专利名称：管状冰制冰机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及制冷设备中的制冰设备，制冰设备是利用传热原理，采用比水更 冷的物质与水进行热交换，使水的温度降到凝固点以下而结冰，具体是一种管状冰制冰机。
背景技术：
制冰机主要是为了制造保鲜、存放或者冷却生活用品，使用水制造冰。制造的冰块 可用于对肉类、鱼类的冷冻保鲜。根据市场所需冰块形状、大小的不同，制冰机的构造也不 同。目前，我国最普遍使用的制冰机是块冰机，这种块冰机采用制冷系统将高浓度的 盐水温度降低至零下10摄氏度左右，储存在一个盐水池中，并利用搅拌机，使整个盐水池 的盐水流动起来。使用镀锌钢板制造许多个制冰桶，把干净的水装在冰桶内，之后把冰桶放 入盐水池中，流动的低温盐水通过冰桶外壁与冰桶内部的水换热，使冰桶内部的水温度降 低至冰点以下结冰，整个过程一般需要数个小时的时间。当冰桶内部的水全部冻结成冰以 后，再把冰桶吊起，放到另一个常温水池内融冰，最后再用倒冰机构把冰块倒出。由此可看 出，制冰机的整个制冰过程，很多环节还需要人工操作，没有自动化控制，操作繁琐，劳动强 度大，而且制冰时间长，脱冰速度慢，冷量损失大，生产成本高。
实用新型内容本实用新型要解决的技术问题是为了克服现有的制冰机不能实现自动化控制， 制冰脱冰速度慢，能量损耗大等问题，提供了一种管状冰制冰机，整个过程可实现自动化控 制，适合大批量生产。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是一种管状冰制冰机，具有蒸发 器，蒸发器由控制系统控制，蒸发器为立式壳管蒸发器，蒸发器的壳体内设有立式的换热 管，换热管内具有由外部不断输送进来从上到下流动的水，壳体上端开有低温流体出口，壳 体下端开有低温流体进口，低温流体由外部输送进壳体内，沿换热管外壁自下而上流动。蒸发器上方设有上水箱，上水箱上开有互为相通的上水箱进水口和管程进水口， 管程进水口与换热管相通，蒸发器下方设有下水箱，下水箱上开有下水箱出水口，下水箱内 的水通过外部水泵输送到上水箱内。蒸发器底部设有旋转的切冰机构，切冰机构包括驱动电机和转盘，转盘由驱动电 机带动旋转，转盘安装在下水箱的圆形凹槽内，并与蒸发器内的换热管对应相通。下水箱内设有用于控制水位的浮球阀。换热管的形状为圆形。壳体和换热管的材质为铝合金或不锈钢。本实用新型的有益效果是整个制冰脱冰过程，可实现自动化控制，适合大批量自 动化生产；脱冰过程省去了常用的刮冰机构，简化了整个制冰机结构，使操作更简便，自动 化程度更高；圆形的换热管，换热面积大；圆形的换热管，使冰层由外部圆周朝圆心结冰，换热均勻；全密闭式的换热器，最低的冷量损失，达到最节能、最有效的换热效果；与水接 触的部分都做成不锈钢或铝合金的，与外界隔绝的环境下制冰，使冰块干净、卫生，可直接
图1是本实用新型结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图，对本实用新型做进一步说明。如图1所示，一种管状冰制冰机，具有蒸发器1，蒸发器1由控制系统控制，蒸发器 1为立式壳管蒸发器，蒸发器1的壳体2内设有立式的换热管3，换热管3内具有由外部不 断输送进来从上到下流动的水，壳体2上端开有低温流体出口 4，壳体2下端开有低温流体 进口 5，低温流体由外部输送进壳体2内，沿换热管3外壁自下而上流动，通过热交换使换热 管内流动的水逐渐结冰形成管状冰；控制系统控制其进入脱冰程序时，水路循环停止，壳体 2内的低温流体升到常温状态，融化与换热管3接触部分的冰层，使整个管状冰因重力脱落 下来。如图1所示，蒸发器1上方设有上水箱6，上水箱6上开有互为相通的上水箱进水 口 61和管程进水口 62，管程进水口 62与换热管3相通，蒸发器1下方设有下水箱7，下水 箱7上开有下水箱出水口 71，下水箱7内设有用于控制水位的浮球阀，下水箱7内的水通过 外部水泵输送到上水箱6内。如图1所示，蒸发器1底部设有旋转的切冰机构，切冰机构包括驱动电机8和转盘 9，转盘9由驱动电机8带动旋转，转盘9安装在下水箱7的圆形凹槽内，并与蒸发器1内的 换热管3对应相通。切冰机构可以直接对脱落下来的管状冰切割成所需长度，节省了时间， 操作方便，提高了自动化生产效率。本实施例中，如图1所示，换热管的形状为圆形，其换热面积大，使冰层由外部圆 周朝圆心结冰，换热均勻。换热管的形状也可以是方形、椭圆形、多边形和其他不规则形状 等，以满足不同的需求。换热管的大小和长度也没有限制，管状冰的大小和长度也没有限 制，一般管状冰外径和长度都在20-50mm左右，也可根据实际情况做成任意尺寸。本实用新型中，所用的低温流体可以是液体、气体、可流动的固体或者气体液体混 合物；可用制冷领域中常用的载冷剂、致冷剂，也可以用以其他途径获得的低温流质。本实用新型的制冰过程如下所述。外部水泵将下水箱7内的水由下水箱出水口 71 输送到上水箱进水口 61处，再经过管程进水口 62，管程进水口 62根据需要，可安装分水器， 使水顺着换热管3的内壁流动，回流到下水箱7内，形成一个循环。低温流体从低温流体进 口 5进入壳体2内，沿着换热管3外部流动，从顶部低温流体出口 4出来。换热管3内部从 上到下流动的水与外部从下往上的低温流体热交换，低温流体温度上升，此时有可能伴随 着低温流体蒸发、沸腾，形成气体等现象。换热管3内壁流淌的水温度降低至冰点以下，从 换热管3的内壁朝换热管3的中心结冰，形成管状冰。达到要求的厚度后，进行脱冰。脱冰 时，停止水路循环，壳体2内的低温流体改变成常温的状态，与换热管3内低温的管状冰换 热，使管状冰与换热管3接触部分的冰层融化，整根管状冰因重力掉在旋转的切冰机构上，
4切成指定的尺寸，由转盘9冲出冰口甩出。待全部的管状冰都脱落后，再进入下一个制冰循 环。
权利要求一种管状冰制冰机，具有蒸发器(1)，其特征在于蒸发器(1)由控制系统控制，蒸发器(1)为立式壳管蒸发器，蒸发器(1)的壳体(2)内设有立式的换热管(3)，换热管(3)内具有由外部不断输送进来从上到下流动的水，壳体(2)上端开有低温流体出口(4)，壳体(2)下端开有低温流体进口(5)，低温流体由外部输送进壳体(2)内，沿换热管(3)外壁自下而上流动。
2.根据权利要求1所述的管状冰制冰机，其特征在于所述的蒸发器(1)上方设有上 水箱(6)，上水箱(6)上开有互为相通的上水箱进水口(61)和管程进水口(62)，管程进水 口(62)与换热管(3)相通，蒸发器(1)下方设有下水箱(7)，下水箱(7)上开有下水箱出水 口(71)，下水箱(7)内的水通过外部水泵输送到上水箱(6)内。
3.根据权利要求2所述的管状冰制冰机，其特征在于所述的蒸发器(1)底部设有旋 转的切冰机构，切冰机构包括驱动电机(8)和转盘(9)，转盘(9)由驱动电机(8)带动旋转， 转盘(9)安装在下水箱(7)的圆形凹槽内，并与蒸发器(1)内的换热管(3)对应相通。
4.根据权利要求2所述的管状冰制冰机，其特征在于所述的下水箱(7)内设有用于 控制水位的浮球阀。
5.根据权利要求1所述的管状冰制冰机，其特征在于所述的换热管(3)的形状为圆形。
6.根据权利要求1所述的管状冰制冰机，其特征在于所述壳体(2)和换热管(3)的 材质为铝合金或不锈钢。
专利摘要本实用新型涉及一种管状冰制冰机。它具有蒸发器，蒸发器由控制系统控制，蒸发器为立式壳管蒸发器，蒸发器的壳体内设有立式的换热管，换热管内具有由外部不断输送进来从上到下流动的水，壳体上端开有低温流体出口，壳体下端开有低温流体进口，低温流体由外部输送进壳体内，沿换热管外壁自下而上流动，通过热交换使换热管内流动的水逐渐结冰形成管状冰。整个制冰脱冰过程，可实现自动化控制，脱冰无需刮冰机构，脱冰迅速，适合大批量自动化生产；圆形的换热管，换热面积大，换热均匀；全密闭式的换热器，最低的冷量损失，达到最节能、最有效的换热效果；与水接触部分都做成不锈钢或铝合金的，制出的冰块卫生，可直接食用。
文档编号F25C1/12GK201724490SQ20102023640
公开日2011年1月26日 申请日期2010年6月24日 优先权日2010年6月24日
发明者于荣富, 林建振 申请人:上海弗格森制冷设备有限公司