一体式流化冰制冰系统的制作方法

文档序号:4796581阅读:337来源:国知局
专利名称:一体式流化冰制冰系统的制作方法
技术领域
本发明涉及一种流化冰制冰系统。
背景技术
目前,冰被广泛用于降温,食物保质、保鲜等领域。自冰被广泛应用以来,固体冰一 直占据着整个制冰的主导地位。固体冰的制造是利用降温后的水发生相变为固体原理制取 的。通过这种方式制取出来的固体冰虽然拥有许多优点,但由于冰呈现固体状,不具有流动 性,并且相对较为坚硬,其应用的范围和方便性也受到制约。随着现代食品链和节能蓄冷技术的不断发展,对冰的存在和应用形式有了更高的 要求,传统固体冰已不能满足食品保鲜等行业的技术要求。与此同时冰的制取原理也在不 断的进步,使冰呈现流动状态并具有可输送性已成为可能。流化冰技术就是在这种技术背 景下应运而生。与传统冰的制取方式不同,流化冰的制冰原理是低温盐溶液的析出结晶冰 原理。在这种原理下生产出来的冰具有细小均勻且具有流动性等特点。析出结晶冰制冰应 用的是盐溶液,也即是说取之不尽的海水可以成为制取流化冰的主要原材料,如果直接用 海水制冰,必将大大节约我国非常紧张的淡水资源。对于保护环境,有效利用资源具有重大
眉、ο现有的制冰系统中,制冰器与流化冰储存和分离桶分别设置,结构设计松散,占地 面积大,需要的加工材料多,成本高。而且,制冷系统中的蒸发器采用满液式蒸发器,使得其 制冷剂充灌量大,不能满足环保的要求。

发明内容
本发明是为了克服现有技术中的不足之处,提供一种结构紧凑,占地面积小,制冷 剂充灌量少,效率高、操作简单,安全可靠,成本低的一体式流化冰制冰系统。本发明通过下述技术方案实现一种一体式流化冰制冰系统,其特征在于,包括制冷系统、锥形制冰器、与所述锥 形制冰器内部形状相应的刮冰器、封闭的储冰桶、输冰器,所述制冷系统中的蒸发器为与所 述锥形制冰器外形相应的锥形螺旋管蒸发器,所述锥形制冰器置于所述储冰桶内上部,所 述锥形螺旋管蒸发器置于所述锥形制冰器外部并与所述锥形制冰器外壁紧密接触,所述锥 形制冰器上端设置有环形分流器,所述环形分流器包括环形管,所述环形管上设置有盐溶 液入口和多个与所述锥形制冰器内壁相应的分流孔,所述锥形制冰器内部设置有所述刮冰 器,所述锥形制冰器下端设置有所述输冰器,所述储冰桶外壁上与所述输冰器相应的位置 设置有出冰口,所述刮冰器和所述输冰器分别与传动轴连接,所述传动轴通过传动机构与 电机连接;所述储冰桶上部设置有盐溶液入口,所述储冰桶下部设置有循环冷冻盐溶液出 口,所述循环冷冻盐溶液出口通过循环泵与所述环形管上的盐溶液入口连接。所述制冷系统包括制冷压缩机、风冷式冷凝器、所述锥形螺旋管蒸发器,所述制冷 压缩机出口与所述风冷式冷凝器入口相连,所述风冷式冷凝器出口与视液镜入口连接,视
3液镜出口与干燥过滤器入口连接,干燥过滤器出口与电磁阀入口连接,电磁阀出口与热力 膨胀阀入口连接,热力膨胀阀出口与锥形螺旋管蒸发器入口连接,锥形螺旋管蒸发器出口 与制冷压缩机入口连接。所述储冰桶下部设置有泄水检查口,所述储冰桶外壁上设置有观察镜。所述环形分流器通过固定在所述锥形制冰器上的环形分流器支架置于所述锥形 制冰器上。所述刮冰器包括分别与所述传动轴连接的三等分圆周的三个刀座,每个刀座上分 别安装有刮冰刀,每个刮冰刀与相应的刀座之间设置有弹簧,三个刮冰刀组合后的侧面与 所述锥形刮冰器内壁形状相对应。所述输冰器包括与所述传动轴连接的刮刀架,所述刮刀架上固定有输冰刮刀。本发明具有下述技术效果1、本发明的制冰系统将制冰器置于储冰桶内部、锥形螺旋管蒸发器置于锥形制冰 器外部并与锥形制冰器外壁紧密接触组成一体式结构,结构紧凑,占地面积小,节省加工材 料,成本低。而且,制冰器的蒸发温度高,制冷系统的运行效率高,从而使系统整体的运行效
率提高。2、本发明的制冰系统采用直接膨胀的螺旋管蒸发器,减少了制冷剂的充灌量,成 本低,能够满足环保的要求。3、本发明的制冰系统操作简单,安全可靠。


图1为本发明一体式制冰系统示意图;图2为本发明锥形制冰器部分的分体示意图;图3为锥形刮冰器与输冰器的结构示意图。
具体实施例方式以下结合附图和具体实施例对本发明进行详细说明。本发明一体式流化冰制冰系统的示意图如图1-图3所示,包括制冷系统、锥形制 冰器11、与所述锥形制冰器11内部形状相应的刮冰器9、封闭的储冰桶14、输冰器18,所述 制冷系统中的蒸发器为与锥形制冰器11外形相应的锥形螺旋管蒸发器8,锥形制冰器11置 于储冰桶14内上部,锥形螺旋管蒸发器8置于锥形制冰器11外部并与锥形制冰器外壁紧 密接触,锥形制冰器11上端设置有环形分流器7。环形分流器可以通过多种方式设置。本实 施例中环形分流器通过固定在锥形制冰器11上的环形分流器支架23置于锥形制冰器上。 所述环形分流器7包括环形管21,环形管21上设置有盐溶液入口 20和多个与锥形制冰器 11内壁相应的分流孔22,从分流孔出来的液体流到锥形制冰器的内壁上。锥形制冰器11内 部设置有刮冰器9,锥形制冰器11下端设置有输冰器18,储冰桶14外壁上与输冰器18相 应的位置设置有出冰口 13,刮冰器9和输冰器18分别与传动轴17连接,传动轴17通过传 动机构与电机10连接。储冰桶14上部设置有盐溶液入口 12,储冰桶下部设置有循环冷冻 盐溶液出口,所述循环冷冻盐溶液出口通过循环泵19与所述环形管上的盐溶液入口 20连 接。
本发明中的制冷系统除采用锥形螺旋管蒸发器外,其他结构与现有技术相同。本 实施例中的制冷系统包括制冷压缩机1、风冷式冷凝器2、锥形螺旋管蒸发器8,制冷压缩机 1出口与风冷式冷凝器2入口相连,风冷式冷凝器2出口与视液镜3入口连接,视液镜3出 口与干燥过滤器4入口连接,干燥过滤器4出口与电磁阀5入口连接,电磁阀5出口与热力 膨胀阀6入口连接,热力膨胀阀6出口与锥形螺旋管蒸发器8入口连接,锥形螺旋管蒸发器 8出口与制冷压缩机1入口连接。为了便于检查,储冰桶14下部设置有泄水检查口 15,储冰桶14外壁上设置有观察 镜16,用于观察储冰桶内部情况。所述刮冰器可以采用现有技术中的多种结构。本实施例中的刮冰器包括分别与传 动轴17连接的三等分圆周的三个刀座26,每个刀座上分别安装有刮冰刀24,每个刮冰刀与 相应的刀座之间设置有弹簧25,以防止刮冰刀被冰卡住,三个刮冰刀组合后的侧面与锥形 刮冰器11内壁形状相对应。所述输冰器用于将储冰桶内制得的流化冰通过出冰口送出,可以采用多种结构。 本实施例中的输冰器包括与传动轴17连接的刮刀架27,刮刀架27上固定有输冰刮刀28。制冷剂经制冷压缩机被压缩至高温高压气态制冷剂后进入风冷式冷凝器,经冷却 后的高温高压气态制冷剂变为高温高压的液态制冷剂,而后制冷剂经热力膨胀阀膨胀为低 压液态制冷剂进入锥形螺旋管蒸发器,低压液态制冷剂在锥形螺旋管蒸发器中蒸发气化, 同时吸收热量,用于提供制取流化冰所需冷量。冷却的盐溶液经循环泵由储冰桶底部输送 至环形分流器环形管的盐溶液入口,盐溶液经环形分流器环形管上的分流孔均勻的分布在 锥形制冰器的内表面,吸收锥形螺旋形蒸发器提供的冷量,析出流化冰。电机带动传动轴转 动,从而带动刮冰器转动,析出的流化冰在刮冰器的作用下,与锥形制冰器的内表面分离并 向下流动,进入储冰桶内进行结晶冰与冷却的盐溶液的分离,析出的结晶冰在储冰桶的上 部,冷却的盐溶液在储冰桶的下部,冷却的盐溶液在循环泵的作用下又进入环形分流器,至 此一个流化冰制取周期完成。电机带动传动轴转动的同时,带动输冰器转动,储存在储冰桶 上部的结晶冰在输冰器上输冰刮刀的作用下,进入储冰桶上的出冰口,外界得到制取的流 化冰。
权利要求
一种一体式流化冰制冰系统,其特征在于,包括制冷系统、锥形制冰器、与所述锥形制冰器内部形状相应的刮冰器、封闭的储冰桶、输冰器,所述制冷系统中的蒸发器为与所述锥形制冰器外形相应的锥形螺旋管蒸发器,所述锥形制冰器置于所述储冰桶内上部,所述锥形螺旋管蒸发器置于所述锥形制冰器外部并与所述锥形制冰器外壁紧密接触,所述锥形制冰器上端设置有环形分流器,所述环形分流器包括环形管,所述环形管上设置有盐溶液入口和多个与所述锥形制冰器内壁相应的分流孔,所述锥形制冰器内部设置有所述刮冰器,所述锥形制冰器下端设置有所述输冰器,所述储冰桶外壁上与所述输冰器相应的位置设置有出冰口,所述刮冰器和所述输冰器分别与传动轴连接,所述传动轴通过传动机构与电机连接;所述储冰桶上部设置有盐溶液入口,所述储冰桶下部设置有循环冷冻盐溶液出口,所述循环冷冻盐溶液出口通过循环泵与所述环形管上的盐溶液入口连接。
2.根据权利要求1所述的一体式流化冰制冰系统,其特征在于,所述制冷系统包括制 冷压缩机、风冷式冷凝器、所述锥形螺旋管蒸发器,所述制冷压缩机出口与所述风冷式冷凝 器入口相连,所述风冷式冷凝器出口与视液镜入口连接,视液镜出口与干燥过滤器入口连 接,干燥过滤器出口与电磁阀入口连接,电磁阀出口与热力膨胀阀入口连接,热力膨胀阀出 口与锥形螺旋管蒸发器入口连接,锥形螺旋管蒸发器出口与制冷压缩机入口连接。
3.根据权利要求1所述的一体式流化冰制冰系统,其特征在于,所述储冰桶下部设置 有泄水检查口,所述储冰桶上设置有观察镜。
4.根据权利要求1所述的一体式流化冰制冰系统,其特征在于,所述环形分流器通过 固定在所述锥形制冰器上的环形分流器支架置于所述锥形制冰器上。
5.根据权利要求1所述的一体式流化冰制冰系统,其特征在于,所述刮冰器包括分别 与所述传动轴连接的三等分圆周的三个刀座,每个刀座上分别安装有刮冰刀,每个刮冰刀 与相应的刀座之间设置有弹簧,三个刮冰刀组合后的侧面与所述锥形刮冰器内壁形状相对 应。
6.根据权利要求1所述的一体式流化冰制冰系统,其特征在于,所述输冰器包括与所 述传动轴连接的刮刀架,所述刮刀架上固定有输冰刮刀。
全文摘要
本发明公开了一种一体式流化冰制冰系统,旨在提供一种结构紧凑,占地面积小,制冷剂充灌量少,效率高,操作简单,安全可靠,成本低的制冰系统。包括制冷系统、锥形制冰器、刮冰器、封闭的储冰桶、输冰器,制冷系统中的蒸发器为与锥形螺旋管蒸发器,锥形制冰器置于储冰桶内上部,锥形螺旋管蒸发器置于锥形制冰器外部并与锥形制冰器外壁紧密接触,锥形制冰器上端有环形分流器,锥形制冰器内部有刮冰器,锥形制冰器下端有输冰器,储冰桶外壁上有出冰口,刮冰器和输冰器分别与传动轴连接,传动轴通过传动机构与电机连接;储冰桶上部有盐溶液入口,储冰桶下部有循环冷冻盐溶液出口,循环冷冻盐溶液出口通过循环泵与盐溶液入口连接。
文档编号F25C1/00GK101900466SQ20101027397
公开日2010年12月1日 申请日期2010年9月7日 优先权日2010年9月7日
发明者刘圣春, 刘开旭, 孙志利 申请人:天津市比利科技发展有限公司
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