专利名称:冷冻冰水柜装置的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及一种冷却设备,特别涉及一种冷冻冰水柜装置。
背景技术:
在食品的加工过程中,特别是浓缩汁的生产过程中,需要对浓缩后的蔬果汁进行 冰冻,若使用冰柜进行冷冻,一方面会使浓缩汁完全冰冻成结冰状,不符合冷冻的要求,另 一方面浪费电能,使用效果不佳。
发明内容本实用新型的目的在于提供一种冷冻冰水柜装置,该装置不仅结构简单,而且冷 冻效率高,冷冻效果好。本实用新型的技术方案在于一种冷冻冰水柜装置,包括一组相串联的蓄水柜,其 特征在于所述蓄水柜内设有循环输送带,所述蓄水柜通过管道相互连接,每个蓄水柜底部 分别设有冷冻水进水支管,所述冷冻水进水支管与进水总管相连,所述进水总管上设有通 有冷媒的热交换器。本实用新型的优点在于本实用新型构造简单,生产成本低;通过循环制冷水路 中的冰水在输送生产线上对食品进行冷冻,工作效率高,冷冻效果好,可以满足对浓缩汁进 行冷冻的要求。
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
一种冷冻冰水柜装置,包括一组相串联的蓄水柜1,其特征在于所述蓄水柜内设 有循环输送带2,所述蓄水柜通过管道3相互连接,每个蓄水柜底部分别设有冷冻水进水支 管4,所述冷冻水进水支管与进水总管5相连,所述进水总管上设有通有冷媒的热交换器6。所述蓄水柜内侧设有链轮7,所述循环输送带为套设于链轮上并由链轮驱动的履
市ο为了防止蓄水柜内的水过满而溢出,所述蓄水柜上部侧壁上设有防溢出排水口 8, 通过排水口将过量的水排出并回收利用。本实用新型的工作过程如下将需要冰冻的袋装浓缩汁放在输送带上,输送带由 链轮驱动,随着输送带的运行,袋装浓缩汁反复进入各个蓄水柜,蓄水柜通过管道相连,蓄 水柜底部还设有与进水总管相连的进水支管,进水总管上设有通有冷媒的热交换器,将制 成的冰水通入蓄水柜,同时不断地将蓄水柜中温度上升的水进行降温处理,使蓄水柜中的 水温保持在所需的温度范围内。这样,袋装浓缩汁在传送的过程中即可完成冰冻的处理工 序,大大提高了生产效率。
3[0011] 以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,凡依本实用新型申请专利范围所做的均 等变化与修饰,皆应属本实用新型的涵盖范围。
权利要求一种冷冻冰水柜装置,包括一组相串联的蓄水柜,其特征在于所述蓄水柜内设有循环输送带,所述蓄水柜通过管道相互连接,每个蓄水柜底部分别设有冷冻水进水支管,所述冷冻水进水支管与进水总管相连,所述进水总管上设有通有冷媒的热交换器。
2.根据权利要求1所述的冷冻冰水柜装置,其特征在于所述蓄水柜内侧设有链轮,所 述循环输送带为套设于链轮上并由链轮驱动的履带。
3.根据权利要求1所述的冷冻冰水柜装置,其特征在于所述蓄水柜上部侧壁上设有 防溢出排水口。
专利摘要本实用新型涉及一种冷冻冰水柜装置,包括一组相串联的蓄水柜,其特征在于所述蓄水柜内设有循环输送带,所述蓄水柜通过管道相互连接,每个蓄水柜底部分别设有冷冻水进水支管,所述冷冻水进水支管与进水总管相连,所述进水总管上设有通有冷媒的热交换器,该装置不仅结构简单,而且冷冻效率高,冷冻效果好。
文档编号F25D31/00GK201740342SQ201020258320
公开日2011年2月9日 申请日期2010年7月15日 优先权日2010年7月15日
发明者曾文正 申请人:紫山丸善(龙海)果菜加工有限公司