喷气流立式燃具的制作方法

文档序号:4568757阅读:417来源:国知局
专利名称:喷气流立式燃具的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种有扩大的加热表面的烹调器皿,特别是一种喷气流立式燃具。
目前使用的炊具炉子与蒸煮容器是分开有,它具有部件分开,放置占地大,且燃烧炉子煮食物时,向外散失热量比较严重,且煮热水,煮饭、炒菜不能同用一炊具同一时间进行,用户深感不便,特别因分开煮炒而导致占用时间长,对于现代人工作节奏较紧来说,也深感有改善的必要。
本实用新型的目的是提供一种用一炉火可以同时煮水、煮饭、炒菜的喷气流立式燃具。
本实用新型的任务是用如下方式实现的在底座上端面的连结板上支承带有中央空管的下锅体,有喷射管的上锅体支承在下锅体的锅壁口上,上锅体的锅底与下锅体的支承锅壁部位有出气间隙,锅盖装在上锅体锅口和套穿过喷射管,在锅盖面上有支锅座,在连结板中心的孔穿装有气流管并穿过中央空管,气流管上部有喇叭口,其上可盖有气流盖,气流管上部的喇叭口与气流盖之间有火孔。气流管的喇叭口上可以装有气流盖也可以不装气流盖。锅盖是套扣装在锅体的锅口或是直接盖放在上锅体的锅口上。支锅座可固定装在锅盖上或用装有支锅座的架放在锅盖上。
本实用新型有一炉火多用,节约能源,火力大,可以调节,锅与灶具可融为一体,使用方便,根据使用者要求,有不同的结构方式供使用者选择,最大限度满足用户需要。在同一灶具里,一炉火可同时完成热水(或烘烤食物),做饭、炒菜三大任务,不象传统炉子那样一炉火在同一时间只能完成某一项工作内容,因而大大节约燃气(或燃料)。用实用新型的结构可调节火力,也可单独用来做饭或炒菜,也可同时用来做饭、炒菜和热水。可用作民用锅具和燃具。


图1本实用新型结构剖视图图2本实用新型底座的俯视图
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明附
图1的实施例装有气流盖10,支锅座15固定在锅盖14上,在喷射管13上部出口处盖有管口盖16,锅盖14外周壁和中心孔处各有U形弯壁分别套扣装在锅体12的锅口处和喷射管13的弯壁处。本实用新型实施例按结构形式分为三层第一层是圆筒形底座3,用来承受下锅体6,上锅体12和炒菜锅,进行操作和调节用火。底座3上面是连结板17(见底座俯视图2),中间有一个孔18,用来固定气流管7,底座3底下是空的,无底板,内部装有点火开关4,操作开关柄1,进行点火和关火。底座3内可放两个半圆形装燃料的壶(每只壶可烧10小时),可任意托运,十分方便,不仅在厨房用,也可在餐桌上用,也是集体宿舍单身职工的理想燃具。
第二层是下锅体6,作热水锅用。它是放在底座3上的,用来热水热菜和烤制别的食物。它的中间是一个两头通的中央空管8,气流管7立在它的中心,空气从这里上来助燃。气流管7上面的一个活动的气流盖10,气流盖10边沿下面有一圈火孔9,燃气从火孔9出来在燃烧室11燃烧,直接烧到锅底,把饭煮熟。
第三层是上锅体12,作做饭锅用,它是放在下锅体6上的,用来做饭炖菜,也可用来做火锅。它中间是两头通的喇叭形喷射管13,火焰从这里喷射出动。做饭锅配有锅盖14,锅盖14上有放炒菜锅用的支锅座15(或放移动的支锅金属圈),喷射管13口部配有一个管口盖16,用来盖火。这三层是配套的,可大可小。
燃烧过程喷气流立式燃具的燃料经三次与空气混合后,燃烧更加充分,火焰高达50公分以上,象无数根射线一样直往上冲,火力猛、冲劲大。其燃烧过程是燃气从进气管2进来,从喷嘴5喷出,进入气流管7,并同时将空气吸入管内,使空气与燃气进行第一次混合,形成喷气流。
混合后的喷气流进入燃烧室11,并点燃气流,并与燃烧室内的空气进行第二次混合,产生高温高强度的膨胀气流。但由于燃烧室的空间小,火焰不能马上散发到空中去,迫使火苗由上向下倒转,这样便出现一段停留时间,也就是人们常说的″火包在里面烧″,虽然时间很短,但能提高温度和燃烧值。由于火的倒转和它的辐射及传热作用,使下锅体6内盛的水升温达80℃以上,其辐射可烤制别的食物。
火焰在燃烧室11升温后,若没有喷出管口外,这时把火开大,把管口盖16取掉,在管口处点火或吹一口气,火焰便带着呼呼的响声从喷射管13喷出,并与空气进行第三次混合,这时未烧尽的燃气又一次得到氧的补充,形成强有力的火炬向上冲,碰到预先放在锅盖14上的支锅座上炒菜锅的锅底,产生顶力和磨擦力,从而增加温度和力量,象雨伞一样向锅底四周张开,是理想的炒菜火。
如果饭做好了,只要炒菜的火,将气流盖10取掉就可以了;若只要做饭不要炒菜的火,将管口盖16盖好就行;若做饭炒菜同时进行,将管口盖16取掉,盖好气流盖10就行。
喷气流立式燃具除上述结构外,利用喷气系统原理,制成各式各样的工艺美术品,如鸟、鱼……。既是燃具,又是艺术品,对装饰厨房,提供欣赏,带来美的享受。
喷气流立式燃具的点火方式有人工点火和电子打火,点火在燃烧室11进行。
权利要求1.一种喷气流立式燃具,其特征在于在底座[3]上端面的连结板[17]上支承带有中央空管[8]的下锅体[6],有喷射管[13]的上锅体[12]支承在下锅体[6]的锅壁口上,上锅体[12]的锅底与下锅体[6]的支承锅壁部位有出气间隙,锅盖[14]装在上锅体[12]锅口和套穿过喷射管[13],在锅盖[14]面上有支锅座[15],在连结板[17]中心的孔[18]穿装有气流管[7]并穿过中央空管[8],气流管[7]上部有喇叭口,其上可盖有气流盖[10],气流管[7]上部的喇叭口与气流盖[10]之间有火孔[9]。
2.根据权利要求1所述立式燃具,其特征在于在气流管[7]喇叭口上可以装有气流盖[10]也可以不装气流盖[10]。
3.根据权利要求1所述立式燃具,其特征在于锅盖[14]是套扣装在锅体[12]的锅口或是直接盖放在上锅体[12]的锅口上。
4.根据权利要求1所述立式燃具,其特征在于支锅座[15]可固定装在锅盖[14]上或用装有支锅座[15]的架放在锅盖[14]上。
专利摘要一种喷气流立式燃具,它在底座上支承带有中央空管的下锅体。上锅体有喷射管,它放在下锅体上面。气流盖放在气流管上部的喇叭口处,气流管装在底座的中心孔位置。锅盖套扣在上锅体锅口处,支锅座装在锅盖上。它具有一炉火多用,节约能源,火力大,可以调节,锅与灶具融为一体,使用方便,根据用户需要,有多种结构形式供选择。可同时完成热水(或烘烤食物)、做饭、炒菜三大任务,可用作民用锅具和燃具。
文档编号F24C3/08GK2272534SQ9523799
公开日1998年1月14日 申请日期1995年11月9日 优先权日1995年11月9日
发明者覃汉中 申请人:覃汉中
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