在于:所述烘干箱(7)顶部传送带(I)运行的起点位置设置有食品加料口(5)、烘干箱(7)底部传送带(I)运行的末端位置设置有食品出料口(6)。
3.根据权利要求2所述的食品烘干装置，其特征在于:所述传送带(I)为金属网状结构。
4.根据权利要求2或3所述的食品烘干装置，其特征在于:所述加热装置(2)是电加热管。
5.根据权利要求4所述的食品烘干装置，其特征在于:所述烘干箱(7)壁为填充有保温材料的夹层结构。
6.根据权利要求5所述的食品烘干装置，其特征在于:所述烘干箱(7)立方体结构的四周壁是可开闭的门。
【文档编号】F26B23/06GK203785402SQ201420149366
【公开日】2014年8月20日 申请日期:2014年3月31日 优先权日:2014年3月31日
【发明者】刘青山 申请人:成都昌盛鸿笙食品有限公司