一种烹饪炉底部的煤渣浸湿盛斗的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及炉具设计制造技术领域，具体为一种烹饪炉具底部的煤渣浸湿盛斗结构。
【背景技术】
[0002]在现有以煤炭作为燃料的烹饪炉具底部，通常设置煤渣置放盛斗，盛斗壁部设有出渣口，从炉膛内自然掉下或通过人工钎下的煤渣落入置放盛斗内，打开出渣口可将煤渣掏出。煤渣的掏出过程会导致煤灰飞扬，污染烹饪环境、影响菜肴卫生，极不符合诸如食堂、饭店、风味小吃滩点的烹饪卫生条件。因此，以煤炭作为燃料的传统烹饪炉之出渣工况，存在严重的环境污染问题。
【发明内容】
[0003]针对现有烹饪炉出渣工况存在污染环境弊端，本实用新型提供一种出渣无煤灰的烹饪炉底部的煤渣浸湿盛斗。
[0004]本实用新型采取以下技术方案实施:一种烹饪炉底部的煤渣浸湿盛斗，包括炉膛、落渣通道、煤渣盛斗和挡渣板，所述落渣通道的上端连接炉膛下端、落渣通道的下端连接煤渣盛斗，从炉膛内落下的煤渣直接掉入煤渣盛斗内，其特征在于:
[0005]所述煤渣盛斗内盛有水，且其一侧的壁上设有能够恒定水位的溢水孔；
[0006]所述煤渣从炉膛内落入煤渣盛斗的后部水中，煤渣盛斗前部上端为出渣口 ；
[0007]所述挡渣板斜向设置在煤渣盛斗的后部与前部之间，且其下端伸入水中，形成煤渣盛斗前、后部的水下通道。
[0008]本实用新型在炉膛底部设置盛有水的煤渣盛斗，使煤渣全部落入水中，其中的煤灰被水浸湿，从出渣口取出的煤渣为潮湿状态，从而避免了清理煤渣时煤灰飞扬的恶劣工况，既保护了烹饪间内的环境，又保证了菜肴的卫生条件。
【附图说明】
[0009]附图1为本实用新型的结构示意图。
[0010]在附图1中:1炉膛、2落渣通道、3挡渣板、4煤渣盛斗、a溢水口、b出渣口。
【具体实施方式】
[0011]以下结合附图对本实用新型作进一步解释说明:
[0012]如附图1所示，落渣通道2的上端连接炉膛1的下端，落渣通道2的下端连接煤渣盛斗4，从炉膛1内落下的煤渣直接掉入煤渣盛斗4内；煤渣盛斗4内盛有水，且其一侧的壁上设有能够恒定水位的溢水孔a ;煤渣从炉膛1内落入煤渣盛斗4的后部水中，煤渣盛斗4的前部上端为出渣口 b ;挡渣板3设置在煤渣盛斗4的后部与前部之间，且其下端伸入水中，形成煤渣盛斗4前、后部的水下通道。
[0013]本实用新型在炉膛1的底部设置盛有水的煤渣盛斗4，使煤渣全部落入水中，其中的煤灰被水浸湿；人工从出渣口 b中掏出潮湿状态的煤渣，无灰、无尘，不污染烹饪间内的环境，从而确保了菜肴的烹饪卫生条件。
【主权项】
1.一种烹饪炉底部的煤渣浸湿盛斗，包括炉膛、落渣通道、煤渣盛斗和挡渣板，所述落渣通道的上端连接炉膛下端、落渣通道的下端连接煤渣盛斗，从炉膛内落下的煤渣直接掉入煤渣盛斗内，其特征在于: 所述煤渣盛斗内盛有水； 所述煤渣从炉膛内落入煤渣盛斗的后部水中，煤渣盛斗前部上端为出渣口 ； 所述挡渣板设置在煤渣盛斗的后部与前部之间，且其下端伸入水中，形成煤渣盛斗前、后部的水下通道。2.根据权利要求1所述的一种烹饪炉底部的煤渣浸湿盛斗，其特征在于所述煤渣盛斗一侧的壁上设有能够恒定水位的溢水孔。
【专利摘要】本实用新型涉及一种烹饪炉底部的煤渣浸湿盛斗，包括炉膛、落渣通道、煤渣盛斗和挡渣板。落渣通道的上端连接炉膛下端、落渣通道的下端连接煤渣盛斗，从炉膛内落下的煤渣直接掉入煤渣盛斗内；积渣斗内盛有水，且其一侧的壁上设有能够恒定水位的溢水孔；煤渣从炉膛内落入煤渣盛斗的后部水中，煤渣盛斗前部上端为出渣口；挡渣板设置在煤渣盛斗的后部与前部之间，且其下端伸入水中，形成煤渣盛斗前、后部的水下通道。本实用新型在炉膛底部设置盛有水的煤渣盛斗，使煤渣全部落入水中，其中的煤灰被水浸湿，从出渣口取出的煤渣为潮湿状态，从而避免了清理煤渣时煤灰飞扬的恶劣工况，既保护了烹饪间内的环境，又保证了菜肴的卫生条件。
【IPC分类】F24B15/04
【公开号】CN204987097
【申请号】CN201520570026
【发明人】薛绍付
【申请人】薛绍付
【公开日】2016年1月20日
【申请日】2015年7月27日