专利名称：一种新型厨具的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种厨房用具，具体的说是一种替代传统锅具类的厨房用具。
目前，大多数厨房都安装了抽油烟机。但实际应用中抽油烟机并不能彻底把烹调中产生的各种废烟、废气排出室外，厨房中往往还需要装设瓷砖来保护墙壁。使用蒸、煮、烤、煎、炒、烹、炸、馏各种手段制作主、副食，需相应配置多种锅具和其它厨具。这使得家庭主妇有厨具无处放置、清理卫生难的苦恼。同时，传统的锅、厨具功能单一，开放式操作，无法利用余热。浪费能源，在所难免。
本实用新型的目的是提供一种新型厨具，它把食品制作、抽油烟、供热水、供暧等多项功能集于一体。达到功能多、效率高、节能方式新颖、卫生、安全、使用方便的目的。
为达到上述目的，本实用新型的结构设计是这样完成的设计一凹底、一平底两个封闭的食品制作箱作为食品制作结构，把食品制作结构置于各种灶具的烟道内；灶具产生的废烟与烹调过程产生的油烟、水气分别由各自的通道排出户外；利用现有技术中的土暖气设备，加上辅助设计的多级活动热水板、热水管以利用充分利用余热。
由于采用了上述的结构设计，产品封闭性好，厨房洁净卫生；冬天易发生煤气中毒问题，也随之解决产品的功能多，做饭、供热水、供暖一体进行，节约能源，利用余热效果好；新颖的一凹底、一平底两个做饭箱，替代了厨房用的多种锅具。
以下结合附图对本实用新型的一个具体实施例作进一步详细说明
图1是本实施例的正面外形结构示意图；图2是本实施例的侧面外形结构示意图；图3是本实施例的内部结构剖面示意图；图4是图3的A-A剖面示意图；图中标明的油烟出口1、小型抽油烟机2、烟火、废气出口3、外水套4、上做饭箱门5、下做饭箱门6、填燃料门7、支架8、专用炉具9、一级加热出水口10、三级加热出水口11、三级加热进水口12、二级加热出水口13、二级加热进水口14、一级加热进水口15、上做饭箱16、三级加热水管17、下做饭箱18二级加热水板19、下做饭箱排油烟道20、上做饭箱排油烟道21。
由
图1、图2可知，专用炉具9为活动式，底部设有脚轮，移动灵活，操作、维修方便。新型厨具的外壳即外水套4设有多个进、出水口与现有技术中的土暖气设备配合使用。一凹底做饭箱和一平底做饭箱置于灶火的烟道内。在新型厨具的上部设有油烟出口1、和小型抽油烟机2，烟火、废气出口3，使灶具产生的废烟、废气与烹调过程中产生的油烟、水气分别由各自的通道排出户外。将食品放置做饭箱内后，应将上做饭箱门5，下做饭箱门6关上，开启小门进行操作，当开门操作时应开动小型抽油烟机2。关上箱门后，做饭箱处于封闭状态，油烟、蒸气可自行排出户外。
由图3的内部结构剖面图，结合图2可以看出本实用新型的新型厨具的水加热机构在本实施例中分三级给水加热，一级加热经一级加热进水口15注入冷水，通过外水套4使冷水或土暖气回水予热；用以提供温水和保护产品外壳不被烧坏，夏季保特温度不过热；当需要使用二、三级加热时，应关闭土暖气相应阀门，用活结接通二级加热水板19或三级加热水管17。这样联接的目的是使二级加热水板19和三级加热水管17有可拆卸性，增加本实用新型应用的适应性和灵活性。二级加热水板19置于下做饭箱18的底部，主要利用传导与幅射换热加热经过一级加热后的温水，经二级加热出水口13可输出供取暖、洗澡用的热水。为克分利用热源所产生的热能及余热，本实用新型的三级加热水管的结构可由图3并结合它的A-A剖面示意图图4看出三级加热水管17是置于上做饭箱16与下做饭箱18之间，用多根热水管排列组成的立体格筛状加热装置，这样设计的主要目的是便于烟气流通和有足够的换热面积。三级加热水管17与烟气进行对流换热。经过三级加热后，可达到理想的热水效果，土暖气采暖系统也迅速升温。
当然，一凹、一平两个做饭箱也可以平行排列，以适应双眼煤气灶的使用需要；这种新型厨具的外形，三级加热水管也可以改变成其它形状。这些变换均应落在本实用新型的保护之内。
权利要求1.一种新型厨具，其特征在于做饭箱置于灶火的烟道内，在新型厨具的上部设有油烟出口[1]和小型抽油烟机[2]、烟火、废气出口[3]，二级加热水板[19]置于下做饭箱[18]的底部，三级加热水管[17]置于上做饭箱[16]与下做饭箱[18]之间。
2.根据权利要求1所述的新型厨具，其特征在于二级加热水板[19]和三级加热水管[17]可用活结联接，具有可拆卸性。
3.根据权利要求1所述的新型厨具，其特征在于三级加热水管[17]是用多根热水管组成的立体格筛状装置，目的是便于烟气流通和有足够的换热面积。
4.根据权利要求1所述的新型厨具，其特征在于它的专用炉具[9]为活动式，底部设有脚轮。
专利摘要本实用新型公开了一种新型厨具，集食品制作、抽油烟、供热水、供暖为一体，可与土暖气配套使用。一凹底、一平底两个封闭的做饭箱置于灶具的烟道内，替代传统的锅具。采用分级给水加热的办法，可充分利用热源所产生的热能及余热。二、三级加热水板，可随时拆卸或安装，以适应不同的需要。
文档编号F24C13/00GK2244158SQ9620134
公开日1997年1月1日 申请日期1996年2月1日 优先权日1996年2月1日
发明者贾利 申请人:贾利