专利名称：磁能保鲜冰箱的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种水箱。
技术背景目前市场上的冰箱是利用降低储藏温度来保存食物，食物先是表 面细胞温度降低，然后才是内部细胞温度降低。冷藏室内的果蔬保存 期短暂，且水分流失，口感变差，久存蔬菜不仅会造成营养素流失，还会产生有害物质。实验证明，在30摄氏度的屋子里存放24小时， 绿叶蔬菜中的维生素C几乎全部损失，而亚硝酸盐的含量上升了几十 倍，所以，新鲜蔬菜在冰箱内存储一般不能超过三天，凡是已发黄、 萎蔫、水渍化、开始腐烂的蔬菜必须抛弃，造成了极大浪费。而冷冻 室内鱼、肉类等食品先是表面结冰，阻碍外部储存环境低温与食物内 部高温细胞之间的冷热交换，妨碍短时间冻结；内部未结水部分根据 细胞膜双向透析原理，细胞内水分子向表面离析，食品变劣；解冻后 离析水渗出，食品口味变差，且离析水液滴现象容易引起细菌繁殖， 食品迅速变质。 发明内容为了解决上述问题，本实用新型提供一种磁能保鲜水箱，其利用磁能促生 特性，在短期内使食物保持活性。本实用新型为解决上述技术问题所采用的技术方案是磁能保鲜冰箱，包 括箱体，箱体内设置有储存室，储存室内设置有内胆，所述储存室内上下内壁 或左右内壁或前后内壁上设置有相对的、磁极相异的磁铁。上述磁铁包裹在内胆里。 本实用新型的有益效果是由于在箱体内设置了相对的磁铁，利用磁能的 促生原理，细胞分子发生磁共振现i象，保持活性，内外温度基本一致。 冷藏室蔬菜、水果等食品在磁能作用下，细胞短期内口味不变，新鲜 如初，持久锁住新鲜营养，且不破坏细胞结构，最大限度保证和再造 果蔬细胞的生存新环境。而冷冻室内食品在冻结点前细胞保持活性抑 制冻结，整体降温迅速通过最大水晶生成带；到达冻结点时食物整体 瞬间冬眠，细胞未被破坏，解冻后细胞组织完好，色香味俱佳。 附困说明附
图1为本实用新型的局部剖视结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明，如
图1所示，磁能保鲜冰 箱，包括箱体l，箱体l内设置有由内胆2构成的储存室3，内胆2的上、下壁 内包裹有相对的、磁性相异的两块磁铁4。
权利要求1、磁能保鲜冰箱，包括箱体，箱体内设置有储存室，储存室内设置有内胆，其特征在于所述储存室内上下内壁或左右内壁或前后内壁上设置有相对的、磁极相异的磁铁。
2、根据权利要求1所述的磁能保鲜水箱，其特征在于所述磁铁包裹在内胆里。
专利摘要磁能保鲜冰箱，包括箱体，箱体内设置有储存室，储存室内设置有内胆，所述储存室内上下内壁或左右内壁或前后内壁上设置有相对的、磁极相异的磁铁。其可利用磁能激活生物细胞活性分子，配合电冰箱自身的制冷能力，持久锁住新鲜营养，且不破坏细胞结构，最大限度保证和再造生物细胞的生存新环境，确保冷藏室蔬菜、水果短期内口味不变，新鲜如初，而冷冻室内食品在冻结点前细胞保持活性抑制冻结，整体降温迅速通过最大冰晶生成带，到达冻结点时食物整体瞬间冬眠，解冻后细胞组织完好，色香味俱佳。
文档编号F25D23/00GK201045555SQ20072002203
公开日2008年4月9日 申请日期2007年5月14日 优先权日2007年5月14日
发明者任克民, 霞 刘, 刘雷训, 尹发顺, 徐玉峰, 王小刚, 隋红军, 霰福伟 申请人:青岛澳柯玛股份有限公司