一种燃气节能大锅灶的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及餐厨灶具技术领域,特别是一种燃气节能大锅灶。
【背景技术】
[0002]现有燃气节能大锅灶,普遍采用烟道余热利用节能技术,在炉膛内较低位置开设有烟道,烟道通过在大炒锅旁的水罐底部加热,大锅灶燃烧产生的热气流快速通过水罐底部,然后从大锅灶背部烟?排出,这种余热利用节能方式,热值利用率不高;另一方面烟道开设有在炉膛内较低位置,有很大一部分火焰热能未窜至锅体就被排走;再一方面现有的大锅灶与锅体接触的锅圈垫开有走火道,燃烧的火焰直接窜出灶台,造成热能的损耗和空气pm2.5的污染。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种节能、环保、余热能高效利用的燃气节能大锅灶。
[0004]本发明的燃气节能大锅灶包括热交换装置、水箱、阀门、连接箱、灶膛体、锅垫圈、调火圈、烟气通道。
[0005]热交换装置安装在密封水箱内,水箱安装在大锅灶的背面灶台上,热交换装置通过管件与连接箱一端连接,连接箱另一端安装在灶膛体内与烟气通道相通,灶膛体上的灶锅口处安装有锅垫圈,灶膛体的烟气通道内安装有调火圈。热交换装置采用翼片式排管组件,4-8个排管竖列在两横管之间;灶膛体内开有开有圆环形烟气通道,其间距C为30-80毫米;调火圈为圆环形板圈,板圈上开有疏密不同的圆孔,圆孔直径为15-25毫米;锅垫圈内圈环面与锅体接触位置环线曲线相同,无缝隙接触连接。
[0006]当燃烧火焰对锅体加热,余热烟气进入灶膛体内的烟气通道,经过调火圈疏密不同的圆孔,由烟气通道下层进入连接箱,通过阀门的调控,经过热交换装置加热水箱的水,或者给暖气设备、烘烤箱等输送余热气流。
[0007]本发明的特定结构设置确定了火焰余热气流在大锅灶内流动的路径,烟气通道吸入口在灶膛体的最高位置,使得燃烧的火焰能够达到锅体上部,最大限度的利用火焰热能;锅垫圈与锅体无缝隙接触连接,阻止了火焰外窜,减少了热能损耗;余热气流经过烟气通道向下流动,调火圈疏密不同的圆孔确定了余热气流在烟气通道环形圈空腔内不同位置的通过量,来调整火焰接触锅体的位置,避免偏火现象;热交换装置采用翼片式排管组件,热交换装置4-8个排管的竖列,增加了通过容腔空间,减慢了余热气流动速度,热能利用率高,换热快,有利排烟顺畅;阀门的设置,能合理按需要量配送余热气流到热交换装置加热水箱的水或者到暖气设备、烘烤加热箱等。
【附图说明】
[0008]附图为本发明结构示意图。
[0009]1、热交换装置 2、水箱 3、阀门 4、阀门5、连接箱6、灶膛体7、锅垫圈 8、调火圈 9、烟气通道。
【具体实施方式】
[0010]如附图所示本发明一种燃气节能大锅灶包括热交换装置(I)、水箱(2)、阀门(3)、
(4)、连接箱(5)、灶膛体(6)、锅垫圈(7)、调火圈(8)、烟气通道(9)。
[0011]热交换装置(I)安装在密封水箱(2)内,水箱(2)安装在大锅灶的背面灶台上,热交换装置(I)通过管件与连接箱(5 ) 一端连接,连接箱(5 )另一端安装在灶膛体(6 )内与烟气通道(9)相通,灶膛体(6)上的灶锅口处安装有锅垫圈(7),灶膛体(6)的烟气通道(9)内安装有调火圈(7)。热交换装置(I)采用翼片式排管组件,4个排管竖列在两横管之间;灶膛体(6)内开有开有圆环形烟气通道(9),其间距C为50毫米;调火圈(8)为圆环形板圈,板圈上开有疏密不同的圆孔,圆孔直径为20毫米;锅垫圈(7)内圈环面与锅体接触位置环线曲线相同,无缝隙接触连接。
[0012]当燃烧火焰对锅体加热,余热烟气进入灶膛体(6 )内的烟气通道(9 ),经过调火圈
(8)疏密不同的圆孔,由烟气通道(9)下层进入连接箱(5),通过阀门(3)、(4)的调控,经过热交换装置(I)加热水箱的水,或者给暖气设备、烘烤加热等设备输送余热气流。
[0013]本发明的特定结构设置确定了火焰余热气流在大锅灶内流动的路径,烟气通道
(9)吸入口在灶膛体(6)的最高位置,使得燃烧的火焰能够达到锅体上部,最大限度的利用火焰热能;锅垫圈(7)与锅体无缝隙接触连接,阻止了火焰外窜,减少了热能损耗;余热气流经过烟气通道(9)向下流动经过调火圈(8),调火圈(8)疏密不同的圆孔确定了余热气流在烟气通道(9)环形圈空腔内不同位置的通过量,来调整火焰接触锅体的位置,避免偏火现象;热交换装置(I)采用翼片式排管组件,热交换装置(1)4个排管的竖列,增加了通过容腔空间,减慢了余热气流动速度,热能利用率高,换热快,有利排烟顺畅;阀门(3)、(4)的设置,能合理按需要量配送余热气流到热交换装置(I)加热水箱的水或者到暖气设备、烘烤加热箱等。
[0014]该燃气节能大锅灶在本地中学试用,采用双灶头型大锅灶,一台大锅灶配上1.2立方米的热水储水桶,2立方米的餐具烘干消毒柜,无需其他热源供应,能满足200-300人用餐、热水和餐具烘干消毒,节能、环保、余热利用效率高。
【主权项】
1.一种燃气节能大锅灶,包括热交换装置(I)、水箱(2)、连接箱(5)、灶膛体(6)、锅垫圈(7)、调火圈(8)、烟气通道(9),其特征在于热交换装置(I)安装在密封水箱(2)内,水箱(2)安装在大锅灶的背面灶台上,热交换装置(I)通过管件与连接箱(5)—端连接,连接箱(5 )另一端安装在灶膛体(6 )内与烟气通道(9 )相通,灶膛体(6 )上的灶锅口处安装有锅垫圈(7),灶膛体(6)的烟气通道(9)内安装有调火圈(7)。2.根据权利要求1所述的燃气节能大锅灶,其特征在于热交换装置(I)采用翼片式排管组件,4-8个排管竖列在两横管之间。3.根据权利要求1所述的燃气节能大锅灶,其特征在于烟气通道(9)为圆环形,间距C为30-80晕米。4.根据权利要求1所述的燃气节能大锅灶,其特征在于调火圈(8)为圆环形板圈,板圈上开有疏密不同的圆孔,圆孔直径为15-25毫米。5.根据权利要求1所述的燃气节能大锅灶,其特征在于锅垫圈(7)内圈环面与锅体接触位置环线曲线相同,无缝隙接触连接。
【专利摘要】一种燃气节能大锅灶,包括热交换装置(1)、水箱(2)、阀门(3、4)、连接箱(5)、灶膛体(6)、锅垫圈(7)、调火圈(8)、烟气通道(9)。当燃烧火焰对锅体加热,余热烟气进入灶膛体(6)内的烟气通道(9),经过调火圈(8)疏密不同的圆孔,由烟气通道(9)下层进入连接箱(5),通过阀门(3)、(4)的调控,经过热交换装置(1)加热水箱的水,或者给暖气设备、烘烤加热等设备输送余热气流,节能、环保、余热利用效率高。
【IPC分类】F24C15/08, F24C3/00
【公开号】CN104964311
【申请号】CN201410584980
【发明人】吴远东
【申请人】龙山红日锅炉有限公司
【公开日】2015年10月7日
【申请日】2014年10月28日