一种水产品单体隧道式速冻机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于水产品设备技术领域,具体涉及一种水产品单体隧道式速冻机。
【背景技术】
[0002]水产品冷冻是指利用低温条件抑制水产品自溶作用酶的活性和附着微生物的繁殖,并减缓其脂质氧化、非酶性褐变等化学反应速度,使之在贮藏期间能保持优良品质的低温保鲜方法。大致包括冷藏保鲜和冻结保鲜两类方法。水产品的冰点,按淡水鱼、半咸水鱼、鲸肉、洄游性海鱼及底层海鱼的顺序,分别为-0.5°C、-0.75°C、_1°C、_1.5°C及-2°c。用传统的冰鲜方法使鱼品温度降低到接近0°C,可在不冻结的状态下进行短期限的冷藏保鲜。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种水产品单体隧道式速冻机。
[0004]本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的:
[0005]—种水产品单体隧道式速冻机,包括保温库体、蒸发器、输送平带、固定底架,所述固定底架底部四角均焊接有支撑腿,所述支撑腿上焊接有连接架,所述连接架另一端固定在所述保温库体外端面,所述保温库体设置在所述固定底架顶部,所述固定底架外部顶部安装有控制系统,内部顶部两端设置有所述蒸发器,所述蒸发器端部连接有轴流器,所述保温库体内部底端设置有设备板,所述设备板与所述保温库体之间设置有弧形导流板,所述固定底架两端设置有输送辊,底部设置有支撑辊,通过所述输送平带连接,所述保温库体两端设置有输送口,所述保温库体内部底端设置有设备板,所述设备板与所述保温库体之间设置有弧形导流板。
[0006]上述结构中,所述固定底架对整个装置起到固定支撑作用,所述蒸发器通过所述轴流器,将制冷气体通入所述保温库体内部,通过所述导流提高对所述输送平带上的水产品进行快速制冷,所述控制系统对整个装置起到控制作用。
[0007]有益效果在于:采用两侧蒸发器配合轴流器和导流板控制制冷气体流向最有效化,大大提高水产品冷冻效果,整个过程控制系统可以起到调节作用,自动化水平提高。
【附图说明】
[0008]图1是本实用新型所述一种水产品单体隧道式速冻机去掉连接架后的主剖视图;
[0009]图2是本实用新型所述一种水产品单体隧道式速冻机的左剖视图。
[0010]1、保温库体;2、蒸发器;3、导流板;4、轴流器;5、设备板;6、输送辊;7、支撑腿;8、输送平带;9、支撑辊;10、控制系统;11、连接架;12、固定底架;13、输送口。
【具体实施方式】
[0011 ]下面结合附图对本实用新型作进一步说明:
[0012]如图1-图2所示,一种水产品单体隧道式速冻机,包括保温库体1、蒸发器2、输送平带8、固定底架12,所述固定底架12底部四角均焊接有支撑腿7,所述支撑腿7上焊接有连接架11,所述连接架11另一端固定在所述保温库体I外端面,所述保温库体I设置在所述固定底架12顶部,所述固定底架12外部顶部安装有控制系统10,内部顶部两端设置有所述蒸发器2,所述蒸发器2端部连接有轴流器4,所述保温库体I内部底端设置有设备板5,所述设备板5与所述保温库体I之间设置有弧形导流板3,所述固定底架12两端设置有输送辊6,底部设置有支撑辊9,通过所述输送平带8连接,所述保温库体I两端设置有输送口 13。
[0013]上述结构中,所述固定底架12对整个装置起到固定支撑作用,所述蒸发器2通过所述轴流器4,将制冷气体通入所述保温库体I内部,通过所述导流板3提高对所述输送平带上8的水产品进行快速制冷,所述控制系统10对整个装置起到控制作用。
[0014]为了进一步提高水产品单体隧道式速冻机冷冻效果,所述固定底架12外部顶部安装有控制系统10,内部顶部两端设置有所述蒸发器2,所述蒸发器2端部连接有轴流器4,所述保温库体I内部底端设置有设备板5,所述设备板5与所述保温库体I之间设置有弧形导流板3,所述固定底架12两端设置有输送辊6,底部设置有支撑辊9,通过所述输送平带8连接,所述保温库体I两端设置有输送口 13。
[0015]以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其效物界定。
【主权项】
1.一种水产品单体隧道式速冻机,其特征在于:包括保温库体、蒸发器、输送平带、固定底架,所述固定底架底部四角均焊接有支撑腿,所述支撑腿上焊接有连接架,所述连接架另一端固定在所述保温库体外端面,所述保温库体设置在所述固定底架顶部,所述固定底架外部顶部安装有控制系统,内部顶部两端设置有所述蒸发器,所述蒸发器端部连接有轴流器,所述保温库体内部底端设置有设备板,所述设备板与所述保温库体之间设置有弧形导流板,所述固定底架两端设置有输送辊,底部设置有支撑辊,通过所述输送平带连接,所述保温库体两端设置有输送口,所述保温库体内部底端设置有设备板,所述设备板与所述保温库体之间设置有弧形导流板。
【专利摘要】本实用新型公开了一种水产品单体隧道式速冻机,包括保温库体、蒸发器、输送平带、固定底架,固定底架底部四角均焊接有支撑腿,支撑腿上焊接有连接架,连接架另一端固定在保温库体外端面,保温库体设置在固定底架顶部,固定底架外部顶部安装有控制系统,内部顶部两端设置有蒸发器,蒸发器端部连接有轴流器,保温库体内部底端设置有设备板,设备板与保温库体之间设置有弧形导流板,固定底架两端设置有输送辊,底部设置有支撑辊,通过输送平带连接,保温库体两端设置有输送口。有益效果在于:采用两侧蒸发器配合轴流器和导流板控制制冷气体流向最有效化,大大提高水产品冷冻效果,整个过程控制系统可以起到调节作用,自动化水平提高。
【IPC分类】F25D13/06
【公开号】CN205383835
【申请号】CN201521037822
【发明人】冯洁
【申请人】重庆市长寿区鸾翔农业发展有限公司
【公开日】2016年7月13日
【申请日】2015年12月15日